Сиемреап

Небольшой город, построенный вокруг одной очень веской причины для визита

Всё в Сиемреапе ориентировано на Ангкор, так же, как каждая улица в городе паломников указывает на святыню. Сам город компактен и малоэтажен, через его центр протекает река, и он впитал два десятилетия стремительного туристического роста, не потеряв при этом лежащее в основе спокойствие, стоит лишь отойти на пару улиц от главной полосы. Утро здесь начинается рано, большинство посетителей встают до рассвета хотя бы раз ради рассветного похода к храмам, и город вознаграждает этот ритм более прохладным воздухом и версией Ангкора, которую дневные посетители никогда не видят.

Что изменилось за последние пять лет, так это аэропорт и инфраструктура вокруг него: новый международный терминал в 50 км, более широкий выбор отелей — от серьезного люкса до отличных хостелов, и ресторанная сцена, возглавляемая такими местами, как Cuisine Wat Damnak, которая теперь привлекает гастрономических путешественников, которые в противном случае пропустили бы Камбоджу целиком. Ничто из этого не ослабило основное впечатление. Ангкор-Ват в 5:30 утра — это по-прежнему одно из самых по-настоящему трогательных зрелищ в Юго-Восточной Азии.

Четыре района, все в нескольких минутах езды на тук-туке друг от друга

Сиемреап достаточно мал, так что любой выбор базы не будет плохим: до всего, что стоит посетить, можно добраться за 2-3$ на тук-туке, но у четырех районов есть свои отличительные черты.

Старый рынок и Паб-стрит Центр ночной жизни · Самый центральный · Шумно ночью

Туристическое сердце города: крытый Старый рынок (Псар Час) для сувениров и продуктов, а также бары Паб-стрит, ночной рынок и вывески с пивом за 2$, работающие допоздна. Хорошо для коротких, общительных остановок, где вы хотите ходить пешком повсюду; менее хорошо для ранних подъемов на рассвет, если ваша комната выходит на улицу.

Кандал Виллидж Стильный · Западный берег · Бутик-шопинг

Анклав модных кафе, портных и концепт-сторов в нескольких минутах ходьбы от Старого рынка, широко считается самым стильным кварталом города. Тише, чем Паб-стрит после наступления темноты, с одним из лучших кофе в Сиемреапе.

Ват Бо Лучшая база · Через реку · Для гурманов

Названный в честь одной из старейших пагод города, Ват Бо находится сразу через реку от Старого рынка: достаточно близко, чтобы дойти пешком тихим утром, и достаточно далеко, чтобы спать всю ночь без помех. Этот район стал настоящим гастрономическим направлением сам по себе, и для первого визита это база, которая лучше всего балансирует между атмосферой и тишиной.

Тапхул Виллидж Бюджетный и жилой · Тише · Дальше от центра

Более жилая полоса к северо-западу от центра с растущим скоплением гостевых домов и небольших отелей по более низким ценам, чем в Кандал Виллидж или Ват Бо. До Старого рынка 10-15 минут на тук-туке, а не пешком, но заметно дешевле за тот же стандарт номера.

От койко-мест за 6$ до одних из самых знаменитых отелей Азии

Диапазон вариантов размещения в Сиемреапе необычайно широк для города такого размера, что отражает два десятилетия туристических инвестиций, наложенных на по-настоящему отличную инфраструктуру для бэкпекеров. Эти подборки охватывают все бюджеты, и каждое место заслуживает своего места.

На самом верху — Amansara, построенный вокруг бывшего гостевого дома короля Сианука, является одним из самых эксклюзивных малых отелей Азии, от примерно 1 600$ за ночь, с deliberately сдержанным, а не показным дизайном. Raffles Grand Hotel d'Angkor (от примерно 200-300$, выше для люксов) является опорой города с французской колониальной эпохи: белые колоннады и бар, который подает коктейль Airavata с тех пор, как Ангкор снова появился на карте, а Park Hyatt Siem Reap предлагает более гладкий, современный взгляд на колониальную архитектуру прямо в центре города.

В верхнем бутик-сегменте Jaya House River Park (от примерно 250$) — фаворит благодаря бесплатным велосипедам, настоящей кофейной программе и бассейну на крыше с персоналом, который действительно помогает планировать поездки в Ангкор, а Viroth's Hotel (от примерно 130$) в Ват Бо сочетает дизайн в стиле середины века с одним из лучших небольших бассейнов в районе.

В бюджетном сегменте Mad Monkey Siem Reap, в пяти минутах от Паб-стрит с собственным бассейном и неизменно дружелюбной атмосферой, и Onederz Siem Reap, в трех минутах от Паб-стрит с четырьмя отдельными бассейнами, включая главный 26-метровый, — это два хостела, о которых говорят снова и снова; койко-места стоят 5-15$, частные номера 15-35$.

Гастрономическая сцена, которая тихо стала самостоятельной причиной для визита

Рестораны Сиемреапа простираются от лапшичных за 1$ до по-настоящему признанного на международном уровне ресторана с дегустационным меню, часто в нескольких кварталах друг от друга. Некоторые из лучших кухонь также являются социальными предприятиями, обучающими обездоленную камбоджийскую молодежь, что делает хорошую еду здесь менее компромиссной, чем в других местах.

Cuisine Wat Damnak Дегустационное меню $30-40 · Бронировать заранее

Самый титулованный ресторан Камбоджи и первый, появившийся в списке 50 лучших ресторанов Азии. Сет-меню из пяти-шести блюд шефа Жоаннеса Ривьера переосмысливают кхмерские ингредиенты и технику в нечто более близкое к французской высокой кухне, не теряя при этом основных вкусов; меню меняется раз в две недели в зависимости от рынка. Бронируйте как минимум за несколько дней в высокий сезон.

Chanrey Tree Основные блюда $8-20 · У реки

Стильный ресторанный зал на берегу реки, где подают изысканную традиционную кхмерскую кухню: амок в кокосовой скорлупе — эталонная версия, с которой многие посетители впоследствии сравнивают любой другой амок, а стейк с перцем кампот не уступает лучшим версиям, которые можно найти на самом побережье.

Marum Тапас $3-8 · Садовая обстановка

Часть семейства Tree Alliance, управляемого Friends International, которое обучает молодых камбоджийцев из сложных жизненных ситуаций гостиничному делу. Обстановка сада при свечах и тапас-тарелки, жареные красные муравьи, ребрышки в тамариндовой глазури, переосмысливают кхмерскую уличную еду как блюда для совместного употребления, не теряя сути оригинального блюда.

Ангкор, храм за храмом, плюс сам город

Ангкор — это не один храм, а сотни, разбросанные по территории примерно 400 квадратных километров, и почти никто не видит больше нескольких по-настоящему. В этой главе описан основной маршрут так, как он обычно складывается за два хороших дня, а затем рассказывается о городе за пределами храмов.

Ангкор-Ват

Купите Ангкор-пасс (37$ на один день, 62$ на три дня, которые можно использовать в течение недели, 72$ на семь дней, которые можно использовать в течение месяца; дети до 12 лет бесплатно) в официальном центре продажи билетов на дороге 60 до 17:00 накануне, если вы хотите начать с рассвета, или прямо у ворот. Прибудьте к 5:15 утра, чтобы увидеть рассвет над западными башнями, классический кадр с отражающим бассейном, затем проведите прохладные ранние часы внутри, исследуя галереи с барельефами на внешних стенах, пока туристические автобусы не прибыли около 8 утра. Это по-прежнему действующее место буддийского поклонения, а не только памятник, и многие камбоджийские посетители относятся к нему именно так.

Ангкор-Тхом и Байон

Укрепленная столица Джаявармана VII, вход через одни из пяти монументальных ворот, увенчанных гигантскими лицами. В ее центре, в Байоне, находятся 216 огромных каменных лиц, высеченных на 54 башнях, каждое из которых интерпретируется либо как сам король, либо как бодхисаттва Авалокитешвара, и его лучше исследовать медленно, а не бегом вместе с толпами, направляющимися прямо к Та-Прому.

Та-Пром

Оставлен намеренно нереставрированным, или минимально восстановленным, чтобы показать, как джунгли возвращают себе кхмерскую архитектуру: корни фикуса-душителя и хлопкового дерева сжимают каменные стены и башни так, как фотографии намекают, но не совсем передают вживую. Он получил широкую известность благодаря «Ларе Крофт», но храм заслуживает посещения независимо от связи с фильмом.

За пределами храмов

Национальный музей Ангкора в городе стоит часа времени до или после ваших храмовых дней, давая контекст, особенно о Джаявармане VII и религиозных сдвигах империи, который сами объекты не предоставляют. Вечером Phare, Камбоджийский цирк (около 18$, ежедневно в 20:00) представляет по-настоящему отличный час современного цирка в исполнении выпускников художественной школы социального предпринимательства, с живой музыкой и повествовательным театром, а не новизны ради туристического шоу. Вокруг Старого рынка днем можно побродить по крытому рынку, а вечером — по Ночному рынку Ангкора в поисках ремесленных изделий и текстиля по фиксированным, разумным ценам по сравнению с продавцами у ворот храмов.

Один, два или три дня, храм за храмом

Трех полных дней достаточно, чтобы как следует осмотреть Ангкор и город; двух дней хватит, если вы готовы пропустить дальние храмы. Эти маршруты составлены так, чтобы использовать прохладные утренние часы в самых посещаемых местах.

Поездка в 50 км еще до начала вашего путешествия

Международный аэропорт Сиемреап-Ангкор (SAI), открытый в 2023 году, был намеренно построен в 50 км от города, чтобы защитить объект ЮНЕСКО Ангкор от шума и вибрации, что означает, что каждому прибывающему предстоит трансфер на 45-60 минут, прежде чем заселиться куда-либо. Официальная стойка такси в зоне прилета предлагает фиксированную цену до центра города, шаттл до города стоит около 8$, но перестает ходить около 22:00, а частный трансфер на 1-3 пассажиров стоит около 45$. Бронируйте трансфер из отеля заранее, а не рассчитывайте решить это по прибытии.

В городе и в Ангкоре тук-туки являются основным транспортом: 2-3$ за короткие поездки по городу, а водитель на целый день для храмового маршрута стоит 15-20$, часто его можно нанять напрямую через ваш гостевой дом. PassApp и Grab работают в Сиемреапе и полезны для фиксированных цен без торга. Электро- и обычные велосипеды (5-10$ в день) хорошо подходят для более плоских частей Ангкор-Тхома, если вы хотите задавать свой темп между храмами, хотя расстояния между дальними объектами все же делают водителя более предпочтительным.

Один из лучших по соотношению цены и качества городских отдыхов в Юго-Восточной Азии

Сиемреап остается недорогим по региональным меркам, если не считать один фиксированный расход, с которым сталкивается каждый посетитель: Ангкор-пасс. Еда, тук-туки и номера в гостевых домах — все дешево даже по меркам Юго-Восточной Азии.

Один из самых безопасных городов Камбоджи, с коротким списком того, что нужно знать

Сиемреап безопасен для туристов, включая ночное время вокруг Старого рынка и Паб-стрит. Насильственные преступления против посетителей редки, а туристическая полиция поддерживает заметное присутствие вокруг главных достопримечательностей и зоны ночной жизни. Сиемреап и Ангкор совершенно не затронуты текущей пограничной напряженностью между Камбоджей и Таиландом, которая ограничена полосой вдоль границы шириной примерно 50 км в определенных провинциях, далеких отсюда; см. наш полный путеводитель по Камбодже для подробностей, если ваша поездка выходит за пределы этого города.

Реалистичные проблемы: навязчивые продавцы у ворот храмов и неофициальные гиды, которые могут быть настойчивы в отношении билетов, «закрытых» храмов или неофициальной платы за парковку; твердый отказ и продолжение пути работают отлично; завышение цен тук-тукерами, которого можно избежать, договорившись о цене до посадки или используя PassApp; и тепловое истощение, более реальный ежедневный риск у храмов, чем преступность, с которым справляются водой, головным убором и размеренным темпом между объектами. Экстренные номера: национальная полиция — 117, скорая помощь — 119, англоговорящая туристическая полиция — 118 или 012 942 484.

За пределы основного маршрута: дальние храмы и Тонлесап

Расположение Сиемреапа делает его удобной базой для храмов, слишком удаленных для стандартного одно- или двухдневного маршрута, а также для плавучих деревень Тонлесапа, крупнейшего озера Юго-Восточной Азии. Все это можно организовать через ваш гостевой дом или туристический офис у Старого рынка.

Бантейсрей 45 мин езды · Вход покрывается Ангкор-пассом

Небольшой храм X века, построенный из розового песчаника, с уровнем орнаментальной детализации, не имеющим аналогов в Ангкоре. Его масштаб делает его легким дополнением к храмовому дню, а не требующим отдельной поездки.

Бенгмеалиа 90 мин езды · Отдельный вход $5

Поглощенный джунглями храм в том же архитектурном стиле, что и Ангкор-Ват, но оставленный почти полностью нереставрированным: посетители пробираются через обрушившиеся блоки песчаника по деревянным мосткам, без толп основного парка. Часто сочетается с Бантейсреем в одной полнодневной поездке.

Пном Кулен 1.5-2 часа езды · Вход $20 наличными

Гора, считающаяся родиной Кхмерской империи, где Джаяварман II провозгласил себя богом-королем в 802 году. Водопад и лежащий Будда, высеченный в скале русла реки, — главные достопримечательности, а также более прохладный воздух на высоте, облегчение от жары равнин внизу.

Плавучие деревни Тонлесапа 30-45 мин езды · Полудневный тур $25-35

Компонг Пхлук, более близкий и известный вариант, имеет дома на сваях высотой до восьми метров, чтобы пережить сезонный подъем озера. Компонг Кхлеанг, чуть дальше, видит гораздо меньше туристов и направляет большую часть стоимости тура непосредственно сообществу; ищите операторов, которые ограничивают группы примерно 10 человеками и нанимают местных женщин в качестве гребцов на лодках, которые сохраняют свой заработок, а не массовые туристические операции в Чонг Кнеас ближе к городу.