سنغافورة ضد هونغ كونغ

مارينا باي ساندز وأشجار السوبرتري وأكثر واجهة بحرية تصويراً في العالم

مارينا باي تحفة من التخطيط الحضري: مسبح لا متناهي على السطح يمتد 200 متر في الهواء، وأشجار السوبرتري الفضائية المضيئة ليلاً، والإسبلانيد حول ميناء عاكس. عرض غاردن رابسودي الليلي المجاني والأحياء العرقية تضيف نسيجاً ثقافياً.

لا تفوّت

مارينا باي في الساعة الزرقاء، غاردن رابسودي

ميناء فيكتوريا وترام بيك وأفق نما عضوياً لمدة 150 عاماً

جدار من ناطحات السحاب يرتفع في طبقات متداخلة من الميناء إلى قمة بيك الحرجية. سيمفونية الأضواء تنسق 44 مبنى في الساعة 8 مساءً يومياً، وترام بيك يصعد إلى 396 متراً منذ 1888، وعبّارة ستار تكلف 3 دولارات هونغ كونغية.

لا تفوّت

سيمفونية الأضواء، ترام بيك، عبّارة ستار

مراكز الباعة الجائلين، المدرجة في اليونسكو، أربع ثقافات طعام مقابل 5 دولارات سنغافورية للطبق

أكشاك صينية وماليزية وهندية وبيراناكانية تطبخ جنباً إلى جنب: أرز الدجاج الهايناني، تشار كواي تيو، لاكسا، روتي براتا وناسي ليماك بـ 4–8 دولارات سنغافورية. منحت سنغافورة أول نجمة ميشلان لكشك بائع جائل، وتنوعها لا مثيل له في آسيا في الطرف الاقتصادي.

يجب تناوله

أرز الدجاج، لاكسا، تشار كواي تيو

ديم سوم وإوز مشوي ونودلز وونتون، المطبخ الكانتوني في ذروته

أضيق من سنغافورة في النطاق لكن أعمق في فئات محددة. يام تشا في بيوت الشاي التقليدية، هار غاو، سيو ماي، تشيونغ فن الحريرية، الإوز المشوي في يونغ كي أو كامز ونودلز الوونتون في مرق صافٍ هي معايير عالمية، مدعومة بمشهد دولي ممتاز في سنترال وسوهو.

يجب تناوله

ديم سوم، إوز مشوي، نودلز وونتون

لان كواي فونغ ووان تشاي ومدينة تشرب حتى وقت متأخر على تل شديد الانحدار

لان كواي فونغ تعمل بصخب حتى الساعة 4–5 صباحاً في عطلات نهاية الأسبوع، ووان تشاي تضيف موسيقى حية وحافة أكثر خشونة، وبارات الكوكتيل في سوهو تشمل ذا أولد مان، الذي سُمي ذات مرة أفضل بار في آسيا. بارات الأسطح مثل سيفا تنافس إطلالات سنغافورة، والمدينة ببساطة لا تنام بنفس الطريقة.

أماكن مفضلة

لان كواي فونغ، سوهو، وان تشاي

دراغونز باك ولانتاو بيك و40% حدائق ريفية، مشي لمسافات طويلة من المترو

أكثر من 40% من الإقليم محمي وحرجي، يمكن الوصول إليه في غضون 30 دقيقة من سنترال. صُنف دراغونز باك كأفضل مسار مشي حضري في آسيا، ولانتاو بيك (934 متراً) يقع فوق بوذا الكبير، ومسار ماكليهوز البالغ 100 كم يعبر الأقاليم الجديدة.

لا تفوّت

دراغونز باك، لانتاو بيك، ساي كونغ

تشايناتاون وليتل إنديا وكمبونغ غلام، ثلاث ثقافات في مدينة واحدة

المجتمعات الصينية والماليزية والهندية والأوراسية تحافظ على أحياء مميزة في غضون كيلومترات مربعة قليلة. أكاليل ليتل إنديا ومطاعم أوراق الموز، ومسجد السلطان في كمبونغ غلام ومعابد تشايناتاون، بالإضافة إلى ثقافة بيراناكان في كاتونغ، تضيف عمقاً حقيقياً.

لا تفوّت

ليتل إنديا، كمبونغ غلام، كاتونغ

نظيفة وآمنة ومصممة للعائلات

حديقة الحيوان وسفاري الليل وحدائق باي وسنتوسا ويونيفرسال ستوديوز وطعام الباعة الجائلين الوفير تجعلها سهلة مع الأطفال، مع الإنجليزية في كل مكان والنقل المكيف.