غرينادا
الهواء يشم رائحة جوزة الطيب قبل الهبوط. المرفأ في سانت جورج هو الأجمل في الكاريبي. هناك أشكال بشرية مصنوعة من الخرسانة تقف على قاع البحر على عمق أربعين قدماً، مغطاة بالشعاب المرجانية. غرينادا هي الجزيرة التي تستمر في إنتاج المفاجآت.
ما الذي تدخل فيه فعلياً
غرينادا (غرِه-ناي-دا) هي دولة جزيرة صغيرة تضم حوالي 120,000 نسمة تقع في نهاية سلسلة الكاريبي الشرقي الجنوبية، قريبة بما يكفي من ترينيداد بحيث يمكن رؤية ساحل فنزويلا من طرفها الجنوبي في يوم صافٍ. تغطي 344 كيلومتر مربع عبر ثلاث جزر رئيسية: غرينادا نفسها، كارياكو، وبيتيت مارتينيك. البلد بأكمله يقارب حجم وسط مدينة متوسطة الحجم. يمكنك القيادة حول الجزيرة الرئيسية في ثلاث ساعات في يوم طريق جيد، ويجب أن تفعل ذلك.
ما غرينادا ليست: وجهة منتجعات شاطئية سوق جماهيرية. لا توجد شرائط كازينوهات، لا مجمعات فنادق شاملة تأخذ كيلومترات من الساحل، ولا شواطئ سفن سياحية مطورة حصرياً للركاب اليوميين. ما غرينادا هي: جزيرة كاريبية جميلة حقاً، مديرة جيداً، ناطقة بالإنجليزية مع واحدة من أفضل الموانئ الطبيعية في المنطقة، حياة بحرية استثنائية، تقليد زراعي للتوابل يعود إلى قرون، وصناعة شوكولاتة من البن إلى الشريط جذبت انتباهاً جاداً من الأشخاص الذين يهتمون بمثل هذه الأمور.
الجزيرة تجذب نوعاً معيناً من المسافرين: أشخاص قاموا بالكاريبي المنتجعي ويريدون شيئاً أكثر جوهراً، بحارة يستخدمون سانت جورج كمأوى للأعاصير وتوقف للإمدادات، غواصون يأتون خصيصاً للحطام البيانكا سي وحديقة التماثيل تحت الماء، وزوار يركزون على الطعام بشكل متزايد سمعوا عن مهرجان شوكولاتة غرينادا أو جولات مزارع جوزة الطيب. هذه كلها أسباب صحيحة للقدوم. كذلك شاطئ غراند أنسي، الذي يبلغ ثلاثة كيلومترات من الرمال البيضاء محاطة بتلال خضراء وهو جيد كما سمعته.
الجزيرة ليست رخيصة بمعايير المنطقة. ليس لديها اقتصاد سياحي جماهيري لدعم تكاليف الزوار، وما هناك من بنية تحتية محافظ عليها حقاً. الإقامة تتراوح من بيوت ضيافة صغيرة إلى فنادق بووتيك مديرة جيداً وعدد صغير من الخصائص الأكبر. هذا ليس المكان الذي تأتي إليه لإنفاق 40 دولار يومياً. إنه المكان الذي تأتي إليه لإنفاق أسبوع في الأكل جيداً، الغوص بشكل استثنائي، والمغادرة مع توابل ستحسن طبخك للسنة القادمة.
غرينادا في لمحة
تاريخ يستحق المعرفة
تاريخ غرينادا ما قبل الاستعمار يتبع النمط الشائع في الكاريبي الشرقي: شعوب أراواك ولاحقاً كاليناغو (كاريب الجزر) سكنوا الجزيرة لقرون قبل الاتصال الأوروبي. كولومبوس رأى غرينادا في رحلته الثالثة في 1498 لكنه لم يهبط. الإسبان لم يحاولوا الاستقرار فيها بجدية، وبدأ الاستعمار الفرنسي في الـ1640s. الفرنسيون أبادوا السكان الكاليناغو في حملة بلغت ذروتها في طرف الجزيرة الشمالي في 1651، حيث، وفقاً للرواية، قفز آخر المحاربين الكاليناغو المعروفين إلى موتهم من منحدر بدلاً من الاستسلام. ذلك التلة لا يزال يُدعى لي مورن دي سوتور، تل القافزين، وهو واحد من أكثر الأماكن قدسية في الكاريبي.
الفرنسيون أسسوا اقتصاد المزارع، مستوردين الأفارقة المستعبدين للعمل في زراعة السكر، الكاكاو، والإنديغو التي عرفت فترة الاستعمار في الجزيرة. بريطانيا استولت على غرينادا في 1762 وأكدت السيطرة بموجب معاهدة باريس في 1763. الجزيرة تحولت بين السيطرة الفرنسية والبريطانية عدة مرات أخرى قبل أن تؤمن بريطانيا الملكية الدائمة في 1783. شجرة جوزة الطيب تم إدخالها من جزر الهند الشرقية الهولندية في 1843، قرار سيحدد هوية الجزيرة الزراعية ورائحتها إلى الأبد.
التحرير جاء في 1838، والقرن اللاحق أحضر تطوراً بطيئاً لطبقة عاملة، حركات عمالية، وأخيراً الاستقلال. غرينادا أصبحت مستقلة عن بريطانيا في 7 فبراير 1974، تحت رئيس الوزراء إريك غايري. ما تبع هو أكثر الفصول دراماتيكية في تاريخ الجزيرة الحديث.
في 13 مارس 1979، قاد الحركة الجديدة للمجوهرات بقيادة موريس بيشوب انقلاباً بينما كان غايري في الخارج، مقلوبين حكومته ومؤسسين الحكومة الثورية الشعبية. كانت حكومة بيشوب اشتراكية، متحالفة مع كوبا، وأقامت سياسات شعبية حقاً بما في ذلك التعليم والرعاية الصحية المجانيين. الثورة تم مراقبتها عن كثب عبر الكاريبي وأحدثت قلقاً كبيراً في واشنطن. إدارة ريغان اعتبرت غرينادا مركزاً سوفييتياً محتملاً، خاصة فيما يتعلق ببناء المطار بمساعدة كوبية في بوينت سالينز.
في 19 أكتوبر 1983، فصيل داخل الحركة الجديدة للمجوهرات بقيادة نائب رئيس الوزراء برنارد كوارد وضع بيشوب تحت الاعتقال المنزلي. حشد حرره وسار إلى فورت روبرت، حيث تم إعدامه هو وعدة من وزرائه على يد جنود مخلصين لفصيل كوارد. بعد ستة أيام، غزت الولايات المتحدة غرينادا تحت عملية الغضب العاجل. التدخل، الذي صوره ريغان كإنقاذ لطلاب الطب الأمريكيين وتراجع عن الشيوعية، أُدين من قبل الجمعية العامة للأمم المتحدة لكنه نجح عسكرياً في أيام. طلاب الطب الأمريكيون كانوا غالباً غير مدركين لخطرهم. تم إكمال المطار في النهاية ويحمل الآن اسم بيشوب.
أحداث 1983 لا تزال متنازع عليها في غرينادا. موريس بيشوب يُتذكر بحنان حقيقي من قبل العديد من الغريناديين. فورت روبرت، الذي يُدعى الآن فورت جورج، هو المكان الذي حدثت فيه الإعدامات ويمكنك لا تزال رؤية علامات الرصاص على الجدران. الفترة السياسية من 1979 إلى 1983 تركت إرثاً معقداً: إنجازات اجتماعية حقيقية، انفصال داخلي عنيف، وتدخل أمريكي أنهى كل شيء. فهم هذا التاريخ يفسر لماذا تشعر غرينادا مختلفة قليلاً عن الجزر الأخرى الموجهة نحو السياحة بشكل أكثر مباشرة حولها.
لا يهبط. الإسبان لا يحاولون الاستقرار في الجزيرة بجدية.
يصل المستوطنون الفرنسيون ويبدأون حملة منهجية ضد السكان الكاليناغو، بلغت ذروتها في تل القافزين في 1651.
معاهدة باريس. غرينادا تصبح مستعمرة بريطانية بعد عقد من الصراع الأنجلو-فرنسي. تشتد الزراعة المزارع.
زرع أشجار جوزة الطيب من مخزون جزر الهند الشرقية الهولندية. غرينادا ستنتج في النهاية 20% من إمدادات العالم.
غرينادا تصبح مستقلة تحت رئيس الوزراء إريك غايري في 7 فبراير.
حركة موريس بيشوب الجديدة للمجوهرات تستولي على السلطة. أربع سنوات من الحكومة الاشتراكية، مساعدة كوبية، وقلق الحرب الباردة يتبعان.
انقلاب داخلي يقتل بيشوب في فورت روبرت. بعد ستة أيام، تغزو الولايات المتحدة تحت عملية الغضب العاجل. استعادة الديمقراطية.
عاصفة من الفئة 4 تدمر 90% من هياكل الجزيرة وتدمر صناعة جوزة الطيب. غرينادا تعيد البناء على مدى العقد التالي.
أفضل الوجهات
الجزيرة الرئيسية في غرينادا مدمجة بما يكفي لترى معظمها في أسبوع دون اندفاع. الجنوب، حيث يتجمع المطار، غراند أنسي، وسانت جورج، يتعامل مع معظم النشاط السياحي. الشمال أكثر برية، أقل زيارة، وأين تعيش أفضل مزارع التوابل ومشي الغابات المطيرة. كارياكو، 37كم شمالاً بالعبارة، هي جزيرة مختلفة في الطابع وتستحق ليلة أو اثنتين إذا كان لديك الوقت.
سانت جورج
أكثر عواصم الكاريبي الشرقي جاذبية. المرفأ الحدوة المسمى الكاريناج مبطن بمستودعات جورجية مطلية بالأحمر، الأصفر، والأوكر، انعكاساتها تتضاعف في الماء الهادئ أسفل. السوق المغطى صباح السبت يبيع التوابل، المنتجات الطازجة، والسمك بطاقة تجارية تشعر تماماً غير مصطنعة. نفق سيندال يربط الكاريناج بساحة السوق، يقطع عبر التلة ويخرج إلى جزء مختلف تماماً من المدينة. فورت جورج على التلة لديه التاريخ والإطلالة. خصص يوماً كاملاً للمشي فيه بشكل صحيح.
غراند أنسي
ثلاثة كيلومترات من شاطئ رمل أبيض مدعوم بتلال خضراء مع ماء هادئ واضح وبدون الانتشار التجاري الذي يفسد الشواطئ المكافئة في أماكن أخرى في الكاريبي. هناك حانات شاطئية، بعض مشغلي كراسي الشمس، وبعض تأجير الرياضات المائية، لكن الشاطئ يحتفظ بجودة غير مزدحمة وبطيئة في معظم الأيام خارج وصول سفن سياحية كبرى. المشي على طول غراند أنسي الكامل في أي وقت من اليوم هو أفضل نشاط مجاني في الجزيرة. النهاية الجنوبية قرب منتجع سبيس آيلاند بيتش ريزورت لديها أكثر المرافق؛ النهاية الشمالية نحو الشعاب أهدأ ويبدأ الغوص من الشاطئ.
حديقة التماثيل تحت الماء مولينير
في 2006، نصب النحات البريطاني جيسون ديكايرس تايلور سلسلة من التماثيل البشرية الخرسانية على قاع البحر في خليج مولينير، شمال سانت جورج. الآن مغطاة بالشعاب المرجانية، الإسفنجيات، والحياة البحرية، تحولت التماثيل إلى هياكل شعاب اصطناعية تجذب تنوعاً استثنائياً من الأسماك. حلقة الأطفال وتركيب فيسيسيتوودز هما الأكثر تصويراً. يمكن الوصول إليها للغواصين والغواصين السطحيين. الموقع مدير كمنطقة محمية.
بيانكا سي
في 22 أكتوبر 1961، أمسكت حاملة السياحة الإيطالية بيانكا سي حريقاً في مرفأ سانت جورج وغرقت في 55 متراً من الماء قبالة الساحل الجنوبي لغرينادا. بطول 183 متراً، هي أكبر غوص حطام في الكاريبي. السفينة تميل إلى جانب واحد، هيكلها الضخم مغطى بالشعاب المرجانية السوداء، مدارس كبيرة من الأسماك تتحرك عبر قاعات الرقص وغرف المحركات. الشهادة المتقدمة والخبرة مطلوبة للأقسام العميقة. يمكن استكشاف الأقسام العلوية من قبل الغواصين الترفيهيين. كل غواص جاد يزور غرينادا يغوص البيانكا سي.
مزارع دوغالدستون وبيلمونت
اثنان من أفضل جولات المزارع الزراعية في الجزيرة، كلاهما في الداخل الشمالي. مزرعة دوغالدستون قرب غواياف هي مزرعة قديمة لا تزال تعالج جوزة الطيب والمايس باليد، رفوف التجفيف مبطنة كما كانت لـ150 عاماً. مزرعة بيلمونت قرب سوتور لديها عملية كاكاو عاملة تقدم عرضاً كاملاً من البن إلى الشريط: التخمير، التجفيف، التحميص، الطحن، والتذوق. تنتهي الجولة بغداء من طعام غرينادي تقليدي مصنوع من منتجات المزرعة. خصص ثلاث ساعات لبيلمونت. إنها أفضل تجربة زراعية في الجزيرة.
شلالات أناندال وسيڤن سيسٹرز
شلال أناندال هو أكثر الشلالات سهولة وصولاً في الجزيرة: مشي 10 دقائق من الطريق الرئيسي، شلال 30 متراً إلى بركة، وأطفال محليون يغوصون من الصخور مقابل النصائح. جيد لوقفة سريعة. شلالات سيڤن سيسٹرز في محمية غراند إتيانغ الغابات هي الخيار الجاد: مشي 45 دقيقة عبر الغابة المطيرة إلى سلسلة شلالات حيث السباحة ممتازة حقاً. المحمية الغابات لديها أيضاً بحيرة غراند إتيانغ، بحيرة فوهة على ارتفاع 530 متراً، ومسارات عبر غابة السحاب الجبلية حيث تعيش القرود المنا التي هربت من محطة بحث في الـ1960s بحرية.
كارياكو
أكبر تبعية غرينادا تقع 37كم شمالاً وتستغرق حوالي 1.5 ساعة بالعبارة عالية السرعة من سانت جورج. أصغر، أهدأ، وذات طابع مختلف عن الجزيرة الرئيسية، كارياكو لديها شواطئ ممتازة بما في ذلك شاطئ الجنة وأنسي لا روش، غوص قوي قبالة جزيرة ساندي (جزيرة رملية صغيرة محاطة بشعاب)، وتقليد بناء السفن استمر في قرية ويندوارد منذ أن استقر سباكيون اسكتلنديون هناك في القرن الـ18. ريغاتا كارياكو في أغسطس هي واحدة من أعظم فعاليات الإبحار في الكاريبي. ليلتان كحد أدنى لفهم الإيقاع.
جمعة سمك غواياف
كل جمعة مساء، تحول بلدة الصيد الصغيرة غواياف على الساحل الغربي واجهتها البحرية إلى سوق طعام شارعي يبدأ حوالي 7مساءً. سمك مشوي طازج، أويل داون (الطبق الوطني، مطبوخ في أواني كبيرة)، خبز مقلي، بانش رم، وموسيقى حية من مكبر صوت ليس لديه مفهوم لحد أعلى للصوت. هذه هي أكثر تجربة مركزة لحياة غرينادا الاجتماعية اليومية المتاحة للزوار. قيادة 30 دقيقة من سانت جورج أو غراند أنسي. اذهب كل جمعة تكون في الجزيرة.
الثقافة والآداب
غرينادا لديها الدفء الشائع للجزر الكاريبية الناطقة بالإنجليزية الصغيرة مع مباشرة اجتماعية تعكس حجمها. مع 120,000 نسمة، تعمل مثل مدينة كبيرة: الناس يعرفون بعضهم، الكلمة تنتشر بسرعة، والزوار الذين يتصرفون باهتمام و احترام حقيقيين يُتذكرون ويُعاملون وفقاً لذلك. الجو الثقافي محافظ بمعايير أوروبية، ديني (غالبًا كاثوليكي روماني وأنجليكاني)، وموجه نحو العائلة بطرق تشكل السلوك العام.
الغريناديون فخورون بجزيرتهم ومنتجاتها. إظهار اهتمام حقيقي بصناعة جوزة الطيب، الشوكولاتة، الرم (كلاركس كورت وريفرز رم مصنوعان هنا)، وثقافة الصيد يكسبك أكثر من التفاعل السياحي الشاطئي العام. اسأل سائق التاكسي عن أويل داون. اسأل المرأة في سوق التوابل ماذا تفعل بالمايس. هذه المحادثات ستكون أفضل من معظمها.
"صباح الخير" أو "مساء الخير" هو الافتتاح الإلزامي لأي تفاعل. الدخول إلى متجر، الاقتراب من كشك سوق، أو طلب الاتجاهات بدون هذا الترحيب أولاً يُقرأ كوقاحة. يستغرق ثانيتين والعودة الاجتماعية فورية.
ليس فقط للطعام، على الرغم من أن الطعام ممتاز. لتجربة رؤية بلدة صيد غرينادية تنظم احتفالها الخاص كل أسبوع واحد دون أي بنية سياحية تتطلب ذلك. هذه هي الثقافة الاجتماعية للجزيرة في عرض كامل.
النساء في سوق السبت في سانت جورج يبيعن جوزة الطيب، المايس، القرفة، وورق الغار المعبأ يدوياً لعقود. الأسعار أقل من المتاجر السياحية، الجودة أفضل، وكل دولار EC يذهب مباشرة إلى البائعين. اشترِ أكثر مما تعتقد أنك تحتاج.
ملابس السباحة للشواطئ والمسابح. في سانت جورج، في السوق، أو زيارة أي مجتمع، قميص وشورت هو التوقع الأساسي. الجزيرة محافظة حقاً حول هذا ويستحق الاحترام.
رم كلاركس كورت مصنوع في وودلاندز وممتاز. رم ريفرز مصنوع بإناء تقطير مدفوع بعجلة مائية وهو الأكثر طابعاً في الكاريبي الشرقي. كلاهما متاحان في الجزيرة بجزء من ما يكلف إذا صُدِّر. جرب كليهما. اشترِ كليهما.
موقع إعدام موريس بيشوب ليس مقدماً بالدراما أو اللافتات الثقيلة. إنه مجرد قلعة قديمة مع إطلالة وبعض فتحات الرصاص. لكن تلك الفتحات هي تاريخ حديث شكل جيلاً كاملاً من الغريناديين. معرفة القصة قبل الذهاب تجعل الزيارة ذات معنى بدلاً من مجرد مناظر.
غرينادا تقع قريبة من خط الاستواء والرطوبة حقيقية طوال العام. المشي في غابة غراند إتيانغ في منتصف الظهيرة في أغسطس غير مريح. جدول النشاطات النشطة للصباح المبكر. احفظ الأيادي للشاطئ أو الظل.
خارج ممر غراند أنسي/سانت جورج، غرينادا هي جزيرة كاريبية حقيقية مع جودة طرق متغيرة، تغطية هاتف محمول محدودة في أجزاء الشمال، ومطاعم تعمل على وقت الجزيرة. ساعة الفتح المعلنة هي اقتراح. السماح بالمرونة.
جولة بيلمونت الكاملة ثلاث ساعات بما في ذلك الغداء. دوغالدستون ساعة. هذه ليست وجهات تمر من خلالها بسرعة. النقطة بأكملها هي غمر بطيء في كيفية زراعة، معالجة، واستخدام شيء كنت تشتريه مجففاً في جرة. أعطِها الوقت الذي تستحقه.
المايس هو الغطاء الأحمر الدانتيلي اللامع لبذرة جوزة الطيب وهو عطري بشدة. معظم العالم لا يلتقي به طازجاً لأنه يُستهلك تقريباً كلياً في الجزيرة أو يُصدر مجففاً. المايس المباع في سوق الكاريناج هو الأطيب قدر الإمكان. سيغير طريقة طبخ البيض.
كرنفال سبيسي ماس
كرنفال غرينادا، المسمى سبيسي ماس، يحدث في أغسطس على مدى عطلة نهاية الأسبوع قبل الاثنين الأول من الشهر. بخلاف كرنفالات ما قبل الصوم الكبير في ترينيداد وبربادوس، سبيسي ماس لديه توقيت أغسطس الخاص وطابعه الخاص: تقليد جاب جاب (تنكر الشيطان)، حيث يغطي المشاركون أنفسهم بالزيت، الطين، أو الشوكولاتة ويتحركون عبر الشوارع في موكب مواجهة متعمد، هو واحد من أكثر التقاليد المكثفة والمميزة في كرنفالات الكاريبي. ليس للقلقاء بسهولة.
ثقافة الإبحار
سانت جورج هي واحدة من أبرز موانئ مأوى الأعاصير في الكاريبي الشرقي. الرسو في اللاغون يمتلئ باليخوت طوال العام، وكثير من البحارة بعيدي المدى يعتبرون غرينادا ميناءهم المنزلي. مهرجان الإبحار في غرينادا في يناير هو أسبوع من السباقات والفعاليات الاجتماعية يجمع مجتمع الإبحار. الجزيرة لديها ثقافة إبحار تسبق السياحة وتستمر في تشكيل كيفية تنظيم وتجربة الواجهة البحرية.
ثقافة الشوكولاتة
شركة شوكولاتة غرينادا، التي تأسست في 1999، كانت واحدة من أوائل صانعي الشوكولاتة من البن إلى الشريط في الكاريبي ورائدة نموذج الإنتاج التعاوني المملوك للمزارعين الذي تم نسخه على نطاق واسع منذ ذلك الحين. ألواح الشوكولاتة الداكنة، المصنوعة من كاكاو ترينيتاريو عضوي، فازت بجوائز دولية متعددة. مهرجان شوكولاتة غرينادا، الذي يُعقد سنوياً في مايو، يجلب الشيفات، المنتجين، وأشخاص الشوكولاتة الجادين من جميع أنحاء العالم. الشوكولاتة هنا ليست حديثة. إنها ممتازة حقاً.
تقليد الصيد
غرينادا لديها ثقافة صيد عميقة مركزة على مدن مثل غواياف، فيكتوريا، وسوتور. القوارب الصيد التقليدية المطلية بألوان زاهية مسحوبة على الشواطئ حول الجزيرة هي سفن عاملة، ليست زخارف. السمك مركزي في الطبخ الغرينادي والسمك الأطيب في الجزيرة يوجد في الأسواق في مدن الصيد بدلاً من مطاعم غراند أنسي السياحية. الصيادون الذين أحضروا الناجين من حريق البيانكا سي إلى الشاطئ في 1961 فعلوا ذلك بمخاطر شخصية كبيرة ولا يزالون يُتذكرون.
الطعام والشراب
الطعام الغرينادي مبني حول الوفرة الزراعية الرائعة لجزيرة توابل بركانية. سمك طازج، خضروات جذرية، موز، فاكهة الخبز، وصيدلية التوابل بأكملها: جوزة الطيب، المايس، القرفة، القرنفل، ورق الغار، والكركم كلها مزروعة ضمن مسافة قيادة من طبقك. الطبخ يمتص كل شيء. حساء سمك بسيط هنا لديه طبقات نكهة لا تحققها الأطباق المكافئة في أماكن أخرى في الكاريبي.
طبق الجزيرة الرئيسي هو أويل داون: فاكهة الخبز، لحم ملح (عادة ذيل خنزير أو دجاج)، كالالو، كرات العجين، وخضروات مطبوخة ببطء في حليب جوز الهند والكركم حتى يصبح كل شيء مشبعاً والسائل يقل إلى بقايا زيتية في قاع القدر. يستغرق عدة ساعات لصنعه بشكل صحيح، يغذي حشداً، ويُقدم في كل مناسبة اجتماعية كبيرة. عندما تأكله في جمعة سمك غواياف من قدر كان يعمل منذ الظهيرة، تفهم ما يعنيه الطبخ بالصبر والنية.
أويل-داون
الطبق الوطني. فاكهة الخبز مطبوخة في حليب جوز الهند المتبل مع لحم ملح، كالالو، وكرات العجين حتى يصبح كل شيء بنكهة عميقة وحليب جوز الهند يقل إلى طلاء لامع غني. يستغرق ثلاث إلى أربع ساعات لصنعه بشكل صحيح. يستحق البحث عنه في جمعة السمك في غواياف، في التجمعات المجتمعية يوم الأحد، وفي حفنة من المطاعم التي تصنعه بشكل صحيح. اطلبها خصيصاً. ليس كل مطعم يقدمها يومياً.
سمك طازج
تقليد الصيد في غرينادا يعني أن السمك الطازج في الأسواق المحلية والمطاعم الأفضل استثنائي. لامبي (قوقعة) مطبوخ أو مُقلي، دولفينفيش (ماهي ماهي) مشوي على الفحم، وجاكس مقلي مقرمش هي الأساسيات. سوق السمك في الكاريناج في سانت جورج يعمل صباحاً باكراً. السمك المشوي في غواياف ليالي الجمعة مصطاد في ذلك اليوم. هذا يهم في الأكل.
جوزة الطيب في كل شيء
جوزة الطيب تظهر في الطبخ الغرينادي بطرق ستذهلك في المنزل. جيلي جوزة الطيب على الخبز للإفطار. جوزة طازجة مبشورة فوق بانش رم دافئ. آيس كريم جوزة الطيب. جوزة الطيب في كرات السمك. جوزة الطيب في التوابل للحم المشوي. هذا ليس مجانياً. نكهة جوزة الطيب الطازجة مختلفة حقاً عن المسحوق المطحون مسبقاً والغريناديون يعرفون بالضبط كمية الاستخدام ومتى.
الشوكولاتة
اشترِ ألواح شركة شوكولاتة غرينادا من المصدر في هيرميتاج أو في المتجر في شارع يونغ في سانت جورج. اللوح الداكن 71% والـ82% كلاهما استثنائيان. شوكولاتة كرايفيش باي من شمال الجزيرة أكثر ريفية وجيدة بنفس القدر. بنية السياحة الشوكولاتية في الجزيرة مطورة جيداً: جولة كاكاو مزرعة بيلمونت (احجز مسبقاً) هي أكثر تجربة أصل شوكولاتة كاملة في الكاريبي.
رم ريفرز
مزرعة ريفرز أنتوين في قرية سانت باتريك في الشمال تعمل منذ 1785 باستخدام تكنولوجيا غير متغيرة أساساً: عجلة مائية 12 متر تدفع كسارة القصب، والرم يُقطَر في إناء تقطير بدون تدخل حديث. النتيجة هي رم فوق الإثبات (حتى 75% ABV في بعض التعبيرات) مع طابع ثقيل بالقصب يشبه قليلاً الرم الكاريبي المكرر تجارياً. المزرعة مفتوحة للجولات. التذوق لا يُنسى. اذهب بحذر مع الـ75%.
بانش الرم وسي موس
بانش رم غرينادي يستخدم كلاركس كورت أو ريفرز رم كأساس، ليم طازج، مرارة أنجوستورا، وجوزة طيب مبشورة طازجة فوق. هذا هو بانش الرم الصحيح. كل بانش رم آخر تقريب. مشروب سي موس، مصنوع من طحلب سي موس الأيرلندي ممزوج مع جوزة الطيب، القرفة، وحليب مكثف، هو المؤسسة الغذائية للجزيرة ومتاح من عربات الشارع في جميع أنحاء سانت جورج.
متى تذهب
يناير إلى مايو هو موسم الجفاف والوقت الأفضل للزيارة. فبراير ومارس هما الشهوران الأمثل: طقس ممتاز، مهرجان الإبحار في غرينادا ينتهي في يناير، الرطوبة في أدنى مستوياتها، وظروف البحر جيدة للغوص. غرينادا تقع على خط عرض 12° شمالاً، قليلاً جنوب ممر الأعاصير الكاريبي الرئيسي، الذي جعلها تاريخياً أقل عرضة للخطر من جزر مثل بربادوس أو دومينيكا. ومع ذلك، كان إعصار إيفان في 2004 ضربة مباشرة من الفئة 4 تسببت في أضرار كارثية، لذا لا يجب أخذ سمعة 'جنوب حزام الأعاصير' كحماية مطلقة.
موسم الجفاف
يناير – مايوالنافذة الأمثل. يناير لديه طاقة مهرجان الإبحار. فبراير ومارس هما الأكثر جفافاً وراحة. أبريل ومايو يظلان ممتازين. رؤية البحر للغوص في أفضل حالاتها. رياح التجارة تحافظ على درجات الحرارة قابلة للإدارة. احجز الإقامة مسبقاً ليناير وفبراير.
الكتف
نوفمبر – ديسمبرينتهي موسم الأعاصير رسمياً في 30 نوفمبر. ديسمبر طقس ممتاز عموماً والجزيرة أهدأ من يناير قبل عودة حشود الموسم الذروي. بعض الخصائص الأصغر تقدم أسعاراً مخفضة. جو احتفالي في سانت جورج في ديسمبر بدون أسعار ذروة يناير.
موسم الكرنفال
أغسطسكرنفال سبيسي ماس في أغسطس يستحق التوقيت حوله إذا كان تنكر جاب جاب وثقافة المهرجان الشارعية تهمك. الطقس أكثر رطوبة ورطوبة، لكن طاقة الكرنفال تتجاوز شكاوى الطقس. ريغاتا كارياكو أيضاً في أغسطس وهي واحدة من أفضل فعاليات الإبحار في الكاريبي.
موسم الأعاصير
سبتمبر – أكتوبرذروة مخاطر الأعاصير. موقع غرينادا الجنوبي يوفر بعض الحماية الإحصائية لكن ليس الحصانة. إيفان في 2004 أثبت ذلك. العديد من الخصائص الأصغر تغلق في سبتمبر وأكتوبر. ظروف البحر يمكن أن تجعل الغوص غير مريح. تأمين السفر مع تغطية الأعاصير غير قابل للتفاوض إذا زرت خلال هذه النافذة.
تخطيط الرحلة
سبعة إلى عشرة أيام هي الطول الصحيح لغرينادا. أقل من أسبوع وستقضي الكثير منه في التعافي من السفر وغير كافٍ في الاستكشاف الفعلي. أسبوعان مثاليان إذا أضفت كارياكو لليلتين أو ثلاث. ثلاثة أسابيع في جزيرة صغيرة تتطلب فضولاً حقيقياً ورغبة عميقة في التباطؤ، الذي يجده بعض الناس ولا يجده آخرون.
الجزيرة مدمجة ومنظمة جيداً بما يكفي للسفر المستقل بدون سيارة، باستخدام مزيج من الحافلات المحلية (ميني فان تعمل طرق ثابتة لـEC$2–5)، التاكسي، ومشغلي الجولات للرحلات الخاصة. سيارة إيجار تضيف حرية خاصة لشمال الجزيرة، حيث تتطلب مزارع التوابل، رم ريفرز، والساحل الأكثر برية نقلك الخاص للاستكشاف براحة. القيادة على اليسار.
سانت جورج وغراند أنسي
الوصول، الاستقرار في أو قرب غراند أنسي. بعد الظهر الأول: مشي الشاطئ الكامل والسباحة. اليوم الثاني: يوم كامل في سانت جورج. الكاريناج، السوق، فورت جورج، نفق سيندال. غداء في بي بيز على الواجهة البحرية. المساء عودة إلى الشاطئ مع بانش رم وجوزة طيب مبشورة طازجة فوق.
غوص أو حديقة التماثيل
غوص صباحي في حديقة التماثيل تحت الماء و/أو البيانكا سي إذا كنت معتمداً. غير الغواصين: غوص سطحي في حديقة التماثيل أو شعاب غراند أنسي. بعد الظهر: شلال أناندال كوقفة سريعة، ثم راحة. مساء الجمعة: جمعة سمك غواياف (30 دقيقة بالتاكسي). غير قابل للتفاوض.
بلد التوابل الشمالي
يوم كامل بسيارة إيجار أو سائق إلى الشمال. مزرعة دوغالدستون لمعالجة جوزة الطيب. غداء في متجر رم محلي. مزرعة ريفرز أنتوين وعجلة التقطير المائية. سوتور وتل القافزين. ليلة في بيت ضيافة في سوتور أو عودة جنوباً. اليوم الخامس: جولة بيلمونت الكاملة والغداء.
غراند إتيانغ والشاطئ النهائي
مشي صباحي في محمية غراند إتيانغ الغابات: مسار شلالات سيڤن سيسٹرز مع قرود المنا. بعد الظهر: غراند أنسي للمرة الأخيرة. المساء: الكاريناج للعشاء ونظرة نهائية على المرفأ ليلاً عندما تنعكس الأنوار في الماء. الطيران في اليوم الثامن.
الجنوب: سانت جورج وغراند أنسي
استكشاف كامل للعاصمة على مدى يومين. اليوم الثالث: يوم غوص، يبدأ بغوص إحماء في مولينير قبل التقدم إلى البيانكا سي في اليوم الرابع مع توجيه غوص ليلي.
تسلسل الغوص والغابة
غوصات متعددة على مدى ثلاثة أيام: البيانكا سي، جدار دراغون باي، حديقة التماثيل تحت الماء. بين الغوصات: مشي شلالات سيڤن سيسٹرز، بحيرة فوهة غراند إتيانغ، وجمعة سمك غواياف التي تقع ضمن هذه النافذة.
غرينادا الشمالية
ثلاثة أيام في الشمال بسيارة إيجار. دوغالدستون، بيلمونت، ريفرز أنتوين. طريق الساحل من سوتور إلى فيكتوريا. تل القافزين. ليلة في الشمال في بيت ضيافة أصغر.
كارياكو
عبارة من سانت جورج (1.5 ساعة). غوص سطحي في جزيرة ساندي. شاطئ الجنة. قرية بناء السفن ويندوارد. ليلتان في الجزيرة كافيتان للحصول على الإيقاع الصحيح. عودة إلى غرينادا لليلة نهائية قبل الرحلة.
سانت جورج والغوص
خمسة أيام لامتصاص العاصمة وغوصها بشكل صحيح. أكمل دورة PADI متقدمة مفتوحة الماء إذا أردت تجربة البيانكا سي الكاملة. غوصات متعددة بما في ذلك غوصات ليلية على البيانكا سي، والتي هي تجربة مختلفة جذرياً عن النسخة النهارية.
غرينادا الجنوبية والوسطى
فنادق الشاطئ على الساحل الجنوبي. مصنع الشوكولاتة في هيرميتاج. شلالات كونكورد في الشمال الغربي. مشي الدائرة الكاملة لسيڤن سيسٹرز بدلاً من الشلال الأول فقط. سبت في سوق الكاريناج بدون خطة أخرى.
غوص عميق شمالي
أسبوع كامل في الشمال: بيلمونت على مدى زيارتين (مرة للجولة، مرة لغداء بطيء). ريفرز أنتوين للرم، سوق سمك فيكتوريا في صباح عندما تأتي القوارب. بحيرة فوهة ليك أنتوين، أصغر وأكثر برية من غراند إتيانغ. سوتور لعصر طويل.
كارياكو وبيتيت مارتينيك
خمسة أيام في الجزر الأخت. شعاب كارياكو، الهدوء الكامل لبيتيت مارتينيك (سكان حوالي 900، لا سيارات في بعض الطرق). متحف كارياكو لتاريخ الاستيطان الاسكتلندي وتقليد بناء السفن. عودة إلى سانت جورج للرحلة.
التطعيمات
لا تطعيمات إلزامية. الموصى بها: التهاب الكبد A، التهاب الكبد B، التيفوئيد، واللقاحات الروتينية. لا مخاطر الملاريا في الجزيرة. تم الإبلاغ عن الضنك؛ حماية البعوض حكيمة خاصة في الأشهر الأكثر رطوبة.
معلومات اللقاح الكاملة →الاتصال
ديجيسل وفلو يوفران تغطية هاتف محمول. جيدة في سانت جورج وممر غراند أنسي. متقطعة في أجزاء الشمال والداخل. حمل خرائط غير متصلة قبل التوجه إلى التلال. eSIM مع تغطية الكاريبي هو الإعداد الأبسط.
احصل على eSIM كاريبي →العملة
الدولار الكاريبي الشرقي (XCD)، مثبت عند EC$2.70 لكل دولار أمريكي. الدولارات الأمريكية مقبولة على نطاق واسع. أجهزة الصراف الآلي في سانت جورج (سكوتيابنك وRBTT في شارع هاليفاكس) هي الأكثر موثوقية. حمل دولارات EC للأسواق، الحافلات المحلية، والمطاعم الصغيرة. البطاقات تعمل في الفنادق والمطاعم الأكبر.
شهادة الغوص
إذا كان الغوص أولوية، فكر في إكمال PADI مفتوح الماء أو متقدم مفتوح الماء قبل الوصول. مركز غوص غرينادا وأكوانوتس في غراند أنسي يقدمان دورات، لكن إكمال الشهادة يوفر أيامك الأولى للغوص الفعلي بدلاً من عمل المسبح. البيانكا سي تتطلب شهادة متقدمة كحد أدنى.
تأمين السفر
موصى به بشدة مع تغطية غوص إذا كنت تغوص، ومع تغطية إجلاء طبي. مستشفى سانت جورج العام يتعامل مع الاحتياجات الطبية الروتينية. الصدمات الجادة تتطلب إجلاء إلى ترينيداد أو بربادوس. تأمين الغوص عبر DAN (شبكة تنبيه الغواصين) يستحق الإضافة إذا كان الغوص جزءاً رئيسياً من رحلتك.
أمتعة التوابل
ستشتري توابل أكثر مما خططت. السماح بذلك في تعبئتك. حزم التوابل المفرغة بالفراغ من نساء السوق في الكاريناج تسافر جيداً. جوزة الطيب الكاملة تحفظ أطول من المطحونة. المايس مكثف وقليل يذهب بعيداً جداً. صندوق صغير من توابل غرينادي مختلط هو أفضل شيء يمكنك إحضاره إلى المنزل من هذه الجزيرة.
النقل في غرينادا
التنقل في غرينادا قابلاً للإدارة بدون سيارة للمناطق السياحية الرئيسية غراند أنسي، سانت جورج، والساحل الغربي، لكنه يتطلب عجلاتك الخاصة لاستكشاف الشمال براحة. شبكة الميني باص المحلية رخيصة ومؤسسة جيداً، تعمل طرقاً بين سانت جورج ومعظم مدن الجزيرة لـEC$2–5 لكل رحلة. تغادر من محطة الحافلات على الإسبانياد قرب ساحة السوق ومن نقاط مختلفة على الطرق الرئيسية. التكرار يقل في بعد الظهر ويتوقف تقريباً تماماً بعد الظلام.
الوصول إلى هناك
عبر المراكز أو مباشرمطار موريس بيشوب الدولي (GND) يستقبل رحلات مباشرة من المملكة المتحدة (بريتش إيروايز)، نيويورك (أمريكان إيرلاينز)، تورونتو (إير كندا)، واتصالات إقليمية عبر بربادوس (LIAT/كاريبيان إيرلاينز) وترينيداد. المطار على بعد 10 دقائق من غراند أنسي و20 دقيقة من سانت جورج.
ميني باص
EC$2–5 لكل رحلةنظام النقل العام المحلي. ميني فان على طرق ثابتة تغادر من محطة الإسبانياد في سانت جورج. رخيص، وظيفي، ومزدحم. جيد لغراند أنسي، غرينفيل، غواياف، والمدن الوسيطة. أرقام الطرق مطلية في الأمام. اسأل إلى أين ذاهبون قبل الصعود.
تاكسي
تفاوض مسبقاًلا عدادات. اتفق على الأجرة قبل الدخول. فندقك أو بيت الضيافة يمكنه إعطاءك السعر السائد للطرق الشائعة. المطار إلى غراند أنسي حوالي EC$35. جولة يوم كامل للجزيرة مع سائق تكلف EC$200–300 وتستحق النظر لدائرة المزارع الشمالية.
إيجار سيارة
$50–75 USD/يومالخيار الأفضل لشمال الجزيرة. سيارات صغيرة و4WD متاحة من مشغلين في المطار وفي سانت جورج. تصريح قيادة محلي مؤقت مطلوب (EC$30، يرتبها شركة الإيجار). القيادة على اليسار. طرق الجبال ضيقة مع منعطفات حادة. استخدم بوقك في المنعطفات العمياء.
عبارة إلى كارياكو
EC$60–80 ذهاباً وإياباًأوسبري لاينز تعمل خدمة عبارة عالية السرعة من الكاريناج في سانت جورج إلى كارياكو (هيلزبورو) مع توقف في بيتيت مارتينيك. الرحلة تستغرق حوالي 90 دقيقة. مغادرتان يومياً في كل اتجاه. احجز مسبقاً لعطلات نهاية الأسبوع في الموسم الذروي. تحقق الجدول قبل تخطيط لياليك في كارياكو.
تاكسي مائي
EC$10–20 لكل رحلةقوارب صغيرة تعمل على طول ممر شاطئ غراند أنسي، تربط فنادق الشاطئ بمرفأ سانت جورج بجزء من تكلفة تاكسي الطريق. رحلة قارب 10 دقائق مقابل رحلة طريق 20 دقيقة. اسأل في فندقك عن خدمة التاكسي المائي الحالية.
الإقامة في غرينادا
الإقامة في غرينادا تهيمن عليها الخصائص الصغيرة إلى المتوسطة بدلاً من مجمعات المنتجعات الكبيرة. ممر شاطئ غراند أنسي لديه أكبر تركيز للفنادق، من خصائص متوسطة المدى محترمة مثل كالاباش وسبيس آيلاند بيتش ريزورت إلى بيوت ضيافة أصغر خلف الشاطئ. سانت جورج لديه حفنة من بيوت الضيافة والفنادق الصغيرة. الشمال والشرق إقامة نادرة لكن الخيارات موجودة.
لا توجد مجمعات شاملة في معنى جمهورية الدومينيكان. هذا متعمد وميزة بدلاً من قيد. أفضل الفنادق هنا على نطاق بووتيك ومديرة جيداً، مع موظفين يعرفون الجزيرة ونزلاء عادة ما يعودون لسنوات. صناعة الفنادق في غرينادا لديها احترافية تأتي من خدمة سوق تمييزي بدلاً من جماهيري.
فندق شاطئ بووتيك
$150–400/ليلةسبيس آيلاند بيتش ريزورت وكالاباش بووتيك هوتل هما معيار غرينادا: صغيرة، موظفة جيداً، على أو مباشرة خلف غراند أنسي، مع مطاعم تطبخ بجد مع مكونات محلية. كالاباش خاصة لديه سمعة طويلة الأمد للتميز. احجز مسبقاً جيداً للموسم الذروي.
فندق متوسط المدى
$80–150/ليلةترو بلو باي بووتيك ريزورت في خليج ترو بلو خيار جيد متوسط المدى مع مرافق غوص، مسبح، وجو ودي. ماونت سينامون في غراند أنسي خصيصة موثوقة أخرى في هذه النقطة السعرية. كلاهما لديه مطاعم ووصول مباشر إلى الشاطئ أو الخليج.
بيت ضيافة
$40–80/ليلةبيوت ضيافة صغيرة عائلية في سانت جورج (خاصة حول طريق بادوك ولucas ستريت)، في قرية ووبورن، وفي سوتور في الشمال. هذه حيث إفطارك سيضم فاكهة خبز طازجة وسمك ملح ومضيفك سيخبرك أشياء عن الجزيرة لا يعرفها أي كونسيرج فندق.
بيوت ضيافة كارياكو
$50–120/ليلةكارياكو لديها اختيار صغير من بيوت الضيافة وفندق أو اثنان صغيران في هيلزبورو. كوتاجز باياليو بوينت على الساحل الشمالي لكارياكو هي الخيار الأفضل إذا أردت العزلة وإطلالة صحيحة. احجز مباشرة. إقامة كارياكو تمتلئ بسرعة لريغاتا أغسطس.
تخطيط الميزانية
غرينادا ليست وجهة كاريبية ميزانية. غياب اقتصاد السياحة الجماهيري يعني أن الإقامة، المطاعم، والنشاطات مسعرة لقاعدة زوار أصغر وأكثر تمييزاً بدلاً من خفضها بالمنافسة الحجمية. توقع إنفاق أكثر هنا يومياً مما في، قل، جامايكا أو جمهورية الدومينيكان. ما تحصل عليه مقابل ذلك المال أفضل متناسب: خصائص أصغر مع خدمة حقيقية، طعام مطبوخ بمكونات محلية صحيحة، وجزيرة لم تُكشط من طابعها.
السفر بالميزانية ممكن في النهاية الدنيا من المقياس باستخدام النقل المحلي، الأكل في متاجر الرم والمطاعم المحلية بدلاً من غرف الطعام في الفنادق، والإقامة في بيوت الضيافة بدلاً من فنادق الشاطئ. الفجوة بين الميزانية ومتوسط المدى في غرينادا ليست واسعة كما في بعض وجهات الكاريبي لأن الخيارات في كل مستوى مديرة جيداً حقاً.
- بيت ضيافة مع مرافق مشتركة أو أساسية
- متاجر رم محلية وطعام السوق
- ميني باص للنقل
- أيام شاطئ ومشي ذاتية التنظيم
- جمعة السمك في غواياف (رخيص جداً)
- فندق متوسط المدى جيد على أو قرب غراند أنسي
- مزيج من المطاعم المحلية وفنادق
- سيارة إيجار لـ2–3 أيام استكشاف
- يوم أو يومان غوص
- جولة مزرعة بيلمونت ومشتريات التوابل
- سبيس آيلاند بيتش ريزورت أو كالاباش
- تناول طعام فاخر مع مكونات محلية
- أيام غوص متعددة مع معدات
- رحلات يوم خاصة
- برنامج كامل للشوكولاتة ومزارع التوابل
أسعار مرجعية سريعة
التأشيرة والدخول
الدخول إلى غرينادا مباشر لمعظم الزوار. مواطنو الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، كندا، جميع دول الاتحاد الأوروبي، أستراليا، نيوزيلندا، ومعظم الدول الكاريبية والكومنولث يدخلون بدون تأشيرة لإقامات تصل إلى ستة أشهر. السماح بستة أشهر هو واحد من الأكثر كرماً في الكاريبي ويعكس تاريخ غرينادا كوجهة إبحار حيث قد يبقى الزوار لفترات طويلة.
تحتاج جواز سفر صالح، تذكرة عودة أو أوامر، وإثبات أموال كافية أو إقامة. لا رسوم بطاقة سياحية. تملأ نموذج الوصول في الطائرة وتقدمه في الهجرة. العملية تستغرق خمس دقائق في وقت وصول هادئ وأطول قليلاً عندما هبطت رحلة كبيرة من لندن أو نيويورك للتو.
معظم حاملي جوازات السفر الغربية يدخلون بدون تأشيرة وبدون رسوم بطاقة سياحية. واحدة من أكثر السماحات الدخول كرماً في الكاريبي الشرقي.
سفر العائلة والحيوانات الأليفة
غرينادا تعمل جيداً للعائلات مع أطفال فضوليين بدلاً من مجرد باحثي الشواطئ. الجزيرة تقدم تنوعاً كافياً للحفاظ على انتباه الأطفال: غوص سطحي مع أسماك شعاب مرجانية حية في غراند أنسي، حديقة التماثيل تحت الماء، جولات مزارع التوابل حيث يمكن لمس ورائحة كل شيء، قرود المنا في غراند إتيانغ، وجمعة سمك غواياف كفعالية مساء الجمعة تعمل لجميع الأعمار. الشواطئ ماء هادئ وآمن. الجزيرة صديقة للأطفال حقاً في ثقافتها الاجتماعية.
القيد الوحيد هو أن الجزيرة ليس لديها بنية ترفيه أطفال واسعة النطاق من النوع الذي توفره وجهات المنتجعات. لا حدائق مائية، لا نوادي أطفال على الشاطئ، لا عروض مسائية منظمة. للوالدين مع أطفال صغار يحتاجون ترفيه منظم، قد يكون هذا فجوة. للوالدين مع أطفال أكبر فضوليين مهتمين بكيفية صنع الشوكولاتة، ما يبدو شجرة جوزة الطيب، ولماذا هناك تماثيل حجرية على قاع البحر، غرينادا ممتازة.
الغوص السطحي والغوص الشاب
حديقة التماثيل يمكن الوصول إليها للسباحين القويين بدون معدات غوص. الأطفال البالغين 10 سنوات فما فوق يمكنهم إكمال دورة PADI بابل ميكر أو جونيور مفتوح الماء مع مشغلي الغوص في الجزيرة. الظروف الهادئة في شاطئ غراند أنسي وخليج مولينير تجعل التجارب تحت الماء الأولى قابله للإدارة للأطفال الراحة في البحر.
جولة الشوكولاتة
عرض بيلمونت من البن إلى الشريط فعال بشكل استثنائي مع الأطفال. التجربة الحسية الخرسانية لرائحة الكاكاو الخام، مشاهدة التخمير، سماع التحميص، والطحن قبل التذوق تعلم أكثر عن أصل الطعام مما يمكن لأي فصل دراسي. المزرعة لديها أيضاً حيوانات تتجول في الأرض وغداء يعمل للآكلين المتقلبين.
قرود المنا
قرود المنا الغرب أفريقية في محمية غراند إتيانغ الغابات هربت من منشأة بحث في الـ1960s وازدهرت في الغابة المطيرة منذ ذلك الحين. تظهر على طول المسار إلى بحيرة الفوهة وحول مركز الزوار. جريئة، فضولية، وغير خائفة تماماً من الناس. الأطفال يجدونها جذابة فوراً.
جمعة سمك غواياف
مساء جمعة في سوق جمعة سمك غواياف يعمل للعائلات: خارجي، غير رسمي، مضاء جيداً، مع سمك مشوي طازج بتكلفة منخفضة جداً وكافٍ من الضجيج والنشاط للحفاظ على انتباه الأطفال لساعتين. المشي على طول الواجهة البحرية مشاهدة قوارب الصيد مجاني، تعليمي، ويستغرق طويلاً كما يستغرق.
شاطئ غراند أنسي
ثلاثة كيلومترات من شاطئ ماء هادئ مع عمق تدريجي وبدون تيار كبير. نهاية الشعاب الشمالية توفر غوص سطحي سهل للسباحين الواثقين. حانات الشاطئ لديها عصير بارد وطعام بسيط. مشغلو الرياضات المائية قرب فندق الفلامبويان يؤجرون كاياك ولوحات السباحة بالساعة بأسعار معقولة.
رحلة يوم إلى كارياكو
العبارة إلى كارياكو وعودة تجعل يوماً كاملاً جيداً للأطفال الأكبر: عبور بحري 90 دقيقة، غوص سطحي ضحل في جزيرة ساندي، غداء سمك في هيلزبورو، وعبارة العودة بعد الظهر. الأطفال الذين لا يصابون بدوار البحر سيستمتعون بالعبور. البحر بين غرينادا وكارياكو يمكن أن يكون متموجاً؛ احتياطات دوار البحر حكيمة للمعدة غير المؤكدة.
السفر مع الحيوانات الأليفة
غرينادا تتطلب شهادة صحية صالحة من طبيب بيطري معتمد صادرة لا أكثر من 7 أيام قبل السفر، إثبات تطعيم حالي ضد السعار والكلب (للكلاب)، وتصريح استيراد من وزارة الزراعة في غرينادا الحصول عليه مسبقاً. الحيوانات الأليفة غير الوفية لهذه المتطلبات تخضع للحجر الإلزامي على نفقة المالك.
عملياً، إحضار حيوان أليف إلى غرينادا لرحلة عطلة ثقيل لوجستياً وغير مدعوم جيداً بالإقامة. قطاع الفنادق وبيوت الضيافة في الجزيرة لا يتسع للحيوانات إلى حد كبير. الحرارة وظروف الطريق تجعل السفر مع حيوان أليف في الجزيرة نفسها أكثر تحدياً مما في الوجهات المعتدلة. لإقامات أقل من شهر، الورقة واللوجستيات نادراً ما تبرر الفائدة. اترك الحيوانات الأليفة في المنزل.
السلامة في غرينادا
غرينادا واحدة من جزر الكاريبي الأكثر أماناً للسياح. الجرائم العنيفة ضد الزوار نادرة. حجم الجزيرة الصغير ونسيجها الاجتماعي المتقارب يخلقان مساءلة طبيعية تفتقر إليها الوجهات الأكبر. ممر شاطئ غراند أنسي، مركز سانت جورج، والمناطق السياحية الرئيسية آمنة للمشي خلال النهار. احتياطات المساء القياسية تنطبق بعد الظلام، خاصة في أجزاء سانت جورج بعيداً عن الكاريناج.
القلق الأكثر واقعية طبيعي: مخاطر الأعاصير في الموسم، تيارات قوية على الساحل الشرقي الأطلسي حيث السباحة غير مستحسنة، والمتطلبات الجسدية للمسارات والغوصات التي تتجاوز التحضير لبعض الزوار. سلامة البحر هي فئة المخاطر الأكثر اتساقاً.
السلامة العامة
معدل جرائم منخفض ضد السياح. السرقة البسيطة يمكن أن تحدث في الشواطئ ومناطق السوق المزدحمة. ممر غراند أنسي ومركز سانت جورج آمنان للنشاط النهاري والمسائي.
النساء المنفردات
واحدة من الوجهات الأكثر راحة في الكاريبي الشرقي للمسافرات النساء المنفردات. المساءلة الاجتماعية للجزيرة الصغيرة وثقافة اللغة الإنجليزية تقلل من العزلة التي يمكن أن تكون عاملاً في جزر أخرى. احتياطات المساء القياسية تنطبق.
سلامة البحر
شواطئ الساحل الشرقي الأطلسي لديها تيارات قوية وغير مناسبة للسباحة. تحقق الظروف قبل أي غوص سطحي في المياه المفتوحة. غوص البيانكا سي في ظروف تيار قوي هو تحدٍ على مستوى متقدم. غوص فقط مع مشغلين موثوقين يتحققون الشهادة والظروف.
مخاطر الأعاصير
غرينادا تقع قليلاً جنوب ممر الأعاصير الرئيسي لكنها ليست محصنة. إعصار إيفان في 2004 كان كارثياً. راقب التوقعات من يونيو إلى نوفمبر ولديك تأمين سفر مع تغطية اضطراب الأعاصير. اتبع أي تعليمات إجلاء رسمية فوراً.
سلامة الطرق
طرق الجبال ضيقة مع منعطفات عمياء وبدون حواجز تصادم. قُد ببطء، استخدم بوقك قبل المنعطفات العمياء، وتجنب قيادة طرق الجبال الشمالية بعد الظلام. الطرق قابله للإدارة في النهار مع حذر مناسب.
الرعاية الصحية
مستشفى سانت جورج العام يتعامل مع الرعاية الطبية الروتينية والطوارئ. الصدمات الجادة أو الاحتياجات الطبية المعقدة تتطلب إجلاء إلى ترينيداد أو بربادوس. تأمين السفر مع تغطية الإجلاء الطبي مهم. تأمين غوص DAN موصى به إذا كان الغوص جزءاً كبيراً من رحلتك.
معلومات الطوارئ
سفارتك
معظم الدول لا تحافظ على سفارة مقيمة في غرينادا. الخدمات القنصلية تُدار عادة عبر لجان عليا إقليمية.
احجز رحلتك إلى غرينادا
كل شيء في مكان واحد لجزيرة التوابل.
الجزيرة التي تشم مثل لا مكان آخر
هناك لحظة في الاقتراب من مطار موريس بيشوب الدولي عندما، إذا كان الريح صحيحاً، تمر الطائرة منخفضة فوق أشجار جوزة الطيب وتمتلئ الكابينة برائحة ستقضي بقية حياتك تحاول العثور عليها مرة أخرى. هذا ليس استعارة. إنها رائحة جوزة الطيب الطازجة تلتقي بالهواء الدافئ على الارتفاع، ولا توجد في أي مكان آخر على الكوكب في تلك الشكل بالضبط.
غرينادا تفعل هذا مراراً: تعطيك شيئاً محدداً وغير قابل للتكرار ثم، بمجرد أن تمتصه، تعطيك شيئاً آخر. ضوء المرفأ عند الغسق في سانت جورج. الصمت داخل البيانكا سي على ثلاثين متراً مع مصباح والأسماك تتحرك عبر ما كان قاعة رقص. اللدغة الأولى من أويل-داون في ليلة جمعة عندما كان القدر يعمل منذ الثانية بعد الظهر.
لدى الغريناديين تعبير عن الجودة التي يفخرون بها أكثر في أنفسهم: قلب نقي. يعني دفء حقيقي بدون أجندة، كرم الضيافة بدون أداء. إنه ما تلاحظه أولاً وما تتذكره أطول. إنه الشيء الأصعب تصنيعه وأندر في السياحة، وهو ببساطة ما هي الجزيرة.