Гренада

Гренада (грех-НАЙ-да) — небольшое островное государство с населением около 120 000 человек, расположенное на южном конце цепи Восточных Карибских островов, достаточно близко к Тринидаду, чтобы в ясный день с южной оконечности видеть побережье Венесуэлы. Она занимает 344 квадратных километра на трёх основных островах: сама Гренада, Кариаку и Петит-Мартиник. Вся страна примерно размером с центр среднего города. Вы можете объехать основной остров за три часа по хорошей дороге в удачный день, и вы должны это сделать.

Чем Гренада не является: массовым пляжным курортом. Здесь нет казино, нет огромных отельных комплексов, занимающих километры побережья, и нет пляжей для круизных пассажиров, разработанных исключительно для дневных посетителей. Чем Гренада является: по-настоящему красивым, хорошо управляемым, англоязычным карибским островом с одним из лучших природных гаваней в регионе, необычайной морской жизнью, традицией выращивания специй, насчитывающей века, и промышленностью шоколада от бобов до плитки, которая привлекла серьёзное внимание людей, интересующихся такими вещами.

Остров привлекает особый тип путешественников: людей, которые уже посетили курортные Карибы и хотят чего-то более содержательного, моряков, использующих Сент-Джордж как укрытие от ураганов и место для заправки, дайверов, приезжающих специально на затонувший корабль Bianca C и подводный парк скульптур, а всё чаще — гурманов, услышавших о Гренадском шоколадном фестивале или турах по плантациям мускатного ореха. Это все правильные причины приехать. Как и пляж Гранд-Анс, который тянется на три километра белого песка, обрамлённого зелёными холмами, и оправдывает свою репутацию.

Остров не дешёвый по региональным стандартам. Здесь нет массового туристического сектора, субсидирующего расходы посетителей, и вся инфраструктура действительно поддерживается в порядке. Проживание варьируется от небольших гостевых домов до хорошо управляемых бутик-отелей и небольшого количества крупных объектов. Это не место, где вы потратите 40 долларов в день. Это место, где вы проведёте неделю, хорошо поев, занявшись исключительным дайвингом и уехав с специями, которые улучшат вашу кулинарию на следующий год.

Доколониальная история Гренады следует общему шаблону Восточных Карибских островов: народы араваков, а позже калинаго (островные карибы) населяли остров веками до европейского контакта. Колумб увидел Гренаду во время своего третьего путешествия в 1498 году, но не высадился. Испанцы не предприняли серьёзных попыток поселиться, и французская колонизация началась в 1640-х. Французы истребили население калинаго в кампании, кульминацией которой стала северная оконечность острова в 1651 году, где, согласно отчёту, последние выжившие воины калинаго бросились с обрыва, чтобы не сдаваться. Этот мыс всё ещё называется Le Morne des Sauteurs, Холм прыгунов, и является одним из самых торжественных мест на Карибах.

Французы установили плантационную экономику, завозя порабощённых африканцев для работы на сахарных, какао и индиго плантациях, которые определяли колониальный период острова. Британия захватила Гренаду в 1762 году и формализовала контроль по Парижскому договору 1763 года. Остров несколько раз переходил из-под французского в британское управление, прежде чем Британия закрепила постоянное владение в 1783 году. Дерево мускатного ореха было введено из Голландской Ост-Индии в 1843 году — решение, которое навсегда определило сельскохозяйственную идентичность острова и его запах.

Эмансипация наступила в 1838 году, и последующее столетие принесло медленное развитие рабочего класса, трудовых движений и, в конечном итоге, независимости. Гренада стала независимой от Британии 7 февраля 1974 года при премьер-министре Эрике Гэйри. То, что последовало, — самая драматическая глава в современной истории острова.

13 марта 1979 года Новое движение драгоценностей под руководством Мориса Бишопа устроило переворот, пока Гэйри был за границей, свергнув его правительство и установив Народно-революционное правительство. Правительство Бишопа было социалистическим, союзным с Кубой, и ввело действительно популярные политики, включая бесплатное образование и здравоохранение. Революция внимательно наблюдалась по всему Карибскому бассейну и вызвала значительную тревогу в Вашингтоне. Администрация Рейгана считала Гренаду потенциальным советским форпостом, особенно в отношении аэропорта, строящегося с кубинской помощью в Пойнт-Салине.

19 октября 1983 года фракция внутри Нового движения драгоценностей под руководством заместителя премьер-министра Бернарда Коарда поместила Бишопа под домашний арест. Толпа освободила его и направилась к Форт-Руперт, где он и несколько членов его кабинета были казнены солдатами, лояльными фракции Коарда. Через шесть дней Соединённые Штаты вторглись в Гренаду в рамках операции Urgent Fury. Вмешательство, которое Рейган представил как спасение американских студентов-медиков и откат коммунизма, было осуждено Генеральной Ассамблеей ООН, но военным успехом завершилось за несколько дней. Американские студенты-медики в основном не знали, что находятся в опасности. Аэропорт в итоге был завершён и теперь носит имя Бишопа.

События 1983 года остаются спорными в Гренаде. Морис Бишоп вспоминается с искренней привязанностью многими гренадцами. Форт-Руперт, ныне называемый Форт-Джордж, — место казни, где до сих пор видны следы от пуль на стенах. Политический период с 1979 по 1983 год оставил сложное наследие: подлинные социальные достижения, насильственный внутренний разрыв и вмешательство США, которое положило всему конец. Понимание этой истории объясняет, почему Гренада кажется немного отличной от более прямолинейно ориентированных на туристов островов вокруг неё.

Основной остров Гренады достаточно компактный, чтобы увидеть большую его часть за неделю без спешки. Юг, где сосредоточены аэропорт, Гранд-Анс и Сент-Джордж, принимает основную туристическую активность. Север более дикий, менее посещаемый и там находятся лучшие плантации специй и тропы в дождевом лесу. Кариаку, в 37 км к северу на пароме, — остров с другим характером, стоит провести там ночь или две, если есть время.

Гренада имеет теплоту, общую для меньших англоязычных карибских островов, в сочетании с социальной прямотой, отражающей её масштаб. С населением 120 000 человек она функционирует как большой город: люди знают друг друга, слухи распространяются быстро, и посетители, ведущие себя с искренним интересом и уважением, запоминаются и относятся соответственно. Культурная атмосфера консервативна по европейским стандартам, религиозна (преимущественно римско-католическая и англиканская) и ориентирована на семью, что формирует общественное поведение.

Гренадцы гордятся своим островом и его продуктами. Проявление искреннего интереса к промышленности мускатного ореха, шоколаду, рому (Clarke's Court и Rivers rum оба производятся здесь) и рыболовной культуре приносит гораздо больше, чем общее взаимодействие с пляжными туристами. Спросите у таксиста об oil-down. Спросите у женщины на рынке специй, что делать с мацисом. Эти разговоры будут лучше большинства.

Гренадская еда построена вокруг замечательного сельскохозяйственного изобилия вулканического острова специй. Свежая рыба, корнеплоды, плантайн, хлебное дерево и вся фармакопея торговли специями: мускатный орех, мацис, корица, гвоздика, лавровый лист и куркума — всё выращивается в пределах досягаемости автомобиля от вашей тарелки. Готовка впитывает всё это. Простой рыбный тушёный суп здесь имеет слои вкуса, которых аналогичные блюда в других местах Карибского бассейна не достигают.

Фирменное блюдо острова — oil-down: хлебное дерево, солёное мясо (обычно хвост свиньи или курица), каллалу, клёцки и овощи, медленно приготовленные в кокосовом молоке и куркуме, пока всё не пропитается, и жидкость не уменьшится до маслянистого остатка на дне горшка. На правильное приготовление уходит несколько часов, оно кормит толпу и подаётся на каждом значимом социальном мероприятии. Когда вы едите его на Рыбной пятнице в Гуяве из горшка, который кипит с下午, вы понимаете, что значит готовить с терпением и намерением.

С января по май — сухой сезон и лучшее время для посещения. Февраль и март — оптимальные месяцы: отличная погода, Гренадский парусный фестиваль заканчивается в январе, влажность наименьшая, и условия моря хороши для дайвинга. Гренада расположена на 12° северной широты, немного южнее основного карибского коридора ураганов, что исторически делает её менее уязвимой, чем острова вроде Барбадоса или Доминики. Однако ураган Иван в 2004 году был прямым попаданием категории 4, вызвавшим катастрофический ущерб, так что репутация "южнее пояса ураганов" не должна восприниматься как абсолютная защита.

Семь-десять дней — правильная длина для Гренады. Меньше недели — и вы потратите слишком много времени на восстановление после путешествия и недостаточно на реальное исследование. Две недели идеальны, если добавить Кариаку на две-три ночи. Три недели на маленьком острове требуют искреннего любопытства и глубокой готовности замедлиться, что некоторые находят, а другие нет.

Остров компактный и достаточно организованный для независимого путешествия без машины, используя комбинацию местных автобусов (минивэны по фиксированным маршрутам за EC$2–5), такси и туроператоров для конкретных экскурсий. Аренда машины добавляет свободы, особенно для севера острова, где плантации специй, Rivers Rum и более дикое побережье требуют собственного транспорта для комфортного исследования. Вождение по левой стороне.

Передвижение по Гренаде возможно без машины для основных туристических зон Гранд-Анс, Сент-Джорджа и западного побережья, но требует собственных колёс для комфортного исследования севера. Сеть местных минибусов дешёвая и хорошо установленная, курсирует между Сент-Джорджем и большинством городов на острове за EC$2–5 за поездку. Они отходят от автобусного терминала на Эспланаде недалеко от Рыночной площади и с различных точек вдоль главных дорог. Частота уменьшается послеобеденное время и почти полностью останавливается после темноты.

Проживание на Гренаде доминируют небольшие и средние объекты, а не крупные курортные комплексы. Коридор пляжа Гранд-Анс имеет наибольшую концентрацию отелей, от хорошо зарекомендовавших себя среднеценовых, как Calabash и Spice Island Beach Resort, до меньших гостевых домов за пляжем. В Сент-Джордже горстка гостевых домов и маленьких отелей. Север и восток слабо обеспечены проживанием, но варианты есть.

Нет all-inclusive комплексов в смысле Доминиканской Республики. Это намеренно и особенность, а не ограничение. Лучшие отели здесь бутик-масштаба и хорошо управляемые, с персоналом, знающим остров, и гостями, часто возвращающимися годами. Гренадская отельная индустрия имеет профессионализм, приходящий от обслуживания discerning, а не массового рынка.

Гренада не бюджетное карибское направление. Отсутствие массовой туристической экономики означает, что проживание, рестораны и активности priced для меньшей, более discerning базы посетителей, а не снижены объёмной конкуренцией. Ожидайте тратить больше здесь в день, чем, скажем, в Ямайке или Доминиканской Республике. То, что вы получаете за эти деньги, пропорционально лучше: меньшие объекты с genuine сервисом, еда, приготовленная из правильных местных ингредиентов, и остров, который не был выскоблен из своего характера.

Бюджетные путешествия возможны на нижнем конце шкалы, используя местный транспорт, питаясь в ромовых магазинах и местных ресторанах, а не в отельных столовых, и останавливаясь в гостевых домах, а не в пляжных отелях. Разрыв между бюджетом и средним уровнем на Гренаде не так широк, как в некоторых карибских направлениях, потому что варианты на каждом уровне действительно хорошо управляемы.

Въезд на Гренаду прост для подавляющего большинства посетителей. Граждане Соединённых Штатов, Великобритании, Канады, всех государств-членов ЕС, Австралии, Новой Зеландии и большинства карибских и стран Содружества въезжают без визы на пребывание до шести месяцев. Разрешение на шесть месяцев — одно из самых щедрых на Карибах и отражает историю Гренады как парусного направления, где посетители могут оставаться на длительные периоды.

Вам нужен действительный паспорт, обратный или дальнейший билет и подтверждение достаточных средств или проживания. Нет платы за туристическую карту. Вы заполняете форму прибытия в самолёте и предъявляете её на иммиграции. Процесс занимает пять минут в тихое время прибытия и гораздо дольше, когда только что приземлился большой рейс из Лондона или Нью-Йорка.

Гренада хорошо работает для семей с детьми, которые любопытны, а не просто ищут пляж. Остров предлагает достаточно разнообразия, чтобы удерживать внимание детей: сноркелинг с живыми коралловыми рыбами на Гранд-Анс, подводный парк скульптур, туры по плантациям специй, где можно трогать и нюхать всё, макаки-обезьяны в Гранд-Этанг и Рыбная пятница в Гуяве как вечернее мероприятие пятницы, подходящее для всех возрастов. Пляжи с спокойной водой и безопасны. Остров действительно дружелюбен к детям в своей социальной культуре.

Единственное ограничение — остров не имеет крупной инфраструктуры развлечений для детей, как в курортных направлениях. Нет аквапарков, нет детских клубов на пляже, нет организованных вечерних шоу. Для родителей с маленькими детьми, нуждающимися в структурированных развлечениях, это может быть пробелом. Для родителей с любопытными старшими детьми, интересующимися, как делается шоколад, как выглядит дерево мускатного ореха и почему на дне моря стоят каменные статуи, Гренада отлична.

Гренада — один из самых безопасных карибских островов для туристов. Насильственные преступления против посетителей редки. Маленький размер острова и тесная социальная ткань создают естественную ответственность, которой не хватает в более крупных направлениях. Коридор пляжа Гранд-Анс, центр Сент-Джорджа и основные туристические зоны безопасны для ходьбы днём. Стандартные вечерние меры предосторожности применяются после темноты, особенно в частях Сент-Джорджа вдали от Кэренеджа.

Более реалистичные опасения естественные: риск ураганов в сезон, сильные течения на атлантическом восточном побережье, где плавание не рекомендуется, и физические требования троп и дайвов, превышающие подготовку некоторых посетителей. Безопасность на море — самая последовательная категория риска.