Brașov

Eine sächsische Stadt mit Bergen am Ende jeder Straße

Brașov wurde im 13. Jahrhundert von deutschsprachigen sächsischen Siedlern als Kronstadt gegründet und wurde als Handelsstadt an den Routen zwischen Mitteleuropa und dem Osmanischen Reich reich. Seine mittelalterlichen Mauern, Bastionen und die gotische Kirche sind erhalten, und die Altstadt liegt direkt an den Hängen des Tâmpa-Berges, sodass Waldwege nur wenige Gehminuten vom Hauptplatz entfernt beginnen.

Brașov ist auch Rumäniens praktischster Ausgangspunkt. Die Bran-Burg und die Festung Râșnov sind 30-60 Minuten entfernt, das Peleș-Schloss in Sinaia ist eine Stunde mit dem Zug, die Skipisten von Poiana Brașov sind 20 Minuten den Berg hinauf, und Sighișoara ist eine zweieinhalbstündige Zugfahrt. Es ist gut für Besucher eingerichtet, ohne überlaufen zu wirken, und die Cafés rund um den Platz füllen sich ebenso mit Einheimischen wie mit Touristen.

Fünf Bereiche, die zählen

Brașovs historisches Zentrum ist kompakt, und fast alles, was ein Besucher braucht, liegt innerhalb oder direkt außerhalb der alten Mauern. In der Altstadt zu übernachten ist den kleinen Aufpreis wert.

Altstadt (Centrul Istoric) Ratspaltz · Fußgängerfreundlich · Am stimmungsvollsten

Der mittelalterliche Kern rund um die Piața Sfatului (Ratspaltz) und die Strada Republicii, die Fußgängerhauptstraße. Pastellfarbene Häuser, die Schwarze Kirche, Cafés und die meisten Hotels und Restaurants befinden sich hier.

Schei Historisches rumänisches Viertel · Ruhig · Lokal

Außerhalb der alten Mauern im Südwesten gelegen, war dies der Ort, an dem Rumänen in sächsischer Zeit leben mussten. Es beherbergt die Erste Rumänische Schule, die St.-Nikolaus-Kirche und steile, ruhige Wohnstraßen.

Entlang der Mauern Bastionen · Grün · Spaziergänge

Die Promenaden unterhalb des Tâmpa, entlang der Weberbastei und des Weißen und Schwarzen Turms, bieten die besten Ausblicke zurück über die roten Dächer.

Bartolomeu und das Bahnhofsviertel Praktisch · Günstiger · Weniger reizvoll

Die moderne Stadt rund um den Bahnhof hat günstigere Hotels und große Supermärkte, aber wenig Atmosphäre; eine 10-minütige Busfahrt in die Altstadt.

Poiana Brașov Skigebiet · Berghotels · 20 Min. entfernt

Rumäniens bekanntestes Skigebiet liegt auf dem Plateau über der Stadt, mit Hotels, Pisten und Wanderwegen im Sommer. Am besten, wenn Skifahren der Zweck der Reise ist.

Vom historischen Palasthotel bis zu Hostels in sächsischen Häusern

Brașov bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, mit Boutique-Hotels in restaurierten mittelalterlichen Häusern zum Preis eines Kettenhotels anderswo in Europa. Buchen Sie im Voraus für Sommerwochenenden und die Weihnachtsmarktsaison.

Ganz oben ist das Aro Palace das große historische Hotel am Rand der Altstadt, mit Spa und Bergblick, ab etwa 600 Lei pro Nacht. Das Casa Wagner (ab 450 Lei) befindet sich in einem Gebäude von 1477, einst eine deutsche Bank, am Ratspaltz, und das Hotel Bella Muzica (ab 400 Lei) hat steingewölbte Zimmer in einem 400 Jahre alten Haus.

Für etwas Modernes ist das Kronwell Brașov Hotel (ab 450 Lei) ein elegantes Designhotel mit Pool und Spa, gegenüber dem Bahnhof statt in der Altstadt. Für Sparsame ist das Kismet Dao Hostel (Schlafsäle ab 70 Lei) ein freundliches, seit Langem bestehendes Hostel im neueren Teil der Stadt, etwa 10-15 Gehminuten von der Altstadt entfernt, mit auch privaten Zimmern.

Siebenbürgische Küche, Papanași und Bergkäse

Brașovs Essen ist deftige siebenbürgische Küche mit sächsischen und ungarischen Einflüssen: Suppen im Brotlaib, Sarmale, gegrilltes Fleisch, Polenta mit Schafskäse und die hervorragenden frittierten Käsekrapfen namens Papanași. Die Preise sind nach westlichen Maßstäben niedrig, selbst in der Altstadt.

Traditionell rumänisch bei Sergiana 40-80 Lei pro Hauptgericht · Altstadt

Sergiana, ein riesiges Kellerrestaurant direkt abseits der Strada Republicii, ist der klassische Ort für siebenbürgisches Essen: Ciorbă im Brotlaib, Sarmale, Schweinebraten und Polenta, mit großzügigen Portionen.

Hausmannskost bei La Ceaun 30-60 Lei · Nahe Ratspaltz

La Ceaun (der Kessel) serviert unkomplizierte rumänische Gerichte zu fairen Preisen, mit einem täglichen Suppen- und Eintopfmenü, das bei Einheimischen beliebt ist.

Papanași 20-35 Lei · Überall

Die frittierten Käsekrapfen mit Sauerrahm und Marmelade sind das Dessert, das man in Brașov probieren sollte; fast jedes Restaurant macht sie, und die Portionen sind groß genug zum Teilen.

Cafés in der Strada Republicii 8-20 Lei pro Kaffee · Altstadt

Brașov hat eine starke Café-Kultur, mit Spezialitätenkaffeeläden und Konditoreien entlang der Fußgängerhauptstraße und in den Seitengassen.

Bergkäse und Marktessen 10-30 Lei · Märkte

Suchen Sie nach brânză de burduf, in Tannenrinde gereiftem Schafskäse, und Mici vom Grill auf lokalen Märkten und an den Ständen von Bran.

Altstadt, Berg und Mauern

Brașovs Sehenswürdigkeiten sind klein und nah beieinander, sodass ein Tag die Altstadt bequem abdeckt. Die restliche Zeit verbringt man am besten in den Bergen darüber und den Burgen drumherum.

Ratspaltz und die Schwarze Kirche

Die Piața Sfatului (Ratspaltz) mit dem alten Rathaus in ihrer Mitte ist das Herz der Stadt. Daneben befindet sich die Schwarze Kirche (etwa 25-30 Lei), die größte gotische Kirche zwischen Wien und Istanbul, die ihren Namen dem Ruß des Großen Brandes von 1689 verdankt. Im Inneren befinden sich eine bemerkenswerte Sammlung osmanischer Teppiche, die von sächsischen Kaufleuten gestiftet wurden, und eine Orgel mit 4.000 Pfeifen, die in Sommerkonzerten gespielt wird.

Tâmpa-Berg

Nehmen Sie die Seilbahn, die 2025 nach einer großen Modernisierung wiedereröffnet wurde (30 Lei einfach, 45 Lei hin und zurück), oder wandern Sie 45-60 Minuten durch den Wald zum Gipfel des Tâmpa für den Blick über die Stadt und das BRAȘOV-Schild. Der Weg ist steil, aber gut markiert; Bären streifen gelegentlich durch das Gebiet, also bleiben Sie auf den Wegen und vermeiden Sie es, in der Dämmerung zu gehen.

Mauern, Türme und Seilergasse

Gehen Sie die Promenade unterhalb der alten Mauern zur Weberbastei und steigen Sie zum Weißen und Schwarzen Turm hinauf für Ausblicke über die Dächer. Die Strada Sforii (Seilergasse), kaum mehr als einen Meter breit, ist eine der engsten Straßen Europas. Das Katharinentor ist das einzige original erhaltene mittelalterliche Stadttor.

Schei und die Erste Rumänische Schule

Im Schei-Viertel zeigt das Museum der Ersten Rumänischen Schule die ersten in Rumänisch gedruckten Bücher, neben der orthodoxen St.-Nikolaus-Kirche. Eine Stadtführung erweckt die sächsische und rumänische Geschichte der Stadt zum Leben.

Ein, zwei oder drei Tage in und um Brașov

Ein Tag deckt Brașov selbst ab; zwei oder drei Tage ermöglichen den Besuch der Burgen und Hügel drumherum. Diese Pläne nutzen Busse, Züge oder eine kurze Taxifahrt.

Klein, fußgängerfreundlich und gut angebunden

Die meisten internationalen Reisenden fliegen nach Bukarest Henri Coandă (OTP) und nehmen einen Zug (etwa 2,5-4 Stunden, 40-100 Lei) oder einen Shuttlebus nach Brașov. Der neue Internationale Flughafen Brașov-Ghimbav (GHV), etwa 15 km vom Zentrum entfernt, hat eine wachsende Liste von Flügen aus europäischen Städten; ein Taxi oder Bolt in die Stadt dauert etwa 20 Minuten.

Die Altstadt ist vollständig zu Fuß begehbar. Lokale RATBV-Busse verbinden den Bahnhof mit dem Zentrum und fahren nach Poiana Brașov (ein paar Lei pro Ticket, gekauft an Kiosken oder mit kontaktloser Karte an Bord). Busse nach Bran und Râșnov fahren vom Autogara 2 ab, etwa 2 km vom Zentrum entfernt. Für das Peleș-Schloss nehmen Sie einen Zug nach Sinaia; nach Sighișoara dauern Züge etwa 2,5-3 Stunden. Taxis sind günstig, wenn Sie Bolt oder Uber nutzen.

Siebenbürgens bester Ausgangspunkt fürs Geld

Brașov ist eine der günstigsten attraktiven Städte in der EU. Selbst in der Altstadt kostet eine vollständige Mahlzeit mit Wein weit weniger, als Sie in Westeuropa für ein Sandwich zahlen würden, und Tagesausflüge mit Bus oder Zug kosten nur ein paar Euro.

Eine sichere, entspannte Stadt, mit Bären auf den Hügeln

Brașov teilt Rumäniens Stufe-1-Bewertung „Übliche Vorsichtsmaßnahmen walten lassen" und ist eine der sichersten Städte des Landes, mit sehr wenig Kriminalität gegen Besucher. Übliche Vorsichtsmaßnahmen gegen Taschendiebstahl gelten an belebten Sommerabenden und in Bussen.

Das ungewöhnliche Risiko in Brașov ist die Tierwelt: Braunbären leben in den Wäldern rund um die Stadt und kommen gelegentlich in die Außenbezirke, und sogar auf die Tâmpa-Wege, auf der Suche nach Nahrung. Bleiben Sie auf markierten Wegen, vermeiden Sie Wanderungen in der Dämmerung, füttern Sie niemals Bären, machen Sie Geräusche beim Gehen im Wald und befolgen Sie alle lokalen Warnungen. Nutzen Sie Bolt oder Uber statt am Bahnhof Taxis herbeizuwinken, um Übervorteilung zu vermeiden. Die Notrufnummer ist die EU-Standardnummer 112, die auch die Bergrettung Salvamont verbindet.

Burgen, Zitadellen und die Bären

Brașov liegt im Zentrum einiger der besten Sehenswürdigkeiten Rumäniens, die meisten innerhalb einer Stunde mit Bus, Zug oder Auto. Organisierte Touren können mehrere an einem Tag kombinieren.

Bran-Burg Etwa 1 Stunde mit dem Bus · ~120 Lei Eintritt

Als Draculas Schloss vermarktet, ist Bran eine kleine, malerische Festung auf einem Felsen, mit Räumen, die von Königin Marie von Rumänien eingerichtet wurden, die hier in den 1920er Jahren lebte. Gehen Sie früh oder spät, um die Schlangen zu vermeiden. Eine Burgen-Tagestour kombiniert Bran mit Peleș und Râșnov.

Râșnov-Zitadelle 30 Min. mit dem Bus

Eine Bauernfestung aus dem 13. Jahrhundert auf einem Hügel, erbaut vom Deutschen Orden und lokalen Dorfbewohnern als Zuflucht vor Eindringlingen, mit herrlichem Blick über die Bârsa-Ebene.

Peleș-Schloss, Sinaia Etwa 1 Stunde mit dem Zug

Ein neorenaissanceartiger Königspalast, der für König Carol I. in den 1870er-1910er Jahren erbaut wurde, mit üppigen Innenräumen und elektrischer Beleuchtung vor dem größten Teil Europas. Montags und dienstags geschlossen; das kleinere Pelișor-Schloss befindet sich nebenan.

Sighișoara 2,5-3 Stunden mit dem Zug

Eine von der UNESCO gelistete, noch bewohnte mittelalterliche Zitadelle mit einem Uhrturm, einer überdachten Treppe und dem Haus, in dem Vlad der Pfähler geboren wurde. Kombinieren Sie sie mit der Kirchenburg in Viscri, wenn Sie mit dem Auto fahren.

Libearty-Bärenschutzgebiet, Zărnești Etwa 45 Min. mit dem Auto

Rund hundert gerettete Braunbären, die in Waldgehegen umherstreifen, eine verantwortungsvolle Art, Bären aus der Nähe zu sehen. Nur geführte Besuche zu festen Zeiten; buchen Sie im Voraus.