Hong Kong

La Ville Mondiale de l'Asie — où l'Est rencontre l'Ouest dans une jungle verticale de gratte-ciel, dim sum et énergie électrique.

7.5M Population
HK$850 Budget Quotidien
3-5 Jours Nécessaires
⭐⭐⭐⭐⭐ À Ne Pas Manquer
🌍
Meilleur Moment
Oct-Déc, Mar-Mai
✈️
Aéroport
HKG (de classe mondiale)
🚇
Transport
Excellent MTR
💬
Langue
Cantonais (Anglais OK)

🏙️ Principales Attractions

Hong Kong regorge d'une incroyable diversité dans un petit espace. Des vues de Victoria Peak aux marchés de Temple Street.

Victoria Peak

Le point le plus élevé de Hong Kong avec des vues à 360° époustouflantes sur le port. Prenez le Tramway historique du Pic (funiculaire) pour monter. Mieux au coucher du soleil ou la nuit pour les lumières de la skyline.

⏰ 2 heures 💰 HK$99 aller-retour 🌅 Vues au coucher du soleil
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Star Ferry

Traversée emblématique en ferry du port Victoria entre l'île de Hong Kong et Kowloon. La visite touristique la moins chère au monde à HK$3.70 !

⏰ 10 minutes 💰 HK$3.70 ⭐ À faire absolument
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Tian Tan Buddha

Immense statue de Bouddha en bronze (34 m de haut) sur l'île de Lantau. Montez 268 marches pour les vues. Prenez le téléphérique panoramique Ngong Ping 360 pour monter.

⏰ Demi-journée 💰 Gratuit (téléphérique en plus) 🙏 Spirituel
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Temple Street Night Market

Marché de nuit animé à Kowloon. Street food, diseuses de bonne aventure, souvenirs bon marché, articles contrefaits. Le plus atmosphérique après 20h.

⏰ 2 heures 💰 Entrée gratuite 🌙 Marché de nuit
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Tsim Sha Tsui Promenade

Promenade en bord de mer avec les meilleures vues sur la skyline de l'île de Hong Kong. Gratuit et spectaculaire, surtout pour le spectacle Symphony of Lights (20h).

⏰ 1 heure 💰 GRATUIT 📸 Spot photo
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Wong Tai Sin Temple

Temple taoïste coloré où les locaux viennent pour la voyance. Architecture chinoise traditionnelle époustouflante. Entrée gratuite, très photogénique.

⏰ 1 heure 💰 GRATUIT 🏯 Traditionnel
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Dragon's Back Trail

Meilleur sentier de randonnée urbain en Asie (National Geographic). Vues côtières époustouflantes, difficulté modérée, prend 2-3 heures. Excellente évasion de la ville.

⏰ 3 heures 💰 GRATUIT 🥾 Randonnée
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Ladies Market

Marché de rue animé à Mong Kok. Marchandez pour des vêtements, accessoires, souvenirs, électronique. Pratiquez vos compétences en marchandage — commencez à 30 % du prix demandé !

⏰ 1-2 heures 💰 Entrée gratuite 🛍️ Shopping
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🏘️ Meilleurs Quartiers

Hong Kong est divisé entre l'île de Hong Kong (sud) et la péninsule de Kowloon (nord), séparés par le port Victoria.

💼

Central

Le quartier d'affaires de l'île de Hong Kong. Shopping de luxe (IFC Mall), Escalator des Mid-Levels (plus long escalator couvert extérieur au monde), restaurants et bars de SoHo.

💼 Affaires 🛍️ Luxe 🍽️ Restauration
🌆

Tsim Sha Tsui

Le centre touristique de Kowloon. Meilleures vues sur la skyline, promenade en bord de mer, musées, hôtels de luxe, shopping (Harbour City) et Nathan Road.

🏨 Hôtels 📸 Vues 🛍️ Shopping
🏮

Mong Kok

Densément peuplé, Hong Kong authentique. Ladies Market, Goldfish Market, street food, néons. Le quartier le plus bondé de la Terre — énergie pure.

🏮 Authentique 🛍️ Marchés ⚡ Énergique
🌊

Lantau Island

La plus grande île de Hong Kong. Grand Bouddha, Village Ngong Ping, sentiers de randonnée, plages, Disneyland et l'aéroport. Excellente escapade d'une journée.

🙏 Bouddha 🥾 Randonnée 🏖️ Plages

💰 Planification Budgétaire

Hong Kong est moins cher que Singapour mais reste coûteux. L'hébergement est cher, mais la nourriture et le transport sont abordables.

Budget
HK$500
Par Jour (~65 $ USD)
Dortoir d'Auberge HK$150-250
Repas HK$150-200
Transport HK$50-80
Attractions HK$50-100
Moyenne Gamme
HK$850
Par Jour (~110 $ USD)
Hôtel HK$500-700
Repas HK$250-350
Transport HK$80-100
Attractions HK$100-150
Luxe
HK$2500+
Par Jour (~320+ $ USD)
Hôtel de Luxe HK$1500+
Restauration Fine HK$800+
Transport HK$150-200
Expériences HK$300+

🥟 Nourriture & Restauration

Hong Kong est un paradis de la nourriture. Du dim sum étoilé Michelin aux stands de street food, manger est l'activité principale.

🥟
Dim Sum

Tradition cantonaise incontournable. Har gow (raviolis de crevettes), siu mai, char siu bao (pains au porc BBQ). Tim Ho Wan propose du dim sum étoilé Michelin pour HK$30-50 !

🍜
Cha Chaan Teng

Cafés style Hong Kong servant une fusion de comfort food. Essayez le thé au lait, les tartes aux œufs, les pains à l'ananas, la soupe de macaroni. Bon marché et authentique (HK$40-60/repas).

🦞
Fruits de Mer

Fruits de mer frais à Lei Yue Mun ou Sai Kung. Choisissez des fruits de mer vivants dans les cuves, les restaurants les cuisent pour vous. Cher mais frais et délicieux.

🍲
Dai Pai Dong

Stands de street food en plein air (tradition en voie de disparition). Nouilles wonton, oie rôtie, riz en pot d'argile. Bon marché, rapide et expérience authentique de Hong Kong.

🧋
Thé au Lait & Desserts

Le thé au lait style Hong Kong est incontournable. Essayez aussi le sago pomelo mangue, les tartes aux œufs, les gaufres aux œufs (gai daan jai), le pudding de tofu. La culture des desserts est immense.

🌟
Michelin à Budget

Hong Kong propose la nourriture étoilée Michelin la plus abordable au monde. Tim Ho Wan, Ho Hung Kee, Kam's Roast Goose tous sous HK$100.

💡 Conseils d'Initiés

🚇
Carte Octopus

Achetez une carte Octopus (carte intelligente à valeur stockée) pour le MTR, les bus, les ferrys, les trams ET les magasins de proximité. Payez par tap partout. Dépôt HK$50 + valeur HK$100.

🆓
Activités Gratuites

De nombreuses attractions sont gratuites : spectacle Symphony of Lights, Star Ferry (bon marché), visites de temples, sentiers de randonnée, marchés, promenades en bord de mer. Économisez facilement.

🌡️
Éviter l'Été

Juin-août est chaud (29-35°C), humide (80-90 %) et a des typhons. Oct-Déc et Mar-Mai sont parfaits : 18-27°C, humidité plus faible, ciel dégagé.

💬
L'Anglais Fonctionne

L'anglais est largement parlé dans les zones touristiques, hôtels, restaurants. Annonces MTR en anglais. Nombreux panneaux bilingues. Beaucoup plus facile que la Chine continentale.

🏔️
Randonnez sur les Sentiers

70 % de Hong Kong sont des parcs nationaux ! Dragon's Back, Lion Rock, Pic de Lantau, sections du sentier MacLehose. Meilleure randonnée urbaine en Asie. Gratuite et accessible par MTR.

🌃
Vues Nocturnes

Meilleures vues sur la skyline : Victoria Peak (HK$99), Sky100 (moins cher), Promenade Tsim Sha Tsui (gratuit !), Ozone Bar (bar le plus haut au monde) ou n'importe quel bar sur le toit.

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