Hanói

Uma capital milenar que ainda parece vivida

Hanói tem sido o centro político e cultural do Vietnã, intermitentemente, desde 1010, e o emaranhado de 36 ruas do Bairro Antigo, cada uma historicamente nomeada pelo único comércio que sua guilda vendia, ainda funciona como um bairro ativo, em vez de uma relíquia preservada. Vilas coloniais francesas e avenidas arborizadas ficam a poucos minutos a pé desse caos, um legado das décadas de Hanói como capital da Indochina Francesa. A cidade recompensa manhãs lentas: café em um café com bancos de plástico observando a rua acordar é tão essencial para a experiência de Hanói quanto qualquer monumento.

O que mudou na última década é a velocidade de todo o resto. O Grab substituiu a negociação com taxistas, novas autoestradas reduziram a viagem para a Baía de Ha Long de quatro horas para duas e meia, e uma onda de albergues bem administrados e hotéis boutique tornou a viagem independente muito mais fácil do que era há cinco anos. Mas a duas ruas da faixa turística, Hanói ainda é uma cidade que pertence primeiro aos hanoidenses.

Quatro áreas que importam, todas a uma curta viagem de Grab

O centro de Hanói é compacto o suficiente para que onde você fica afete principalmente o nível de ruído e a distância a pé, em vez do acesso. A escolha se resume a quanta energia de rua você quer do lado de fora da sua porta.

Bairro Antigo Mais atmosférico · Central · Barulhento

O coração histórico de Hanói, 36 ruas estreitas ao norte e oeste do Lago Hoan Kiem, cada uma ainda vagamente ligada ao comércio que lhe dá nome: Hang Bac (prata), Hang Gai (seda), Hang Ma (artigos de papel). É aqui que ficam a comida de rua, o mercado noturno e o Bia Hoi Corner, e também onde as buzinas de motocicletas e os bares de karaokê funcionam até mais tarde. Ficar aqui significa que tudo está a cinco minutos a pé; leve protetores de ouvido para as multidões do fim de semana.

Bairro Francês Melhor base para quem vai pela primeira vez · Mais calmo · Perto da Ópera

Ao sul e leste do Lago Hoan Kiem, amplas avenidas arborizadas, vilas coloniais e a Ópera de Hanói dão a esta área uma sensação mais tranquila e refinada do que o Bairro Antigo, sem perder a localização central. O Sofitel Legend Metropole Hanoi ancora a história dos grandes hotéis da área. Uma curta caminhada leva você ao caos do Bairro Antigo quando quiser.

Lago Oeste (Tay Ho) Vida local · Famílias · Noites mais tranquilas

O maior lago de Hanói, cercado por cafés amigáveis a expatriados, apartamentos de serviço maiores e um ritmo mais lento do que o centro, a cerca de 15-20 minutos do Bairro Antigo de Grab. Melhor para estadias mais longas, famílias que querem mais espaço ou viajantes que já fizeram uma primeira viagem e querem ver como os hanoidenses realmente vivem no dia a dia.

Ba Dinh Governo & monumentos · Tranquilo · Espalhado

Lar do Mausoléu de Ho Chi Minh, do Palácio Presidencial e da Pagode de Um Pilar: ruas cerimoniais largas e espaços verdes, em vez de um lugar para se hospedar, mas vale uma visita focada de meio dia, cedo, antes do fechamento do mausoléu no final da manhã.

De uma dama colonial a dormitórios de albergue por $8

A acomodação em Hanói abrange desde um dos hotéis históricos mais famosos da Ásia até albergues que consistentemente estão entre os melhores valores do Sudeste Asiático. Estas seleções cobrem todos os orçamentos.

No topo, Sofitel Legend Metropole Hanoi é o endereço de prestígio de Hanói desde 1901, hospedando Charlie Chaplin e Graham Greene em seus quartos de era colonial francesa; hoje, seu Bamboo Bar ao lado da piscina e o menu francês reconhecido pelo Michelin no Le Beaulieu fazem valer a visita mesmo se você ficar em outro lugar, a partir de cerca de $300 por noite. No segmento de luxo boutique, o Hotel de l'Opera Hanoi (a partir de $150), uma propriedade da MGallery a passos da Ópera, combina arquitetura colonial francesa com interiores contemporâneos e uma das melhores piscinas na cobertura do Bairro Francês.

Para ter caráter a um preço médio, o Apricot Hotel (a partir de $90) é um boutique repleto de arte com vista para o Lago Hoan Kiem e uma impressionante coleção de pinturas vietnamitas contemporâneas em todos os andares, enquanto a família de hotéis boutique La Siesta, incluindo o La Siesta Premium Hang Be e o La Siesta Classic Ma May, são opções confiáveis no Bairro Antigo, conhecidos por suas piscinas na cobertura e café da manhã, a partir de $50.

No segmento econômico, o Hanoi Central Backpackers Hostel (a partir de $8) é um dos nomes mais antigos da cena de albergues do Bairro Antigo, conhecido por seu café da manhã grátis, hora da cerveja noturna e cena social na cobertura que construiu grande parte da reputação de Hanói entre mochileiros.

Bun cha, café com ovo e bancos de plástico, nessa ordem

A cultura gastronômica de Hanói é construída em comida de rua consumida em pequenas mesas de plástico, e as melhores refeições aqui são consistentemente as mais baratas, não as mais caras. O estilo do norte da cidade é mais contido e focado em ervas do que a culinária vietnamita do sul, mais doce, da Cidade de Ho Chi Minh.

Bun cha $1,50-3 · O prato definidor de Hanói

Hambúrgueres de porco grelhados e barriga de porco servidos em um caldo de molho de peixe agridoce com macarrão de arroz e ervas. O Bun Cha Huong Lien na rua Le Van Huu tornou-se internacionalmente famoso depois que Barack Obama comeu aqui com Anthony Bourdain em 2016; a mesa está preservada sob vidro. Espere uma fila e peça o "combo Obama" se quiser exatamente o que eles comeram.

Cha ca $8-12 · Rua Cha Ca

Peixe marinado com açafrão e endro, grelhado à mesa sobre um braseiro de carvão e dobrado em macarrão de arroz com amendoins e pasta de camarão. O Cha Ca La Vong, na rua que leva o nome do prato, serve essencialmente esta única refeição desde 1871.

Café com ovo $1,50-3 · Ca phe trung

Gema de ovo batida e leite condensado sobre café vietnamita forte, inventado no Cafe Giang na rua Nguyen Huu Huan durante uma escassez de leite nos anos 1940 e ainda administrado pela família do fundador no endereço original. Tem gosto de um creme quente com sabor de café e é muito melhor do que parece.

Bia hoi $0,30-0,50/copo · Bia Hoi Corner

Cerveja fresca, não pasteurizada, fabricada diariamente e servida gelada em pequenos bancos de plástico. O Bia Hoi Corner no cruzamento das ruas Ta Hien e Luong Ngoc Quyen é a cena clássica: mochileiros e locais ombro a ombro do pôr do sol até as primeiras horas.

Uma cidade melhor explorada a pé, depois de cicló

As atrações de Hanói se agrupam em algumas áreas caminháveis, com o Complexo de Ho Chi Minh sendo a única exceção que precisa de sua própria manhã. Este capítulo percorre a cidade aproximadamente da maneira que dois a três bons dias fariam.

Lago Hoan Kiem e o Bairro Antigo

Comece no Lago Hoan Kiem cedo, quando os locais estão fazendo tai chi ao redor da água e a Ponte Huc vermelha para o Templo Ngoc Son está tranquila. De lá, perca uma ou duas horas vagando pelas 36 ruas do Bairro Antigo, cada uma ainda vagamente ligada ao seu comércio histórico. À noite, assista a um show de 45 a 60 minutos no Teatro de Marionetes d'Água Thang Long, uma forma de arte centenária de campos de arroz apresentada sobre uma piscina na altura da cintura, ingressos $4-8, e chegue 30 minutos antes, pois os assentos nem sempre são atribuídos.

O Complexo de Ho Chi Minh

Vá cedo: o Mausoléu de Ho Chi Minh na Praça Ba Dinh, onde o corpo embalsamado de Ho Chi Minh está em câmara ardente, tem horários rígidos e um código de vestimenta modesto, e fecha para visitantes no final da manhã. O complexo também inclui sua casa sobre palafitas de madeira, o Palácio Presidencial da era colonial (visto de fora) e a Pagode de Um Pilar, uma pagode do século XI construída sobre um único pilar de pedra para se assemelhar a uma flor de lótus.

Templo da Literatura

A primeira universidade nacional do Vietnã, fundada em 1070 e dedicada a Confúcio: pátios pacíficos, lagos de lótus e estelas de pedra esculpidas com os nomes de graduados de doutorado que remontam a séculos, descansando sobre tartarugas de pedra. Dê uma hora sem pressa; é um dos poucos grandes pontos turísticos genuinamente tranquilos no centro da cidade.

Rua do Trem

Um beco residencial onde as casas ficam tão perto dos trilhos que você poderia tocar um trem que passa, agora repleto de cafés que limpam suas mesas e cadeiras dos trilhos alguns minutos antes de cada trem programado. O acesso foi restringido nos últimos anos a cafés registrados apenas; verifique o status de funcionamento atual e compre uma bebida em um dos cafés em conformidade, em vez de tentar acessar os trilhos de forma independente.

Noites ao redor do lago

Nas noites de fim de semana, as ruas ao redor do Lago Hoan Kiem fecham para o tráfego para uma rua de pedestres e um mercado noturno pop-up: artistas de rua, jogos de badminton na estrada e barracas vendendo de tudo, de milho grelhado a óculos de sol falsificados. É uma das poucas vezes em que o barulho das motocicletas do Bairro Antigo realmente para.

Um, dois ou três dias, planejados rua por rua

Dois a três dias completos cobrem Hanói adequadamente antes de você partir para a Baía de Ha Long ou Ninh Binh. Mesmo um dia bem planejado entrega o essencial.

Centro caminhável, Grab para todo o resto

O Bairro Antigo de Hanói e a área do lago são compactos o suficiente para caminhar, mas atravessar ruas em meio ao tráfego constante de motocicletas é a habilidade real a aprender: comprometa-se com um ritmo constante e deixe as motos fluírem ao seu redor, em vez de parar ou correr. Do Aeroporto Noi Bai (HAN), 28 km ao norte da cidade, o Grab custa cerca de 250.000-350.000 VND ($10-14) e leva 40-50 minutos no trânsito normal; um táxi com taxímetro custa de forma semelhante, enquanto o Ônibus 86 do Aeroporto custa cerca de 45.000 VND (menos de $2) e leva 50-80 minutos.

Dentro da cidade, o Grab (com opções de carro e moto-táxi) é a maneira padrão de percorrer distâncias além do alcance a pé: tarifas fixas mostradas antecipadamente evitam a adulteração de taxímetro que ocasionalmente pega visitantes em táxis tradicionais. Uma corrida pelo centro da cidade custa $1-4. Os ciclós, riquixás movidos a pedal, são uma maneira mais lenta, mais cênica (e mais cara por quilômetro) de ver o Bairro Antigo; combine um preço antes de partir.

Uma das capitais com melhor custo-benefício da Ásia

Hanói é visivelmente mais barata que o Distrito 1 da Cidade de Ho Chi Minh para hotéis e restaurantes comparáveis, e mais barata novamente do que quase qualquer capital da Europa Ocidental ou América do Norte. A principal armadilha de custo é comer em restaurantes do Bairro Antigo com cardápios ilustrados em inglês e sem preços, que cobram um markup real sobre as barracas de rua a um quarteirão de distância.

Uma das capitais mais seguras do Sudeste Asiático, com o trânsito como o risco real

Hanói tem boa avaliação em segurança para visitantes: crimes violentos contra turistas são raros, e a cidade parece segura para caminhar à noite no Bairro Antigo, no Bairro Francês e ao redor do Lago Oeste. Hanói também é sólida para viajantes solo femininas: o assédio é menos comum do que em algumas outras capitais regionais, embora a mesma cautela de cidade grande se aplique como em qualquer lugar.

As coisas que realmente pegam os visitantes: trânsito, o maior risco real, então atravesse deliberadamente e nunca presuma que um sinal verde ou faixa de pedestres garante o direito de passagem; roubo de bolsa ou celular por passageiros de moto, concentrado nos bolsões turísticos mais movimentados, então mantenha as bolsas no lado do edifício da calçada e celulares fora de vista perto do trânsito; e táxis falsos no Aeroporto Noi Bai, então reserve um Grab antes de sair das chegadas em vez de aceitar a oferta de um cambista. Os números de emergência são 113 (polícia), 114 (bombeiros) e 115 (ambulância).

A Baía de Ha Long sozinha justifica voar para Hanói

A posição de Hanói no norte a torna a melhor base no Vietnã para passeios de um dia e pernoites na região cárstica. Três valem o desvio, e todos os três funcionam diariamente por tour organizado ou transfer privado.

Baía de Ha Long 2,5h pela autoestrada · $35-80 dia, $100+ pernoite

Quase 2.000 ilhas de calcário cárstico que se elevam da água, a paisagem mais icônica do Vietnã e Patrimônio Mundial da UNESCO. Um passeio de um dia dura 12-13 horas de ida e volta para aproximadamente 2,5-3 horas realmente na água, com caiaque e uma parada em caverna incluídos na maioria dos pacotes; um cruzeiro com pernoite é a melhor experiência se sua agenda permitir, já que a baía se esvazia depois que os barcos de um dia partem.

Ninh Binh (Trang An & Tam Coc) 2h de estrada · Passeio de um dia $40-65

Frequentemente chamada de "Baía de Ha Long em terra": os mesmos picos cársticos de calcário, mas navegados por pequenos barcos a remo através de arrozais e túneis de cavernas, em vez de navios de cruzeiro. Um tour de dia completo típico combina o passeio de barco em Trang An ou Tam Coc, os templos da antiga capital Hoa Lu e, ou ciclismo pelo interior, ou a subida íngreme até a Caverna Mua para um mirante panorâmico.

Sapa Trem ou ônibus noturno · 2-3 dias

Uma antiga estação de montanha francesa no extremo noroeste, melhor aproveitada como uma viagem de dois a três dias, em vez de um passeio apressado de um dia: um trem ou ônibus-leito noturno, depois caminhadas pelos terraços de arroz do Vale Muong Hoa até as vilas Hmong, Dao e Giay. O teleférico de Fansipan chega ao pico mais alto da Indochina em cerca de 15 minutos para quem tem pouco tempo.