Phnom Penh

La capitale que la plupart des visiteurs traversent trop vite, à tort

Phnom Penh se situe là où le Mékong, le Bassac et le Tonlé Sap se rencontrent, et c'est le lieu le plus visité du Cambodge : le ministère du Tourisme y a compté 1 885 756 visiteurs étrangers en 2025, contre 955 131 pour Siem Reap Angkor et 415 459 pour la province de Preah Sihanouk. La ville tire son nom de Wat Phnom, le temple perché sur une colline lié à la légende d'une femme nommée Penh, et elle abrite le Palais royal depuis que le roi Norodom a commencé à le construire en 1866.

Pour beaucoup de voyageurs, c'est l'étape entre les temples de Siem Reap et la côte. C'est la sous-estimer. Dans une zone compacte, vous pouvez voir un palais royal en activité, la collection nationale d'art khmer du pays, une promenade en bord de rivière et un marché couvert de 1937, ainsi que deux sites mémoriaux qui documentent les années des Khmers rouges. Le guide du Cambodge couvre le reste du pays.

Cinq quartiers qui comptent

La plupart des sites se trouvent à quelques kilomètres de la rivière. Décidez d'abord si vous voulez marcher jusqu'au palais et au musée, ou être près des restaurants et de la vie nocturne à courte distance.

Quais & Palais royal Quai Sisowath · Sites à pied · Hôtels

Le quai Sisowath est une bande riveraine d'environ 3 km le long du Tonlé Sap, bordée d'hôtels, de restaurants, de bars et de cafés. Le Palais royal est à courte distance à pied et le Musée national se trouve juste au nord. C'est la base la plus pratique pour une première visite, et aussi la zone où le FCDO britannique et le Canada signalent des vols à la tire, gardez donc téléphones et sacs à l'écart de la route.

Wat Phnom & Marché central Vieux centre · Marchés · Raffles

Au nord du vieux centre, Wat Phnom couronne une colline boisée, et le Marché central jaune Art déco, ouvert en 1937, se dresse avec quatre ailes rayonnant depuis un dôme central. Le Raffles Hotel Le Royal se trouve aussi dans cette partie de la ville, dans le Sangkat Wat Phnom.

Monument de l'Indépendance & boulevard Norodom Monument · Grandes avenues

Le Monument de l'Indépendance en forme de lotus, conçu par Vann Molyvann et inauguré en 1962, se dresse au croisement des boulevards Norodom et Sihanouk. C'est un monument à voir depuis la route ou lors d'une marche entre les quartiers plutôt qu'une destination pour un après-midi.

Boeung Keng Kang (BKK) Tuol Sleng · Restaurants · Prudence après la tombée de la nuit

Boeung Keng Kang est le quartier autour du Musée du génocide de Tuol Sleng (rue 113, BKK III) et abrite bon nombre des restaurants et cafés de la ville. Le Canada note que les vols visant les étrangers sont courants ici et le long des quais, et conseille d'éviter de marcher seul après la tombée de la nuit.

Tuol Tom Poung Marché russe · Shopping

Le Marché russe (Tuol Tom Poung) est connu pour ses peintures et ses antiquités. Tourismcambodia.com prévient que les prix peuvent commencer très haut, alors marchandez.

D'un hôtel colonial de 1929 à un dortoir de routards

Ces quatre choix couvrent toute la gamme, vérifiés sur les sites et les annonces des hôtels eux-mêmes. Les tarifs des chambres varient selon la saison, nous n'en indiquons donc aucun : consultez la page de réservation de chaque hôtel.

Raffles Hotel Le Royal a été construit en 1929 et a rouvert comme hôtel Raffles en 1997, au 92 Rukhak Vithei Daun Penh dans le Sangkat Wat Phnom. Son Elephant Bar propose des cocktails signature, 200 références de gin et un thé de l'après-midi. Pour un séjour moderne en tour, le Rosewood Phnom Penh se trouve dans la Vattanac Capital Tower au 66 boulevard Monivong et compte huit restaurants et bars, dont le steakhouse CUTS, Sora et le Whisky Library.

Le Sofitel Phnom Penh Phokeethra sur le boulevard Sothearos compte 201 chambres et suites, deux piscines, un spa, le Phokeethra Sports Club avec courts de tennis et de squash, et quatre restaurants (La Coupole, Hachi, Fu Lu Zu et Do Forni). Pour un petit budget, le Mad Monkey Phnom Penh propose des dortoirs mixtes et réservés aux femmes, chacun avec salle de bain privative, ainsi que des chambres doubles, triples et lits jumeaux privés.

Amok de poisson, soupe de nouilles et cuisines d'entreprises sociales

La cuisine khmère est la raison de manger dehors à Phnom Penh. Commencez par l'amok de poisson, puis essayez les restaurants de formation qui financent des programmes pour les jeunes.

Amok de poisson Le plat national · À commander une fois

L'amok est un curry de poisson khmer cuit à la vapeur à la texture de mousse, préparé avec une pâte d'épices appelée kroeung, de la crème de coco et de l'œuf, et cuit à la vapeur dans un récipient en feuille de bananier. Il est considéré comme l'un des plats nationaux du Cambodge et se sert avec du riz à la vapeur.

Romdeng et Friends the Restaurant Rue 174 · Rue 13 · Restaurants de formation

Romdeng (rue 174) et Friends the Restaurant (rue 13) sont des restaurants de formation professionnelle gérés par Mith Samlanh, le programme de Friends-International à Phnom Penh, avec des stagiaires qui sont d'anciens enfants des rues. Le menu de Romdeng va des currys khmers et du porc au poivre de Kampot aux plats à base d'insectes comme la tarentule frite, pour les curieux.

Malis Rue 41 · Classiques khmers

Malis, rue 41, se présente comme « la cuisine cambodgienne vivante » et sert des plats comme le samlor Khmer, la soupe de nouilles kuy teav et le crabe de Kep au poivre de Kampot. Son menu et ses horaires changent, vérifiez donc avant d'y aller.

Palais, marchés et deux mémoriaux

Les prix ci-dessous sont les tarifs étrangers indiqués sur le site ou par les guides au moment de la vérification. Les horaires d'ouverture du palais varient et le palais peut fermer pour des cérémonies, vérifiez donc le jour même.

Enceinte royale

Palais royal & Pagode d'argent

La salle du Trône et la Pagode d'argent, dont le sol est couvert de plus de 5 000 carreaux d'argent, partagent une même enceinte.

• 10 USD indiqués
• Épaules et genoux couverts

Art khmer

Musée national

L'une des plus grandes collections au monde de matériel culturel khmer, dans un bâtiment en terre cuite juste au nord du Palais royal.

• 10 USD adultes
• 8 h à 17 h

Temple sur colline

Wat Phnom

Le temple sur une colline boisée qui a donné son nom à la ville, lié à la légende de Dame Penh.

• 1 USD indiqué
• 7 h à 18 h 30

Marché Art déco

Marché central

Une halle jaune Art déco ouverte en 1937, avec quatre ailes arquées partant d'un dôme central.

• Des bijoux à la nourriture
• Plus cher qu'Orussey

Le Palais royal et le Musée national

Le roi Norodom a commencé le Palais royal en 1866 et il a été largement reconstruit sous le roi Sisowath. Les visiteurs peuvent voir l'enceinte de la Pagode d'argent, l'enceinte centrale avec la salle du Trône et le pavillon Chan Chhaya ; la résidence du roi, environ la moitié du terrain, est fermée. Les guides indiquent un billet de 10 USD qui couvre le palais et la Pagode d'argent, pas de photographie à l'intérieur de la Pagode d'argent, et une fermeture à midi. Le Musée national est ouvert tous les jours de 8 h à 17 h avec les derniers billets à 16 h 30 ; l'entrée est de 10 USD pour les étrangers de 18 ans et plus et de 5 USD pour les 10-17 ans, et la photographie à l'intérieur est interdite.

Tuol Sleng et Choeung Ek

Le Musée du génocide de Tuol Sleng, rue 113, est le site mémorial du S-21, le centre d'interrogation et de détention des Khmers rouges. Il est ouvert tous les jours de 8 h à 17 h, y compris les jours fériés. L'entrée pour étrangers est de 5 USD pour les adultes, 3 USD pour les 10-17 ans et gratuite pour les moins de 10 ans, un audioguide coûte 5 USD, et le paiement se fait en espèces. Habillez-vous modestement, bras et jambes couverts ; les téléphones portables ne sont pas autorisés dans les bâtiments d'exposition. Choeung Ek, à environ 17 km au sud du centre, est l'endroit où les personnes de S-21 étaient exécutées. Wikivoyage indique 6 USD avec visite audio et des horaires d'ouverture de 7 h 30 à 17 h 30.

Marchés et monuments

Le Marché central vend des bijoux en or et en argent, des vêtements, des fleurs, de la nourriture et des tissus, et Wikivoyage le dit plus cher et plus touristique que le marché d'Orussey. Wat Phnom est indiqué à 1 USD pour les étrangers. Le Monument de l'Indépendance, haut de 37 mètres, est le point central des célébrations nationales ; l'indépendance vis-à-vis de la France est commémorée le 9 novembre.

Un, deux ou trois jours

Deux jours suffisent pour les principaux sites. Regroupez les sites mémoriaux sur une même journée pour que le reste du voyage reste plus léger.

Un nouvel aéroport et plein de tuk-tuks

L'aéroport international Techo (KTI) a ouvert le 9 septembre 2025 et a remplacé l'ancien aéroport international de Phnom Penh comme principal hub. Il se trouve à environ 20 km du centre. Le bus express de l'aéroport, exploité par Phnom Penh City Bus, circule tous les jours de 5 h 30 à 23 h 30 entre l'aéroport et la gare routière de Kouch Kanong Circle le long du boulevard Monivong, avec des arrêts à Canadia Garden, à l'Université royale de droit et d'économie, à Bred Bank et à AEON Mall Mean Chey. Wikivoyage indique un tarif de 1 500 riels et un tuk-tuk depuis l'aéroport à environ 8 USD.

En ville, Wikivoyage indique les tuk-tuks à 2 à 3 USD par trajet (convenez du prix d'abord), PassApp comme application à compteur généralement moins chère qu'un tuk-tuk, Grab également disponible, et le bus urbain à 1 500 riels par trajet en journée. Le riel est la monnaie nationale mais les dollars américains sont largement utilisés. Le FCDO britannique met en garde contre les faux billets ou billets déchirés rendus en monnaie, vérifiez-les donc.

Des prix indiqués, sans devinettes

Nous ne donnons pas de budget journalier ici car nous n'avons trouvé aucune source pour cela. À la place, voici les prix que nous avons pu vérifier, regroupés selon vos dépenses. Les tarifs concernent les adultes étrangers.

La petite délinquance, pas la violence

Le Canada demande aux voyageurs de faire preuve d'une grande prudence au Cambodge, principalement en raison de la petite délinquance. Le FCDO britannique indique que la plupart des vols sont des vols à l'arraché, souvent commis par des voleurs passant à moto, et cite les quais et Boeung Keng Kang comme points chauds à Phnom Penh. Portez votre sac du côté opposé à la route et n'utilisez pas de téléphone au bord de la route.

Les deux gouvernements mettent aussi en garde concernant la frontière thaïlandaise : le FCDO britannique déconseille tout voyage non essentiel dans les 20 km de la frontière et le Canada conseille d'éviter tout voyage dans les 50 km. Les passages terrestres entre le Cambodge et la Thaïlande sont suspendus, et des mines terrestres subsistent dans la zone frontalière. Phnom Penh elle-même n'est pas dans cette zone. Autres points à connaître : les faux billets ou billets déchirés rendus en monnaie, les zones minées non signalées dans les campagnes cambodgiennes, et la dengue, que le Canada signale comme un risque ; protégez-vous des piqûres de moustiques toute la journée. Wikivoyage indique la police touristique au 012 942 4840 et note que les vrais moines ne mendient pas auprès des touristes. Lisez le guide des arnaques au Cambodge avant d'atterrir.

Hors de la ville

Phnom Penh est un hub pour le reste du Cambodge, et Wikivoyage indique des lignes de cars vers le nord-est et à travers la frontière vers le Vietnam. Voici les lieux les plus proches qui valent une visite.

Oudong À environ 35 km au nord-ouest · Ancienne capitale

Oudong se trouve à environ 35 km au nord-ouest de Phnom Penh sur la route nationale 5. Ce fut la résidence royale et la capitale du Cambodge pendant près de 250 ans, jusqu'à ce que le roi Norodom déplace la cour à Phnom Penh en 1866. Au pied de Phnom Oudong, une nécropole royale de souverains de plusieurs siècles s'étend sur le sommet de la colline, avec des stupas et le Prasat Nokor Vimean Sour.

Choeung Ek À environ 17 km au sud · Mémorial

Le mémorial de Choeung Ek se trouve à environ 17 km au sud du centre, à 40 à 60 minutes en taxi, moto ou tuk-tuk. Wikivoyage indique un tuk-tuk à environ 7 USD l'aller et un bus touristique à 16 USD qui s'arrête aussi à Tuol Sleng.

Kampot Côte · Poivre · Centre colonial français

Kampot est connue pour son poivre de haute qualité exporté dans le monde entier et, contrairement à la plupart des capitales provinciales cambodgiennes, possède un centre d'architecture coloniale française du XIXe siècle. Le guide du Cambodge couvre la côte.