Уругвай

Уругвай — маленькая страна, которая тихо делает что-то замечательное. Это одновременно самая стабильная демократия в Южной Америке, наименее коррумпированная, самая социально прогрессивная и та, где говядина лучшая. Она легализовала марихуану раньше, чем Нидерланды разработали формальную регуляторную систему. Здесь всеобщее избирательное право с 1918 года, всеобщее здравоохранение с 1943 года, бесплатный государственный университет с XIX века и брак для однополых пар с 2013 года. Бывший президент Хосе Мухика, правивший с 2010 по 2015 год, был бывшим партизаном, жившим на ферме с женой и их трехногой собакой, и отдавал 90% своей президентской зарплаты на благотворительность. Его все еще широко считают лучшим национальным лидером, которого произвела Латинская Америка в современную эпоху. Эти детали не случайны — они описывают страну, чья политическая культура сформировала конкретный, узнаваемый характер ее народа.

Для путешественников Уругвай — это страна, через которую вы проезжаете по пути из Буэнос-Айреса куда-то еще, и та, к которой путешественники, проведшие там больше дня, развивают необычную лояльность. Монтевидео — один из самых пригодных для жизни городов в Южной Америке: управляемый по масштабу, хороший в еде, архитектурно интересный в своем слегка разрушающемся виде, с танго- и кандомбе-музыкальной сценой, которая тише, чем в Буэнос-Айресе, но более аутентичная. Колониа-дель-Сакраменто — португальский колониальный город в 45 минутах на пароме от Буэнос-Айреса и один из лучших однодневных или полноценных экскурсий в регионе. Атлантическое побережье от Пунта-дель-Эсте на восток до Кабо-Полонио и бразильской границы имеет сотни километров пляжей, от показно дорогих до полностью отрезанных от сети.

Честные оговорки: Уругвай — самая дорогая страна в Южной Америке для путешественников. Затраты отражают действительно функционирующее государство с разумными зарплатами и социальными услугами — это не расточительство; это цена стабильности, от которой вы пользуетесь. Январь и февраль приносят огромные толпы аргентинских и бразильских туристов, особенно в Пунта-дель-Эсте, и цены удваиваются. Страна достаточно маленькая, чтобы иметь смысл как часть поездки по Южному Конусу, а не как самостоятельное направление, хотя несколько путешественников, открывших ее, остаются дольше запланированного.

Территория, ставшая Уругваем, была населена народом чарруа — полукочевым народом, занимавшим восточный берег реки Уругвай, — когда испанские и португальские колониальные державы начали соревноваться за регион Рио-де-ла-Плата в XVI и XVII веках. Чарруа были заметно устойчивы к испанскому и португальскому вторжению и сохраняли независимость дольше многих коренных групп в регионе. Их символическое значение в уругвайской национальной идентичности несколько иронично, учитывая, что последовало за независимостью: в 1831 году правительство Фруктуозо Риверы заманило несколько сотен лидеров чарруа на встречу и устроило резню. Народ чарруа как отдельная группа был фактически уничтожен в течение нескольких лет после уругвайской независимости от колониальной державы, которой они сопротивлялись 300 лет.

Территория, которая теперь является Уругваем, неоднократно меняла колониальные руки. Португальцы основали Колония-ду-Сакраменту в 1680 году как торговый пост на восточном берегу Рио-де-ла-Плата — прямо напротив испанского колониального оплота в Буэнос-Айресе. Испанцы основали Монтевидео в 1724 году, чтобы противостоять португальской экспансии. В течение следующего века территория оспаривалась между испанским вице-королевством Рио-де-ла-Плата, Португальской империей в Бразилии и, в конечном итоге, движением за независимость под британским патронажем, которое создало страну в 1828 году как буферное государство между Аргентиной и Бразилией — преднамеренный геополитический буфер между двумя державами, которые иначе могли бы воевать за территорию.

Обозначение буферного государства оказалось разумной основой для конкретного типа политического развития: Уругвай имел меньше предложить в плане минеральных богатств или плантационного земледелия, чем его соседи, что означало меньше стимулов для крайнего неравенства, характерного для стран, построенных на добыче. Доминирующей экономикой стало скотоводство — отрасль, которая требовала относительно мало работников, но производила значительный экспортный доход, — и возникшая социальная структура была более эгалитарной, чем в других местах Латинской Америки.

Хосе Батлье-и-Ордоньес, служивший президентом в два срока (1903–1907 и 1911–1915), является архитектором современного Уругвая. В первые десятилетия XX века Батлье провел пакет социальных реформ, который был необычайным для той эпохи где угодно в мире: восьмичасовой рабочий день, компенсация работникам, страхование от безработицы, бесплатный государственный университет, разделение церкви и государства и отмена смертной казни. Уругвай стал известен на международном уровне как «Швейцария Южной Америки» за свою политическую стабильность, функционирующие институты и качество жизни — ярлык, который держался до середины XX века.

Партизанское движение Тупамаро 1960-х и начала 1970-х годов — городские революционеры, грабившие банки, похищавшие промышленников и передававшие свою политику через театральные операции — дестабилизировали страну достаточно, чтобы дать повод для военного переворота в 1973 году. Последовавшая диктатура длилась до 1985 года и была отмечена систематическим заключением и пытками политических оппонентов. Уругвай имел, на душу населения, больше политических заключенных, чем любая другая страна Латинской Америки в этот период. Тупамарос, содержавшиеся в условиях крайней изоляции годами, были освобождены с возвращением демократии и в конечном итоге реорганизованы как легальная политическая партия. Несколько их бывших лидеров занимали старшие правительственные должности в последующие десятилетия. Хосе Мухика, содержавшийся в одиночном заключении 13 лет во время диктатуры, стал президентом в 2010 году.

Уругвай достаточно компактный — примерно размер штата Вашингтон, — чтобы вы могли тщательно объехать его за две недели, не чувствуя спешки. Основной маршрут проходит через Монтевидео, Колониа, побережье на восток к Кабо-Полонио и опционально винодельческий регион вокруг Кармело или Канелонеса. Пунта-дель-Эсте на маршруте, но заслуживает честного описания: это самый дорогой, самый туристический и наименее специфически уругвайский опыт в стране. Стоит полдня; не стоит строить вокруг него поездку, если вы не богаты и не хотите курорт.

Уругвайская культура лучше всего понимается как немного менее показная версия аргентинской культуры — то же испанское колониальное наследие, та же волна итальянской иммиграции в конце XIX и начале XX веков, те же традиции танго и асадо, тот же ритуал мате — но без осведомленности Буэнос-Айреса о себе как об международном городе. Монтевидео космополитичен, но провинциален в конкретном смысле: город, который не нуждается в вашем внимании, который развил свою гастрономическую сцену, музыкальную сцену и культурную жизнь, не особо заботясь, заметит ли внешний мир. Это производит теплоту по отношению к посетителям, которая подлинная, а не коммерчески мотивированная.

Ритуал мате здесь значительнее, чем почти где-либо еще в регионе — уругвайцы пьют больше мате на душу населения, чем любая другая страна на земле. Его пьют коммунально, пьют за рулем, пьют на пляже, пьют на деловых встречах. Термос с горячей водой — постоянный спутник уругвайской жизни таким образом, что производит конкретные культурные правила и конкретную социальную теплоту вокруг совместного употребления тыквы.

Уругвайская еда имеет проблему с репутацией: ее часто описывают как «как аргентинская еда, но хуже», что несправедливо и неверно. Культура асадо не хуже аргентинской, а некоторые скажут лучше — Уругвай имеет самую высокую качество говядины на континенте, безоговорочно, и конкретный уругвайский способ приготовления асадо достаточно отличается от аргентинского подхода, чтобы стоить изучения как отдельной традиции. Помимо асадо, пищевая культура европейски-влияемая так же, как в Аргентине и Уругвае: итальянская иммиграция произвела традиции пасты и пиццы, которые действительно хороши, и пищевая сцена в Палермо и Пунта-Карретас в Монтевидео развилась в нечто, что выдерживает сравнение с лучшими районами Буэнос-Айреса.

Сезоны Уругвая следуют календарю Южного полушария. Лето — декабрь–март: тепло, заполнено аргентинскими и бразильскими туристами на побережье, дорого. Зима — июнь–август: мягко (редко холодно), почти пусто от туристов, полцены. Межсезонья (октябрь–ноябрь и март–апрель) предлагают лучшее сочетание хорошей погоды, разумных цен и управляемых толп. Сбор урожая вина в марте–апреле — конкретная причина быть в Канелонесе или Кармело в это время.

Семь дней хорошо покрывают основной маршрут Уругвая: Монтевидео (3 дня), Колониа (1 день, возможно, как однодневная поездка), одна-две ночи на атлантическом побережье и опционально однодневная поездка в винодельческий регион. Две недели позволяют добавить термальные источники в Сальто, гауко-внутренние районы вокруг Такуарембо и более leisurely темп на побережье. Уругвай вознаграждает медленное путешествие — ритм страны неторопливый, и попытка спешить пропускает суть.

Уругвай имеет одну из лучших транспортных сетей Южной Америки относительно своего размера. Автобусная система покрывает практически каждое интересное направление, дороги асфальтированные и в целом хорошие, Монтевидео имеет функционирующую городскую автобусную систему, а паромные соединения с Аргентиной делают его доступным из главного хаба региона. Единственное значительное исключение — Кабо-Полонио, который требует внедорожника и пересечения песчаных дюн, что является своей формой транспортной инфраструктуры.

Проживание в Уругвае хорошее и дорогое по южноамериканским стандартам. Монтевидео имеет отличный диапазон — бутик-отели в районах Палермо и Пунта-Карретас — лучший вариант для посетителей, желающих и доступ к гастрономической сцене города, и характер района. Проживание в Колониа более ограничено и полностью раскупается в пик лета. Атлантическое побережье имеет все от базовых бэкпэкерских посад до высококлассных курортов Пунта-дель-Эсте. Проживание в Кабо-Полонио специально rustic; не езжайте, ожидая комфорта.

Уругвай — самая дорогая страна в Южной Америке для путешественников — функция его подлинной социальной стабильности, относительно высоких зарплат и отсутствия валютных искажений, которые делают соседнюю Аргентину искусственно дешевой для держателей долларов. Затраты отражают страну, которая функционирует хорошо, а не переоценивает. Бюджетные путешественники могут справиться, но найдут Уругвай более тяжелой работой, чем Боливия или Парагвай. Вне сезона (зима) затраты значительно снижаются.

Уругвай имеет один из самых либеральных визовых режимов в Южной Америке. Граждане США, Великобритании, стран ЕС, Австралии, Канады, Новой Зеландии и всех членов МЕРКОСУР могут въезжать без визы на срок до 90 дней. 90-дневное пребывание продлевается выездом и повторным въездом — паром Колониа–Буэнос-Айрес и обратно — стандартный механизм для этого. Въезд по паспорту и стандартной карточке прибытия; предварительная регистрация не требуется.

Уругвай — одно из лучших семейных направлений в Южной Америке. Уровни безопасности устраняют большую часть городской бдительности, которая делает семейные путешествия стрессовыми в других странах. Пляжи отличные и многочисленные. Еда uniformly доступная — дети в Уругвае едят ту же еду, что и взрослые, что значит хорошую говядину, пасту и сэндвичи, а не challenging приготовления. Колониа — отличная семейная однодневная поездка с ее управляемым масштабом и мощенными улицами. Кабо-Полонио работает для старших детей, которые могут выдержать rustic условия и найдут морских львов стоящими.

Уругвай стабильно ранжируется как самая безопасная страна в Южной Америке. Его демократические институты, функционирующее правосудие и относительно низкое неравенство по региональным стандартам производят среду безопасности, которая действительно отличается от большей части континента. Тем не менее, «самая безопасная в Южной Америке» не то же, что «без каких-либо проблем» — мелкие кражи существуют, определенные районы Монтевидео требуют осведомленности, а кража на пляже — самое последовательное преступление, сталкивающееся с туристами. Общая картина: это единственная страна в Южной Америке, где соображения безопасности действительно отступают на задний план планирования путешествий.