Германия
Шесть веков философии, две мировые войны, одна стена и самая недооцененная сцена еды в мире. Здесь происходит гораздо больше, чем предполагает брошюра.
Во что вы на самом деле ввязываетесь
Большинство людей прибывают в Германию, ожидая эффективности, пива и замков. Они находят все три. Но они также находят нечто более трудное для суммирования: страну, которая последние 80 лет занимается неудобной работой по столкновению со своей худшей главой с серьезностью, которой мало кто из наций достиг, и вышла из этого не парализованной, а любопытной, плюралистичной и тихо уверенной.
Берлин перекалибрует ваши ожидания в течение 24 часов. Это не город, который завершен — он восстанавливается, переизобретается и поглощает новых людей и идеи уже три десятилетия с момента падения Стены, и энергия, которую это создает, действительно не похожа ни на одну другую европейскую столицу. Искусство амбициозно, ночная жизнь мирово известна, а Currywurst из киоска в 2 часа ночи после долгой прогулки по Митте стоит €3.50 и именно то, что вам нужно.
Мюнхен — это другая Германия: упорядоченная, дорогая, крайне уверенная в своем собственном способе делать вещи и красивая почти намеренно. Альпы начинаются в часе езды к югу. Пивные залы работают с XIII века. Музей BMW лучше, чем имеет право быть.
Между этими полюсами лежит один из самых разнообразных ландшафтов в Европе. Ущелье Рейна осенью. Песчаниковые башни Саксонии. Балтийское побережье летом. Дрезден, который либо разбивает сердце, либо триумфален, в зависимости от вашей точки зрения. Гамбург, который содержит множество. Железнодорожная сеть, которая соединяет все это на высокой скорости и, в большинстве случаев, по расписанию.
Основная ошибка в планировании: лечение Германии как фона для остальной поездки по Европе. Два дня в Берлине и день в Мюнхене по пути в Вену — это не поездка в Германию. Это трансфер через аэропорт с лучшими претцелями.
Германия вкратце
История, которую стоит знать
Первое, что нужно понять о Германии: это молодая страна. Объединенное немецкое национальное государство было создано только в 1871 году, когда Бисмарк спроектировал консолидацию десятков королевств, герцогств и городских государств в единую империю. До этого «Германия» была языком и культурой, распространенной по фрагментированной карте конкурирующих территорий. Священная Римская империя, которая занимала большую часть этого пространства в течение тысячи лет, по острой оценке Вольтера, была ни святой, ни римской, ни империей. Но она произвела Кёльнский собор, средневековые торговые пути и условия, в которых Реформация началась в 1517 году, когда монах по имени Мартин Лютер прибил свои жалобы к двери церкви в Виттенберге.
Века между Лютером и Бисмарком дали миру Гёте, Шиллера, Бетховена, Баха, Канта, Гегеля, Маркса и Ницше. Немецкая интеллектуальная традиция не случайна для страны, которую вы посещаете. Она несущая. Просветительское мышление, возникшее из Веймара XVIII века, романтическое движение, последовавшее за ним, научные учреждения Берлина XIX века — все это формировало современность способами, которые пережили любые политические границы.
XX век — это то место, где немецкая история становится самым сложным и необходимым для вовлечения. Первая мировая война закончилась карательным миром, который унизил Германию и дестабилизировал ее хрупкую демократическую республику. Катастрофические экономические давления 1920-х годов создали условия, в которых национал-социалистическая партия Адольфа Гитлера пришла к власти в 1933 году. За этим последовало систематическое убийство шести миллионов евреев и миллионов других: Холокост. Германия воевала и проиграла вторую мировую войну, ее города были разрушены, территория разделена.
Разделение, последовавшее за этим, длилось 44 года. Западная Германия стала моделью демократии, интегрированной в НАТО и европейский проект, перестроенной в одну из ведущих экономик мира. Восточная Германия стала Германской Демократической Республикой, государством, ориентированным на Советский Союз, одним из самых репрессивных в Восточном блоке. Когда Стена пала в ночь 9 ноября 1989 года — не из-за какого-либо политического решения, а потому что чиновник Коммунистической партии неправильно прочитал пресс-релиз — это был один из определяющих моментов XX века. Воссоединение последовало в 1990 году.
Важно понять для посетителя: Германия относится к своей истории с необычайной серьезностью. Мемориалы повсюду, и они не триумфальные. Мемориал Холокоста в центре Берлина, 2711 бетонных плит, занимающих весь квартал города, — это акт национального самоанализа без реального аналога в мире. Школы преподают этот период в глубину. Есть законы против отрицания Холокоста. Эта культура Erinnerungskultur — культуры памяти — не самоуничижение. Это преднамеренное, постоянное обязательство никогда не забывать.
Карл Великий коронован императором Священной Римской империи. Начинаются основы германской европейской идентичности.
Мартин Лютер в Виттенберге. Христианство и европейская политика навсегда разделяются.
Бисмарк создает Германскую империю. Национальное государство существует впервые.
Первая демократия Германии, рожденная в поражении. Производит выдающееся искусство и культуру на фоне экономического краха.
Восхождение Гитлера, Холокост и Вторая мировая война. Шестьдесят миллионов мертвых. Германия разделена.
Восточная Германия запечатывает границу бетоном. Город разделен на два на 28 лет.
Стена падает 9 ноября 1989 года. Германия воссоединяется в октябре 1990 года.
Крупнейшая экономика Европы, опора ЕС и страна, которая все еще активно работает над тем, кто она есть.
Топ-направления
16 федеральных земель Германии каждая имеют свой характер, и страна вознаграждает исследование за пределами очевидных двух. Тем не менее, Берлин и Мюнхен — очевидные два по хорошей причине. Строите оттуда. Высокоскоростная железнодорожная сеть означает, что города, которые кажутся далекими на карте, на практике в 90 минутах друг от друга.
Берлин
Берлин — самая интересная столица в Европе, и он это знает. Каждый второй квартал содержит мемориал, галерею, клуб в бывшей электростанции или кафе, работающее в здании, которое было руиной еще в 1995 году. Город меняется быстрее, чем любой путеводитель может задокументировать. Митте для истории и музеев. Пренцлауэр-Берг для бранча и книжных магазинов. Кройцберг и Нойкёльн для всего остального. Выделите минимум четыре дня. Вернитесь на дольше в следующий раз. Вы вернетесь.
Мюнхен
Мюнхен работает в другом регистре, чем Берлин: отполированный, процветающий и глубоко комфортный со своими традициями. Английский сад больше Центрального парка и имеет волну для серфинга на реке посередине. Deutsches Museum — лучший научный музей в мире, и большинство туристов проходят мимо него. Viktualienmarkt — уличный продовольственный рынок города с 1807 года. Альпы начинаются в Гармиш-Партенкирхене, в 90 минутах к югу на поезде. Октоберфест проходит с середины сентября до начала октября и действительно стоит зрелища один раз.
Гамбург
Второй город Германии и самый космополитичный. Elbphilharmonie, концертный зал на бывшем складе XIX века в гавани, — одно из величайших произведений современной европейской архитектуры и стоит посещения, даже если у вас нет билетов. Reeperbahn имеет репутацию; город предлагает гораздо больше. Район складов Speicherstadt и Chilehaus включены в список ЮНЕСКО. Приезжайте за рыбными сэндвичами и атмосферой.
Дрезден
Дрезден был полностью разрушен огненными бомбардировками в феврале 1945 года, а затем провел 45 лет под советской оккупацией. То, что существует сегодня, — результат тщательной, десятилетней реконструкции его барочного центра, которая оказалась технически выдающейся и философски сложной. Frauenkirche была восстановлена камень за камнем из руин. Дворец Цвингер и его коллекция искусства пережили в хранилище. Вид с противоположного берега Эльбы на закате — один из лучших в Германии.
Кёльн
Дом строился 632 года и остается самым ярким готическим сооружением в Германии. Он пережил бомбардировки Второй мировой войны, потому что пилоты союзников использовали его как ориентир для навигации. Город вокруг него имеет теплоту и открытость, которых Мюнхен и Берлин не всегда предлагают. Кёльнский карнавал в феврале — самый elaborate в Германии. Шоколадный музей на берегу Рейна именно такой, каким звучит, и лучше, чем звучит.
Нойшванштайн и Бавария
Замок, на котором Уолт Дисней основал замок Спящей красавицы. Он в 90 минутах от Мюнхена на поезде плюс автобус до Фюссена. Экстерьер выдающийся; интерьер никогда не был завершен, потому что король Людвиг II умер через два месяца после открытия. Бронируйте билеты заранее онлайн. Лучший вид с моста Мариенбрюкке за замком, а не с двора. Окружающий регион Алльгой заслуживает больше времени, чем дают большинство туристов.
Ущелье Рейна
Участок реки длиной 65 км между Бингеном и Кобленцем включен в список ЮНЕСКО и действительно кинематографичен осенью. Замки на каждом хребте. Террасы виноградников, спускающиеся к воде. Маленькие города с Рислингом от производителя в 400 метрах вверх по холму от того места, где вы сидите. Круиз KD по Рейну работает ежедневно в сезон и является правильным способом сделать это. Забронируйте ночь в Бахарах или Рюдесхайме, а не однодневную поездку из Франкфурта.
Черный лес
Шварцвальд гуще, темнее и атмосфернее, чем предполагает название. Фрайбург — самый солнечный город в Германии и действительно приятная база. Фельдберг — высшая вершина региона и хорошая территория для прогулок летом. Кукушковые часы и вишневый торт реальны, не китч — или по крайней мере не только китч. Медленные несколько дней здесь после Берлина сбрасывают счетчик полезным образом.
Культура и этикет
Немцы имеют репутацию прямолинейных и соблюдающих правила, которая не полностью незаслуженна и не полностью справедлива. Прямолинейность реальна — если кто-то думает что-то, они обычно скажут это, без социальной смягчения, которую используют другие культуры. Это не грубость. Это другой социальный договор, и как только вы поймете это, немецкое общение станет освежающе эффективным.
Соблюдение правил более контекстуально, чем предполагает стереотип. Немцы не переходят улицу на красный свет для пешеходов, даже в 3 часа ночи без машин в виду. Это искренне. Но те же люди имеют одни из самых расслабленных установок по отношению к наготе, потреблению алкоголя в общественных парках и политическим разногласиям, которые вы найдете где-либо в Европе. Существующие правила уважаются; несуществующие правила не изобретаются.
Даже в магазинах и ресторанах ожидается войти и сказать привет. Уйти, не сказав «Auf Wiedersehen» или «Tschüs» персоналу, слегка невежливо. Это занимает две секунды, и люди действительно ценят это.
Если кто-то приглашает вас на ужин в 19:00, 19:00 правильно. 19:15 уже поздно. В профессиональных контекстах рано правильно. Концепция «модно опоздать» не переводится.
Германия имеет одну из самых серьезных систем переработки в мире. Бумага, пластик, стекло по цвету и биоотходы идут в отдельные контейнеры. Ваш Airbnb будет иметь их. Используйте их.
Германия значительно более зависима от наличных, чем другие европейские страны. Многие рестораны, рынки и маленькие магазины только наличными. Карта EC (европейская дебетовая) работает широко; американские карты меньше в маленьких заведениях. Всегда имейте при себе €20–50.
Сказать «Prost» или «Zum Wohl» и поддерживать зрительный контакт, когда бокалы касаются, считается базовой вежливостью. Разорвать зрительный контакт во время тоста говорят приносит семь лет неудачи. Верите вы или нет, местные заметят.
На пешеходном переходе ждите зеленого Ampelmännchen, особенно когда присутствуют дети. Это не enforced законом в большинстве земель, но вы получите взгляды. В некоторых контекстах вас твердо поправит незнакомец.
Приветствие Гитлера и нацистские символы незаконны в Германии, точка. Относиться к чему-либо из этого периода как к материалу для casual юмора — тон-глуухо на лучшее. Туристы, которые это делают, не принимаются хорошо.
Ruhezeit — тихое время — длится примерно с 22:00 до 7:00 в будни и весь день в воскресенье. Сверление, громкая музыка и шум, беспокоящий соседей, воспринимается серьезно. Это не гибкое руководство.
В Берлине, Гамбурге и туристических районах английский работает хорошо. В маленьких городах, сельских районах и среди старших поколений немецкий необходим или как минимум глубоко ценится. Выучите десять слов перед прибытием. «Danke», «Bitte», «Entschuldigung» и «Sprechen Sie Englisch?» отнесут вас далеко.
Если вы попросите «Wasser» в немецком ресторане, вы обычно получите газированную минеральную воду и пункт в счете. Если хотите бесплатную водопроводную воду, вам нужно специально попросить «Leitungswasser» и понять, что некоторые заведения откажут.
Воскресенья в Германии
Воскресенье действительно день отдыха, закрепленный в законе. Большинство магазинов закрыто. Строительство останавливается. Супермаркеты в жилых районах закрыты или работают в сокращенном режиме. Это дезориентирует в первое воскресенье и отдыхает во второе. Планируйте покупки на субботу и относитесь к воскресенью как немцы: парки, прогулки, кофе, газеты.
Культура пивных садов
Пивной сад в Мюнхене в мае, когда солнце наконец выходит после долгой зимы, — один из великих европейских социальных опытов. Обычай древний: баварские пивовары хранили пиво прохладным в погребах под каштановыми деревьями, затем подавали на улице. Вы можете принести свою еду, но должны купить напитки в саду. Претцели и сыр Обатцда — правильное сопровождение. Стоять за длинными столами с незнакомцами — правильный формат.
Культура велосипедов
Германия серьезно относится к велосипедной инфраструктуре, особенно в Берлине, Мюнхене, Гамбурге и университетских городах вроде Фрайбурга и Мюнстера. Велосипедные дорожки часто отделены от автомобильного и пешеходного трафика. Ходить по велосипедной дорожке принесет вам звонок и строгие слова. Это их дорожка. Уважайте ее или арендуйте велосипед и присоединяйтесь к ним.
Политическая культура
Немцы вовлечены, хорошо информированы и готовы спорить о политике интересным образом. Травма нацистского периода произвела гражданскую культуру, которая защищает демократические институты и глубоко подозрительна к авторитаризму и крайнему национализму. Вовлекаться в это серьезно, а не избегать, делает разговоры богаче и понимание страны глубже.
Еда и напитки
Немецкая еда имеет проблему с репутацией за рубежом, которая не имеет отношения к реальности хорошего питания в Германии. Да, есть свинина. Да, есть хлеб. Но есть также турецкая община из трех миллионов человек, которые делают дёнер-кебабы здесь с 1970-х, вьетнамская община, чьи рестораны в Берлине среди лучших в городе, и ресторанная сцена в каждом крупном городе, такая же утонченная и международная, как где-либо в Европе.
Хлеб сам по себе стоит поездки. В Германии более 3000 зарегистрированных сортов хлеба. Кислые ржаные буханки в берлинской пекарне в 7 утра, плотные и слегка кислые, съеденные с хорошим маслом и крепким кофе, — одно из тихих удовольствий европейских путешествий. Не пропускайте завтрак в Германии.
Currywurst
Essential уличная еда Берлина. Жареная свиная сосиска, нарезанная, залитая соусом из кетчупа с карри, подается с фри или булкой. Она была изобретена берлинским уличным торговцем Херта Хойвер в 1949 году, используя кетчуп и карри-порошок, которые она получила от британских солдат. Есть музей этому. Konnopke's Imbiss под возвышенной U-Bahn в Пренцлауэр-Берге — правильный адрес с 1930 года.
Schnitzel
Wiener Schnitzel — австрийский. Schnitzel Wiener Art — немецкий и может быть законно сделан из свинины, а не телятины. В любом случае: тонкое, отбивное мясо, запанированное и обжаренное на сковороде, подается с лимоном и картофельным салатом. Хорошо приготовленный с хрустящей, воздушной корочкой, которая слегка отходит от мяса, — простая вещь, исполненная на очень высоком уровне. Не платите больше €15 за один в Мюнхене. Если платите, вас обманули.
Döner Kebab
Современный дёнер как takeaway-сэндвич был изобретен в Берлине в начале 1970-х турецкими иммигрантами. Германия сделала его полностью своим. Правильный берлинский дёнер в Mustafa's Gemüse Kebap в Кройцберге — длинные очереди, стоят того — с жареными овощами и фетой, один из определяющих гастрономических опытов города и стоит около €6. Очередь — часть этого. Спорьте с человеком рядом, стоит ли оно того. Стоит.
Хлеб и выпечка
Претцель (Brezel в Баварии), поданный теплым из духовки в мюнхенском пивном зале, отличается от любого претцеля, который вы пробовали elsewhere. Немецкий ржаной хлеб, кислый Pumpernickel и Vollkornbrot в другой категории от мягких supermarket-хлебобулочных. Берлинские пекарни вроде Zeit für Brot или Domberger Brot-Werk работают на серьезном уровне. Купите буханку. Ешьте на ходу. Это нормально.
Пиво
Reinheitsgebot — баварский закон о чистоте 1516 года, требующий, чтобы пиво содержало только воду, ячмень и хмель — создал традицию ясности и качества, которую Германия все еще серьезно воспринимает. Helles лагер в Мюнхене, Kölsch в кёльнском Brauhaus (подается только в маленьких 0.2л стаканах, никогда не заказывайте пинту), Berliner Weisse с малиновым сиропом в летний полдень. Каждый город имеет свой стиль. Уважайте местный формат. Не просите Kölsch в Дюссельдорфе.
Вино и спиртные напитки
Германия производит одни из лучших белых вин мира, в основном из регионов Мозель, Рейн и Пфальц. Рислинг на высоте — сухой, минеральный, с точной кислотностью — выдающийся и все еще недооценен по сравнению с французскими эквивалентами. Eiswein и Trockenbeerenauslese — десертные вина нереальной интенсивности. Korn (зерновая водка) — то, что немцы пьют, когда хотят решительно завершить вечер. Вас предупредили.
Когда ехать
Май и июнь — ответ для большинства путешественников. Пивные сады открыты, дни длинные, а пик летних туристов еще не прибыл. Конец сентября — другой сладкий spot: все еще достаточно тепло для еды на улице, осенний свет на Рейне и Баварских Альпах, и первые две недели Октоберфеста. Декабрьские рождественские рынки действительно отличны — Нюрнберг, Кёльн и Дрезден задают стандарт — но цены взлетают, а погода холодная. Январь и февраль — месяцы, когда Германия тихо желает, чтобы вы не посещали.
Поздняя весна
Май – ИюнДлинные дни, пивные сады в полном разгаре, полевые цветы в Альпах. Толпы существуют, но не достигли пика. Английский сад в Мюнхене в теплую субботу днем — один из великих европейских опытов в этом окне.
Ранняя осень
Сен – ОктОктоберфест в Мюнхене (вторая половина сентября через первый уик-энд октября). Осенние краски по Баварии, Рейну и Саксонии. Сбор винограда в Мозеле. Arguably лучшие шесть недель в немецком календаре.
Декабрь
ДекРождественские рынки действительно стоят хайпа. Christkindlesmarkt в Нюрнберге, фон собора в Кёльне, Striezelmarkt в Дрездене (самый старый в Германии, с 1434 года). Холодно, но атмосферно правильно. Бронируйте проживание заранее.
Середина лета
Июл – АвгГермания может неожиданно нагреться в июле и августе, а кондиционирование менее универсально, чем в Южной Европе. Пик туристического сезона для Баварии и Рейна. Не плохо, просто busiest и дороже всего. Немецкие семьи в отпуске одновременно.
Планирование поездки
Десять дней — солидная первая поездка в Германию. Вы можете сделать Берлин, пару ночей где-то посередине (Дрезден, Рейн, Нюрнберг) и Мюнхен за это время, не чувствуя, что вы спринтуете. Две недели позволяют дышать и углубляться в один из регионов. Германия вознаграждает медленное путешествие так, как всегда делают страны с действительно отличными региональными идентичностями.
Берлин
День один: приземлитесь в Тегеле или BER, сориентируйтесь, пройдитесь от Мемориала убитым евреям Европы к Бранденбургским воротам к Острову музеев. День два: Кройцберг, East Side Gallery, музей Checkpoint Charlie. День три: Пренцлауэр-Берг утром, Нойкёльн вечером. Съешьте Currywurst в Konnopke's под мостом U-Bahn. Хорошо выспитесь.
Дрезден
Поезд ICE из Берлина, 2 часа. День в Альтштадт: Frauenkirche, дворец Цвингер, вид с берега Эльбы в Нойштадт. Остановитесь на одну ночь. Нойштадт через мост имеет лучшие бары и рестораны, чем туристический старый город.
Мюнхен
ICE из Дрездена через Лейпциг или Нюрнберг, 4–5 часов. День пять: Мариенплац, Viktualienmarkt, вечерний пивной сад. День шесть: Deutsches Museum (выделите полный день), вечер в Швабинге. День семь: Английский сад, волна Eisbach, однодневная поездка в Нойшванштайн, если забронировали заранее. Летите домой из аэропорта Мюнхена.
Берлин + Потсдам
Четыре дня в Берлине включают однодневную поездку в Потсдам, 30 минут на S-Bahn, где прусские дворцовые сады и дворец Сан-Суси Фридриха Великого находятся в замечательно сохраненном ландшафте XVIII века. Больше времени в Берлине значит глубже районы: Dong Xuan Center в Лихтенберге, галерейный район Митте, ночь живой музыки в Фридрихсхайне.
Гамбург
ICE из Берлина за 1ч45м. Два дня: Elbphilharmonie и гавань, Speicherstadt, Reeperbahn (один раз достаточно), воскресный Fischmarkt, если позволяет время. Район Оттензен в Гамбурге имеет отличные независимые рестораны и ощущается как другой, более спокойный город от туристического центра.
Кёльн + Рейн
ICE из Гамбурга в Кёльн за 4 часа. Один полный день в Кёльне для Дома, Шоколадного музея, Kölsch в Brauhaus. Следующий день: региональный поезд на юг по Рейну в Боппард или Бахарах. Пройдитесь по тропе виноградников. Пейте Рислинг у источника. Это правильный день.
Бавария: Мюнхен, Нойшванштайн, Альпы
Пять дней на юге. Мюнхен правильно. Ночь в Гармиш-Партенкирхене для Цугшпитце. Нойшванштайн из Фюссена. Если сезон позволяет: озеро Кёнигсзе близ Берхтесгадена, где вода такая холодная и прозрачная, что выглядит отфотошопленной. Летите из Мюнхена.
Берлин + Бранденбург
Пять дней, включая однодневные поездки в Потсдам и Шпреевальд, плоский водный ландшафт каналов и лесов в часе к юго-востоку от Берлина, куда берлинцы уезжают на выходные. Аренда каяка дешевая, маринованный огурец Шпреевальдера — защищенный региональный продукт, и вы окажетесь там, куда большинство туристов не рассматривали.
Саксонская Швейцария + Дрезден
Эльбские песчаниковые горы к югу от Дрездена действительно драматичны: эродированные скальные башни, глубокие ущелья и тропы, которые не похожи ни на какую Германию, которую представляют большинство людей. Мост Бастай для вида. Дрезден для барочного города и музеев. Две ночи в Дрездене — достаточно времени, чтобы выйти за postcard.
Нюрнберг + Романтическая дорога
Нюрнберг для средневекового города, документационного центра рождественского рынка и очень confronting нацистских митинговых площадей, где Лени Рифеншталь снимала Триумф воли. Романтическая дорога на юг через Ротенбург об дер Таубер (средневековый укрепленный город, действительно хороший, действительно туристический) в Аугсбург.
Мюнхен + Альпы + Черный лес
Мюнхен как база для однодневных поездок в Альпы. Затем на запад: регион Алльгой, Боденское озеро на швейцарской границе, Фрайбург как солнечная база для Черного леса. Завершите в Базеле или Франкфурте для вылета домой. Этот этап — где Германия перестает ощущаться как тур и начинает ощущаться как место, которое вы понимаете.
Вакцинации
Нет обязательных вакцинаций для Германии. Рекомендуется: рутинные вакцины в актуальном состоянии, включая MMR, столбняк и сезонный грипп. Вакцина от клещевого энцефалита рекомендуется для походов в лесистых районах, особенно Бавария и Баден-Вюртемберг.
Полная информация о вакцинах →Связь
Роуминг ЕС означает, что европейские телефонные планы работают в Германии без дополнительной платы. Нерезиденты ЕС: eSIM Германии или ЕС от Airalo покрывает данные по всей стране. В сельской Германии есть пробелы в покрытии, особенно в Альпах и вдоль Балтийского побережья.
Получить eSIM для Германии →Электричество и розетки
Германия использует розетки типа F (Schuko) при 230V/50Hz. Посетителям из Великобритании и США нужны адаптеры. Большинство современных электроник автоматически справляются с европейским напряжением, но проверьте рейтинги устройств перед подключением.
Язык
Английский широко распространен в городах, университетах и туристических районах. В сельской Баварии, восточной Германии и среди старших поколений немецкий необходим. Google Translate хорошо работает для меню и знаков. Выучите «Entschuldigung» (извините) и используйте liberally.
Страховка путешественника
Граждане ЕС с картой EHIC/GHIC получают экстренную медицинскую помощь по той же стоимости, что и для немецких граждан. Нерезиденты ЕС должны иметь страховку путешественника с медицинским покрытием. Медицинская помощь в Германии отличная, а счета для нерезидентов ЕС могут быть существенными без покрытия.
Медикаменты
Немецкие аптеки (Apotheke, идентифицируемые красным знаком A) хорошо укомплектованы, и фармацевты квалифицированы консультировать по мелким недугам без рецепта. Рецептурные медикаменты из-за рубежа должны сопровождаться документацией. Некоторые стимуляторы и обезболивающие имеют контролируемый статус.
Транспорт в Германии
Deutsche Bahn, национальная железнодорожная сеть Германии, — хребет путешествий здесь. Поезда ICE (Intercity-Express) высокой скорости соединяют крупные города до 300 км/ч и действительно отличны, когда идут по расписанию, что происходит чаще, чем предполагает репутация. Задержки случаются. Они обрабатываются с извиняющейся эффективностью страны, которая понимает, что позволила стандарту соскользнуть, и намерена это исправить.
Билет Deutschland — лучшая новость в транспорте европейских путешествий за годы: €58 в месяц, покрывает каждый региональный поезд, автобус, трамвай, U-Bahn и S-Bahn по всей стране. Не дальние поезда ICE, но все остальное. Для недели или больше путешествий это трансформационная ценность и стоит получить перед первым днем.
Поезда ICE
€30–120/маршрутБерлин в Мюнхен за 4 часа. Гамбург в Кёльн за 4 часа. Франкфурт везде. Бронируйте заранее через приложение DB Navigator для лучших тарифов. Резерв места опционален, но рекомендуется на популярных маршрутах.
Deutschland-Ticket
€58/месяцЛучшая транспортная сделка в Германии. Покрывает все региональные поезда (RE, RB, S-Bahn), автобусы, трамваи и метро по всей стране. Ежемесячная подписка, отменяемая ежемесячно. Покупайте через DB Navigator или местные приложения транспорта.
Городское метро и трамваи
€2–4/поездкаБерлин, Мюнхен и Гамбург имеют отличный быстрый транспорт. Трамваи работают в восточных немецких городах. Покрыты билетом Deutschland. Система чести: инспекторы проверяют случайно, штраф €60. Купите билет.
Внутренние рейсы
€40–120Редко стоит того, учитывая время поездов и экологическую стоимость. Берлин в Мюнхен — 4 часа на ICE, и вы прибываете в центр города. Рейс занимает то же время с учетом трансферов из аэропорта и стоит дороже.
Велосипед
€10–25/деньВелосипедная инфраструктура Германии мирового класса. Берлин плоский и крайне велосипедный. Мюнхен вдоль реки Изар. Маршруты EuroVelo проходят через Германию, и дальние велосипедные поездки действительно популярны и хорошо поддержаны.
Такси и райдшеринг
€3.50 старт + счетчикТакси регулируемые, с счетчиком и надежные. Uber работает в крупных городах, но дороже, чем в других странах из-за местных регуляций. FreeNow — доминирующее приложение-такси в Германии.
Аренда автомобиля
€40–80/деньСтоит для Альп, Черного леса или винных регионов Долины Рейна. Автобан не имеет общего лимита скорости, но 130 км/ч рекомендуется, и многие участки регулируемы. Международное водительское удостоверение полезно, но не всегда требуется.
Речные круизы
€15–40/маршрутКруизы KD по Рейну между Бингеном и Кобленцем — классика. Речные лодочные услуги также работают в Берлине по Шпре и Хафель. Круиз по ущелью Рейна — самое живописное, что вы можете сделать с бюджетом в Германии.
Один региональный поезд из Берлина в Дрезден стоит около €25 в каждую сторону. День использования U-Bahn в Берлине стоит €9.90. Добавьте два городских дня и один межгородский сегмент, и вы уже оплатили большую часть €58. Купите его для любого пребывания более 5 дней, включающего более одного города. Расчет почти всегда в вашу пользу. Получите через приложение DB Navigator перед прибытием.
Проживание в Германии
Германия имеет хорошо развитый рынок проживания от исторических замковых отелей до отличных дизайн-хостелов. Берлин в частности имеет некоторые из лучших mid-range отелей в Западной Европе. Мюнхен значительно дороже, особенно во время Октоберфеста, когда цены утрояются и комнаты распродаются за месяцы вперед. Бронируйте проживание в Мюнхене в сентябре как можно раньше.
Schlosshotel
€150–500/ночьГермания имеет серьезную традицию замковых отелей. Schloss Elmau в Баварии, Burg Eltz недалеко от Мозеля, Schlosshotel Kronberg недалеко от Франкфурта. Это настоящие замки, переделанные в отели. Ночь в одном — особый вид опыта, который Европа делает лучше всех.
Бутик-отель
€80–200/ночьОтельная сцена Берлина конкурентная и креативная. Michelberger Hotel в Фридрихсхайне, Soho House Berlin в Митте, бренд 25Hours по нескольким городам. Независимая отельная сцена Германии бьет выше веса по сравнению с остальной Европой.
Бизнес-отель
€60–120/ночьСети Motel One, Ibis и отличная NH Hotels предоставляют надежные, комфортные, хорошо расположенные комнаты по разумным ценам. Motel One в частности последовательно хорош по Германии, и многие свойства действительно дизайн-сознательные.
Хостел
€20–45/ночьХостелная сцена Германии отличная. Сеть Generator в Берлине, Гамбурге и Франкфурте задает высокий дизайн-стандарт. Многие независимые берлинские хостелы в бывших восточногерманских зданиях имеют характер и genuine сообщество. Бронируйте заранее летом.
Планирование бюджета
Германия mid-range по западноевропейским стандартам. Дешевле Швейцарии, Норвегии или Великобритании. Дороже Польши, Венгрии или Португалии. Разница между Берлином (доступным) и Мюнхеном (дорогим) больше, чем ожидают большинство посетителей. €12 обед в берлинской кантине Кройцберга становится €20 обедом на том же уровне качества в Альтштадт Мюнхена. Учитывайте это в планировании.
- Хостел или дешевая частная комната
- Супермаркет (Aldi, Lidl, Rewe) для завтрака и обеда
- Deutschland-Ticket для всего городского транспорта
- Бесплатные музеи по воскресеньям (многие предлагают сниженный вход)
- Один полноценный прием пищи в день в Imbiss или Döner
- 3-звездочный отель или качественный бутик-хостел
- Смешение ресторанов и еды на рынке
- Deutschland-Ticket плюс occasional поезд ICE
- Платные музеи и аттракционы
- Вечера в пивных садах с едой
- 4-звездочный или бутик-отель
- Полноценное ресторанное питание
- Гибкие брони ICE
- Билеты на концерты, оперу или события
- Ночь в Schloss-отеле в Баварии или на Рейне
Справочные цены
Виза и въезд
Германия — полный член Шенгенской зоны. Граждане ЕС и ЕЭП могут въезжать и оставаться неограниченно только с национальной ID-картой. Граждане США, Великобритании, Канады, Австралии, Новой Зеландии, Японии, Южной Кореи и большинства других западных стран получают 90 дней в течение любого 180-дневного периода без визы. Это общее для Шенгена: если вы провели 30 дней во Франции перед прибытием в Германию, у вас осталось 60 дней шенгенского времени.
ETIAS (Европейская система информации и авторизации путешествий) для нерезидентов ЕС, которым ранее не нужна была предварительная авторизация, теперь действует. Проверьте, требует ли ваша национальность регистрации ETIAS перед бронированием рейсов. Это короткое онлайн-заявление, не полная виза, но требуется и не бесплатно.
Большинство держателей западных паспортов квалифицируются. Часы 90 дней идут по всем странам Шенгена вместе, не по странам. Планируйте соответственно, если комбинируете с Францией, Италией, Испанией или другими шенгенскими государствами.
Семейные путешествия и питомцы
Германия — одна из лучших стран в Европе для путешествий с детьми, и об этом недостаточно говорят. Площадки для игр сами по себе стоят detour: немецкие Spielplatz elaborate, inventive и предполагают, что дети способны на большее, чем качели. Берлин имеет парки с башнями для лазания, веревочными мостами и водными игровыми зонами, которые были бы аттракционом в других странах. Города действительно безопасны, транспорт доступен для колясок, а культура remarkably терпима к детям в ресторанах и общественных пространствах.
Практическая проблема — управление темпом. Берлин отличный семейный город, но большой и требует энергии. Маленькие города вроде Ротенбурга об дер Таубер, Гейдельберга или любые баварские альпийские деревни легче для семей с маленькими детьми, которым нужен больший ритм и меньше решений в час.
Deutsches Museum, Мюнхен
Крупнейший музей науки и техники в мире. Рабочие модели шахт, коллекция самолетов в полный размер, химические лаборатории и планетарий. Дети здесь не скучают. Взрослые не скучают. Выделите весь день и не пытайтесь увидеть все.
Музей естественной истории, Берлин
Naturkundemuseum на Invalidenstraße имеет самый высокий скелет динозавра, установленный в помещении в мире — Giraffatitan высотой 13 метров. Дети стоят с открытыми ртами перед ним с 1937 года. Это все еще работает.
Замок Нойшванштайн
Каждый ребенок, смотревший диснеевский фильм, хочет увидеть это. Экстерьер действительно оправдывает ожидания. Бронируйте билеты минимум за две недели летом. Прогулка от деревни к замку — 30 минут в гору и полностью управляемая для детей старше пяти.
Черный лес и Альпы
Наружные ландшафты Германии отличны для семей, которые ходят в походы. Баварские Альпы имеют хорошо маркированные тропы всех уровней сложности. Черный лес имеет дорожки под кронами деревьев и варианты с кресельными подъемниками для младших детей. Канатная дорога на Цугшпитце — реалистичный вариант для детей любого возраста.
Еда для привередливых едоков
Германия более управляемая, чем ее репутация мясной кухни предполагает. Претцели, хлеб, хороший сыр, шницель, паста и пицца доступны везде. Вегетарианские опции значительно расширились в каждом крупном городе. Детские меню (Kinderkarte) стандартны в большинстве семейных ресторанов.
Рождественские рынки
Декабрьские рождественские рынки Германии специально построены для семей: жареные каштаны, горячий Kinderpunsch (безалкогольный глинтвейн из фруктов), имбирный хлеб и аттракционы для маленьких детей. Christkindlesmarkt в Нюрнберге работает с конца ноября и самый традиционный в стране. Рынок Кёльна вокруг Дома — самый драматичный фон.
Путешествие с питомцами
Германия — одна из самых pet-friendly стран в Европе. Собаки разрешены во многих ресторанах, кафе, магазинах и на большинстве общественного транспорта. Супермаркеты и аптеки — основные исключения. Поезда Deutsche Bahn разрешают собак в большинстве классов с билетом для питомца по сниженной цене (Hundfahrkarte). Собаки в мюнхенских пивных садах не просто терпимы; они ожидаемы.
Правила паспорта ЕС для питомцев применяются: микрочип, вакцинация от бешенства и паспорт ЕС для питомцев или сертификат здоровья для въезда в Германию из-за пределов ЕС. Нерезиденты ЕС, привозящие питомцев из стран с риском бешенства, нуждаются в тесте на титр антител бешенства и документации, подписанной аккредитованным ветеринаром. Проверьте текущие требования в Федеральном министерстве питания и сельского хозяйства Германии перед путешествием.
Практически: города Германии имеют отличную инфраструктуру для собак. Миски с водой снаружи магазинов обычны в Баварии. Собачьи парки и зоны без поводка существуют в большинстве городских парков. Английский сад в Мюнхене — один из великих парков для выгула собак в Европе и бесплатный для использования.
Безопасность в Германии
Германия безопасная страна по любой объективной мере. Насильственные преступления низкие, преступления, нацеленные на туристов, ограничены opportunistic карманными кражами, существующими в каждом крупном европейском городе, а экстренные службы хорошо финансированы и отзывчивы. Путешествуйте здесь с нормальной бдительностью достаточно.
Специфические риски, которые стоит знать: карманные кражи на crowded линиях S-Bahn Берлина, особенно S7 и S5, соединяющих аэропорт, и в туристических районах вроде Александерплац. Районы вокруг определенных главных вокзалов (Берлин Hauptbahnhof поздно ночью, Bahnhofsviertel во Франкфурте) привлекают городские социальные проблемы, но не опасны в смысле активной угрозы. Естественные погодные события — летние бури и наводнения в южной Германии — более реалистичная забота для тех, кто ходит в походы или в речных долинах.
Безопасность на улицах
Хорошая по всем крупным городам. Нормальная городская бдительность применяется на крупных вокзалах поздно ночью. Насильственные преступления против туристов действительно редки. Германия высоко ранжируется по европейским индексам безопасности.
Одинокие женщины
Германия хорошо оценивается для одиноких женщин-путешественниц. Общественный транспорт работает допоздна, города хорошо освещены, а уровень домогательств ниже, чем в южноевропейских городах. Нормальная бдительность в ночных районах применяется как везде.
Карманные кражи
Существуют в Берлине, Мюнхене и Гамбурге в туристических районах и на crowded транспорте. Держите сумки застегнутыми и спереди. Будьте бдительны на S-Bahn из берлинских аэропортов. Не держите паспорт в заднем кармане.
Погодные события
Летние бури могут быть severe в Баварии и Баден-Вюртемберге. Наводнения в речных долинах (Рейн, Мозель, Эльба) могут нарушить транспорт. Проверяйте прогнозы погоды при походах в Альпах. Грозы развиваются быстро выше 1500 метров.
Политические демонстрации
Германия имеет сильную традицию публичных протестов. Демонстрации обычно мирные и хорошо управляемые полицией. Крупные демонстрации в Берлине могут повлиять на общественный транспорт. Они не риск безопасности, но могут вызвать задержки.
Медицинская помощь
Отличный стандарт медицинской помощи по всей Германии. Карта EHIC ЕС покрывает экстренное лечение по той же стоимости, что и для немецких граждан. Нерезиденты ЕС должны иметь страховку путешественника. Больницы и аптеки в городах имеют персонал, говорящий по-английски.
Информация о чрезвычайных ситуациях
Ваше посольство в Берлине
Большинство посольств в районах Тиргартен и Митте Берлина, недалеко от Бранденбургских ворот.
Забронируйте поездку в Германию
Все в одном месте. Это услуги, которые действительно стоит использовать.
Требуется время, чтобы ясно увидеть
Германия вознаграждает терпение и любопытство в равной мере. Посетители впервые часто уходят с картиной, собранной из хайлайтов — собор, замок, пивной зал, Стена — и это хорошая картина. Но страна под этой картиной богаче, сложнее и стоит возвращения.
Есть немецкое слово Weltanschauung, которое переводится примерно как «мировоззрение» — тотальная рамка, через которую человек или культура видит и понимает все. Германия последние 80 лет занимается сложной работой по пересмотру своего собственного. Этот ongoing процесс видим в мемориалах, школьных программах, политических дебатах и архитектуре rebuilt городов. Это делает место unusually честным, unusually серьезным и unusually стоящим внимания.