开普敦

母亲城，以及这个昵称为何名副其实

开普敦坐落在一个半岛上，桌山平坦的玄武岩山顶（经常被当地人称为“桌布”的翻滚云层覆盖）一侧几乎直落大西洋，另一侧则是城市碗区。这种地理环境让即使是日常散步去吃饭都感觉像在舞台上，但事实并非如此：山就在那里，在大多数街道的尽头，每天如此。这座城市是南非的立法首都，也是最古老、国际游客访问量最大的城市，其旅游基础设施、英语便利性以及美食和葡萄酒场景经常被拿来与欧洲首都相提并论，而价格却只是其一小部分。

明信片照片所遗漏的是这座城市层次分明、艰难的历史，它仍然明显地存在着，而不是被塞进单一的博物馆里。波卡普色彩鲜艳的房屋坐落在种族隔离时期根据种族法律分配给开普马来社区的土地上。第六区曾是一个充满活力的多种族内城社区，在同样的法律下被推土机铲平，几十年后大部分仍未开发，其博物馆保留着社区的记忆。从开普敦国际机场驶入的路线直接穿过那段历史所产生的开普平原乡镇。这些都不应阻止游客前来；它们应该让游客更好地理解他们所看到的这座城市。

六个区域覆盖全城

开普敦的街区位于山与海之间，您选择的下榻地点需要在氛围、安全状况和每日通勤距离之间进行权衡。

城市碗区 中心 · 最佳基地 · 适合步行

市中心楔入桌山和港口之间：公司花园、第六区博物馆、长街的夜生活和克卢夫街的咖啡馆都彼此步行可达。白天安全且繁忙；天黑后建议乘坐 Uber 而不是步行，这是任何大城市市中心的常规建议。

V&A 海滨 港口 · 最安全区域 · 游客众多

一个由工作港口转变而来的购物、餐饮和酒店区，也是前往罗本岛渡轮的出发点。一直被评价为城市最安全的旅游区，安保措施随处可见，但也是消费最高、最不“本地化”的基地。

海点与绿点 海滨长廊 · 安静 · 性价比高

一条长长的面向大西洋的海滨长廊，深受慢跑者和遛狗者欢迎，犯罪率与世界任何地方的富裕郊区相当。夜晚比城市碗区更安静，适合步行，同等品质下通常比海滨区更具性价比。

坎普斯湾与大西洋沿岸 海滩魅力 · 远离景点 · 日落景观

棕榈树成行的海滨，以十二使徒山脉为背景，是城市最迷人、最昂贵的区域。适合享用日落晚餐，但距离开普敦城市碗区和海滨景点有 15-20 分钟车程，首次来访者在预订住宿前值得了解这一点。

波卡普 开普马来区 · 历史 · 适合拍照

信号山山坡上色彩鲜艳的房屋和鹅卵石街道，是开普敦开普马来社区的历史家园，也是南非第一座清真寺——奥瓦尔清真寺的所在地。这是一个活生生的街区，而非博物馆展品，最好在当地向导的带领下参观，他们可以解释这些色彩和历史背后的真正含义。

伍德斯托克与康斯坦蒂亚 创意与葡萄酒 · 新兴 · 短途车程

位于城市碗区以东的伍德斯托克，围绕老饼干磨坊市场，已成为城市的街头艺术和独立美食区。康斯坦蒂亚位于南部 20 分钟车程处，是开普敦市区内的葡萄酒谷，拥有开普地区一些最古老的酒庄和最受赞誉的餐厅。

从改造的粮仓到海港边的背包客栈

开普敦的顶级酒店确实世界一流，价格却远低于同等级的欧洲或美国城市，而城市碗区的青旅场景为预算有限的旅行者提供了一个安全、社交氛围浓厚且步行可达景点的基地。这些推荐涵盖了各个价位，每个都物有所值。

在顶端，位于班特里湾山坡上的埃勒曼之家仅有 13 间客房，收藏了非凡的南非私人艺术藏品，并在《旅游+休闲》2024 年世界最佳奖项中被评为非洲最佳城市酒店，与传统酒店相比，它更像真正的私人宅邸。筒仓酒店建在 V&A 海滨的前粮仓综合体内，将醒目的工业建筑与可俯瞰港口直至桌山的顶层套房相结合，而位于海滨私人码头上的开普格雷斯酒店则拥有城市评价最高的威士忌酒吧——巴苏尔酒吧，客房每晚约 4,500 兰特起。

同样位于海滨的洲际塔布尔湾酒店提供可靠五星级舒适体验，并拥有城市中一些最上镜的桌山景观。在预算方面，位于城市碗区的大蓝背包客栈拥有室外游泳池、咖啡馆和露台，步行即可到达任何地方；城市蜂巢背包客栈是评价良好、社交氛围浓厚的城市碗区替代选择；而91 环路精品酒店则介于两者之间，位于市中心，以接近青旅的价格提供私人客房。

开普马来香料、港口鲜鱼，以及世界上性价比最高的葡萄酒

开普敦的美食场景融合了开普马来香料传统、英国和开普荷兰影响，以及一条距离供应地点仅几百米的海岸线。从港口小屋 78 兰特的一盘炸鱼薯条，到世界 50 佳餐厅的餐桌，通常在同一天内都能体验到，而自 17 世纪以来就在城市一小时范围内酿造的葡萄酒，在各个价位都表现出色。

开普马来菜 R120-250 · 波卡普

波卡普厨房位于信号山高处，可俯瞰城市碗区直至桌山，由优素福和纳兹利·拉尼夫妇经营，供应正宗、从零开始制作的开普马来咖喱、萨莫萨和印度飞饼；纳兹利曾向米其林星级厨师传授这门烹饪技艺，并登上国际美食电视节目。餐厅提供清真食品，不售酒精，美食本身就是吸引力所在。

港口炸鱼薯条 R78-105 · 卡尔克湾

卡尔基餐厅是位于卡尔克湾（距市中心约 30 公里）工作港口的一家只收现金的小店，是开普敦真正的地标：鳕鱼、梭鱼或面包屑鱿鱼配薯条 78 兰特，或烤线钓海鱼 105 兰特，就在当天早上捕获这些鱼的渔船几步之遥处享用。

高级餐饮 品尝菜单，需预订 · 康斯坦蒂亚与城市碗区

位于康斯坦蒂亚的拉科隆布餐厅，由主厨兼老板斯科特·柯顿和主厨詹姆斯·加格掌勺，位列世界 50 佳餐厅，并被评为非洲最佳餐厅，在葡萄酒谷环境中呈现法式技艺与亚洲风味的融合。在城市碗区，FYN 餐厅接替了影响深远的 Test Kitchen，将受日本影响的技艺与非洲食材结合，提供精简的怀石风格品尝菜单。

烧烤与盖茨比三明治 R100-450 · 伍德斯托克及其他

伍德斯托克的aMadoda 酒吧与烧烤供应包含牛肉、猪肉和鸡肉的 De Big Mix 拼盘，价格 100 兰特，或提供包含木炭和调味肉、可供八人享用的 DIY 烧烤套餐，价格 450 兰特。盖茨比三明治是一种塞满薯条、肉类和酱汁的长条三明治，是开普敦真正的地标美食，最好在乡镇或开普平原的外卖店寻找，而不是在旅游区的仿制品店。

山、岛，以及两者之间的街道

开普敦的核心景点遍布整个半岛，其中一些需要提前预订以避免白跑一趟。本章将大致按照一个理想的五天行程顺序来介绍这些景点。

桌山

桌山缆车是登上 1,085 米山顶的便捷方式，缆车可旋转，360 度俯瞰城市、大西洋和开普平原；请在线预订特定时间段，早点去以避开人群和可能随时关闭缆车的云层，并在较长的行程中保留一个备用日。徒步者可以经由普拉特克利普峡谷（2-3 小时，陡峭）上山，然后乘坐缆车下山，对于任何身体状况尚可的人来说，这都是一个真正有益的替代方案。

罗本岛

从 V&A 海滨乘坐渡轮前往罗本岛，纳尔逊·曼德拉 27 年监禁生涯中有 18 年在此度过。全程约 3.5 至 4 小时的一价全包游览包括：渡轮、岛上巴士游览以及监狱内部的导览步行，通常由前政治犯带领。国际游客门票约 825 兰特，旺季会提前数天售罄，请尽早预订。

波卡普与第六区

参加有向导的波卡普徒步之旅（许多以基于小费的免费游览形式运营，约 90 分钟），了解该街区的开普马来历史及其第一座清真寺奥瓦尔清真寺，并可选择增加马来烹饪课程。第六区博物馆位于城市碗区，记录了在种族隔离《集团区域法》下被推土机铲平的多种族内城社区，其地板上覆盖着一张由前居民手工标注的地图，精确标出了他们家园曾经的位置。

克斯滕博斯与开普半岛

克斯滕博斯国家植物园位于桌山东坡，包含无需额外付费的“树蛇”树冠步道（国际成人门票约 270 兰特，南非和南部非洲发展共同体居民享有更低费率），并举办夏季露天音乐会。再往南，博尔德斯海滩的非洲企鹅 colony（国际游客门票约 190-215 兰特）以及开普角和好望角自然保护区，组合起来是充实而值得的一日游，沿风景优美的福尔斯湾海岸驾车约 45 分钟至一小时。

免费观景点

信号山和狮头山（受欢迎的满月徒步路线）都能无需门票即可饱览城市和大西洋的壮丽景色，波卡普的街道本身也是俯瞰城市碗区的观景点。这些地方不花一分钱，却是开普敦许多美好夜晚的真正发生地。

三天、五天或七天，按区域规划

五天时间可以很好地覆盖城市和一次葡萄酒乡一日游；三天可以游览不容错过的核心景点。这些路线按区域分组，以尽量减少在这座分布广泛的城市中的折返路程。

葡萄酒乡和开普角租车，其余用 Uber

从开普敦国际机场 (CPT) 出发，乘坐 Uber 或 Bolt 到城市碗区大约需要 150-250 兰特，通常比打表出租车便宜；官方网约车接客点通过到达层 1 号停车楼的空中走廊有明确标识。MyCiTi 机场巴士（100 路）使用 MyConnect 卡约 120 兰特可到城市碗区，每 20-30 分钟一班。避免在航站楼内接近您并提供出租车服务的任何人，这是几乎所有机场都存在的无证运营骗局；请使用官方排队区或通过应用程序预订。

在城市内，Uber 和 Bolt 是默认选择，被广泛认为比招呼无标识的小巴出租车更安全。若想按自己的节奏游览葡萄酒乡、开普角和大西洋沿岸，请租车：南非靠左行驶，这些路线的道路维护良好，对游客来说很容易驾驶。避免在主要旅游区外夜间驾车。

性价比极高，但有两项开销会迅速增加

得益于有利的汇率，开普敦对西方游客来说并不昂贵，但租车和葡萄酒乡庄园午餐是让预算旅行最快转向中档的两项开销。相比之下，餐厅用餐和酒店相对于欧洲或北美同等品质来说确实便宜。

游客实际前往的地方是安全的，但也有真实限制

开普敦的旅游核心区，包括白天的城市碗区、V&A 海滨、海点、绿点和坎普斯湾，在正常的城市安全意识下是真正安全的；这些地区的犯罪率与世界任何地方的富裕社区相当。对典型游客来说，现实的风险是机会主义盗窃、抢手机、扒窃和砸车盗窃，而非暴力对抗，并且这些风险集中在可预见的情况中：拥挤的市场、明显装载行李的汽车，以及在主要区域外深夜独自行走。

有三件具体的事情需要了解：不要在没有向导的情况下驾车进入乡镇或不熟悉的区域，信誉良好的当地旅行团既更安全，体验也远胜一筹；天黑后使用 Uber 门到门服务，而不是步行，即使在城市碗区等通常安全的区域也是如此；避免在桌山或狮头山独自徒步，应与团队或参加有向导的路线，因为偏远的步道段偶尔会发生抢劫。这些都不应掩盖一个事实，即每年有数百万游客正是通过遵循这些预防措施，在这里度过顺利、无事故的假期。

紧急电话号码

上述西开普省旅游安全与支持热线专门覆盖开普敦、葡萄酒乡和西海岸；请与全国紧急号码一同保存。

仅葡萄酒乡就足以成为前往开普敦的理由

开普敦位于开普半岛脚下的位置，使其成为向各个方向进行一日游的绝佳基地。有三个值得围绕其规划行程；租车或预订旅行团均可覆盖。

斯泰伦博斯与法兰舒克 驾车 45-75 分钟 · 导览游 R1,200-2,500

斯泰伦博斯是南非第二古老的欧洲定居点，拥有橡树成行的街道、开普荷兰建筑以及 30 公里范围内超过 150 家葡萄酒庄园；再往前 25 公里的法兰舒克，增添了法国胡格诺派遗产和葡萄酒乡一些最好的庄园餐厅。品酒费用为每家庄园 80-200 兰特，高级体验为 300-500 兰特，而结合两个地区并含午餐的导览一日游每人约 1,200-2,500 兰特。法兰舒克葡萄酒电车是一种随上随下的电车巴士，可参观八家庄园，是在无需指定司机的情况下品酒的社交方式。

赫曼努斯 驾车 90 分钟 · 6 月至 12 月，9 月至 10 月为高峰期

南露脊鲸迁徙至沃克湾繁殖和产仔，离海岸如此之近，以至于赫曼努斯雇佣了一名官方的“鲸鱼吹号手”来宣布目击消息。9 月和 10 月与赫曼努斯鲸鱼节同期，是旺季；在 6 月至 12 月之外访问，很可能完全看不到鲸鱼。

开普角与开普半岛 驾车 45-60 分钟 · 全天

沿福尔斯湾海岸风景优美的驾车路线前往博尔德斯海滩的企鹅 colony，再前往开普角和好望角自然保护区，构成充实而真正壮观的一天，结合了野生动物、海岸悬崖和该国最引人注目的驾车路线之一。回程时在卡尔克湾用午餐，体验港口炸鱼薯条。