捷克

布拉格的历史中心在二战中基本完好无损，因为希特勒将其指定为德国城市，轰炸它被认为既战略上不必要，又文化上适得其反。结果是欧洲保存最完好的中世纪城市中心之一——罗曼式、哥特式、巴洛克式和新艺术风格建筑层层叠加超过一千二百年，仍然矗立在一座130万人口的城市中，他们在其中生活和工作。布拉格不是重建或主题公园。它是一座运转中的首都，碰巧异常美丽，这为任何同时是真实城市和重要旅游吸引地的目的地带来了相同的乐趣和问题。

布拉格的具体问题：老城最受欢迎地区的旅游业发展出一种特定的掠夺性定价，让城市在你学会如何绕过它后显得比实际更贵。瓦茨拉夫广场酒吧的一杯啤酒价格是其后两条街酒吧的四倍。面向游客和面向本地人的场所之间的区别是真实的、重要的，并且只需少量努力即可导航。

对于大多数游客来说，捷克作为一个概念的更大问题：该国被视为“布拉格加Český Krumlov”而无其他。摩拉维亚——东部地区，包括布尔诺、奥洛穆茨以及帕拉瓦丘陵和斯洛瓦茨科村庄的葡萄酒产区——与波希米亚的文化和美食世界完全不同。库特纳霍拉的骨堂距离布拉格70公里，游客数量仅为城市中心的几分之一。波希米亚瑞士的岩石地貌在中欧独一无二。该国奖励探索其最著名区域之外。

捷克是欧盟和申根成员国，但不使用欧元——它使用捷克克朗（CZK，大约25捷克克朗兑一欧元）。这创造了一个有用的心理缓冲，防止将本地低价视为昂贵，反之亦然。在合理的布拉格酒吧，一半升优质生皮尔森乌尔奎尔售价55–65捷克克朗。不要接受显著高于或低于此的价格——两者都可疑，但方向不同。

普热米斯利德王朝从9世纪统治波希米亚，并将布拉格确立为将成为中世纪欧洲最重要王国之一的首都。布拉格城堡于9世纪晚期建立，此后一直作为权力中心持续使用——通过普热米斯利德国王、神圣罗马皇帝、哈布斯堡王朝、捷克斯洛伐克总统，以及当前的捷克共和国国家元首。中欧没有其他地方像这条伏尔塔瓦河上的山丘一样持续强大如此之久。

查理四世（1316–1378）的统治是波希米亚的黄金世纪。查理同时是波希米亚国王、神圣罗马皇帝和意大利国王——可以说欧洲最有权势的人——他利用自己的地位使布拉格成为阿尔卑斯山以北最壮丽的城市。他于1348年创立查理大学，中欧最古老的大学。他委托建造查理桥、圣维特大教堂和新城（Nové Město）区。他从整个基督教世界收集圣物，包括荆棘冠，使布拉格成为朝圣中心。城市的哥特式建筑特征几乎完全来自查理四世的建筑计划。

扬·胡斯的故事是大多数游客走过而不自知的一个。扬·胡斯是捷克神学家和查理大学校长，在路德张贴论纲一个世纪前，主张教会改革——圣经优先于教会权威、平信徒在圣餐中使用圣杯、使用本土语言服务。他于1415年被召至康斯坦茨会议，被承诺安全通行，但仍被逮捕并烧死。他的处决引发了胡斯战争——15年的宗教冲突，在此期间捷克军队多次击败教皇和神圣罗马皇帝派出的十字军。1915年揭幕的老城广场胡斯雕像，是捷克公共空间中最具政治意味的艺术品，以纪念其处决500周年。

哈布斯堡时期（1526–1918）漫长且文化富有成效，尽管政治上从属。鲁道夫二世于16世纪晚期将哈布斯堡宫廷迁至布拉格，使其短暂成为欧洲文艺复兴文化的中心——第谷·布拉赫和约翰内斯·开普勒在这里工作，阿尔钦博尔多在这里绘制他的蔬菜肖像，鲁道夫收集的藏品是世界上最伟大的奇珍阁之一，在三十年战争中被掠夺。1618年的布拉格窗外投掷事件——新教波希米亚贵族将天主教帝国总督从城堡窗户扔出，他们在粪堆中幸存——引发了三十年战争，导致中欧人口可能减少三分之一。

20世纪的创伤全面。1938年的慕尼黑协定，英国和法国将苏台德区交给希特勒，以换取他不再拿走其他东西，在捷克仍被视为西方的根本背叛。德国占领随之而来。战后驱逐250–300万苏台德德国人——在边境地区生活几个世纪的捷克公民——是捷克历史的一个未解决章节，该国一直在慢慢面对。共产主义时期（1948–1989）包括1968年的布拉格之春，当时亚历山大·杜布切克的改革政府短暂开放国家，然后华约坦克结束了实验。1989年11月的天鹅绒革命——大规模和平抗议在几周内推翻共产主义政府，由剧作家转异见人士瓦茨拉夫·哈维尔领导——是捷克人最常回归的当代建国神话。1993年天鹅绒离婚和平地将捷克斯洛伐克分离为捷克共和国和斯洛伐克。现代历史上没有其他国家以非暴力方式解体。

捷克分为波希米亚（西部和中部，以布拉格为首都）和摩拉维亚（东部，以布尔诺为区域首都）。大多数旅游集中在波希米亚。大多数未被发现的质量在摩拉维亚。该国足够小，布拉格是所有波希米亚和部分摩拉维亚的可行基地——火车在三小时内到达大多数目的地。

捷克人在欧洲邻国中以直率近乎直言不讳和干燥讽刺幽默闻名，后者需要一些校准才能识别为幽默。在捷克服务互动中看起来像不友好的，通常只是文化语域，不将温暖作为交易表演——不微笑侍酒且不说“祝你愉快”的服务员不是粗鲁；他们只是不表演。一旦捷克人围绕你放松，实际与他们交谈的经历通常比最初的矜持暗示的更温暖、更幽默、更有趣。

酒吧——hospoda——是捷克生活中的中心社会机构，就像维也纳的咖啡馆或巴黎的咖啡馆一样。它是朋友见面、争论进行、庆祝发生和普通周二晚上度过的场所。协议是特定的：坐在任何空位（公共桌正常），通过眼神接触而不是挥手示意酒保，并期望当你的玻璃超过一半空时被侍另一轮，除非你明确表示不要。一张翻转的杯垫放在玻璃上表示你完成了。

捷克美食是最具体的的中欧意义：为在寒冷天气中整天从事体力劳动的人设计，需要午餐时大量热量补充。烤猪肉、炖牛肉、面包饺子、酸菜、腌制蔬菜、奶油酱、深色肉汁。它不是轻食。它不是设计成轻食的。它在最佳状态下，正是它旨在成为的：深度满足，由优质食材制成，并由优质啤酒补充。

啤酒是重点。捷克是地球上人均啤酒消费量最高的国家——每年约180升。捷克皮尔森啤酒由巴伐利亚酿酒师约瑟夫·格罗尔于1842年在比尔森的皮尔森乌尔奎尔啤酒厂使用本地热泽茨啤酒花发明，是世界上大多数拉格啤酒生产的模板。从新鲜清洗的玻璃中饮用皮尔森乌尔奎尔，由在意两分钟倒酒过程的人正确倒出，与世界其他地方饮用不同。比尔森的啤酒厂游览，以在原地下酒窖饮用未巴氏杀菌的罐装啤酒结束，是地球上最啤酒文化意义深远的90分钟。

五月至六月和九月是布拉格和波希米亚的一般最佳时期。温度舒适，旅游人群低于高峰，城市最运转正常。十二月的圣诞市场——特别是布拉格的老城广场——真正出色，且不像德国等效市场那样不堪重负。布拉格主要旅游遗址的最差时间是七月和八月：最大人群、最大高温、最大旅游定价。一月和二月基本没有游客且价格非常低，但寒冷灰暗。

五到七天彻底覆盖布拉格，包括去库特纳霍拉和Český Krumlov的一日游。十天添加比尔森的啤酒厂、布尔诺的图根哈特别墅，以及奥洛穆茨或摩拉维亚葡萄酒产区。两周允许适当的摩拉维亚停留。布拉格是所有波希米亚目的地的舒适基地——火车90分钟到达比尔森，70分钟到达库特纳霍拉。布尔诺火车2.5小时，作为摩拉维亚的单独基地。

捷克的铁路网络适合城市间连接，并足够到达从布拉格大多数目的地。连接布拉格和布尔诺的D1高速公路是欧洲最繁忙和最可靠拥堵的道路之一——火车几乎总是更快且更愉快。布拉格自己的公共交通（地铁、电车、巴士）出色，以固定票价覆盖整个城市。租车仅对摩拉维亚葡萄酒产区、南波希米亚乡村和国家公园访问有用——对于其他一切，公共交通和火车更优越。

在布拉格，位置比类别更重要。老城（Staré Město）和Malá Strana 将你置于旅游中心，但最贵且最吵闹。维诺赫拉迪和热日科夫社区——电车10–15分钟到中心——给你真正本地布拉格、显著较低价格和更好咖啡馆。对于其他捷克城市：布尔诺和奥洛穆茨对等效质量比布拉格戏剧性地便宜。在Český Krumlov，过夜是整个战略决定——日间访客体验和过夜访客体验足够不同，以至于分类不同。

布拉格价格中等——比维也纳或阿姆斯特丹便宜，比布达佩斯或克拉科夫贵。捷克克朗（CZK）创造心理缓冲，可能让花费感觉比实际便宜。有用规则：将捷克克朗价格乘以0.04得到欧元等效。午餐200捷克克朗是8欧元，好。晚餐800捷克克朗是32欧元，不便宜。在离开旅游周边前检查数学，不要因为数字看起来小就假设一切负担得起。

捷克是完整的申根区成员。欧盟和EEA公民只需有效国民身份证。美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本和大多数其他西方国家公民在任何180天申根期内免签90天。请注意捷克不使用欧元——携带捷克克朗或计划从ATM取款，机场和城市全程可用。

捷克是好的家庭目的地，对较小儿童有一个重大警告：塞德莱茨骨堂。它真正非凡且真正由人类骨骼制成，艺术性地排列。7至12岁儿童的父母应基于个别儿童气质而非年龄单独判断。官方年龄推荐不同；经历对足够大能与之互动而非只是害怕的任何人都是难忘的。对于该国其余：捷克城市为家庭装备良好，铁路网络使移动容易，价格显著低于大多数西欧等效。

捷克对旅行者是安全的国家。对游客的暴力犯罪罕见。主要风险是任何热门旅游目的地的标准：最拥挤旅游区的扒窃、出租车和货币兑换多收费，以及瓦茨拉夫广场深夜酒吧偶尔的饮酒下药事件。所有这些通过标准城市意识可避免。