Émirats arabes unis
Un pays qui est passé de la plongée aux perles au plus haut bâtiment du monde en cinquante ans et qui a somehow gardé le désert. L'ambition est réelle, la climatisation est excellente, et le shawarma à 1h du matin est meilleur que tout ce qui est servi au restaurant de l'hôtel.
Ce dans quoi vous vous engagez réellement
Les Émirats arabes unis sont sept émirats qui ont convenu de partager un drapeau et une frontière, et au-delà de cela ont des personnalités assez différentes. Dubaï est celui que tout le monde imagine : les tours, les centres commerciaux de la taille de petites villes, la piste de ski à l'intérieur d'un centre commercial dans un pays désertique parce que quelqu'un a décidé que c'était une chose raisonnable à construire, les plages, les bars sur le toit, l'ambition incessante d'une ville qui a décidé d'être la version superlative de tout ce qu'elle entreprend. Abou Dabi est la capitale et celle avec l'argent du pétrole et le budget culturel : la Grande Mosquée Cheikh Zayed, le Louvre Abou Dabi, et un rythme plus calme et plus réfléchi que les visiteurs de Dubaï trouvent déconcertant. Charjah est sèche, conservatrice, et possède le meilleur quartier patrimonial et la meilleure collection de musées du pays. Ras Al Khaimah a de vraies montagnes et le paysage extérieur le plus sous-estimé des Émirats arabes unis.
Ce que la plupart des écrits de voyage sur les Émirats arabes unis manquent : sous le spectacle, il y a un endroit réellement intéressant. L'ancien quartier du Dubai Creek d'Al Fahidi, où les tours à vent des maisons de marchands traditionnelles capturent encore l'air au-dessus d'un quartier qui n'a pas encore été démoli pour une tour, vous dit quelque chose de réel sur ce que cette côte était avant le pétrole. Le souk aux épices et le souk à l'or du côté de Deira du creek, avec leurs taxis à eau en bois abra traversant entre les deux rives, sont le Dubaï qui existait avant le Burj Khalifa et qui existera probablement longtemps après qu'il ne soit plus la chose la plus haute du monde.
La version honnête de l'expérience aux Émirats arabes unis : elle récompense les personnes qui cherchent les deux versions. Les tours record du monde et les hôtels ultra-luxe sont un spectacle véritablement vaut la peine d'être vu une fois. Le restaurant indien à Deira où les chauffeurs de taxi mangent à minuit, le brunch du vendredi qui est devenu une institution quasi-religieuse pour la communauté expatriée, l'appel à la prière flottant au-dessus des gratte-ciel au crépuscule, le désert qui est à quarante minutes de la Dubai Marina : ce sont les détails qui rendent l'endroit cohérent et humain.
Une chose à comprendre avant de partir : les Émirats arabes unis ne sont pas un endroit conçu principalement autour du voyage à petit budget. L'infrastructure pour cela existe, mais la présentation du pays est aspirationnelle et les points de prix reflètent cela. Vous pouvez manger un bon shawarma pour 15 dirhams et vous pouvez manger un menu dégustation pour 1 500 dirhams et les deux sont disponibles à un kilomètre l'un de l'autre dans la plupart de Dubaï. Connaissez votre budget et quelle version de la ville vous y êtes.
Les Émirats arabes unis en un coup d'œil
Une histoire qui vaut la peine d'être connue
Avant le pétrole, cette côte était connue sous le nom de Côte de la Trêve ou, moins diplomatiquement, la Côte des Pirates, un nom que les Britanniques lui ont donné au XIXe siècle pour des raisons qui en disent autant sur les intérêts commerciaux britanniques que sur les personnes qui y vivaient réellement. L'économie reposait sur la plongée aux perles, la pêche et le commerce à travers les routes du Golfe et de l'océan Indien qui étaient actives depuis plus de mille ans. Le Creek de Dubaï était un port naturel qui attirait les marchands de Perse, d'Inde et d'Afrique de l'Est. La ville qui s'est développée autour était petite, pratique et cosmopolite d'une manière que la ville moderne, paradoxalement, l'est encore.
Les Britanniques ont signé une série de trêves avec les cheikhs des individual settlements côtiers au XIXe siècle, leur offrant protection et accès au commerce en échange de l'abandon de la piraterie et de ne pas traiter avec d'autres puissances étrangères. L'arrangement a duré jusqu'en 1971, lorsque la Grande-Bretagne a annoncé qu'elle se retirait à l'est de Suez et que les États de la Trêve devaient décider ce qui venait ensuite. Cheikh Zayed bin Sultan Al Nahyan d'Abou Dabi et Cheikh Rashid bin Saeed Al Maktoum de Dubaï ont négocié la fédération qui est devenue les Émirats arabes unis le 2 décembre 1971. Ras Al Khaimah a rejoint l'année suivante. La date est encore célébrée comme Jour national avec des feux d'artifice qui font paraître les équivalents de la plupart des autres pays timides.
Le pétrole avait été découvert à Abou Dabi en 1958 et à Dubaï en 1966, bien que les réserves de Dubaï aient toujours été significativement plus petites que celles de son voisin. Cheikh Rashid de Dubaï, comprenant que le pétrole ne durerait pas éternellement, a pris une décision dans les années 1970 qui a façonné la ville moderne : il a investi les revenus pétroliers dans l'infrastructure, spécifiquement un port en eau profonde, un aéroport et une zone de libre-échange, plutôt que de simplement distribuer la richesse. La logique était que si vous construisez le meilleur port et le meilleur aéroport de la région, le commerce suivra. Il avait raison. Au moment où le pétrole de Dubaï a commencé à s'épuiser dans les années 1990, il avait déjà construit une économie qui n'en avait pas besoin.
La transformation s'est accélérée après que Cheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum a pris le pouvoir à Dubaï en 2006. Le Burj Khalifa, achevé en 2010, a annoncé au monde que Dubaï était arrivée. Le Palm Jumeirah, l'île artificielle en forme de palmier visible de l'espace, l'avait déjà fait. Les critiques l'ont appelé hubristique. Les architectes l'ont appelé remarquable. Les deux avaient raison. La crise financière de 2009 a frappé Dubaï durement lorsque une crise de dette à Dubai World a nécessité un renflouement d'Abou Dabi, un moment qui a rappelé aux deux émirats la valeur pratique de la fédération qu'ils avaient construite. Dubaï s'est remise et a continué à construire.
Ce que l'histoire signifie pour le visiteur : les Émirats arabes unis sont un jeune pays qui a compressé des siècles de développement en décennies et est intensément conscient à la fois de sa transformation rapide et de son héritage plus ancien. Les Émiriens, qui ne représentent que 10 à 12 pour cent de la population des Émirats arabes unis dans leur propre pays, naviguent une question d'identité qui n'a pas de précédent évident. L'héritage de la plongée aux perles est réellement important pour eux, non pas comme nostalgie mais comme connexion à un ensemble spécifique de valeurs, endurance, effort collectif, la mer, que les tours et les hôtels de luxe ne fournissent pas automatiquement. Quand une famille émiratie conduit vers le désert un vendredi, ils font quelque chose qui a un sens au-delà de la récréation.
L'économie de la Côte de la Trêve repose sur les perles, la pêche et le commerce de l'océan Indien. Le Creek de Dubaï en fait un hub commercial régional naturel.
La Grande-Bretagne signe des traités de protection avec des cheikhs individuels. L'arrangement offre stabilité et accès au commerce tout en limitant l'indépendance en politique étrangère.
Abou Dabi frappe le pétrole en 1958. Dubaï suit en 1966. La transformation d'une des régions les plus pauvres du monde commence presque immédiatement.
Six États de la Trêve s'unissent le 2 décembre 1971. Ras Al Khaimah rejoint en 1972. Cheikh Zayed devient le premier président des Émirats arabes unis.
Cheikh Rashid de Dubaï investit les revenus pétroliers dans les ports, aéroports et zones de libre-échange plutôt que de les distribuer en espèces. La logique économique se révèle correcte alors que le pétrole décline.
Le plus haut bâtiment du monde ouvre à Dubaï. Il reste la structure la plus haute du monde. La transformation de la ville de village de pêche en métropole globale est complète en moins de cinquante ans.
Dubaï gère plus de trafic de passagers internationaux que n'importe quel autre aéroport du monde. Les Émirats arabes unis accueillent plus de 200 nationalités et sont l'un des pays les plus visités de la terre.
Principales destinations
Les Émirats arabes unis sont assez petits pour se baser dans un endroit et faire le reste en excursions d'une journée. La plupart des visiteurs séjournent à Dubaï et font Abou Dabi en excursion d'une journée. Cela fonctionne bien. Le mouvement sous-estimé est aussi de passer une nuit dans le désert : les dunes en dehors de Dubaï et l'oasis de Liwa près d'Abou Dabi sont réellement extraordinaires et y être après le départ des foules d'excursion change complètement l'expérience.
Dubaï
Dubaï nécessite un ajustement mental particulier : vous devez l'accepter en ses propres termes plutôt que de le comparer à des villes plus anciennes. Il n'essaie pas d'être Paris ou Tokyo. Il essaie d'être Dubaï, et il a réussi à construire quelque chose qui n'a pas de précédent réel. Le Burj Khalifa est réellement stupéfiant au sommet, même si la file d'attente est longue et le billet cher. Le Dubai Mall est absurde et divertissant en tant que spectacle : un centre commercial avec un aquarium, une patinoire, une cascade et 1 200 magasins. L'ancien quartier du creek d'Al Fahidi est l'antidote : architecture à tours à vent, souk aux textiles, taxis à eau abra traversant entre Bur Dubaï et Deira pour un dirham, souk aux épices où l'odeur du safran et du cardamom vous atteint avant que vous ayez tourné le coin. Donnez à Dubaï au moins quatre jours. Deux pour les tours et la nouvelle ville, deux pour l'ancienne.
Abou Dabi
Abou Dabi a le pétrole, le pouvoir politique et le budget culturel, et cela se voit. La Grande Mosquée Cheikh Zayed est la raison de venir : 82 dômes en marbre blanc, 1 000 colonnes, le plus grand tapis noué à la main du monde, et une cour qui reflète tout dans ses sols polis la nuit. L'entrée est gratuite. Le code vestimentaire est strictement appliqué à l'entrée. Le Louvre Abou Dabi sur l'île de Saadiyat, conçu par Jean Nouvel avec un dôme perforé qui filtre la lumière à travers les galeries en motifs changeants, est l'un des meilleurs bâtiments de musée du monde et sa collection justifie le voyage depuis Dubaï. La promenade en bord de mer de la Corniche est le meilleur espace public des Émirats arabes unis. Prévoyez une journée complète depuis Dubaï ou deux nuits si vous séjournez.
Les dunes de Dubaï & Liwa
Le Rub' al Khali, le Quart Vide, est le plus grand désert de sable continu du monde et son bord nord commence à une heure de Dubaï. Les dunes en dehors de la ville à Al Marmoom et Lahbab atteignent 100 mètres de haut par endroits et deviennent orange-rouge au crépuscule d'une manière qui fait ressembler tout autour à un décor. L'oasis de Liwa près d'Abou Dabi est là où sont les vraies dunes sérieuses : certaines des plus hautes du monde, à peine visitées comparées aux options de Dubaï, et une heure de route à travers des palmeraies. Au moins une nuit dans le désert dans un camp sous des étoiles visibles d'une manière qu'elles ne le sont absolument pas depuis la Dubai Marina vaut la peine d'être arrangée.
Charjah
Vingt minutes de Dubaï par la route et une ville entièrement différente. Charjah est sèche, conservatrice, et possède le meilleur quartier patrimonial des Émirats arabes unis : une collection restaurée de maisons de cour traditionnelles autour du fort Al Hisn qui vous donne l'image la plus cohérente de ce à quoi cette côte ressemblait réellement avant l'arrivée du béton. Le Musée de la civilisation islamique de Charjah et la Fondation d'art de Charjah sont des institutions réellement de classe mondiale qui reçoivent une fraction des visiteurs qu'elles méritent parce que tout le monde est allé à Dubaï. Prévoyez une excursion d'une journée. N'apportez pas d'alcool.
Ras Al Khaimah & Hatta
Ras Al Khaimah au nord extrême a les Montagnes Hajar courant le long de sa frontière est, la seule vraie randonnée en montagne aux Émirats arabes unis, et le pic Jebel Jais à 1 934 mètres, qui a la plus longue tyrolienne du monde. Le paysage est dramatiquement différent du reste du pays : wadis rocheux, villages de montagne, et une température plus fraîche qui rend la randonnée réellement possible d'octobre à avril. Hatta, l'enclave de Dubaï dans les Montagnes Hajar, a un village patrimonial, des sentiers de VTT, et du kayak sur le barrage turquoise de Hatta. Les deux fonctionnent comme des voyages overnight depuis Dubaï.
Fujairah & la côte est
La côte est des Émirats arabes unis sur le Golfe d'Oman est un monde différent de l'ouest. Fujairah a de l'eau claire, des récifs coralliens, et une plongée décente sans la densité urbaine des plages de Dubaï. La route depuis Dubaï à travers les Montagnes Hajar, passant la Mosquée du vendredi ancienne à Al Bidyah, l'une des plus anciennes mosquées des Émirats arabes unis, prend deux heures et est l'un des meilleurs road trips du pays. Khor Fakkan a une atmosphère de ville portuaire et le snorkeling au large de l'île Lulu. Meilleur à visiter d'octobre à avril.
Île Sir Bani Yas
Une île au large de la côte d'Abou Dabi que Cheikh Zayed a convertie en réserve de faune dans les années 1970, où vous pouvez faire un safari pour voir des oryx arabes, des gazelles, des girafes et des guépards dans un paysage qui semble ne pas devoir exister dans cette partie du monde. Parce qu'il n'existait pas : chaque animal ici a été soit réintroduit d'ailleurs soit apporté. Le résultat est néanmoins réellement extraordinaire. Accessible par ferry depuis Jebel Dhanna ou par un vol de 30 minutes depuis Abou Dabi. Réservez bien à l'avance.
Al Ain
La ville-jardin d'Abou Dabi à l'intérieur, près de la frontière avec Oman, est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO pour son oasis ancien, son système d'irrigation falaj et ses tombes de l'âge du fer. L'oasis d'Al Ain, 3 000 acres de palmiers dattiers croisés par d'anciens canaux d'irrigation, est l'endroit le plus paisible des Émirats arabes unis et un rappel stark de comment les gens vivaient réellement dans ce désert avant la climatisation. Le Musée du Palais d'Al Ain, autrefois la résidence de Cheikh Zayed, donne l'image la plus intime de la vie émiratie pré-pétrole de tout dans le pays. Deux heures d'Abou Dabi et vaut le trajet.
Culture & Étiquette
Les Émirats arabes unis sont un pays islamique avec un système juridique civil qui prend certains comportements au sérieux que les visiteurs des pays occidentaux pourraient traiter comme mineurs. L'ivresse publique, les démonstrations publiques d'affection au-delà de la tenue de main, les gestes offensants envers d'autres conducteurs, et les jurons en public sont tous techniquement illégaux et occasionnellement poursuivis. L'application est incohérente, mais « incohérent » ne signifie pas « jamais ». Comprendre le cadre avant d'arriver enlève l'anxiété de le naviguer sur le vif.
En pratique, les Émirats arabes unis sont l'un des pays les plus accueillants pour les visiteurs au Moyen-Orient. Dubaï en particulier a fait d'énormes efforts pour accommoder les visiteurs internationaux de tous horizons. Les règles sont réelles mais navigables avec une conscience de base. La grande majorité des visiteurs n'ont aucun problème du tout.
Les maillots de bain sont appropriés sur les plages et aux piscines. Dans les centres commerciaux, souks et rues publiques, couvrez épaules et genoux. Cela est plus détendu à Dubaï qu'à Charjah, mais le principe s'applique partout en dehors des zones touristiques désignées.
L'adhan sonne cinq fois par jour. Les entreprises font parfois une pause brève. Dans les centres commerciaux et la plupart des espaces publics, l'activité continue. Aux mosquées, laissez de l'espace aux fidèles pour passer pendant les heures de prière.
Le café arabe (qahwa) et les dattes offerts par un hôte émirati ne sont pas des rafraîchissements optionnels. C'est un salut culturel. Acceptez avec votre main droite, buvez la petite tasse, et quand vous en avez assez, inclinez la tasse légèrement d'un côté à l'autre : cela signale que vous êtes satisfait et qu'il n'en faut plus.
La main gauche est considérée comme impure dans la tradition islamique. Passez les objets, l'argent et la nourriture avec votre main droite. Cela compte plus dans les contextes traditionnels que dans les restaurants modernes.
Particulièrement les femmes émiraties en tenue traditionnelle, qui peuvent préférer ne pas être photographiées. Dans les souks à l'or et aux épices, demandez aux vendeurs avant de photographier leurs étals. La plupart accepteront volontiers mais apprécient le geste de demander.
L'alcool est légal seulement dans les lieux licenciés à Dubaï et Abou Dabi. Charjah est complètement sèche. Boire dans les rues, sur les plages ou dans les parcs publics est illégal partout aux Émirats arabes unis. L'ivresse publique peut entraîner une arrestation.
S’embrasser en public est illégal et a entraîné des expulsions pour des touristes à plusieurs occasions bien médiatisées. Ce n'est pas un risque théorique. La tenue de main entre couples est généralement fine. Tout au-delà de cela en public ne l'est pas.
Montrer le doigt du milieu à un autre conducteur est une infraction criminelle aux Émirats arabes unis et a entraîné des arrestations, amendes, et dans certains cas des expulsions. Les routes sont occupées et les standards de conduite varient. Restez calme au volant quel que soit ce que font les autres conducteurs.
Pendant le Ramadan, manger, boire et fumer en public pendant les heures de daylight est illégal même pour les non-musulmans. Les restaurants servent de la nourriture derrière des écrans ou dans des zones désignées. Respectez cela complètement. Les hôtels et centres commerciaux ont des arrangements pour les visiteurs.
Croire le gouvernement des Émirats arabes unis, son leadership ou ses politiques sur les médias sociaux ou en public est illégal et a entraîné des peines de prison longues pour les résidents et touristes. Ce n'est pas une restriction théorique.
Ramadan aux Émirats arabes unis
Le Ramadan aux Émirats arabes unis est un moment réellement intéressant pour visiter si vous comprenez dans quoi vous entrez. Les villes ralentissent pendant la journée et s'animent après le coucher du soleil : les restaurants ouvrent à l'iftar (la rupture du jeûne) avec d'énormes buffets, les rues se remplissent, et il y a une atmosphère de célébration collective qui est contrairement à tout en dehors du mois. Les ajustements logistiques, manger discrètement pendant la journée, ne pas jouer de musique forte en voiture, s'habiller encore plus conservativement, sont gérables. Expérimenter un repas iftar dans un restaurant traditionnel avec une famille locale ou communauté vaut la peine d'être arrangé si vous y êtes.
Hospitalité émiratie
Le café arabe et les dattes sont le geste d'hospitalité fondamental dans la culture émiratie et le sont depuis des siècles. Le café est non sucré, légèrement épicé avec du cardamom et du safran, et servi dans de petites tasses sans anse appelées finjan. Vous en serez offert dans les hôtels traditionnels, au centre des visiteurs de la Grande Mosquée Cheikh Zayed, dans de nombreux musées, et dans n'importe quel contexte où un Émirati vous accueille. Acceptez-le. Buvez-le. Le geste d'offrir et de recevoir est plus important que le café lui-même.
Fauconnerie
La fauconnerie est un Patrimoine culturel immatériel inscrit à l'UNESCO et aux Émirats arabes unis elle est activement pratiquée, pas seulement préservée. L'hôpital des faucons de Dubaï traite plus de 6 000 oiseaux par an et offre des visites publiques où vous pouvez voir des faucons pèlerins et des sakirs être examinés et relâchés. Le Festival de Liwa dans le désert en janvier inclut des compétitions de fauconnerie. Un faucon dans la cabine d'un vol entre Dubaï et Abou Dabi n'est pas une vue inhabituelle. C'est une pratique culturelle active, pas une exposition de musée.
Brunch du vendredi
Le brunch du vendredi est une institution des Émirats arabes unis importée et amplifiée par la communauté expatriée jusqu'à ce qu'il devienne quelque chose d'entièrement local. Un brunch du vendredi dans un hôtel licencié, courant de midi à seize heures environ, implique de la nourriture illimitée de multiples stations et, dans la plupart des lieux, des boissons illimitées pour un prix fixe entre 200 et 500 dirhams par personne. C'est moins un repas qu'une occasion sociale, et comprendre cela clarifie pourquoi chaque table est pleine à 13h. Réservez à l'avance pour n'importe quel lieu qui vaut la peine pendant la haute saison.
Nourriture & Boissons
Dubaï a plus de restaurants par habitant que presque n'importe quelle ville du monde, ce qui signifie que les options de nourriture sont extraordinaires et le ratio bruit-signal est élevé. Toutes les cuisines existent ici à tous les niveaux de prix, parce que la population de la ville de plus de 200 nationalités crée une demande pour tout. L'erreur que font la plupart des visiteurs est de manger dans les restaurants d'hôtel et les food courts des centres commerciaux et de partir ayant mangé cher mais pas particulièrement mémorable. La meilleure nourriture à Dubaï est dans les quartiers : Deira pour la nourriture sud-asiatique et persane, Al Karama pour l'indienne, Jumeirah pour la libanaise, Satwa pour le sri-lankais et pakistanais à minuit.
Ce que la plupart des visiteurs ne trouvent jamais : la vraie nourriture émiratie. Elle existe, est réellement délicieuse, et nécessite un effort modéré pour la localiser parce qu'elle n'est pas agressivement marketée. Le régime émirati traditionnel est à base de riz, lourd en fruits de mer, et épicé avec un mélange de citrons séchés, curcuma, cardamom et safran qui sent immédiatement contrairement à tout autre chose. Machbous, riz épicé avec du poisson ou de la viande, est le plat national. Harees, une bouillie de blé et de viande cuite lentement qui sonne peu prometteur et goûte extraordinaire, est mangée au Ramadan et aux célébrations. Cherchez-la à Logma ou Al Fanar à Dubaï.
Shawarma
La fast-food nationale officieuse des Émirats arabes unis : agneau ou poulet rôti lentement sur une broche verticale, tranché et servi dans du pain plat ou un wrap avec sauce à l'ail, cornichons et tomate. La gamme de qualité est énorme. Les meilleures versions sont dans les stands de shawarma libanais et syriens dans les vieux quartiers à minuit quand la viande a tourné toute la journée et la sauce à l'ail est fraîchement faite. Budget 10 à 20 dirhams. Mangez au comptoir. Ne commandez pas le « shawarma gourmet » dans un restaurant de centre commercial pour 80 dirhams.
Nourriture émiratie
Machbous est le plat à commander en premier : riz à grain long cuit dans un bouillon épicé avec citron séché et curcuma, topped avec du poisson, des crevettes ou de la viande. Le citron séché, appelé loomi, lui donne une note de base citrus-aigre distinctive qui n'existe pas dans d'autres cuisines à la même intensité. Harees est un proche second : grain de blé cuit lentement avec de la viande jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance de bouillie lisse, assaisonné simplement avec du beurre et du cumin. Le restaurant Al Fanar dans le Dubai Festival City fait les deux correctement et est ouvert à tous les visiteurs sans réservation pour le déjeuner.
Iranienne & Levant
La communauté iranienne à Dubaï, l'une des plus grandes de la ville, a contribué une tradition culinaire extraordinaire : agneau rôti lentement avec riz au safran, tahdig (la croûte de riz croustillante qui est le prix le plus contesté à un repas iranien), ragoût de grenade et noix, frittatas aux herbes. Le quartier iranien de Dubaï court le long du creek à Deira. La culture meze libanaise, houmous et mutabbal et fattoush et viandes grillées, est la culture de restaurant dominante à travers la ville et le plafond de qualité est très haut.
Fruits de mer
Les Émirats arabes unis sont assis sur le Golfe et l'océan Indien, et les fruits de mer, quand correctement sourcés, reflètent cela. Hammour (grouper) est le poisson de prestige du Golfe, charnu et doux et cher. Les crevettes royales du Golfe sont réellement différentes des alternatives d'élevage. Le marché aux poissons à Deira à Dubaï et le marché central aux poissons à Abou Dabi ouvrent tôt le matin et vendent directement des bateaux. Les restaurants adjacents au marché aux poissons de Deira cuisent votre achat sur commande pour un frais de préparation minimal. C'est la bonne façon de manger des fruits de mer à Dubaï.
Dattes & Douceurs
Les dattes ne sont pas un souvenir aux Émirats arabes unis. Ce sont un produit alimentaire sérieux cultivé en énormes variétés, chacune avec différents niveaux de douceur, textures et usages culinaires. Les variétés Medjool, Kholas et Lulu sont les plus prisées localement. Les dattes Bateel farcies aux noix et à la peau d'orange sont l'achat correct à l'aéroport. Les douceurs arabes, particulièrement knafeh (pâtisserie de blé filé trempée dans du sirop de sucre avec du fromage mou) et luqaimat (boules de pâte frite avec sirop de datte), sont vendues dans les boutiques de douceurs traditionnelles à travers les souks et ne sont pas optionnelles.
Karak Chai & Café
Karak chai, un thé au lait épicé avec cardamom et parfois safran, originaire du sous-continent indien et arrivé dans le Golfe avec la communauté commerçante. Il est devenu si ancré dans la vie quotidienne des Émirats arabes unis qu'il est maintenant considéré comme local. Une petite tasse coûte entre 2 et 5 dirhams dans un stand karak et est le bon compagnon du matin pour n'importe quoi d'autre que vous faites. Le café arabe, plus léger et non sucré avec cardamom, est le café de salut formel. Les deux devraient être bus plusieurs fois par jour tout au long de votre visite.
Quand partir
Les Émirats arabes unis ont l'une des questions météorologiques les plus simples en voyage : de novembre à mars, ou pas en extérieur. Le pays est assis dans un vrai climat désertique. Les températures estivales atteignent 45 à 48°C avec humidité dans les zones côtières qui fait sentir ces chiffres pires. La vie en extérieur cesse essentiellement de mai à septembre : les travailleurs du bâtiment opèrent avant l'aube et après la tombée de la nuit, les parcs se vident, les clubs de plage se drainent. Tout se déplace à l'intérieur dans une climatisation si agressivement froide que vous aurez besoin d'une couche dans la plupart des centres commerciaux. Si vous visitez en été, vous pouvez encore avoir un bon voyage, entièrement climatisé, mais vous visitez une ville fondamentalement différente de celle qui existe en décembre.
Hiver
Nov – MarLa seule saison en extérieur réellement confortable. Les températures descendent à 18–28°C. Les terrasses extérieures, safaris dans le désert, clubs de plage et promenades en ville sont toutes agréables. C'est la haute saison touristique et les prix le reflètent : les tarifs hôteliers en décembre et janvier sont à leur pic annuel. Réservez trois à quatre mois à l'avance pour de bonnes propriétés.
Épaules
Oct & AvrMois de transition avec températures gérables entre 25 et 35°C. Toujours assez chaud pour les plages. La randonnée dans le désert est possible le matin. Les prix sont plus bas que la haute saison et les foules plus minces. Avril peut être très chaud mais les soirées sont agréables. La meilleure fenêtre de valeur pour la plupart des visiteurs.
Été
Mai – SepChaleur et humidité extrêmes. 40–48°C est normal. Les activités en extérieur ne sont pas viables. Toute la sightseeing se passe à l'intérieur. Les prix hôteliers chutent significativement parce que la demande tombe. Si vous ne vous souciez pas de passer tout votre voyage dans des centres commerciaux climatisation, musées et restaurants, les prix sont excellents. Pour tout impliquant l'extérieur, attendez.
Ramadan
Varie — calendrier lunaireLe Ramadan aux Émirats arabes unis signifie restrictions de manger et boire en daylight en public, heures de travail réduites, et de nombreux restaurants opérant sur des heures limitées. Les soirées après l'iftar sont atmosphériques et valent l'expérience. Pour la plupart des visiteurs occidentaux habitués à manger et boire à volonté, le Ramadan nécessite un ajustement. Ce n'est pas une raison d'éviter les Émirats arabes unis mais il nécessite plus de planification qu'un voyage normal.
Planification du voyage
Quatre à cinq jours couvrent Dubaï correctement avec une excursion d'une journée à Abou Dabi. Sept jours vous permettent d'ajouter Charjah, une nuit dans le désert, Hatta et la côte est. Les Émirats arabes unis fonctionnent bien comme un voyage autonome ou comme escale sur un voyage plus long : Emirates et Etihad routent à travers Dubaï et Abou Dabi respectivement depuis la plupart du monde, et le transit minimum de six heures peut facilement devenir deux jours avec le bon arrangement de visa.
Dubaï en particulier récompense la réservation à l'avance pendant la haute saison (novembre à mars). Les meilleures tables de restaurant, expériences de camp dans le désert, et slots d'observation du Burj Khalifa se vendent tous. Le pont d'observation en particulier : le 124e étage se vend des semaines à l'avance en décembre et janvier. Réservez-le dès que vos dates sont confirmées.
Ancien Dubaï
Quartier patrimonial Al Fahidi le matin : le Musée de Dubaï, les maisons à tours à vent, le souk aux textiles. Taxi à eau abra à travers le creek vers Deira. Souk à l'or et souk aux épices avant le déjeuner. Après-midi au Friday Market si c'est le bon jour. Coucher de soleil au creek en regardant les dhows charger. Jour deux : petit-déjeuner shawarma à Satwa, la Mosquée Jumeirah (ouverte aux non-musulmans en visites guidées), après-midi à Kite Beach.
Nouveau Dubaï & le désert
Jour trois : Burj Khalifa au coucher du soleil (réservez le billet du 124e étage à l'avance), spectacle de la Fontaine de Dubaï depuis le waterfront en dessous, dîner à Downtown. Jour quatre : safari dans le désert le matin vers les dunes de Lahbab, bashing de dunes et sandboarding l'après-midi, dîner de camp sous les étoiles. Retour tard le soir.
Abou Dabi
Conduite ou bus vers Abou Dabi (90 minutes). Grande Mosquée Cheikh Zayed à l'ouverture, puis la nuit : allez-y deux fois, cela ressemble complètement différent après la tombée de la nuit. Jour six : Louvre Abou Dabi et le District culturel de Saadiyat, la Corniche à l'heure dorée. Jour sept : excursion d'une journée à Al Ain pour l'oasis et le musée du palais, puis retour à Dubaï pour le vol de retour.
Dubaï en profondeur
Quatre jours pour voir les deux versions de Dubaï correctement : l'ancienne ville (Al Fahidi, les souks, le creek), la ville moderne (Burj Khalifa, la Marina, le Palm Jumeirah), et le Dubaï de quartier que la plupart des touristes manquent (Satwa pour la nourriture, Al Quoz pour la culture des galeries, le marché de Karama). Une soirée dans le désert. Un brunch du vendredi.
Charjah
Excursion d'une journée à Charjah pour le quartier patrimonial, le Musée de la civilisation islamique, et le Blue Souk. Prévoyez une journée complète. Retour à Dubaï pour la nuit. Rappelez-vous que Charjah est sèche : prenez votre boisson du soir à Dubaï.
Abou Dabi & Al Ain
Check-in à Abou Dabi pour trois nuits. Grande Mosquée Cheikh Zayed deux fois (jour et nuit). Louvre Abou Dabi. Une journée complète à Al Ain pour l'oasis, le marché aux chameaux, et Jebel Hafeet au coucher du soleil. Excursion d'une journée à l'île Sir Bani Yas si le timing et le budget le permettent.
Côte est & Hatta
Conduite au-dessus des Montagnes Hajar vers la côte est : Fujairah, snorkeling à Khor Fakkan, la mosquée ancienne d'Al Bidyah. Séjournez une nuit sur la côte est. Retour via Hatta pour du VTT ou du kayak sur le barrage. Dernière nuit de retour à Dubaï.
Dubaï complet
Cinq jours couvrent Dubaï correctement incluant l'ancienne et la nouvelle ville, une nuit dans le désert, le Burj Khalifa, brunch du vendredi, et assez de nourriture de quartier pour sentir que vous avez réellement été à l'endroit plutôt que à travers lui.
Charjah & Ajman
Deux jours à Charjah pour le circuit complet patrimonial et musées, et une visite rapide au fort plus petit mais réellement charmant d'Ajman et sa corniche. Le contraste entre le conservatisme de Charjah et Dubaï deux heures plus tôt est instructif et vaut l'expérience.
Excursions d'une journée à Oman & Ras Al Khaimah
Le passage de frontière Émirats arabes unis-Oman à Al Ain connecte à Buraimi et l'intérieur omanais. Musandam, l'enclave omanais au nord des Émirats arabes unis, est accessible depuis Ras Al Khaimah pour une croisière de deux jours en dhow à travers des fjords qui ne ressemblent à rien du Moyen-Orient. Une nuit de camping dans les Montagnes Hajar de Ras Al Khaimah.
Plongée profonde à Abou Dabi
Cinq nuits à Abou Dabi couvrant la Grande Mosquée, le Louvre, Al Ain, safari faune de l'île Sir Bani Yas, l'oasis de Liwa et ses énormes dunes, et le bord du Rub' al Khali. Les deux dernières nuits à Liwa sont la partie des Émirats arabes unis que la plupart des visiteurs ne voient jamais et qui fournit les images les plus durables du voyage.
Vaccinations
Aucune vaccination obligatoire n'est requise pour la plupart des nationalités entrant aux Émirats arabes unis. Les vaccins de routine devraient être à jour. Hépatite A et Typhoïde sont recommandés comme précautions. Les soins de santé aux Émirats arabes unis sont excellents et de standard international à la fois à Dubaï et Abou Dabi.
Infos vaccinales complètes →Connectivité
Du et Etisalat (maintenant branded comme e&) sont les deux opérateurs. Les deux offrent des cartes SIM touristiques à l'aéroport avec de bons plans data. La couverture est excellente partout dans le pays y compris dans le désert. Note : Les appels VoIP incluant les appels WhatsApp et FaceTime sont bloqués aux Émirats arabes unis. Les messages et data fonctionnent bien. Les appels voix nécessitent un numéro local ou d'hôtel.
Obtenez eSIM Émirats arabes unis →Électricité & Prises
Les Émirats arabes unis utilisent des prises trois broches de style britannique Type G à 220–240V. Les visiteurs des États-Unis, Europe et Australie ont tous besoin d'adaptateurs. La plupart des hôtels ont des sockets universels dans les salles de bain, mais apportez un adaptateur pour les sockets de chambre. L'électricité est complètement fiable à travers le pays.
Langue
L'anglais est la langue fonctionnelle des affaires, du tourisme et de la vie quotidienne aux Émirats arabes unis. L'arabe est la langue officielle et vaut la peine d'en connaître quelques mots pour la chaleur qu'il génère avec les Émiriens. Hindi, Urdu, Tagalog et Malayalam sont tous largement parlés compte tenu de la composition de la main-d'œuvre. Vous rencontrerez presque aucune barrière linguistique en tant que locuteur anglais n'importe où dans le pays.
Assurance voyage
Recommandée, bien que le système de santé des Émirats arabes unis soit excellent et les hôpitaux privés à Dubaï et Abou Dabi soient de classe mondiale. Les principaux scénarios de risque sont les blessures sportives des activités désertiques, sports nautiques, et les routes des Émirats arabes unis. L'assurance automobile complète est obligatoire pour les voitures de location. Assurez-vous que votre police couvre les activités d'aventure si vous prévoyez de faire du bashing de dunes dans le désert, tyrolienne ou plongée.
Médicaments
Plusieurs médicaments courants dans d'autres pays, incluant certains analgésiques à base de codéine, certains antidépresseurs et certains médicaments pour le sommeil, sont des substances contrôlées aux Émirats arabes unis et nécessitent une approbation préalable du Ministère de la Santé pour être apportés. Vérifiez le site web du Ministère de la Santé des Émirats arabes unis pour la liste actuelle des substances contrôlées avant d'emballer n'importe quel médicament sur ordonnance. Porter des substances contrôlées sans approbation peut entraîner une arrestation.
Transports aux Émirats arabes unis
Les Émirats arabes unis sont un pays centré sur la voiture par design : les villes ont été construites avec l'hypothèse de la propriété de véhicule privé, les distances entre attractions sont significatives, et la chaleur rend la marche longue distances impratique pour la plupart de l'année. Le métro de Dubaï est l'exception : un système ferroviaire propre, moderne, entièrement surélevé qui couvre les principaux corridors touristiques et d'affaires le long de Sheikh Zayed Road de l'aéroport à la Marina. C'est aussi le seul transport public aux Émirats arabes unis qui ne nécessite pas de négociation ou de voiture. Utilisez-le pour tout ce qu'il couvre.
Entre émirats, le réseau routier est excellent et les distances courtes : Dubaï à Abou Dabi est 140 kilomètres et prend environ 90 minutes par route. Dubaï à Charjah est 30 kilomètres et prend entre 20 et 90 minutes selon le trafic, qui est le principal problème de transport aux Émirats arabes unis. L'autoroute E11 entre Dubaï et Abou Dabi à 7h un dimanche est l'une des expériences routières les plus alarmantes disponibles à une limite de vitesse de 120 km/h.
Métro de Dubaï
3–10 AED/voyageDeux lignes couvrant les principaux corridors touristiques et d'affaires. La Ligne Rouge court de l'aéroport à travers Downtown et le long de Sheikh Zayed Road vers la Marina. Obtenez une carte Nol à l'arrivée à l'aéroport. Les voitures Gold Class à l'avant valent la petite prime en heure de pointe.
Uber / Careem
20–100 AED/voyageUber et Careem (l'équivalent Moyen-Orient) opèrent à Dubaï et Abou Dabi. Prix fixes avant de monter, voitures propres, pas de négociation. La façon standard de se rendre n'importe où que le métro ne couvre pas. Tarification de pointe pendant les heures de pointe et la pluie (oui, pluie : les routes deviennent brièvement chaos lors de l'événement rare de précipitation) peut pousser les fares significativement plus haut.
Taxis de Dubaï
12 AED départ + compteurLes taxis de la Dubai Taxi Corporation de couleur crème sont au compteur et fiables. Le tarif de départ est 12 AED (légèrement plus haut depuis l'aéroport). Contrairement à de nombreuses villes, les taxis de Dubaï sont généralement honnêtes avec leurs compteurs. Pour les ramassages à l'aéroport spécifiquement, utilisez le rang de taxi officiel plutôt que les offres non licenciées en dehors des arrivées.
Abra du Dubai Creek
1 AED/traverséeLes taxis à eau abra en bois qui traversent le Dubai Creek depuis plus d'un siècle coûtent un dirham par personne et sont l'expérience de transport la meilleure valeur aux Émirats arabes unis. Ils traversent entre Bur Dubaï et Deira approximativement toutes les quelques minutes pendant les heures de daylight. Prenez-en un le soir quand le creek est illuminé et les dhows chargent. Prenez-le encore. Un dirham.
Bus inter-émirats
25–50 AED/routeLes bus publics courent entre Dubaï et Abou Dabi depuis la station de bus Al Ghubaiba, partant toutes les 30 à 40 minutes et prenant environ 90 minutes. Bon marché et fonctionnel. Pas climatisé à la température standard que les touristes pourraient préférer. Les services E101 et E102 sont les principales routes.
Location de voiture
150–400 AED/jourEssentiel pour la côte est, Ras Al Khaimah, Hatta, et tout au-delà de la portée du métro et taxi. Les routes sont excellentes et bien signalées en anglais. Les caméras de vitesse sont partout et les amendes automatiques. La limite de vitesse est 120 km/h sur les autoroutes et est fréquemment dépassée. Les péages Salik sur les autoroutes de Dubaï facturent automatiquement avec une carte Salik liée à votre location.
Tram & Monorail de Dubaï
4–10 AED/voyageLe Tram de Dubaï couvre la zone Marina et JBR beach. Le Monorail du Palm connecte le tronc du Palm Jumeirah à Atlantis à l'extrémité du Palm. Les deux sont utiles pour des zones spécifiques mais limités en couverture. Le tram se connecte au métro à la station Jumeirah Lakes Towers.
Flydubai / Air Arabia
VariePour des excursions d'une journée à Muscat à Oman ou des voyages régionaux plus longs, Flydubai depuis Dubaï et Air Arabia depuis Charjah offrent des connexions régionales bon marché. Aller à Musandam, l'enclave omanais au nord des Émirats arabes unis, par mer depuis Ras Al Khaimah est l'option plus atmosphérique pour la croisière en dhow dans les fjords.
Les routes des Émirats arabes unis sont bien entretenues et bien signalées, mais la culture de conduite récompense l'assertivité que les visiteurs d'environnements de trafic plus ordonnés trouvent déconcertante. La discipline de voie est interprétée librement. Le tailgating à 120 km/h est courant. La voie de droite sur une autoroute est pour doubler autant que la gauche. Les caméras de vitesse sont partout et les amendes sont envoyées à la compagnie de location et facturées à votre carte de crédit. L'amende moyenne pour excès de vitesse est 700 AED et les caméras tolèrent presque aucune marge au-dessus de la limite affichée. Conduisez à la limite de vitesse, utilisez vos rétroviseurs constamment, et ne prenez pas la conduite personnellement quand quelqu'un vous coupe à 140 km/h. Ils ne vous ciblaient pas spécifiquement.
Hébergement aux Émirats arabes unis
Le secteur de l'hébergement des Émirats arabes unis penche vers le cher par design. Le pays s'est positionné comme une destination de luxe et les points de prix reflètent ce positionnement. Cela dit, des options budget existent et sont parfaitement fonctionnelles : hôtels mid-range à Deira et Bur Dubaï, auberges dans la zone Al Fahidi, et appartements meublés à travers la ville. La question est vraiment sur quelle version de Dubaï vous voulez expérimenter : la version tour de verre (Marina, Downtown, Palm Jumeirah) ou la version ville commerçante plus ancienne (Deira, Bur Dubaï, Al Karama). Les deux sont légitimes. Ce sont des séjours très différents.
Hôtel de luxe
$200–2,000+/nuitLes Émirats arabes unis ont plus d'hôtels sept étoiles, ultra-luxe et réellement superlatives que n'importe quel pays de sa taille. Le Burj Al Arab est le plus célèbre. L'Atlantis The Palm est le plus absurde (dans le meilleur sens). Le One&Only The Palm a le meilleur service. L'Address Downtown a la meilleure vue sur le Burj Khalifa depuis la piscine. Choisissez votre superlatif et réservez-le une fois.
Hôtel mid-range
$80–200/nuitLes districts de Deira et Bur Dubaï ont une solide gamme d'hôtels mid-range propres et fonctionnels au moitié du prix des équivalents de la Marina, avec un meilleur accès à l'ancienne ville et aux souks. Les marques Movenpick, Ibis et Premier Inn ont toutes des propriétés fiables dans ces zones. Le compromis est la localisation : vous êtes plus loin des attractions de la Marina mais plus près de la vraie ville.
Séjour patrimonial
$100–300/nuitXVA Art Hotel dans le quartier patrimonial Al Fahidi est une maison de cour traditionnelle convertie avec douze chambres, une terrasse sur le toit, et une localisation réellement atmosphérique qui vous met dans l'ancienne ville plutôt que de la regarder à travers une fenêtre de taxi. Considérablement plus intéressant que l'hôtel corporate équivalent-priced à trois kilomètres et constamment réservé en haute saison.
Camp dans le désert
$100–400/nuitLe glamping dans le désert de Dubaï va de camps relativement modestes avec installations partagées à des expériences de tente luxe complètes avec piscines privées et service de majordome. L'article véritable, le désert la nuit avec étoiles visibles d'une manière qu'elles ne le sont pas depuis la ville, nécessite au moins une nuit. Al Maha Desert Resort près des dunes de Lahbab est le benchmark. Les camps overnight budget près des dunes de l'autoroute E44 sont fonctionnels et significativement moins chers.
Planification budgétaire
Les Émirats arabes unis sont chers. C'est le point de départ honnête. Il n'y a pas de taux de change fixe qui change cela et il n'y a pas de culture de pourboire qui compense pour cela. Un buffet petit-déjeuner d'hôtel mid-range à Dubaï est 80 à 100 AED. Un taxi de l'aéroport à Downtown est 60 à 80 AED. Une bière dans un bar d'hôtel licencié est 50 à 70 AED. Un billet pour le pont d'observation du Burj Khalifa est 195 AED. Ces chiffres s'additionnent avant le déjeuner le premier jour.
La grâce salvatrice : la nourriture de rue et de quartier est réellement bon marché si vous l'utilisez. Un shawarma est 12 à 20 AED. Un karak chai est 3 à 5 AED. Un déjeuner dans un restaurant sud-asiatique à Deira est 25 à 40 AED. L'argent va sur les hôtels, l'alcool licencié et les attractions, pas sur la nourriture, si vous mangez comme la majorité de la population de la ville.
- Auberge ou hôtel budget Deira / Bur Dubaï
- Shawarma, karak chai et restaurants sud-asiatiques
- Métro et bus pour tous les transports
- Attractions gratuites : plages, souks, visites de mosquées
- Pas d'alcool (ou alcool minimal dans les lieux licenciés)
- Hôtel trois étoiles à Deira ou Bur Dubaï
- Mix de nourriture de rue et restaurants mid-range
- Uber et taxis occasionnels
- Burj Khalifa, excursion d'une journée dans le désert, entrées de musées
- Un ou deux verres par soir dans un bar d'hôtel
- Hôtel quatre ou cinq étoiles à Downtown ou la Marina
- Dîners au restaurant pour chaque repas
- Camp overnight dans le désert ou resort Palm Jumeirah
- Brunch du vendredi dans un hôtel licencié
- Louvre Abou Dabi, voyage à la Mosquée Cheikh Zayed
Prix de référence rapides
Visa & Entrée
Les Émirats arabes unis opèrent l'un des systèmes de visa à l'arrivée les plus généreux au Moyen-Orient. Les citoyens de plus de 50 pays incluant les États-Unis, Royaume-Uni, Australie, Canada et la plupart des nations de l'UE reçoivent un visa gratuit à l'arrivée pour 30 jours, extensible une fois pour 30 jours supplémentaires dans un bureau d'immigration. Les titulaires de passeports de l'UE reçoivent une entrée sans visa pour 90 jours sous un accord plus récent. Les citoyens des pays du Conseil de coopération du Golfe (Arabie saoudite, Koweït, Qatar, Bahreïn, Oman) entrent sans visa indéfiniment.
Les citoyens de certaines nationalités nécessitent un visa pré-arrangé à travers un sponsor UAE approuvé ou hôtel. Vérifiez le site web de l'Autorité fédérale des Émirats arabes unis pour l'identité et la citoyenneté pour la liste actuelle des nationalités approuvées avant de réserver des vols, car la liste change périodiquement et les conséquences d'arriver sans la documentation correcte sont significatives.
Disponible gratuitement pour la plupart des titulaires de passeports occidentaux aux aéroports internationaux de Dubaï, Abou Dabi et Charjah. Aucune pré-arrangement requise. Valide pour 30 jours, extensible une fois à la Direction générale de la Résidence et des Affaires des Étrangers.
Voyage en famille & Animaux
Les Émirats arabes unis sont l'une des meilleures destinations famille au Moyen-Orient et parmi les plus faciles dans la région plus large pour les familles avec jeunes enfants. C'est sûr à un niveau qui nécessite presque aucune gestion active : le taux de criminalité est extrêmement bas, l'infrastructure est moderne et adaptée aux enfants, et la densité sheer d'attractions orientées famille des parcs à thèmes aux clubs de plage aux aquariums signifie qu'il y a toujours quelque chose d'âge approprié à proximité.
Les défis pratiques sont le coût, la chaleur et la conduite. Le voyage en famille aux Émirats arabes unis est cher : billets de parc à thèmes, passes journaliers de clubs de plage et repas familiaux au restaurant s'additionnent rapidement, et il n'y a pas de contournement budget qui ne limite pas significativement ce que vous pouvez faire. De novembre à mars est la seule fenêtre extérieure confortable pour les enfants. En été, le jeu en extérieur et la marche entre attractions ne sont pas viables : même une courte marche en juillet ressemble à se tenir dans un four.
Parcs à thèmes
IMG Worlds of Adventure, Dubai Parks and Resorts (Motiongate, Bollywood Parks, LEGOLAND), et le nouveau Warner Bros. World Abou Dabi sont tous des parcs à thèmes légitimement de classe mondiale, pas des approximations régionales. L'attraction d'observation Dubai Frame et Aquaventure Waterpark sur le Palm Jumeirah sont appropriés pour une gamme d'âge plus large incluant des enfants plus jeunes. Réservez en ligne pour des réductions significatives sur les prix à l'entrée.
Aquarium de Dubaï
L'Aquarium de Dubaï dans le Dubai Mall est l'un des plus grands aquariums suspendus du monde : un réservoir de dix millions de litres visible à travers un panneau acrylique de 48 mètres depuis le sol du centre commercial, contenant 33 000 animaux aquatiques. La vue gratuite de l'extérieur du réservoir est réellement impressionnante. Le tunnel de marche payant et les expériences de plongée avec requins sont meilleurs avec des enfants légèrement plus âgés qui peuvent absorber ce qu'ils voient.
Désert pour les familles
Un safari dans le désert avec enfants est l'une des expériences famille les plus mémorables des Émirats arabes unis quand fait correctement. Les promenades à chameau, le sandboarding, et le dîner de camp bédouin avec musique live sont accessibles aux enfants dès environ cinq ans. Le bashing de dunes en 4x4 est excitant pour les enfants plus âgés et adolescents et réellement terrifiant pour certains plus jeunes et parents nerveux. Demandez à votre opérateur sur l'intensité avant de commettre votre enfant de sept ans à cela.
Clubs de plage
Le modèle de club de plage de Dubaï, une plage privée avec piscine, service de nourriture et boisson, et installations complètes pour un frais de pass journalier, est l'une des meilleures expériences famille que la ville offre. Kite Beach du côté public est gratuit et a de l'eau calme, kiosques de nourriture, et un terrain de jeu pour enfants. Les clubs payants (Nikki Beach, Zero Gravity, Cove Beach) sont pour les parents plutôt que les enfants et nécessitent une auto-évaluation honnête sur quel voyage vous êtes réellement.
Expériences faune
La réserve de faune de l'île Sir Bani Yas près d'Abou Dabi, avec ses oryx arabes, gazelles, guépards et girafes en safaris ouverts, est l'expérience faune la plus compelling des Émirats arabes unis pour les familles. Le Dubai Safari Park, un parc faune plus nouveau de 119 hectares, est plus accessible depuis la ville et a une gamme réellement bonne d'animaux. Les deux nécessitent une réservation à l'avance et fonctionnent mieux avec des enfants assez âgés pour s'asseoir patiemment dans un véhicule.
Hatta & les montagnes
L'enclave de montagne de Hatta, deux heures de Dubaï, a des sentiers de VTT gradués pour les familles, du kayak sur l'eau turquoise du barrage de Hatta, et un village patrimonial qui est réellement intéressant pour les enfants qui ont passé le reste de leur voyage dans des tours de verre. La température plus fraîche dans les montagnes (5 à 8°C plus frais que Dubaï même en hiver) en fait la destination extérieure la plus confortable pour les familles. Accessible d'octobre à avril.
Voyager avec des animaux
Les Émirats arabes unis permettent l'entrée d'animaux pour chiens et chats avec la documentation correcte : une puce à la norme ISO 11784/11785, une vaccination antirabique valide (administrée au moins 30 jours avant le voyage et dans les 12 mois de l'entrée), un certificat de santé d'un vétérinaire accrédité émis dans les 10 jours du voyage, et un permis d'importation émis par le Ministère du Changement climatique et de l'Environnement des Émirats arabes unis. Demandez le permis d'importation au moins deux semaines avant le voyage.
Certaines races de chiens sont prohibées d'entrée aux Émirats arabes unis quel que soit la documentation. La liste restreinte inclut American Pit Bull Terriers, Rottweilers, Doberman Pinschers, et plusieurs autres races considérées dangereuses sous la loi des Émirats arabes unis. Vérifiez le site web du Ministère du Changement climatique et de l'Environnement pour la liste complète actuelle des races prohibées avant de faire n'importe quels arrangements de voyage avec un chien.
L'hébergement adapté aux animaux aux Émirats arabes unis est limité. La plupart des hôtels à Dubaï et Abou Dabi n'acceptent pas les animaux. Plusieurs compagnies de location de villas et un petit nombre d'hôtels dans des zones plus résidentielles sont adaptés aux animaux. Confirmez par écrit avant de réserver n'importe quelle propriété. Les chiens ne sont pas permis dans les centres commerciaux, restaurants ou la plupart des espaces publics. Des parcs à chiens dédiés existent dans plusieurs zones résidentielles de Dubaï.
Sécurité aux Émirats arabes unis
Les Émirats arabes unis sont l'un des pays les plus sûrs du monde par n'importe quelle métrique conventionnelle. Le taux de criminalité est extrêmement bas. La criminalité violente ciblant les touristes est presque inouïe. Les femmes voyagent seules de manière extensive et en sécurité à travers le pays. Les principales considérations de sécurité sont légales plutôt que criminelles : comportements qui sont remarques dans la plupart des pays occidentaux peuvent avoir des conséquences légales aux Émirats arabes unis. Comprendre ces avant l'arrivée enlève le risque de violations involontaires.
Sécurité générale
Extrêmement sûr par standards globaux. Les taux de criminalité sont parmi les plus bas du monde. Le vol mineur est rare. La criminalité violente contre les touristes est presque inexistante. La principale friction de sécurité pour les visiteurs vient des risques légaux plutôt que criminels.
Femmes solos
L'un des pays les plus sûrs du Moyen-Orient pour les femmes solos. Le harcèlement est uncommon dans les zones touristiques. Le cadre légal protège les femmes robustement. Exercez une prudence standard la nuit dans les zones moins fréquentées et habillez-vous modestement en dehors des zones de plage et resort.
Risques légaux
L'ivresse publique, démonstrations publiques d'affection physique au-delà de la tenue de main, gestes offensants, jurons en public, et publication de contenu critique sur le gouvernement des Émirats arabes unis en ligne sont tous illégaux et ont entraîné des arrestations de touristes. Ce ne sont pas des risques théoriques. Soyez conscient, pas anxieux, et appliquez un bon sens straightforward en public.
Sécurité routière
Les routes des Émirats arabes unis ont un taux d'accident élevé relatif à la richesse du pays et la qualité de l'infrastructure. Excès de vitesse, tailgating et changements de voie sans signal sont courants. L'autoroute E11 Dubaï-Abou Dabi en particulier a un historique d'accident significatif. Portez toujours une ceinture de sécurité. Ne dépassez pas les limites de vitesse. N'utilisez pas votre téléphone en conduisant.
Chaleur
La maladie de chaleur est un risque réel en mois d'été. 45°C avec humidité n'est pas géré en sécurité avec crème solaire et eau seule. L'activité extérieure de mai à septembre est médicalement inadvisable pour des périodes étendues. Si vous êtes aux Émirats arabes unis en été, limitez l'exposition extérieure au matin tôt et soir. Reconnaissez les symptômes d'épuisement par la chaleur : vertiges, nausées, cessation de transpiration.
Soins de santé
Soins de santé privés de classe mondiale à la fois à Dubaï et Abou Dabi. L'American Hospital Dubai, Cleveland Clinic Abou Dabi, et le groupe Mediclinic sont tous de standard international. Les soins d'urgence sont excellents. Les coûts médicaux sans assurance sont élevés : une visite à l'hôpital pour un problème straightforward peut courir $500 à $1,000 avant traitement. L'assurance voyage est fortement recommandée.
Informations d'urgence
Votre ambassade à Abou Dabi
La plupart des ambassades sont à Abou Dabi. Beaucoup maintiennent aussi des consulats à Dubaï. Vérifiez le site web de votre ambassade pour l'adresse du consulat de Dubaï et le numéro d'urgence.
Réservez votre voyage aux Émirats arabes unis
Tout en un endroit. Ce sont des services qui valent réellement la peine d'être utilisés.
Le désert met cela en perspective
La chose que les Émirats arabes unis font que aucun autre pays ne gère tout à fait : il met une énorme quantité d'ambition humaine juste à côté d'une énorme quantité de désert vide, et vous laisse choisir lequel regarder. Le Burj Khalifa est la structure la plus haute que les humains ont construite. Le Rub' al Khali est le plus grand désert de sable sur terre. Ils sont à quarante-cinq minutes en voiture. Se tenir au sommet de l'un et puis passer la nuit au bord de l'autre le même jour est un type particulier de mise en perspective que le pays offre presque par accident.
Il y a un mot en arabe, wasta, qui signifie quelque chose comme « connexions » ou « influence » dans le sens transactionnel, mais qui porte aussi la connotation de pouvoir faire arriver les choses, de naviguer l'écart entre ce qui est formellement possible et ce qui est réellement achievable à travers les bonnes relations. Les Émirats arabes unis se sont construits sur une version de cela à l'échelle nationale : l'audace de décider ce que vous voulez être et puis utiliser chaque ressource disponible pour le devenir. Que vous admiriez le résultat ou le trouviez excessif, l'ambition elle-même vaut la peine de s'y asseoir un moment dans le désert la nuit, sous des étoiles qui étaient là longtemps avant que la première tour soit coulée, et qui seront là longtemps après la dernière.