特立尼达 & 多巴哥
特立尼达赋予了世界现代形式的狂欢节、卡利普索音乐、钢鼓——20世纪唯一发明的原声乐器——索卡音乐,以及一种层次丰富到需要一周才能理解的街头美食文化。多巴哥则给了世界更安静的生活和一片珊瑚礁。两者都值得你花时间。
你实际将面对什么
特立尼达和多巴哥不是一个目的地。它是两个因历史和宪法安排结合在一起的岛屿,提供截然不同的体验,需要不同的方法、不同的期望和不同的安全评估。在预订前理解这一点很重要。
特立尼达是较大的岛——4748平方公里,130万人口,是加勒比岛链的南部锚点,距委内瑞拉仅11公里。按大多数标准衡量,它是加勒比地区文化意义最重大的岛屿:现代化妆游行形式的狂欢节起源地,卡利普索及其衍生音乐索卡和酸辣酱索卡的发源地,20世纪40年代用饼干罐和油桶发明钢鼓的地方,以及融合了非洲、印度、中国、西班牙、法国和叙利亚影响、在整个西半球都找不到同等水平的街头美食文化的家园。特立尼达存在着严重的暴力犯罪问题,集中在特定的西班牙港社区和东西走廊——这是真实存在的,需要诚实评估,本指南将在安全部分提供。它也拥有Maracas湾、Asa Wright自然中心、北部山脉雨林,以及本身值得飞来品尝的烹饪传统。
多巴哥是较小的岛——298平方公里,约6.5万人,与特立尼达相隔34公里水域,并且从一个繁忙的工业加勒比首府到一个悠闲的海滩岛屿,性格截然不同。多巴哥有珊瑚礁、海滩、几十年来每个周日晚上都在Buccoo举行的Sunday School街头派对,以及3月至7月间吸引世界各地游客的棱皮龟筑巢。多巴哥的犯罪率显著低于特立尼达,并且相对于其规模拥有更发达的旅游基础设施。大多数去过两个岛的多巴哥游客都会说同样的话:它们是完全不同的目的地。确实如此。两个都去。
现实情况:特立尼达不像大多数加勒比岛屿那样是一个海滩度假目的地。它最好的海滩(Maracas湾、Las Cuevas、Manzanilla)确实很棒,但这不是去那里的主要原因。去特立尼达的主要原因是它创造的东西——音乐、食物、一个同时拥有南亚、非洲、中国、叙利亚、欧洲和土著血统的社会的文化复杂性,并且几个世纪以来一直在创造性地、有时艰难地处理这种复杂性。如果你希望从加勒比之旅中得到这些,特立尼达以其他岛屿无法企及的水平提供。如果你想要的是海滩,预订多巴哥。
特多概览
值得了解的历史
特立尼达原为阿拉瓦克人和加勒比人居住之地,直到1498年哥伦布第三次航行时到达,以他从海上看到的三座山峰(三位一体)命名该岛。西班牙从1592年开始殖民,但在殖民时期大部分时间里将其视为偏远地区——种植园经济相比其他岛屿发展较晚,到18世纪初,原住民人口大多因疾病和强迫劳动而灭绝。
决定性的变化来自1783年西班牙王室颁布的《人口法令》,鼓励其他岛屿的天主教定居者迁入。这带来了来自马提尼克、瓜德罗普和圣卢西亚的一批法国克里奥尔种植园主,以及他们被奴役的非洲工人,他们建立了糖和可可种植园,并创造了至今仍存在于特立尼达地名、姓氏和一些农村社区所讲的法语克里奥尔文化。1797年,英国未遇重大抵抗便从西班牙手中夺取了特立尼达——同年他们从圣文森特驱逐了加里富纳人——并在1802年的亚眠和约中正式确立了控制权。
1834年至1838年奴隶解放造成了立即的劳动力危机,因为前奴隶离开了种植园。英国的反应是从印度引进契约劳工——该制度在1845年至1917年间将大约14.4万人带到特立尼达,在糖和可可庄园工作,签订名义上是自由劳动、但实践上与其前身极其相似的五年合同。印度契约制度从根本上塑造了特立尼达:如今大约40%的人口是南亚裔。非洲、南亚、华人(单独到来)、叙利亚和欧洲人口在相对较小的空间内经过180年融合,产生了现代特立尼达独特的文化化学。
多巴哥的历史与特立尼达显著不同。几乎每个欧洲强国——英国、法国、荷兰和库尔兰(一个小波罗的海公国)——都曾占有过它,其种植园经济发展更早,受解放的打击也更严重。多巴哥在经历了数十年经济衰退后,于1888年与特立尼达合并,这种从属地位多巴哥人从未完全接受。多巴哥议会现在在共和国中行使相当大的自治权,关于多巴哥相对于特立尼达政治地位的辩论仍在进行。
特立尼达的狂欢节始于法国克里奥尔种植园主阶级的四旬斋前庆祝活动——精心制作的假面舞会,被奴役的人民通过自己的街头庆祝、甘蔗田焚烧活动加以模仿,嘲笑种植园主文化。解放后,前奴隶人口将狂欢节据为己有,发展成为如今全球公认的化妆游行传统。殖民当局多次试图禁止它——1881年的Canboulay骚乱是狂欢节游行者与殖民警察之间最重大的冲突——但失败了。狂欢节幸存下来,成为加勒比地区有史以来最重要的文化输出。
特立尼达和多巴哥于1962年8月31日独立,由历史学家和政治家埃里克·威廉姆斯领导,其政党人民民族运动通过1970年代的石油繁荣治理国家。特立尼达海岸发现的大量石油和天然气储量改变了经济——特多按人均是加勒比地区最富有的国家之一,依靠碳氢化合物收入而非旅游业。这创造了一个既比其加勒比邻国富裕又不太依赖旅游的国家,这对游客体验有影响:特立尼达不像依赖旅游的岛屿那样为你提供便利。
第三次航行。因三座山峰将岛屿命名为特立尼达。阿拉瓦克人和加勒比人口在接下来一个世纪被疾病和强迫劳动摧毁。
西班牙王室邀请法国克里奥尔天主教种植园主定居特立尼达。他们带来了被奴役的非洲工人和法国文化传统,从根本上重塑了该岛。
未遇重大抵抗,英国从西班牙手中夺取了该岛。同年他们从圣文森特驱逐了加里富纳人。大英帝国在1797年很忙碌。
前奴隶离开种植园。英国的反应是从1845年开始印度契约劳工,72年间将14.4万名南亚工人带到特立尼达。
殖民警察试图镇压狂欢节。游行者反抗,成为狂欢节作为流行文化形式幸存的决定性衝突。
经历了数十年经济衰退后,多巴哥被并入特立尼达。多巴哥人认为这是一种从属。政治紧张持续至今。
特立尼达的钢鼓手利用饼干罐、饼干桶和油桶,开发出了钢鼓——20世纪唯一发明的原声乐器。殖民政府禁止了他们早期的打击乐器,加速了这一创新。
8月31日。埃里克·威廉姆斯成为总理。石油和天然气经济在1970年代的繁荣中发展。特多成为加勒比地区人均GDP最高的国家。
热门目的地
特多需要为每个岛屿制定单独的行程。特立尼达的主要吸引力是文化(狂欢节、美食、音乐)和自然(Asa Wright、Grande Riviere海龟、北部山脉)。多巴哥的吸引力是海滩和珊瑚礁。大多数游客飞往特立尼达的皮亚尔科国际机场,要么留在特立尼达,要么乘坐短途国内航班或过夜渡轮前往多巴哥。要好好游览两个岛至少需要十天。
西班牙港与狂欢节
特多的首都坐落在北部山脉脚下,俯瞰帕里亚湾。一年中的大部分时间,它是一个拥有25万人口的加勒比工作城市,常规旅游吸引力有限,但城市特色显著。在四旬斋前三周,它成为西半球最集中的文化活动。皇后公园萨凡纳——市中心一个巨大的椭圆形公园——举办Panorama(钢鼓比赛)、Dimanche Gras(卡利普索国王和索卡国王决赛)以及假面乐队展示。周一早上3点开始的J'ouvert(以颜料、泥浆和油为特色)是全球最体感强烈的街头体验之一。周二的大型服装假面乐队游行吸引了数万人上街。如果你不参加其他活动,也一定要参加Panorama——音乐界无与伦比。
Grande Riviere,特立尼达
特立尼达东北海岸的一个小村庄,通过蜿蜒的山路可到达。3月至7月间,Grande Riviere海滩拥有世界上最密集的棱皮海龟筑巢——在约500米的海滩上每晚多达200只海龟。在当地保护主义者严格的红光条件下进行的夜间导览活动,让你近在咫尺(虽然不能触摸)地看着体重400-600公斤的雌性棱皮龟产卵。加勒比地区没有其他海滩有如此密度。雌性海龟几十年来一直回到同一片海滩。从7月开始还可以观看小海龟孵化。在Grande Riviere至少住一晚——村庄住宿条件简单,但体验绝不简单。
Asa Wright自然中心
特立尼达北部山脉的一处庄园,1967年改建为国际知名的自然旅馆和观鸟中心。俯瞰下方山谷喂食站的带顶门廊,在任何一个早晨都能看到大量蜂鸟、唐纳雀、翠鸮和须髯钟鸟。邻近的雨林拥有世界上最大的油鸱(guácharos)可参观群落,位于庄园内一个可通过导览参观的洞穴中。特立尼达毗邻委内瑞拉,意味着其鸟种清单比任何真正的岛屿都丰富得多——庄园内记录了超过460种鸟类。观鸟者将其评为西半球十大旅馆之一。
Maracas湾,特立尼达
特立尼达最著名的海滩,距西班牙港约40分钟车程,翻越北部山脉,沿途风景壮观。宽阔的海湾有海浪,背靠陡峭的森林覆盖山丘,一排海滩摊档出售bake and shark——典型的特立尼达海滩美食。海滩停车场左侧的Richard's的bake and shark是一代代特立尼达人讨论最多的街头美食。鲨鱼(通常是加勒比尖鼻鲨或黑鳍鲨)经腌制、油炸,夹入炸面包中,配上种类繁多的调味品:shadow beni(culantro)酱、罗望子酱、辣椒酱、蒜酱、黄瓜、菠萝、凉拌卷心菜。全部都点。
Pigeon Point与Crown Point,多巴哥
多巴哥西南端的Pigeon Point遗产公园,拥有每张特多旅游照片中出现的画面:一座茅草顶码头伸向碧绿的浅水区,白色沙滩,棕榈树。画面是真实的。海滩经过管理,有围栏并收取入场费——这是多巴哥最接近管理度假村海滩的地方,岛上最清澈的加勒比海水就在这里。五分钟车程外的Crown Point是多巴哥的主要旅游中心,拥有大部分旅馆、餐厅和机场。Crown Point的Store Bay海滩虽然稍逊风骚,但免费、非常本地化,还有出售多巴哥最好的蟹肉饺子的食品摊。
Buccoo礁与Nylon Pool,多巴哥
多巴哥西南海岸的Buccoo礁海洋保护区是特多访问量最大的珊瑚礁。玻璃底船和浮潜之旅从Pigeon Point和Store Bay出发。珊瑚礁因密集的旅游压力和漂白事件而受损,但仍保留着良好的区域。Nylon Pool——在离岸不远的1-1.5米清澈海水中的一个沙洲——是珊瑚礁之旅的社交体验:每个人都站在难以置信的清澈浅水中,而船长解释说在这里游泳会让你变年轻(不会,但水确实非凡)。Buccoo村周五晚上的Sunday School街头派对完全独立,也非常精彩:钢鼓、食品摊、在封闭街道上跳舞,大约从晚上9点开始。
Speyside与小多巴哥
多巴哥的东北角,通过越过Main Ridge森林保护区(西半球最古老的法定保护森林,1776年划定)的道路到达。Speyside村拥有多巴哥最好的潜点——Kelliston Drain和日本花园珊瑚礁区域拥有非凡的珊瑚和加勒比地区最大的大西洋蝠鲼种群。小多巴哥岛距Speyside短途船程,是一个海鸟保护区,有红嘴鹲、华丽军舰鸟,以及其东面南加勒比地区最完整的珊瑚礁壁之一。Main Ridge本身的车程,穿过360米高的原始森林,是顶级观鸟体验。
Pitch Lake,La Brea,特立尼达
特立尼达西南部La Brea的Pitch Lake是世界上最大的天然沥青沉积——40公顷黑色、粘稠、缓慢翻腾的沥青,中心深度约75米。走上去感觉很奇怪:表面在脚下微微下陷,有些地方是温暖的,坚硬部分之间有硫磺水池。沃尔特·雷利爵士在1595年描述过它,并曾用沥青填缝他的船只。自19世纪60年代以来,该湖一直被商业开采沥青,几个国家的道路都是用特立尼达沥青铺设的。湖面导览徒步约45分钟,可在游客中心参加。
文化与礼仪
特立尼达是加勒比地区文化最复杂的社会,它自己也深知这一点。非裔特立尼达人和印度裔特立尼达人各约占人口的35-40%,保持着各自独特的文化特性——不同的音乐传统、不同的饮食传统、不同的宗教习俗、不同的政治倾向——同时参与一个部分由它们融合而成的共同民族文化。“我们都是一体”是国家愿景;政治现实更复杂,特立尼达人会直言不讳地告诉你,既反映出挫败感,也反映出对这种复杂性的喜爱。
特立尼达人沟通直接,争论热情,有一种将好的争论视为娱乐的对话审美。卡利普索传统——以歌曲形式进行社会讽刺,历史上针对政客、社会伪君子和殖民秩序——是其音乐形式。你不太可能因持有强烈观点而冒犯特立尼达人。但你可能会因没有观点而冒犯他们。
狂欢节期间在皇后公园萨凡纳举行的钢鼓比赛不是旅游活动——它是加勒比地区最严肃的音乐比赛,排练六个月,竞争激烈,其结果讨论的深度不亚于其他文化对国际体育的讨论。在正面看台找个座位,第一支乐队开始时到达,一直待到最后一个音符。加勒比地区没有任何其他体验能与之相比。
特立尼达的美食文化值得专心投入。早餐吃doubles,上午加餐pholourie配罗望子酱,午餐吃家庭烹制的pelau,下午在Maracas吃bake and shark,晚上吃蟹肉和callaloo——这是围绕美食组织的一整天,也是在特立尼达度过一天的合理方式。
卡利普索不是背景音乐。它是具有一个世纪特定参考的社会评论。Mighty Sparrow、Lord Kitchener、David Rudder、Machel Montano——了解这些人是谁以及他们在特立尼达文化中代表什么,是听到音乐和听懂音乐之间的区别。
特立尼达的出租车系统是PH(私人雇佣)车辆,带有H牌照,作为共享路线出租车按固定票价运行。Maxi出租车(黄色条纹小巴)覆盖更长的路线。对于夜间出行和西班牙港不熟悉的路线,使用基于应用程序的服务(inDriver在特多运营)或酒店安排的交通,而不是随机拦车。
Buccoo的Sunday School街头派对已经持续多年,每个周日晚上举行。这不是一所学校——它是一条封闭的街道,有钢鼓音乐、食品摊和舞蹈,大约晚上9点开始。晚上10点去,那时状态最好。它是狂欢节集中能量的最放松版本,每周日都有,而不是一年一次。
西班牙港有特定的高犯罪风险区域,尤其是夜间。Laventille、Morvant和西班牙港东部的部分地区不适合游客在天黑后步行。Ariapita大道的餐厅街、皇后公园萨凡纳地区和西部住宅郊区(Maraval、Diego Martin)要安全得多。向你的住宿具体询问。
印度裔特立尼达人的文化贡献——食物(roti、doubles、咖喱、dahl puri)、音乐(酸辣酱索卡)、宗教景观(Divali Nagar节、印度教寺庙、穆斯林清真寺)——不是附加在非洲-克里奥尔文化上的色彩或风味。它是国家文化身份的一半,应作为同等重要的部分来接触。
狂欢节周一清晨的J'ouvert(源自“jour ouvert”,破晓)大约凌晨3点开始,配有颜料、泥浆和油。这是狂欢节最原始、最无拘无束的部分。它也是最危险的部分——J'ouvert期间发生过犯罪事件。结伴参加,待在一起,将贵重物品留在酒店,穿你不介意毁掉的衣服,和了解规则的人一起去。
多巴哥人有独特的身份、半自治政府以及被特立尼达从属的记载历史。将多巴哥仅仅视为大岛的海滩附属品会忽略多巴哥人的身份以及两岛之间政治紧张持续的原因。向多巴哥人询问多巴哥,而不是特立尼达。
狂欢节在二月或三月初举行,是特立尼达的旱季。阳光强烈,J'ouvert会产生巨大的身体热量,周二的服装游行持续到中午。不断喝水,在任何服装下涂防晒霜,并了解中暑的迹象。每年都有几位游客因脱水需要医疗救助。
钢鼓
钢鼓不是钢桶。鼓是打击乐。钢鼓是一种旋律乐器,能够从一个油桶中产生完整的半音阶,通过将底部锤击成精心调谐的音高区域,然后用橡胶槌演奏。从饼干罐到音乐厅品质的乐器,这一发展经历了特立尼达Laventille、Belmont和San Fernando的钢鼓社区大约二十年的集体创新。殖民政府一再禁止其源自的祖先鼓传统,而每次禁令都产生了更复杂的变通方案。狂欢节期间的Panorama比赛——多达100名演奏者的钢鼓乐队,演奏8-12分钟原创编曲——是这一传统的艺术顶峰。
卡利普索、索卡与音乐传统
卡利普索是以歌曲形式进行的社会讽刺——这一传统在特立尼达从20世纪初通过Mighty Sparrow、Lord Kitchener和Calypso Rose(第一位赢得卡利普索国王称号的女性)发展成为严肃的文学和音乐形式。索卡是卡利普索和灵魂乐在1970年代由Lord Shorty(Garfield Blackman)融合而成,成为加勒比及其全球散居地区的主导派对音乐。狂欢节期间的卡利普索国王和索卡国王比赛是真正的创意事件,而非怀旧——歌曲是为每年的比赛创作的,其中最好的歌曲将成为接下来十二个月加勒比地区的背景音乐。
排灯节与侯赛因节
特立尼达的印度教排灯节(10-11月)是加勒比地区最盛大的印度教节日——Chaguanas的Divali Nagar集市在一周内涌入数十万游客。侯赛因节是印度裔特立尼达人对卡尔巴拉战役的纪念,涉及在圣费尔南多和St James街道上精心制作和游行的绚丽塔吉(伊玛目侯赛因及其兄弟哈桑坟墓的复制品)——这是加勒比地区最独特的宗教游行之一。两个节日都欢迎尊重规则的游客,代表了特多旅游营销一直低估的印度裔特立尼达文化存在。
板球文化
C.L.R.詹姆斯写道,了解板球就是了解加勒比。特立尼达对西印度群岛板球的贡献包括布莱恩·拉拉,他保持着测试赛个人最高得分世界纪录(2004年对阵英格兰的400分未出局)以及一流比赛个人最高得分纪录(501分未出局)。西班牙港的皇后公园椭圆形球场是世界上伟大的板球场之一。当西印度群岛队在椭圆形球场比赛时,看台上表现出的卡利普索文化是音乐传统只能部分传达的。
美食与饮品
特立尼达拥有加勒比地区最复杂的街头美食文化,也是美洲最复杂的之一。西非、南亚、中国、西班牙、法国和叙利亚烹饪传统在200年间于同一小空间内融合,产生了一种完全独创的饮食文化——不是其组成部分的总和,而是任何贡献传统都无法单独产生的东西。特立尼达的基本食物不在餐馆里。它们来自小贩、摊位、路边摊和家庭厨房。在西班牙港享用正式餐厅餐点不是特立尼达人的饮食方式,也不是特立尼达美食的最佳体验地点。
Doubles
两块bara(油炸扁面包)夹着咖喱channa(鹰嘴豆),上面加上你选择的罗望子酱、shadow beni(culantro)酱、辣椒酱、kuchela(芒果腌菜)和chadon beni组合。售价TTD $7-10。调味品的选择是个人身份的表达——你放多少辣椒在特立尼达定义了你的为人。“全部加,少量辣椒”是初试者的外交正确起步方式。站着吃,用蜡纸包好,大约90秒吃完。一个好的doubles摊前的早晨队伍是加勒比地区社会学观察最密集的景象之一。
Roti
不是印度roti——而是特立尼达roti。dhal puri(用豌豆面制作、层次分明、酥脆的roti皮)或buss up shut(paratha,撕碎揉皱成“破衬衫”状,用夹子夹着吃)包裹着咖喱鸡、咖喱鸭、咖喱山羊、咖喱土豆或咖喱channa。在西班牙港任何街道的dhalpuri roti店购买,价格TTD $20-35。皮是新鲜制作的,咖喱经过长时间炖煮,柔软分层的面包与内部干咖喱的结合是加勒比地区独一无二的饮食体验。
Bake and Shark
标志性的Maracas湾海滩美食。炸鲨鱼片(通常是加勒比尖鼻鲨或黑鼻鲨)夹在炸面包中,佐以你选择的shadow beni酱、蒜酱、辣椒酱、罗望子、chadon beni、黄瓜、凉拌卷心菜、菠萝和生菜。Maracas海滩停车场左侧的Richard's是最著名的摊点,排队通常值得。酥脆的炸鲨鱼与柔软的bake结合,chadon beni和罗望子穿透其中,确实出色。这不是炸鱼薯条。
蟹肉饺子(多巴哥)
多巴哥的标志性菜肴。蓝蟹用椰奶、大蒜、香草和调味料炖煮,配上浓稠的面粉饺子来蘸酱汁。在Crown Point的Store Bay海滩食品摊出售,从午餐时间直到卖完。蟹已敲开,用手吃——用饺子夹住蟹壳碎片挑出肉。锅里剩下的酱汁是最好的部分。额外点饺子来对付它。每份TTD $60-100。
Pelau
用棕米、木豆、鸡肉或牛肉、椰奶、南瓜、胡萝卜和焦糖化糖底烹制而成,糖底赋予菜肴其特有的深色和微甜深度。Pelau是特立尼达的一锅家常菜——周日制作,带到社交聚会和派对上,在街头聚会时从聚苯乙烯泡沫塑料盒中在路边食用。焦糖化糖底是使其成为特立尼达菜而非加勒比通用的技巧。在特立尼达各地的午餐柜台和家常菜贩处有售,价格TTD $30-50。
朗姆酒与Carib啤酒
Angostura苦精——全球分销的鸡尾酒原料——产自特立尼达。Angostura 1824、1919和珍藏朗姆酒品质出色,在特多定价显著低于出口市场。在西班牙港酒类商店一瓶Angostura 1919售价TTD $200-250。Carib啤酒是全国性贮藏啤酒——清淡、冰爽,在Maracas湾喝正合适。Shandy Carib(西柚味)是狂欢节周一和周二的宿醉恢复饮品,节日期间每个供应商都有售。
最佳旅行时间
特多的时机选择主要取决于一个问题:你是去参加狂欢节吗?如果是,你的日期是固定的——四旬斋前的周一和周二,通常是二月或三月初。其他一切围绕这个安排。如果狂欢节不是目标,从1月到5月的旱季为海滩和自然活动提供了最佳条件。Grande Riviere的棱皮龟季节从3月到7月,与狂欢节季(3月底)和雨季开始重叠。
狂欢节季
2月 – 3月初特多文化生活的顶峰。Panorama、J'ouvert、假面游行、卡利普索和索卡国王比赛。西班牙港的住宿在狂欢节周前6-12个月就会被订完。价格最高且不可议价。没有提前规划(服装注册、住宿、活动门票)而参加狂欢节非常困难。但提前规划是值得的。
海龟季
3月 – 7月Grande Riviere的棱皮龟筑巢在4月和5月达到高峰。海滩在海龟密度最高时最为震撼。这与旱季末(3-5月条件良好)和雨季初(6-7月较湿)重叠。在Grande Riviere至少住一晚,以便参加晚间观察。
旱季
1月 – 5月多巴哥海滩、Asa Wright观鸟和北部山脉的最佳条件。1月游客少于狂欢节期间。4月和5月是结合海龟观赏和多巴哥海滩时光的绝佳时机。
飓风季
8月 – 10月特多位于主要飓风路径以南,很少直接受影响——这是加勒比地区少数几个飓风风险真正较低的目的地之一。然而,强降雨、洪水和恶劣海况可能会干扰多巴哥海滩活动和部分旅行团。雨季一般为8月至11月。
行程规划
十天是充分游览两个岛屿的最低要求——特立尼达五天,多巴哥五天。对于狂欢节,你需要整个一周加上狂欢节周二,以及前后至少两天。对于棱皮龟,需要在Grande Riviere至少住两晚,加上从西班牙港的交通时间。如果只去多巴哥,一周足以覆盖主要海滩、珊瑚礁和一日游Speyside。
岛屿之间交通:TTIT(特多岛际运输)从西班牙港到多巴哥斯嘉堡有隔夜渡轮(约5.5小时)。更推荐的是加勒比航空或LIAT的岛际航班(25分钟,每天多班)。渡轮便宜,航班快。两者都可靠。
特立尼达精华
飞抵皮亚尔科国际机场。第一天:Ariapita大街早餐吃doubles,皇后公园萨凡纳下午散步,晚上参观钢鼓场(Woodbrook的Phase II钢鼓乐团在狂欢节季对游客开放排练,并且钢鼓房全年开放)。第二天:Maracas湾——翻越北部山脉道路,海滩和Richard's的bake and shark,返回时途经萨凡纳旁的七幢维多利亚风格豪宅(Magnificent Seven)。
多巴哥
从皮亚尔科飞往ANR Robinson机场(25分钟)。五天:第三天在Crown Point和Pigeon Point海滩。第四天Buccoo礁玻璃底船和Nylon Pool——如果正好是周日,晚上参加Sunday School。第五天:Main Ridge公路到Speyside,在Kelliston Drain潜水或浮潜。第六天:小多巴哥海鸟岛船游。第七天:Store Bay的蟹肉饺子午餐,飞回皮亚尔科,转乘国际航班。
深度特立尼达
四天:第一天西班牙港美食环游(doubles、pholourie、roti、晚上pelau)。第二天:Asa Wright自然中心——住一晚,早上门廊观鸟和油鸱洞穴导览。第三天:Grande Riviere——穿过东北部的蜿蜒道路,晚上海龟观察(通过村庄住宿提前预订)。第四天:经东海岸返回西班牙港,在Manzanilla椰子棕榈海滩停留。
多巴哥
六天:第5-6天在Crown Point和海滩。第7-8天Speyside和潜水。如果时间合适,参加Sunday School。第9天Argyle瀑布——多巴哥最高的瀑布,通过导览徒步到达。最后一个上午在Store Bay吃蟹肉饺子,然后飞走。以适当节奏在多巴哥待六天是非常合适的。
西班牙港美食与音乐
整整两天专门在西班牙港吃和听音乐。完整的街头美食环游(doubles、pholourie、Maracas的bake and shark、Cipriani大道roti店的roti、Frederick街午餐柜台的pelau)。晚上看狂欢节表演(非狂欢节季)或参加钢鼓场排练。
Asa Wright与北部山脉
在Asa Wright自然中心住两晚。早上在门廊观鸟,油鸱洞穴导览,导览森林徒步。从旅馆门廊传来的北部山脉夜晚声音——青蛙、昆虫和偶尔的刺豚鼠——是Asa Wright一天的正确结束方式。
Grande Riviere海龟
在Grande Riviere住两晚(仅3-7月有海龟)。第5天晚上海龟观察。如果时机和运气凑巧,还能看到小海龟出巢。早晨在村里向当地人家讨一杯新鲜可可茶。第6天经Aripo高地穿越森林保护区返回。
完整多巴哥
八天。在Crown Point三天——海滩、Buccoo礁、Sunday School。开车经Main Ridge前往Speyside住三晚。在Kelliston Drain潜水,小多巴哥船游,黎明时分的Speyside观景台。在岛中部海岸(Plymouth或Black Rock)的旅馆住两晚,享受Grafton海滩区域。最后一天:Store Bay,直升机脊路风景,离开。
狂欢节规划
对于狂欢节:提前6-12个月在假面乐队注册。主要乐队(Tribe、Island People、YUMA)按角色和价格等级出售服装区块。区块门票包括服装、部分饮料和游行期间乐队安全围栏的进入权限。Panorama和国王比赛需要单独购票。住宿提前6个月以上预订——西班牙港的旅馆和酒店在日期确定后几周内就会售罄。
海龟观察预订
通过Grande Riviere自然导览导游协会或您在村里的住宿预订海龟观察。村里的旅馆数量很少——Le Grande Almandier是主要的一家。夜间观察由当地导游定时和管理。在海龟季节,不要试图在夜间独立前往海滩——生态系统的管理依赖于导游系统。
货币
特立尼达和多巴哥元(TTD),非正式汇率约为1美元兑6.80-7.00 TTD。一些旅游企业接受美元,但本地价格以TTD计价。西班牙港、圣费尔南多、多巴哥Crown Point和斯嘉堡有ATM。街头美食、PH出租车和集市交易请携带TTD。酒店和大型餐厅接受信用卡。
通信
Digicel和TSTT(bmobile)是主要运营商,在两个岛屿覆盖良好。北部山脉和Grande Riviere部分山谷信号有限。前往东北部前请下载离线地图。短期访问最简单的方法是购买覆盖特多的eSIM。
获取特多eSIM →旅行保险
建议购买包含医疗运送的保险。西班牙港的Eric Williams医学科学综合医院和多巴哥斯嘉堡综合医院是主要设施。严重受伤可能需要转移到巴巴多斯或迈阿密。确保保险覆盖潜水、徒步和任何狂欢节相关伤害(尤其是J'ouvert)。
特多交通
特立尼达的交通包括PH(私人雇佣)固定路线共享出租车、maxi出租车(条纹小巴)和租车。西班牙港驾驶密集且车速快——对于不熟悉的游客,在城里租车具有挑战性。前往Maracas、Asa Wright或东北部,租车是最实际的选择。在西班牙港市内出行,PH出租车(寻找H牌照)和maxi出租车已足够。多巴哥足够小,强烈建议租车——大多数最佳海滩和Speyside海岸没有公共交通可达。
皮亚尔科国际机场
POS —— 主要入境点皮亚尔科国际机场位于西班牙港以东26公里,有直飞纽约(JFK)、迈阿密、多伦多、伦敦(希思罗)以及多个加勒比枢纽的航班。加勒比航空是国家航空公司,拥有最广泛的加勒比和北美航线网络。从皮亚尔科到西班牙港的车程(丘吉尔-罗斯福高速公路)需30-60分钟,取决于交通状况。
岛际航班
往返80-120美元加勒比航空和LIAT每天多次往返于皮亚尔科(POS)和多巴哥ANR Robinson机场(TAB)。航班耗时25分钟。对大多数游客来说,这是比渡轮更推荐的选择——更快、时刻更可靠,而且在两个机场之间短途飞行,清关手续简单。
岛际渡轮
单程TTD $100TTIT(特多岛际运输)运营从西班牙港(King's Wharf)到多巴哥斯嘉堡的隔夜渡轮。快船约需2.5小时;传统渡轮过夜需5.5小时。便宜且本身也是一种体验——黄昏时从渡轮甲板俯瞰帕里亚湾的景色非常棒。恶劣海况可能使快速渡轮上的航行不舒服。
PH出租车(特立尼达)
每条路线TTD $4-12带有H牌照的私人雇佣车辆,沿固定路线按固定价格运行,沿途搭载和放下乘客。系统是非正式的但已完善——当地人知道路线。对游客来说,主要有用的路线是从西班牙港市中心到Maraval、St Clair以及主要郊区走廊。InDriver和其他基于应用程序的服务也在运营。
租车
每天50-80美元靠左行驶。两个机场和西班牙港均可租车。不需要本地临时驾照——你的本国驾驶执照有效。西班牙港市内驾驶需要适应激进的本地驾驶文化。对于Asa Wright、Grande Riviere、Maracas和东北部,租车是最实际的选择。在多巴哥,除了Crown Point,汽车几乎必不可少。
Maxi出租车
每条路线TTD $5-15黄色条纹小巴(maxi出租车)覆盖主要城际路线:西班牙港到圣费尔南多、Chaguanas、Arima。颜色编码条纹指示服务区域。便宜且拥挤。适合特立尼达的主要干线。不适合前往Asa Wright或东北部目的地,因为这些地方偏离主要干道。
住宿
特多两个岛屿的住宿差异显著。特立尼达的西班牙港拥有从国际商务酒店(Hyatt Regency质量最高)到住宅郊区旅馆的完整选择。Asa Wright自然中心旅馆是观鸟者和自然爱好者的特定住宿。多巴哥在Crown Point拥有发达的海滩度假村基础设施,在Speyside、Plymouth和北海岸拥有越来越多的精品旅馆。
西班牙港酒店
每晚$120-300Hyatt Regency Port of Spain(最可靠的高档选择)和Lady Young路萨凡纳上方的Hilton Trinidad是主要的国际酒店。Maraval、Diego Martin和St Clair的旅馆提供更具个人特色的住宿和本地背景。在狂欢节期间,大多数狂欢节特定住宿(靠近游行路线的住宅区房屋租赁)通过社区网络而非标准预订平台安排。
Asa Wright自然中心
每晚$220-350(全餐)Asa Wright的旅馆住宿包含所有餐食、导游和门廊使用权。按加勒比旅馆标准价格偏高,但完全物有所值:早餐时在门廊进行世界级观鸟、油鸱洞穴、导览森林徒步以及北部山脉森林夜晚的非凡音景。旺季请提前2-3个月预订。
多巴哥海滩度假村
每晚$120-350Magdalena Grand和Coco Reef Resort是多巴哥主要的一价全包选择。Grafton Beach Resort和Blue Haven Hotel(在Bacolet、斯嘉堡的一座改建的1940年代殖民风格酒店)是最具历史趣味的选项。Speyside有为潜水者准备的小旅馆。最东北部的Charlotteville地区是最偏远、对独立旅行者最值得的。
Grande Riviere村庄
每晚$80-150Le Grande Almandier是Grande Riviere的主要旅馆——由在村庄开创海龟保护旅游的家庭经营的舒适小型物业。村里还有其他更简单的旅馆。住在村里而不是从西班牙港一日游对于海龟观察至关重要——夜间观察在黄昏开始,要求你在正确时刻出现在海滩上。
预算规划
特多价格范围很广。特立尼达的街头美食经济极其实惠——全天从小贩购买食物约需TTD $200-300(约$30-45美元)。酒店和正式餐厅是加勒比中等价位。狂欢节通过服装注册(高级乐队区块TTD $2,000-6,000)、活动门票和狂欢节周的住宿溢价大幅增加成本。多巴哥在住宿方面略贵于特立尼达,在当地摊位食物方面略便宜。
- 西班牙港郊区旅馆
- 全程街头美食(doubles、roti、pelau)
- PH出租车和maxi出租车
- Maracas自助海滩日
- 当地酒吧Carib啤酒每瓶TTD $15
- 西班牙港或Crown Point中档酒店
- 街头美食与餐厅用餐混合
- 两个岛屿租车
- Asa Wright一日游或过夜
- 多巴哥潜水日和珊瑚礁之旅
- Hyatt Regency或同等
- 高级狂欢节乐队服装区块
- Panorama看台门票
- Asa Wright全包旅馆
- 海龟观察私人导游
快速参考价格
签证与入境
美国、加拿大、英国、所有欧盟成员国、澳大利亚、新西兰及大多数其他西方国家公民可免签进入特立尼达和多巴哥,停留不超过90天。你需要有效护照和返程或续程机票。入境时填写登/离境卡。皮亚尔科的入境手续对西方护照持有者通常高效。
大多数西方护照持有者无需签证入境。需要返程机票。皮亚尔科国际机场标准入境手续。
家庭旅行与宠物
特多经过适当规划是非常好的家庭目的地。多巴哥对有年幼孩子的家庭更容易——平静的海滩、珊瑚礁、Sunday School以及适合早睡的节奏。特立尼达最好的家庭体验是Grande Riviere的海龟观察(对于从未在如此近距离见过这么大动物的孩子来说非凡)、Asa Wright自然旅馆(观鸟对任何年龄的好奇孩子都有吸引力)以及美食文化(早上7点的doubles是普遍体验)。带孩子参加狂欢节需要根据年龄做决定——J'ouvert绝对只限成人,但周二服装游行可以从萨凡纳看台参加或观看。
Grande Riviere海龟
Grande Riviere的棱皮龟观察是西半球家庭可体验的最非凡的野生动物体验之一。能安静行走并遵循导游指示的孩子(一般8岁以上)可以站在距离完成筑巢周期的500公斤雌性海龟几米之内。仅其体型就能在孩子心中产生任何动物园或纪录片无法复制的反应。
Asa Wright观鸟
Asa Wright的带顶门廊,蜂鸟近在咫尺取食,唐纳雀落在附近树枝上,须髯钟鸟的叫声在山谷中回荡,这对任何对野生动物有兴趣的孩子都有直接吸引力。旅馆工作人员经验丰富,能接待家庭团体。油鸱洞穴导览(按导览时间表)增加了一种特定生物——世界上唯一的夜间食果鸟类——其古怪之处足以吸引孩子的注意力。
美食教育
带孩子吃doubles、roti和bake and shark在特立尼达提供了一堂直接、具体的饮食文化课,这是任何正式教育都无法复制的。在doubles摊选择调料,看着roti被制作和填充,在Maracas组装bake and shark——这些都是参与式的文化学习体验。大多数尝试过doubles的孩子在吃前两个后就会成为爱好者。
多巴哥海滩
多巴哥Crown Point地区的主要海滩——Pigeon Point、Store Bay和Milford路沿线的海滩——有平静、渐深的加勒比海水域,适合会游泳的孩子。前往Buccoo礁和Nylon Pool的玻璃底船之旅是专为不浮潜的家庭设计的——孩子们在稳定的船上从水面以上看到珊瑚礁。
钢鼓场参观
特立尼达的钢鼓乐团在狂欢节季每周有几个晚上在钢鼓场(露天或有顶设施)排练,有些在一年中其他时间也对游客开放。站在钢鼓场里,100件乐器发出钢鼓特有的和声,这是一种身体体验,也是听觉体验——共鸣在胸腔中能被感受到。从未体验过现场钢鼓的孩子会记住它。
沥青湖
La Brea沥青湖的导览徒步能保证孩子参与:你走在感觉像坚实土地的地方,然后像厚橡胶的地方,然后你看到中心的热液体沥青,然后导游解释说沃尔特·雷利爵士在1595年用这种沥青填补了他的船只,而你的手机就在口袋里。世界上最大的天然沥青湖的规模和奇特不需要成年人中介就能吸引一个10岁的孩子。
携带宠物旅行
将宠物带入特立尼达和多巴哥需要兽医健康证明、当前狂犬病疫苗接种证明(至少在抵达前30天接种)以及特多农业、土地和渔业部的进口许可证。狗还需要接种犬瘟热、细小病毒和其他疾病的疫苗。整个过程需要数周,文件必须经过认证。
实际上,特多并未为宠物旅游做好准备。两个岛屿的酒店和旅馆大多不接受动物。炎热对大多数家养动物有压力。请将宠物留在家中。
安全
特多需要基于区域的本指南一贯的诚实安全评估。特立尼达存在严重的暴力犯罪问题,集中在特定社区。多巴哥犯罪率显著较低,对游客总体安全。两个岛屿是不同的安全环境,应分别评估。大多数政府旅行建议将特立尼达列为“高度谨慎”,多巴哥在同一建议中级别较低。
多巴哥总体
多巴哥犯罪率远低于特立尼达。Crown Point、Pigeon Point、Buccoo、Speyside及主要旅游区总体安全。需采取标准预防措施——不要将贵重物品留在海滩上,天黑后使用酒店安排或基于应用程序的交通。涉及游客的暴力犯罪很少。
特立尼达旅游区
Ariapita大道餐厅街、Maraval、St Clair、Diego Martin、Maracas湾和Asa Wright对于采取城市预防措施的游客总体安全。向您的住宿具体询问您计划独立访问的任何社区的当前状况。
西班牙港市区
Laventille、Morvant和西班牙港东部部分地区存在集中帮派暴力。西班牙港市中心(远离海滨酒店区)天黑后需保持警惕。使用PH出租车或inDriver,而非在陌生地区夜间步行。危险是真实存在的,但不会发生在留在既定路线上的游客身上。
狂欢节安全
J'ouvert是狂欢节日程中风险最高的时刻——在黎明前的人群中曾发生过犯罪事件。结伴参加,将手机和贵重物品留在酒店,留在人口密集区域内,在人群密度开始降低前离开(大约早上7点)。萨凡纳主环岛的官方J'ouvert比非官方集会安全得多。
交通安全
在西班牙港使用PH出租车(H牌照)进行路线出行。InDriver在特多运营,是可靠的替代选择。在两个城市都不要上无标记车辆。夜间,酒店安排或基于应用程序的交通比在街头拦车更安全,尤其是在西班牙港午夜后。
自然危害
特多位于主要飓风路径以南,很少直接受影响——这是相对于大多数加勒比目的地的真正安全优势。主要自然危害是北部山脉地形(始终有导游陪同徒步)、两个岛屿之间开阔水域在恶劣条件下的情况,以及赤道纬度的阳光。在多巴哥的保护区,请使用珊瑚礁安全防晒霜。
紧急情况信息
您在西班牙港的大使馆
大多数主要国家在西班牙港的Maraval和St Clair社区设有大使馆。
预订旅行
一切尽在一处。这些是确实值得使用的服务。
特立尼达创造了什么
特立尼达英语中有一个词——“liming”——在任何其他英语变体中都没有精确的对等词。Liming就是和人待在一个地方,不做什么特别的事,没有紧迫感,也没有明确的目的。这不是懒惰。这是一种积极的社会行为——培养没有议程的存在。你可以在doubles摊、海滩、钢鼓场、酒吧、街角liming。Liming本身就是liming的意义。没有追求什么结果,除了liming本身。
特立尼达是发明了狂欢节的国家——世界上最有组织、最盛装、音乐最精良的大规模街头活动——来自被殖民经济学扔到一起、被迫从彼此靠近中创造东西的非洲、印度、法国、西班牙、中国和叙利亚人群的创造性融合。钢鼓来自油桶,因为殖民政府禁止了之前的鼓。卡利普索来自被奴役非洲人的口头诗歌传统,经过法国克里奥尔文化塑造,并因需要在公共场合说出不能直接说的话而变得锐利。Doubles来自印度扁面包传统与非洲咖喱鹰嘴豆在两者都不属于但都完全自在的国家的相遇。融合就是国家本身。
去特立尼达时要知道你为何而来。去钢鼓场,站着不动,让钢鼓的声音从四面八方向你涌来。在黎明时去doubles摊,加入排队。让自己置身于这个国家,而不是仅仅穿过它。这就是liming。这就是特立尼达的意义所在。