圣何塞

哥斯达黎加的首都扮演配角，而且演得很好

圣何塞坐落在中央谷地海拔1,170米处，四周环绕着咖啡农场和四座火山，气候温和，大多数家庭既不需要暖气也不需要空调。它并不想成为哥斯达黎加的主要景点，大多数旅行指南也只把它当作前往火山或海滩途中经过的机场城市。这种名声并不完全公平：仅 Barrio Escalante 一个街区，几排由20世纪初宅邸改建而成的餐厅、咖啡烘焙坊和精酿啤酒厂，就足以让你在这里住上一晚。

这座城市真正提供的，是热带雨林明信片之间一段真实、未经修饰的拉美首都生活：一座靠咖啡出口建起的19世纪歌剧院，一批可与本地区任何收藏媲美的前哥伦布时期玉石和黄金藏品，以及一个自1880年起就养活这座城市的农产品市场。带着"这是一座运转中的城市而非度假胜地"的预期前来，它会给你超出名声的回报。

四个重要的区域，而且它们彼此分散

圣何塞都市区横跨中央谷地铺展开来，而非集中在一个可步行的核心区，因此你选择住在哪里，对夜晚的影响远大于对白天的影响。

Barrio Escalante 美食与精酿啤酒 · 可步行 · 最佳住宿区

以市中心以东几个街区的 Calle 33 为中心，Escalante 是圣何塞的美食区：历史宅邸被改造成餐厅、咖啡烘焙坊、葡萄酒吧和啤酒厂，沿着当地人称为"美食街"（La Calle de la Gastronomía）的道路排列。晚上步行安全，离市中心景点近到只需短程打车，是住一两晚的首选。

Escazú 最安全 · 郊区 · 距市中心20分钟

位于城市西南，Escazú 是圣何塞最富裕的郊区，有大使馆、私立医院和 Multiplaza 购物中心，被誉为都市区最安全的住宿地。它以氛围换取宁静：这里更适合依赖汽车或 Uber、紧邻购物中心的住宿，而非可步行的住宿——对于家庭或任何希望在长途驾驶前后享受轻松安静夜晚的人来说，这是合理的取舍。

市中心（Catedral 与 El Carmen） 景点与预算 · 略显粗糙 · 仅限白天

历史核心区拥有国家剧院、中央市场和大多数博物馆，彼此之间都可通过步行化的中央大道（Avenida Central）步行到达。这里也是住宿最便宜的地方，同时也是最需要注意街头安全的地方，尤其是向北靠近可口可乐市场区域。白天观光没问题；天黑后不如 Escalante 或 Escazú 有吸引力。

San Pedro 大学活力 · 夜生活 · 经济实惠

哥斯达黎加大学所在地，San Pedro 的酒吧和书店氛围比市中心更年轻、更热闹，可乘城市轻轨从市中心到达。对于想要夜生活和更低价格而非精致体验的旅行者来说，是 Escalante 的合理替代选择。

从改建的咖啡庄园到13美元的青旅床位

圣何塞的酒店从修复的历史宅邸到标准的国际商务酒店一应俱全，对于继续前往火山和海滩线路的旅行者来说，还有一批真正不错的青旅。以下精选覆盖了所有值得考虑的预算和街区。

精品酒店中的佼佼者，Hotel Grano de Oro，是一座靠近市中心的维多利亚时代宅邸改建而成，一直被评为全市评价最好的酒店之一，内部餐厅口碑极佳，房价约每晚130-190美元。在 Barrio Escalante 本身，Selina San Jose 将青旅的社交氛围与私人客房选项相结合，让你身处街区的餐厅和酒吧场景之中，而非需要打车前往。

对于中档、可靠舒适的住宿，Barceló San Jose 每晚约90美元起，具有国际连锁的一致性，是抵达或离开时在机场一侧过夜的明智选择。在 Escazú，精品和商务酒店每晚约55美元起，以夜生活换取都市区最安静、最安全的街道。

在预算端，Costa Rica Backpackers Hostel 设有室外泳池，宿舍床位约9-15美元起，长期以来一直是旅行者从圣何塞出发规划更长哥斯达黎加行程时最知名的经济选择。

先来 gallo pinto，再逛没人预料到的精酿啤酒区

圣何塞的美食场景清晰地分为两类：几美元就能吃到 gallo pinto 和 casados 的朴实 soda 小餐馆，以及 Barrio Escalante 快速成熟的餐厅和精酿啤酒场景——后者放在大得多的首都也毫不逊色。

中央市场 soda 小餐馆 $4-8 · 市中心

中央市场自1880年起就在中央大道和1号大道之间营业，挤满了香料摊、花贩和几家紧凑的 soda 小餐馆，供应 gallo pinto、casados 和鲜榨果汁，价格是当地人实际支付的水平。中午前空着肚子来，那时午餐柜台最热闹。

Al Mercat $8-18 小盘菜 · Barrio Escalante

Calle 33 上一家狭长的黑板菜单餐厅，主打适合分享的小盘菜：烟熏红椒蒜泥蛋黄酱章鱼、伊比利亚可乐饼，以及配曼彻格奶酪的烤 pejibaye（桃棕果）。这是 Escalante 美食场景不只是炒作的明证。

Costa Rica Beer Factory 与 Wilk Craft Beer $4-7 一品脱 · Barrio Escalante

Costa Rica Beer Factory 位于街区 Fresh Market 以南，酿造以本国各地区命名的啤酒，包括 Escalante Red Ale 和 Tortuguero IPA；而几个街区外 Wilkcr 的酿酒酒吧则用当地食材酿造自己的产品线。这两家加上 Dill Gastropub 轮换供应的哥斯达黎加精酿啤酒，让 Escalante 悄然成为全国最好的精酿啤酒街区。

哥斯达黎加咖啡 $1.50-4 · 随处可见

只用阿拉比卡豆，种植于城市郊外的高海拔地区，在这里被认真对待：Escalante 的精品咖啡馆萃取浓缩咖啡的专注程度不亚于其餐厅摆盘，而 chorreado——用布袜滤袋冲泡的咖啡——仍然是许多圣何塞家庭制作早晨咖啡的方式。

一座一天就能玩透的城市，但要玩得地道

圣何塞的观光可以轻松安排在一天之内，几乎全程沿着步行化的中央大道及其周边步行即可。这里没有什么需要超过一个上午加一个下午，这正是为什么给它完整一天——而非匆忙的半日中转停留——才是正确的时间安排。

历史核心区

从国家剧院开始，它建于1897年，资金来自咖啡出口税，据说是因为一位巡演的歌剧明星因缺乏合适场地而跳过这个国家；新古典主义内饰、意大利大理石和彩绘天花板壁画，加上内部的小咖啡馆，即使没有赶上国家交响乐团的演出，适中的门票也值得一进。步行不远，中央市场自1880年起就养活这座城市，至今仍是在香料摊和花贩之间吃一顿便宜地道午餐的最佳去处。

博物馆

民主广场旁的玉石博物馆（Museo del Jade）拥有美洲最大的前哥伦布时期玉石收藏，展品可追溯至公元前500年，陈列在一个设计精良、真正具有互动性的展览中。打车或步行不远，前哥伦布黄金博物馆（Museo del Oro Precolombino）建在文化广场地下，展出1,600多件前哥伦布时期黄金器物，同一建筑内还有国家钱币博物馆的货币收藏。两者都可以轻松与国家剧院一起参观，后者就在黄金博物馆正上方。

傍晚的 Barrio Escalante

把下午晚些时候和晚上留给 Barrio Escalante：晚餐前在 Calle 33 漫步，趁光线还好时走进一家精品咖啡烘焙坊，然后在 Al Mercat 或类似的小盘菜餐厅用餐，最后在 Costa Rica Beer Factory 或 Wilkcr 收尾。这才是改变人们对这座城市看法的圣何塞。

早晨徒步导览

几家运营商提供历史中心的免费（小费制）徒步导览，约两小时覆盖国家剧院、文化广场及周边建筑，是第一天早晨轻松熟悉环境的方式，之后便可自行前往博物馆和市场。

一天足够，两天就能加上火山

一整天足以游览圣何塞的景点和 Barrio Escalante 的美食；第二天则留给中央谷地一日游，之后再继续前往哥斯达黎加其他地区。

飞进来很方便，但不适合自己开车逛

胡安·圣玛丽亚国际机场（SJO）位于阿拉胡埃拉，距圣何塞市中心约20-30分钟，视交通状况而定。标有"Taxi Aeropuerto"的官方橙色机场出租车，进城约收费25-30美元；出发前先谈好价格或确认打表。SJO 机场没有固定价格的 Uber 接机服务，但从市区叫车回机场则正常运作。

在市区内，红色出租车（标有黄色三角标志）很常见且打表；短途市内行程请坚持打表（maría）而非议价。Uber 在整个都市区运营，通常比在街上拦出租车更便宜、更省事。一条轻轨线（tren eléctrico）以低廉价格连接市中心与 San Pedro 及几个外围郊区，但覆盖范围相比更大的首都要有限。特别要避免在市区日子里租车：单行道网格、激进的当地驾驶和稀缺的停车位让它得不偿失；只有当你准备离开前往全国其他地方时再取车。

哥斯达黎加之旅中较为实惠的一站

圣何塞明显比哥斯达黎加的海滩度假村和生态旅馆便宜，因为它按当地城市价格运转，而非旅游区加价。主要的消费陷阱是在主要景点附近面向游客的餐厅用餐，而非一两个街区外的 soda 小餐馆。

正常防范即可，但有一个区域要主动避开

对于采取标准城市防范措施的游客来说，圣何塞是安全的，与哥斯达黎加整体的二级（提高警惕）评级一致。针对游客的暴力犯罪并不常见；真正的实际风险是轻微盗窃、扒窃和偶发的抢包，集中在特定、可识别的区域，而非均匀分布在全城。

唯一值得主动避开的区域，尤其是天黑后，是市中心西部1号大道以北的可口可乐市场和巴士总站区：一个主要的交通枢纽，长期存在轻微犯罪问题。如果你发现自己在那里，请向南前往中央大道，而非继续向北。市中心其他地方，天黑后请走照明良好的街道，打车或叫 Uber 而非步行，尤其是日落后的国家博物馆周边和切萨尔河峡谷（Cesár river canyon）边缘地区。Barrio Escalante 和 Escazú 在夜晚都比市中心明显更安静。紧急电话号码是全国通用的911，任何电话均可拨打。

一座火山口和一座瀑布花园，都在两小时车程内

圣何塞在中央谷地的位置使它成为继续前往哥斯达黎加其他地区前真正便利的一日游基地。以下三个各值得半天或一整天。

波阿斯火山国家公园 约1.5小时车程 · 门票约$15

世界上最容易到达的火山口之一：一条短短的铺砌小径从停车场通往观景平台，俯瞰波阿斯巨大的、冒着蒸汽的主火山口，视天气和火山活动而定（公园偶尔会因气体或火山灰活动临时关闭山顶步道，因此请在参观当天早晨查看情况）。入场人数有限，通常需要提前在线预订特定时段。

拉巴斯瀑布花园 距波阿斯约30分钟 · 组合一日游约$130-165/人

一座私人自然公园，围绕五座由森林步道连接的瀑布而建，还有野生动物救助中心，内有巨嘴鸟、猴子、蝴蝶馆和蜂鸟花园。大多数游客将其与波阿斯火山组合成一个全日游（门到门约11小时，通常早上6-8:30从圣何塞酒店出发），包含酒店接送、咖啡种植园停留、两个景点和午餐。

Sarchí 与 Doka 咖啡庄园 距圣何塞约1小时 · 组合游约$168-260/人

Sarchí 是哥斯达黎加传统手工艺小镇，以手绘牛车（carretas）闻名；创立于1902年的Joaquín Chaverría 牛车工厂是这门手艺的发源地，展出一辆近14米长、列入吉尼斯纪录的牛车。与Doka 庄园的咖啡之旅（60分钟的种植、采收和烘焙参观）安排在同一天，是波阿斯/拉巴斯路线之外令人满意的半日替代方案，一些运营商还将三者（波阿斯、Doka 和 Sarchí）组合成一个更长的一天。