布宜诺斯艾利斯。
热情、混乱、令人难忘。
这座发明了探戈、完善了牛排的城市。宏伟的豪斯曼大道、色彩缤纷的港口街区、媲美巴黎的歌剧院，以及孕育了世界上最动人音乐的忧郁气质。
一座原本属于欧洲却最终落脚在南美洲的城市。并成为两者都无法单独创造的独特存在。
布宜诺斯艾利斯由欧洲移民——意大利、西班牙、犹太、德国——在19世纪末和20世纪初建立，他们在潘帕斯草原上重现了巴黎和马德里的林荫大道。结果是一座从欧洲视角看似熟悉，却在每个转角都以独特方式让你惊喜的城市：探戈的忧郁、阿萨多烤肉的仪式、近乎宗教般的足球热情，以及一种结合了巨大热情与戏剧性不稳定的集体性格，既创造了非凡的文化，也带来了经济危机。
由于阿根廷众所周知的货币状况，目前对于使用美元或欧元支付的游客来说，这座城市性价比极高。一顿世界级的牛排晚餐加一瓶马尔贝克只需20–30美元。在巴勒莫住一晚精品酒店只需60–90美元。在旅游场所要价150美元的探戈表演，在真正的米隆加只需5美元。这种状况会变化——旅行前请务必查看最新汇率。
布宜诺斯艾利斯适合慢节奏旅行。雷科莱塔的宏伟建筑、拉博卡褪色的港口色彩、圣特尔莫周日的古董市场、巴勒莫的公园和餐厅——每个街区都有自己的个性和节奏。这座城市的作息时间比欧洲大部分地区晚几个小时：最早也要晚上9点才开始吃晚饭，米隆加午夜开始，没人会在凌晨4点前离开派对。
巴勒莫适合美食。圣特尔莫适合灵魂。
布宜诺斯艾利斯的街区（barrios）各有鲜明个性，当地人对此非常认真。你选择在哪里落脚，会影响从街角餐厅到凌晨3点的噪音水平的一切。
布宜诺斯艾利斯最大、最适合游客的街区，分为巴勒莫索霍（精品店、咖啡馆、餐厅）和巴勒莫好莱坞（媒体公司、酒吧、餐厅）。拥有全市最集中的优质餐厅、最大的公园，以及持续到天亮的夜生活。大多数首次到访的游客和外籍人士都住在这里。安全、适合步行，且充满乐趣。
布宜诺斯艾利斯最古老的街区——鹅卵石街道、殖民时期建筑、著名的周日市场、街头随处可见的探戈，以及真正的波西米亚氛围。比巴勒莫稍显粗犷，但极具氛围。圣特尔莫市场大厅是南美最好的之一。最适合探戈爱好者和想要最历史街区体验的人。
最具欧洲风情的街区——宽阔大道、法式豪宅、埋葬着埃维塔的著名雷科莱塔公墓，以及MALBA当代艺术博物馆。比巴勒莫更贵，但非常美丽。适合奢华酒店和追求安静氛围的人。公墓周围的周日手工艺品市场是全市最好的之一。
围绕五月广场、玫瑰宫和科隆歌剧院的市中心区域。普埃托马德罗是重新开发的港口区，拥有高档餐厅和生态保护区。适合参观历史景点和商务旅客，但夜生活不如巴勒莫或圣特尔莫热闹有趣。
色彩斑斓的铁皮港口街区，探戈的诞生地，以卡米尼托街和博卡青年队的糖果盒球场闻名。白天拍照非常壮观。不要超出游客卡米尼托区域，且天黑后不要前往——这是当地人一致的建议，并非过度谨慎。
无论按什么标准都物超所值。精品酒店的价格相当于其他地方的经济型酒店。
由于阿根廷的货币状况，布宜诺斯艾利斯提供非凡的住宿性价比。在巴勒莫拥有一座带泳池的真正美丽的精品酒店只需60–100美元。带礼宾和水疗的奢华酒店价格在150–250美元之间。如果可能尽量用美元支付，并在预订前查看当前汇率动态——阿根廷比索价格变化频繁。
由Philippe Starck设计的奢华酒店，位于普埃托马德罗一座改建的红砖工厂内。是布宜诺斯艾利斯最具戏剧性的酒店——红色天鹅绒、大堂艺术品中的白马、水疗中心和卡巴莱餐厅。真正非凡，是南美最具特色的酒店之一。
查看房态 →雷科莱塔一家以养生为主题的小型精品酒店，拥有宁静的庭院、优质早餐和真正乐于助人的员工。雷科莱塔的位置非常适合步行前往公墓、MALBA和周日市场。是该街区最有特色的选择之一。
查看房态 →位于圣特尔莫一座1903年豪宅内的探戈主题精品酒店，拥有自己的米隆加活动、探戈课程和屋顶泳池。对探戈爱好者来说，这是布宜诺斯艾利斯最有氛围的酒店。圣特尔莫的位置非常适合周日市场和探戈酒吧。
查看房态 →长期位列布宜诺斯艾利斯评分最高的青年旅舍之一，位于巴勒莫中心。拥有泳池、社交活动、良好的公共厨房，以及最适合餐厅和夜生活的街区位置。私人房间约35美元/晚起。
查看房态 →查找并比较布宜诺斯艾利斯各街区的酒店。
世界上最好的牛排。这绝非夸张，当地人也不会接受任何反驳。
布宜诺斯艾利斯的美食身份建立在三大支柱之上：阿萨多（阿根廷烤肉）、油酥馅饼（empanada）和牛奶焦糖酱（dulce de leche）。来自门多萨的马尔贝克和来自萨尔塔的托隆特斯白葡萄酒都是世界级的，而且价格低到让人感觉像是印刷错误。在布宜诺斯艾利斯吃喝得好，是这次旅行中最实惠的奢侈。
阿根廷牛肉确实与众不同——草饲、熟成，其风味是谷饲牛无法复制的。经典切法是bife de chorizo（西冷）和ojo de bife（肋眼）。除非你非常清楚自己的偏好，否则建议点a punto（五分熟——阿根廷人认为三分熟不够熟）。巴勒莫的Don Julio经常被评为全市最佳烤肉店。圣特尔莫的La Brigada则是最传统的老派餐厅。两家都需要提前预订。
烤或炸的酥皮点心，内馅有牛肉（humita是玉米和奶酪）、鸡肉、菠菜奶酪或火腿莫扎里拉。地区差异很大——萨尔塔的馅饼更小更辣，图库曼的则加入鸡蛋和猪肉。在布宜诺斯艾利斯，正确做法是在等主菜时两个人点六个馅饼。圣特尔莫的El Federal有极佳的版本。
阿根廷的招牌红酒，由19世纪从波尔多移植过来的马尔贝克葡萄酿造，并在门多萨高海拔风土中转变为更深沉、更强劲的风格。最好的产自卢汉德库约和乌科山谷。Achával Ferrer、Zuccardi和Catena Zapata是最有可能改变你对葡萄酒看法的三个酒庄。
阿根廷版的羊角面包——更小、更甜，并刷有一层蜂蜜糖浆。早餐时搭配牛奶咖啡食用。标准的布宜诺斯艾利斯早餐是早上8点站在吧台吃两三个medialunas和一杯咖啡。市中心的Confitería Ideal和巴勒莫的La Prédica是其中最受好评的两家。
慢煮的焦糖牛奶——比普通焦糖酱更浓稠、更丰富、更有层次。涂在medialunas上、夹在alfajores饼干里、加在facturas酥皮点心里、淋在冰淇淋（helado）上，或者用在任何不会反抗的食物上。阿根廷人均消费的dulce de leche比任何国家都多，并以此为民族骄傲。
找到一场真正的米隆加。其他一切都会随之而来。
布宜诺斯艾利斯有足够的内容让你停留一个月。探戈文化——不是旅游表演，而是当地人真正跳舞的米隆加——是这座城市最独特、最具代表性的体验。除此之外，世界级的建筑、博物馆、足球和街区生活让这座城市真正取之不尽。
世界五大顶级歌剧院之一，其声学效果可与米兰斯卡拉和维也纳国家歌剧院媲美。建于1908年，可容纳2500人，拥有七层镀金和红色天鹅绒。导览游可以让你看到这座非凡建筑。在这里观看歌剧、芭蕾或交响乐，价格只是欧洲同等演出的零头。可在teatrocolon.org.ar购票。
预订导览或演出 →真正的探戈体验——不是晚餐秀，而是当地人前来跳舞的米隆加。阿尔马格罗的La Catedral（一座前谷仓改建的无政府主义文化中心）和巴勒莫的Salón Canning被公认为最正宗。米隆加通常很晚开始（晚上10点或午夜），一直持续到凌晨4–6点。如果你想参与，强烈建议提前上探戈课。
预订探戈课程 →南美最著名的公墓——一座由华丽大理石陵墓组成的“城市”，安葬着阿根廷精英，其中最受欢迎的是埃娃·庇隆（埃维塔）。这是一次真正非凡的建筑体验，拥有新古典主义、装饰艺术和巴洛克风格的顶级陵墓。建议在工作日安静的早晨步行游览以感受其规模。导览游能提供很好的背景知识。
预订公墓导览 →每个周日，五月广场和圣特尔莫周边街道都会挤满古董商、街头艺人、探戈舞者、美食摊贩和全城居民。圣特尔莫市场大厅（每天开放）有极好的美食摊位。周日的街头市场是布宜诺斯艾利斯最棒的体验之一——建议11点前到达并留下来吃午饭。
预订步行导览 →布宜诺斯艾利斯拥有五支顶级联赛足球俱乐部和世界上最狂热的足球文化。在糖果盒球场看博卡青年队比赛，或在纪念碑球场看河床队比赛，是世界上最激烈的现场体育体验之一。外国游客应通过可靠的旅行社购票，而不是在现场买票——物流和安全要求非常特殊。
预订足球门票 →布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆——世界上最好的拉丁美洲现代与当代艺术收藏。弗里达·卡罗、迭戈·里维拉、Xul Solar、Antonio Berni，以及20世纪拉丁美洲艺术的全景。建筑本身和藏品一样令人印象深刻。周三下午6点后免费。
预订门票 →SUBE卡可用于地铁、公交和火车。其他情况使用Uber和Radio Taxi。
布宜诺斯艾利斯拥有广泛的公共交通网络，使用可充值的SUBE卡（可在报刊亭购买）。地铁（subte）覆盖主要街区。公交网络覆盖其余区域。晚上外出时，Uber或Radio Taxi是最安全的选项——绝不要在街上拦无标识的出租车。
六条线路（A至H），覆盖市中心、巴勒莫、圣特尔莫、雷科莱塔和市中心区域。可在地铁站或报刊亭购买SUBE卡。工作日运营至午夜，周末至凌晨1点。高峰期非常拥挤。
约35阿根廷比索/次（非常便宜）超过200条公交线路覆盖整个城市。使用同一张SUBE卡。Moovit和Google Maps应用可准确显示路线和实时到站时间。公交24小时运营。是前往拉博卡、马塔德罗斯以及地铁未覆盖的外围街区的重要方式。
约35阿根廷比索/次两者在布宜诺斯艾利斯都运行良好。虽然比地铁贵，但安全且价格透明。地铁停运后的深夜出行必备。Uber需通过App用信用卡支付——司机不能收现金。
大部分行程2–8美元通过电话或App（BA Taxi、Pidiendo）叫车的合规计价出租车。务必使用App叫车的Radio Taxi，而不是在街上拦车——布宜诺斯艾利斯的街头出租车有给游客假币或绕远路的记录。
大部分行程2–10美元从埃塞萨国际机场（EZE）：Manuel Tienda León巴士到市区需45–60分钟，约15美元。出租车25–35美元。从国内机场Aeroparque（AEP）：出租车15分钟（8–12美元）或乘45路巴士到巴勒莫。
15美元（EZE巴士）Airalo的阿根廷eSIM使用效果良好。机场和市区均可购买Personal、Movistar或Claro的本地SIM卡。布宜诺斯艾利斯和主要城市4G覆盖较好。
SIM卡500阿根廷比索起 / eSIM 6美元起全球最具性价比的大型城市之一。对使用美元或欧元的人而言。
阿根廷的货币状况使布宜诺斯艾利斯对外国游客来说性价比极高。非正式的“蓝美元”汇率远比官方银行汇率优惠，这意味着你的钱实际能买到更多东西。出行前务必查看最新汇率，因为情况一直在变化。
| 类别 | 经济型 (25–50美元/天) | 中档 (80–150美元/天) | 舒适型 (200美元+/天) |
|---|---|---|---|
| 住宿 | 12–25美元 青年旅舍或客栈 |
60–100美元 巴勒莫精品酒店 |
150美元+ Faena或奢华酒店 |
| 餐饮 | 8–15美元 油酥馅饼、午间烤肉、红酒 |
30–60美元 Don Julio晚餐 + 马尔贝克 |
80美元+ 品鉴菜单 + 配酒 |
| 交通 | 1–3美元 地铁 + 公交SUBE卡 |
5–15美元 SUBE + 晚上Uber |
25美元+ 全程Uber和Radio Taxi |
| 活动 | 5–15美元 雷科莱塔公墓、MALBA |
20–50美元 科隆歌剧院演出、米隆加 |
80美元+ 足球、私人探戈课、品酒 |
春秋两季最完美。如果可以，请避开一月和二月。
布宜诺斯艾利斯属于湿润亚热带气候。春季（九月至十一月）和秋季（三月至五月）最理想——气温温和，湿度较低，城市文化生活最活跃。夏季（十二月至二月）炎热潮湿，当地人会前往海边。冬季（六月至八月）温和但多阴雨。
在正确的街区很安全。遵守特定规则至关重要。
综合安全评分 — 中等风险
在主要旅游街区，只要采取特定预防措施，布宜诺斯艾利斯是安全的。主要问题是扒窃。在巴勒莫、雷科莱塔和圣特尔莫，针对游客的暴力犯罪并不常见。
最常见的问题。不要在街上边走边玩手机，尤其是在市中心和圣特尔莫。摩托车抢劫（motochorros）时有发生——注意靠近你的慢速摩托车。包要斜跨身体，不要放在餐厅椅背上。
绝不要在布宜诺斯艾利斯街上拦出租车。请使用Uber、Cabify，或通过App叫Radio Taxi（BA Taxi）。街头出租车有给游客假币（“La Quiniela”骗局）和故意绕远路的记录。这是所有安全来源对这座城市的一致建议。
拉博卡在白天卡米尼托游客街是安全的。天黑后，或如果你走出游客区域，就会变得明显不安全。这是当地人自己一致的建议——白天游览，天黑前离开，只待在卡米尼托区域。
只要保持警惕，布宜诺斯艾利斯对单身女性旅行者是可行的。言语上的piropos（不请自来的赞美）很常见，最好忽略。巴勒莫和雷科莱塔晚上比较舒适。午夜后在圣特尔莫和市中心不要独自步行，请使用Uber。巴勒莫的青年旅舍和外籍人士社区很容易结识其他旅行者。
当地人从不会主动告诉游客的事。
乘渡轮一小时即可到达科洛尼亚。潘帕斯草原就在城市外面。
布宜诺斯艾利斯位于拉普拉塔河畔的位置使得乌拉圭成为轻松的一日游目的地——前往科洛尼亚的渡轮仅需一个多小时。阿根廷潘帕斯草原和高乔文化庄园（Estancias）开车两小时内即可到达。
拉普拉塔河乌拉圭一侧的UNESCO世界遗产殖民小镇——鹅卵石街道、葡萄牙和西班牙殖民建筑，以及与布宜诺斯艾利斯完全不同的节奏。是南美最迷人的小镇之一，完全可以作为一日游。记得带护照。
布宜诺斯艾利斯北部的巴拉那三角洲——由河岛、建在桩上的木屋和仅能乘船到达的划船俱乐部组成的迷宫。从Retiro车站乘Mitre线火车到蒂格雷，然后换乘lancha colectiva进入三角洲。这是与城市完全不同的另一个阿根廷。
传统的阿根廷牧场，体验高乔马术、阿萨多午餐、民俗音乐，以及潘帕斯草原一望无际的平坦地平线。La Cinacina和La Bamba de Areco是最好的两家。大多数运营商包含从布宜诺斯艾利斯的接送服务。
乌拉圭首都——悠闲、安全，拥有著名的港口市场（Mercado del Puerto）提供烤肉，以及装饰艺术风格的滨海长廊。更适合过夜，但也可以作为长一日游。记得带护照。