Узбекистан

Стоя на площади Регистан в Самарканде — три медресе, расположенные вокруг центральной площади, их фасады покрыты геометрической плиткой и каллиграфией, бирюзовые купола ловят вечерний свет, — вы понимаете, что смотрите на одно из самых впечатляющих общественных пространств, когда-либо построенных. Не одно из самых впечатляющих в Центральной Азии. Одно из самых впечатляющих на земле. И площадь наполовину пуста. Горстка туристических групп, несколько местных семей, делающих фотографии, продавец чая у входных ворот. Это соотношение памятника к посетителю — определяющий опыт Узбекистана.

Страна значительно открылась при президенте Мирзиёеве после 2016 года, положив конец почти полному изоляционизму эпохи Каримова. Ограничения на визы были сняты для большинства национальностей, система регистрации, требовавшая от путешественников штамповать документы в каждом отеле, была упрощена, а туристическая инфраструктура в городах Шелкового пути улучшилась быстро. В результате страна теперь действительно доступна для независимых путешественников, но ещё не открыта в массовом масштабе. Окно для посещения чего-то необыкновенного до прибытия толп всё ещё открыто. Это не навсегда.

Практическая картина обнадёживающая. Высокоскоростной поезд Afrosiyob соединяет Ташкент, Самарканд и Бухару быстро и дёшево. Гостевые дома в старых городах — отличное соотношение цены и качества: вы можете переночевать в доме купца XIX века в старой части Бухары за 40 долларов в сутки. Еда выдающаяся. Люди — одни из самых гостеприимных в мире, и это не связано с туристической инфраструктурой, а со всем культурной традицией, которая считает приём гостя формой чести.

Честные оговорки: летом жарко — жестоко жарко в Хиве и Бухаре. Некоторые реставрационные работы на памятниках, особенно в Самарканде, — это тяжеловесная советская реконструкция, а не оригинальная средневековая работа. Английский ограничен за пределами туристических зон. А Аральское море в отдалённом северо-западе — одна из величайших экологических катастроф в истории человечества, и стоит понять это перед посещением региона.

Территория современного Узбекистана находилась в центре событий на протяжении большей части зафиксированной истории. Ферганская долина на востоке производила вино и славилась своими лошадьми, когда в 128 году до н.э. китайская династия Хань отправила послов специально для получения «небесных лошадей» Ферганы для кавалерии императора. Оазисные города Самарканд, Бухара и Хива располагались на торговых путях, соединяющих Китай с Персией, Индией и Римом. Что проходило через них: шёлк, специи, бумага, порох, религии, болезни и идеи.

Александр Великий достиг Самарканда в 329 году до н.э., назвав его Мараканда, и, по отчётам, был потрясён его размером и утончённостью. Здесь он женился на бактрийской принцессе по имени Роксана. Город уже был крупным городским центром на протяжении веков до его прибытия. Шелковый путь ещё не был официально таким — эта концепция пришла позже, — но маршруты уже функционировали. Александр продолжал двигаться на восток, как всегда делал Александр.

Арабское завоевание региона в VII и VIII веках принесло ислам, который остаётся доминирующей религией с тех пор. За этим последовал один из самых замечательных расцветов исламской культуры в истории. В IX и X веках, при династии Саманидов, центром которой была Бухара, город стал интеллектуальной столицей исламского мира. Учёные Ибн Сина (Авиценна), чья медицинская энциклопедия оставалась стандартным текстом в европейских университетах до XVII века, и аль-Бируни, который рассчитал окружность Земли с точностью 1% в начале XI века, оба были из этого региона.

Затем прибыли монголы. Силы Чингисхана достигли Самарканда в 1220 году и сделали то, что монголы обычно делали: население было вырезано, ирригационные системы уничтожены, и город фактически прекратил функционировать как городской центр на десятилетия. Судьба Бухары была похожей. Разрушение было таким тщательным, что демограф Джон Сандерс оценил, что Центральная Азия потеряла более половины населения из-за монгольских вторжений.

Восстановление возглавил Тимур, известный на Западе как Тамерлан. Родившийся недалеко от Самарканда в 1336 году, он завоевал большую часть Центральной Азии, Персии, Индии и Ближнего Востока за свою жизнь и сделал Самарканд своей столицей. Он также был spectacularно жестоким — его кампании оставляли пирамиды из черепов за пределами завоёванных городов. Но он привёз архитекторов, ремесленников и учёных в Самарканд из каждого уголка своей империи, и город, который он построил, — это руины, которые всё ещё посещают сегодня. Регистан, мавзолей Гур-Эмир, где похоронен Тимур, мечеть Бibi-Khanym — все тимуридские постройки конца XIV и начала XV веков.

Российская империя поглотила регион в 1860–1880-х годах, победив ханства Бухары, Хивы и Коканда в серии военных кампаний. Советская власть пришла после 1917 года, проведя границы без исторической основы, коллективизировав сельское хозяйство, подавив ислам и построив инфраструктуру — железные дороги, ирригационные каналы, монокультуру хлопка, — которая всё ещё формирует страну сегодня. Хлопковая промышленность, драматически расширенная советскими планировщиками, так полностью отвела реки, питающие Аральское море, что море в основном высохло, одна из худших экологических катастроф XX века.

Независимость в 1991 году принесла Ислама Каримова, который правил до своей смерти в 2016 году в манере, сочетающей советский авторитаризм с культом личности и серьёзными нарушениями прав человека. Его преемник Шавкат Мирзиёев был заметно более прагматичным — открыв страну для туризма, либерализовав валюту, освободив некоторых политических заключённых и проводя региональную дипломатию. Изменения реальны. Страна остаётся авторитарной. Понимание обоих фактов необходимо для контекста визита.

Классический маршрут по Узбекистану охватывает четыре города: Ташкент, Самарканд, Бухара и Хива. Большинство посетителей проезжают их в этом порядке или наоборот. Высокоскоростной поезд эффективно справляется с Ташкент–Самарканд–Бухара. Для Хивы требуется рейс или ночной поезд из Бухары. За пределами основного маршрута: Ферганская долина для ремесленных традиций, горы Нуратау для треккинга и гостевых домов, Аральское море для одного из самых удручающих экологических опытов в мире.

Узбекская культура сформирована пересечением кочевых тюркских традиций, персидского литературного и художественного наследия, доминировавшего в городах, 1300 лет ислама и 70 лет советского правления, оставившего свой глубокий отпечаток. То, что вы переживаете практически, — это культура необыкновенного гостеприимства, глубокая гордость за историю и ремесла, расслабленный подход к исламу в повседневной жизни (хотя это значительно варьируется между либеральным Ташкентом и более консервативными сельскими районами) и теплота к иностранным посетителям, которая genuine, а не постановочная.

Традиция гостеприимства настолько глубока, что отказ от еды или чая от хозяина — это genuine социальная ошибка. Вам предложат чай больше раз, чем вы можете сосчитать. Всегда принимайте первую чашку. Ритуал наливания чая — заполнять чашку только на треть дважды, прежде чем заполнить полностью на третий раз, — сохраняет чай тёплым и даёт хозяину время уделить вам внимание. Это имеет значение. Наблюдайте, как это делается, и постарайтесь наливать правильно, когда придёт ваша очередь.

Узбекская кухня лучше, чем предполагает её международная репутация, которая низка в основном потому, что она плохо путешествует. Еда существенная, с центром на мясе и предназначена для людей, работающих тяжело в жарком климате. Но лучшие версии этих блюд — плов, приготовленный в приправленном казане кем-то, кто делает это с детства, манты, идеально приготовленные на пару в многоярусной бамбуковой корзине, шашлык с придорожного гриля в 19:00, — действительно отличные. Фрукты Ферганской долины — персики, абрикосы, инжир, виноград — в сезон одни из лучших, которые вы попробуете где угодно.

Ключевой отличием: ешьте там, где едят узбеки. Ресторан в вашем гостевом доме производит версию узбекской еды, откалиброванную для туристической осторожности. Чойхона в трёх улицах оттуда, центр плова на рынке, ларёк с шашлыком у ворот старого города — вот места. Ваш хозяин гостевого дома точно скажет, куда идти, если спросить прямо.

Апрель–июнь — лучшее окно в целом: мягкие температуры, весенние фрукты на рынках, полевые цветы на холмах над Самаркандом и толпы, которые присутствуют, но не overwhelming. Сентябрь и октябрь одинаково хороши — сезон урожая, свет золотой на памятниках, и летняя жара сломана. Это окна, когда Узбекистан наиболее inviting.

Десять дней покрывают четыре главных города комфортно. Двенадцать–четырнадцать дней добавляют Ферганскую долину или горы Нуратау. Три недели позволяют включить Аральское море и пустынные крепости или продлить пребывание в Бухаре и Самарканде, чтобы genuinely впитать их. В отличие от Туркменистана, в Узбекистане не требуется туроператор и гид — вы планируете самостоятельно, бронируете поезда онлайн и перемещаетесь свободно. Это относительно недавнее развитие, и страна заслуживает признания за это.

Транспорт между главными городами значительно улучшился с 2016 года. Высокоскоростной поезд Afrosiyob — лучшая единица инфраструктуры в стране — чистый, быстрый, дешёвый и вовремя. Внутренние рейсы соединяют города, которых не достигают поезда: Ташкент–Ургенч (для Хивы), Ташкент–Нукус, Бухара–Ургенч. В пределах городов комбинация такси (договаривайтесь о цене перед посадкой, всегда), метро (только Ташкент) и общих маршруток покрывает большинство нужд.

Размещение в Узбекистане значительно улучшилось с открытием. Лучший вариант в большинстве городов — бутик-гостевой дом в перестроенном доме купца XIX века или традиционном дворике. В Бухаре особенно пребывание в старом городе в восстановленном караван-сарае или торговом доме — один из тех опытов размещения, где само здание — причина быть там. В Хиве пребывание внутри стен Ичан-Кала не опционально — опыт старого города после отъезда дневных посетителей — вся суть.

Узбекистан предлагает отличное соотношение цены и опыта. Бюджетный путешественник на гостевых домах и местной еде может уложиться в 30–50 долларов в день. Комфортный путешественник с бутик-гостевыми домами в Бухаре, хорошими ресторанами и частным транспортом для отдалённых объектов тратит 80–150 долларов в день. Разрыв между базовым и комфортным меньше, чем в большинстве стран, потому что потолок качества в лучших гостевых домах не драматически отличается от бюджетных — здания старые и красивые на любой ценовой точке.

Либерализация виз в Узбекистане при Мирзиёеве сделала въезд простым для большинства посетителей. Граждане более 90 стран — включая все страны ЕС, США, Великобританию, Австралию, Канаду, Японию, Южную Корею и большинство азиатских наций — могут въезжать без визы на пребывание до 30 дней. Некоторые безвизовые договорённости позволяют 90 дней. Проверьте текущий список на официальном портале электронной визы Узбекистана перед бронированием.

Для национальностей, не входящих в безвизовый список, доступна электронная виза на e-visa.uz за 20 долларов США, обычно одобряется в течение 3 рабочих дней. Процесс прямолинейный и может быть завершён полностью онлайн. Эра необходимости письма-приглашения от туроператора для Узбекистана закончилась — genuine улучшение, открывшее страну для независимых путешествий.

Старая требование регистрации — где туристы должны были получать штамп регистрации в каждом отеле, доказывая, что они учтены, и сталкиваться с вопросами при выезде, если были пробелы, — в основном отменено в 2018 году. Отели всё ещё регистрируют гостей электронно, но обязанность туриста носить и предъявлять бумажный запись каждого ночлега ушла. Это было одним из самых travel-unfriendly наследий эпохи Каримова, и его удаление важно.

Узбекистан — сильное семейное направление. Детей относятся с genuine теплотой по всей стране — семья, прибывающая в чайхану или гостевой дом, всегда welcome, и дети часто причина, по которой незнакомцы начинают разговоры с иностранными посетителями. Еда достаточно разнообразна для большинства детей, памятники Шелкового пути визуально spectacular способами, которые не требуют исторического контекста для оценки, и базары — сенсорные опыты, engaging детей, которые находят музеи скучными.

Практическая проблема — летняя жара. В Бухаре и Хиве в июле и августе температуры достигают 42–45°C, и длинные дни ходьбы между памятниками становятся genuinely трудными для маленьких детей. Планируйте на весну или осень. Останавливайтесь в гостевых домах с двориками-сады, где дети могут отдохнуть между памятниками.

Узбекистан — одна из самых безопасных стран Центральной Азии для туристов. Комбинация консервативной социальной культуры, сильно контролируемой публичной среды и genuine гостеприимства к посетителям означает, что насильственные преступления против туристов genuinely редки. Риски более mundane и manageable: переплата за такси, мелкие кражи на crowded базарах и практическая проблема навигации по стране, где английский ограничен за пределами туристических зон.