Dublin

Une capitale qui est en réalité une grande petite ville

Dublin s'étend, basse et plate, le long de la rivière Liffey, sans collines à gravir, sans métro à maîtriser, juste un réseau compact de places géorgiennes, de briques rouges victoriennes et de verre moderne le long des quais que la plupart des visiteurs peuvent traverser à pied en moins d'une heure. Ce qui lui manque en ampleur, elle le compense en densité de caractère : la place avant pavée du Trinity College cède la place en quelques rues au regroupement médiéval autour de Christ Church, puis aux entrepôts convertis des Docklands, puis de retour à une terrasse géorgienne qui semble inchangée depuis l'époque de Jane Austen.

Le vrai talent de la ville réside dans la mesure où son identité traverse ses pubs. Pas la version pub à thème vendue sur les cartes postales de Temple Bar, bien que cela existe et fasse des affaires florissantes, mais le pub de quartier, où une session de musique traditionnelle commence parce que des musiciens sont arrivés avec leurs instruments, et non parce qu'une affiche l'a promise. Éloignez-vous de deux rues de la principale zone touristique et les prix baissent, la foule devient locale, et la ville qui a produit quatre lauréats du prix Nobel de littérature commence à avoir plus de sens.

Cinq quartiers, une petite ville

Le centre de Dublin se divise le long de la Liffey entre une rive sud longtemps associée à l'argent et aux bonnes manières et une rive nord avec une réputation plus populaire et plus rude qui s'est considérablement adoucie ces dernières années. L'endroit où vous vous installez dépend de la quantité de bruit nocturne que vous pouvez supporter et de votre préférence pour la version carte postale ou la version authentique.

Temple Bar Vie nocturne · Plus touristique · Bruyant

Le quartier pavé au bord de la rivière est le coin le plus photographié de Dublin : façades de pubs colorées, artistes de rue et une concentration de salles de musique live allant du véritable au totalement scénarisé pour les groupes touristiques. Cela vaut une soirée, pas nécessairement une base ; les hôtels ici signifient du bruit le week-end bien après minuit.

Quartier Géorgien Meilleure base · Central · Élégant

La zone de St Stephen's Green et de Merrion Square est Dublin qui montre son côté raffiné : portes géorgiennes rouges et bleues, bâtiments gouvernementaux et places vertes à moins de dix minutes à pied du Trinity College et du Livre de Kells. Plus calme la nuit que Temple Bar, mais toujours complètement central.

Stoneybatter & Smithfield Vie locale · Meilleure musique trad · En plein essor

Au nord de la rivière et à quelques pas du centre, c'est là que les Dublinois mangent, boivent et écoutent de plus en plus de musique live sans la majoration de Temple Bar. C'est là que se trouve The Cobblestone, le pub de musique traditionnelle le plus respecté de la ville, ainsi qu'une série croissante de restaurants indépendants et de gastropubs.

The Liberties & Portobello Vieux Dublin · Guinness Storehouse · Bord du canal

À l'ouest et au sud du centre, les Liberties sont le plus ancien quartier populaire de Dublin, abritant la Guinness Storehouse et la cathédrale St Patrick, tandis que Portobello, au bord du canal, offre une scène plus jeune et plus gastronomique à quelques pas du cœur géorgien.

Docklands Moderne · Affaires · Concerts à la 3Arena

Le quartier des entrepôts convertis autour du pont Samuel Beckett est le visage le plus récent de Dublin : immeubles de bureaux en verre, bars au bord de l'eau et la 3Arena pour les concerts. Pratique pour les voyages d'affaires et les soirées de concert, mais pauvre en caractère historique qui rend le reste de la ville digne d'intérêt.

De la grandeur géorgienne aux lits superposés des auberges de Smithfield

L'hébergement à Dublin est cher par rapport au reste de l'Irlande et à une grande partie de l'Europe, mais la gamme couvre tous les budgets, des institutions historiques cinq étoiles à l'une des auberges de jeunesse les plus réputées de la ville, à quelques pas des pubs de musique traditionnelle de Smithfield.

En haut de gamme, The Shelbourne sur St Stephen's Green est l'hôtel emblématique de Dublin depuis 1824, la chambre où la Constitution irlandaise a été rédigée en 1922, un célèbre thé de l'après-midi et un emplacement qui place Grafton Street et le Trinity College à cinq minutes à pied, à partir d'environ 380 € la nuit. Son rival de longue date pour le titre de plus bel hôtel de Dublin, The Merrion, occupe quatre maisons de ville géorgiennes restaurées sur Merrion Street avec une collection d'art exceptionnelle et un restaurant étoilé Michelin sur place, à partir d'environ 400 € la nuit.

Dans la gamme moyenne fiable, les différents hôtels Premier Inn du centre-ville (à partir d'environ 100 à 160 €) sont une option fiable et sans surprise pour une première visite, et Jacobs Inn près des Docklands nord (à partir d'environ 100 à 140 €) est une alternative intelligente d'hôtel économique au dortoir d'auberge, avec des chambres privées ainsi que des lits superposés.

Côté budget, Generator Dublin à Smithfield est l'établissement qui a bâti la réputation des auberges de la ville : design élégant, bar animé et dortoirs de 8 lits à partir d'environ 30 à 55 € la nuit, à quelques minutes à pied de la ligne rouge du Luas et des sessions du soir au Cobblestone.

Guinness, gastropubs et une véritable scène gastronomique

La réputation gastronomique de Dublin a radicalement changé au cours de la dernière décennie, passant d'une ville que les visiteurs contournaient plutôt que de la rechercher, à une ville avec sept restaurants étoilés Michelin et une scène de gastropubs qui prend les produits irlandais au sérieux. Le petit-déjeuner irlandais complet et la pinte de stout sont toujours les deux choses que tout le monde devrait avoir au moins une fois, idéalement pas à la même table.

La pinte de Guinness €6-7 · Partout

Elle a vraiment un goût différent ici, une question de fraîcheur et de chaîne d'approvisionnement plus courte plutôt que de folklore. La Guinness Storehouse est le service touristique avec vue ; pour la version pub, O'Donoghue's sur Merrion Row et The Cobblestone à Smithfield sont deux des endroits les plus fiables pour en boire une correctement, idéalement avec de la musique.

Gastronomie & gastropubs €40-120 · Dans toute la ville

Dublin détient sept étoiles Michelin dans toute la ville : Chapter One et Restaurant Patrick Guilbaud en détiennent chacun deux, tandis que D'Olier Street et Variety Jones en détiennent chacun une pour la cuisine irlandaise moderne. Pour un registre plus accessible, L. Mulligan Grocer à Stoneybatter et The Pig's Ear près du Trinity College sont tous deux des gastropubs recommandés par le guide Michelin, construits sur de sérieux produits irlandais à des prix de pub, et Etto sur Merrion Row propose un menu moderne irlando-méditerranéen compact qui vaut la peine d'être réservé à l'avance.

Le Full Irish €10-16 · Cafés dans toute la ville

Œufs, bacon, saucisses, boudin noir et blanc, haricots et toast : une véritable institution et la meilleure façon de se préparer pour une journée de marche. Tout café digne de ce nom en dehors des principales zones touristiques en fait une version solide pour moins que le prix du buffet du petit-déjeuner de l'hôtel.

Whiskey & sessions de musique trad €6-10/verre

La scène du whiskey à Dublin va de la visite de la Old Jameson Distillery à de sérieux bars de dégustation ; associez un verre à une session live au The Cobblestone (Smithfield, sessions presque tous les soirs) ou au The Old Storehouse à Temple Bar pour une option crédible sans réservation.

Une petite ville avec une liste disproportionnée de choses qui valent la peine d'être réservées à l'avance

Les sites incontournables de Dublin valent vraiment les files d'attente et la réservation à l'avance qu'ils exigent désormais. Ce chapitre parcourt la ville à peu près comme le ferait une bonne visite de trois jours, du cœur géorgien aux Liberties et au parc Phoenix.

Trinity College & le cœur géorgien

La place avant pavée du Trinity College et l'exposition du Livre de Kells, le manuscrit évangélique enluminé du IXe siècle conservé dans la Long Room voûtée en berceau de la Old Library, sont l'attraction la plus réservée de Dublin (billets à partir d'environ 20 à 26 €, entrée à horaire fixe, réservez en ligne plusieurs jours à l'avance en haute saison). De là, une courte promenade passe devant les artistes de rue de Grafton Street jusqu'à St Stephen's Green et les portes géorgiennes de Merrion Square, l'une des meilleures promenades gratuites de la ville.

La Guinness Storehouse & les Liberties

La Guinness Storehouse, une ancienne usine de fermentation de sept étages construite autour d'un atrium géant en forme de verre de pinte, se termine par une leçon de service et une vue à 360 degrés sur la ville depuis le Gravity Bar (entrée générale environ 26 à 36 €, tarification dynamique, réservez à l'avance). À proximité, la cathédrale St Patrick (environ 11,50 €) et la cathédrale Christ Church (environ 12 €) sont les deux grandes églises médiévales de Dublin, toutes deux dignes d'un arrêt si vous êtes déjà dans les Liberties.

La prison de Kilmainham & le château de Dublin

La prison de Kilmainham, où les dirigeants de l'Insurrection de Pâques 1916 ont été détenus et exécutés, est l'une des visites de musée les plus émouvantes d'Irlande et l'accès se fait uniquement par visite guidée, publiée 28 jours à l'avance en ligne (adulte environ 8 € ; réservez dès la mise en vente des billets, cela se vend régulièrement). Le château de Dublin, siège de la domination britannique en Irlande pendant plus de 700 ans, propose une visite autonome des appartements d'État pour environ 8 €.

Le parc Phoenix & EPIC

Le parc Phoenix, l'un des plus grands parcs urbains clos d'Europe, est gratuit et abrite un troupeau résident de cerfs sauvages et le zoo de Dublin (entrée séparée). EPIC, le musée de l'émigration irlandaise dans les Docklands raconte l'histoire de la diaspora irlandaise à travers des expositions interactives et bien notées (environ 22 à 23 €) et fonctionne particulièrement bien pour les visiteurs ayant une ascendance irlandaise à retracer.

Soirées & sessions de musique trad

Une véritable session de musique traditionnelle, et non la version scénarisée et payante du dîner-spectacle, se produit le plus régulièrement au The Cobblestone à Smithfield, presque tous les soirs et après-midis sans droit d'entrée, et à O'Donoghue's sur Merrion Row, un pub de sessions légendaire depuis les années 1960. À Temple Bar, The Old Storehouse est une option crédible sans réservation avec des musiciens l'après-midi et le soir dans plusieurs salles.

Un, deux ou trois jours, planifiés rue par rue

Trois jours complets suffisent pour bien découvrir Dublin, avec une excursion d'une journée qui s'intègre confortablement en quatrième jour. Ces itinéraires sont accessibles à pied, séquencés en fonction des fenêtres de réservation et se terminent chaque jour dans un endroit où il vaut la peine de prendre une pinte.

Plat, compact et facile à parcourir à pied

Le centre de Dublin est vraiment accessible à pied : plat, compact, et la plupart des sites se trouvent à moins de 20 minutes à pied de St Stephen's Green. Depuis l'aéroport, les bus Dublin Bus lignes 16 et 41 sont l'option la moins chère pour le centre à environ 2 € avec une carte Leap (2,60 € en espèces, paiement exact uniquement), en 45 à 70 minutes selon le trafic. Aircoach est plus rapide (25 à 35 minutes) à environ 10 € l'aller simple, moins cher si réservé quelques jours à l'avance, tandis qu'un taxi compteur coûte environ 27 à 35 € en journée et 35 à 50 € la nuit ou le week-end, plus un péage M50 d'environ 3,80 € si l'itinéraire le traverse.

En ville, procurez-vous une carte Leap rechargeable à l'aéroport, à n'importe quel arrêt de Luas ou dans un magasin de proximité : elle couvre le Dublin Bus, le tramway Luas (deux lignes, rouge et verte, qui traversent le centre), le train côtier DART et le bus de l'aéroport Airlink à un véritable rabais par rapport aux tarifs en espèces. Le DART est le moyen le plus simple pour aller à Howth ou dans les banlieues côtières du sud, et les taxis et applications de covoiturage sont largement disponibles et à des prix raisonnables selon les normes d'Europe occidentale pour les petits trajets après la tombée de la nuit.

Une des capitales les plus chères de l'UE, avec de vraies options économiques

Dublin est vraiment chère selon les normes des capitales européennes, surtout l'hébergement, mais les auberges, les déjeuners au pub et les sites gratuits maintiennent un voyage à petit budget réaliste. Le principal piège de coût est de manger et de boire à l'intérieur de Temple Bar, où les prix sont nettement plus élevés que dans le reste de la ville pour la même qualité.

Une capitale sûre, avec une courte liste honnête à connaître

Dublin obtient 8,5/10 sur notre échelle de sécurité, conformément à la réputation de l'Irlande comme l'un des pays les plus sûrs du monde. Les crimes violents contre les touristes sont rares, le quartier géorgien et la plupart du centre-ville sont sûrs aux heures normales, et Dublin est un excellent choix pour les voyageuses seules, le harcèlement étant rare et la culture des auberges et des pubs étant vaste et accueillante, ce qui facilite la rencontre d'autres voyageurs.

Les choses qui surprennent réellement les visiteurs : le vol à la tire, concentré autour de Temple Bar, d'O'Connell Street et dans les bus bondés, alors gardez vos sacs fermés et devant vous ; la consommation d'alcool dans la rue et les sans-abri autour d'O'Connell Street et dans certaines parties du nord du centre-ville tard le soir, ce qui peut être inconfortable mais est rarement dangereux avec une vigilance normale ; et les foules de la vie nocturne du week-end à Temple Bar, où le volume et la densité sont plus le problème qu'un risque criminel spécifique. Les numéros d'urgence sont le 112 standard de l'UE ou le 999 traditionnel, tous deux gratuits depuis n'importe quel téléphone et tous deux acheminés vers le même service.

La côte et les montagnes sont plus proches qu'elles n'en ont l'air

La position de Dublin entre la mer d'Irlande et les montagnes de Wicklow en fait une excellente base pour des excursions d'une journée sans voiture. Trois d'entre elles valent une demi-journée ou une journée complète chacune, toutes accessibles par les transports en commun ou une visite organisée.

Howth 30 min en DART · €4,70 aller-retour

Un village de pêcheurs sur une presqu'île au bout de la ligne DART, avec une promenade sur les falaises autour de Howth Head qui compte parmi les meilleures randonnées côtières courtes d'Irlande et un port bordé de restaurants de fruits de mer et de poissonneries servant la pêche du jour. Les trains partent des gares de Connolly, Tara Street ou Pearse environ toutes les 15 à 20 minutes.

Le château de Malahide 25-30 min en train · 15 km au nord

L'un des plus anciens châteaux d'Irlande, construit pour la première fois au XIIe siècle et détenu par la même famille pendant près de 800 ans, situé dans un vaste parc et des jardins botaniques. Accessible depuis la gare de Connolly en moins de 30 minutes, ou via les bus Dublin Bus lignes 32 ou 42.

Les montagnes de Wicklow & Glendalough Environ 1 h en voiture ou en visite · €25-50 la visite

Connues sous le nom de Jardin de l'Irlande, les montagnes de Wicklow abritent Glendalough, un site monastique du haut Moyen Âge avec une tour ronde et deux lacs au milieu de collines boisées. Le bus St Kevin's Bus part de la ville, mais une visite organisée d'une demi-journée ou d'une journée complète est l'option la plus facile pour les visiteurs sans voiture de location et comprend généralement des commentaires sur les ruines monastiques.