อาหารอเมริกันและเมนูที่ต้องลอง

การต้อนรับแบบอเมริกัน

ชาวอเมริกันเป็นที่รู้จักในด้านความเป็นมิตรและหลากหลาย โดยการแบ่งปันมื้ออาหารที่ร้านอาหารแบบไดเนอร์หรือบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านเป็นพิธีกรรมทางสังคมที่อาจยาวนานหลายชั่วโมง สร้างความสัมพันธ์และทำให้ผู้เดินทางรู้สึกได้รับการต้อนรับทันทีทั่วทั้งประเทศอันกว้างใหญ่

อาหารอเมริกันพื้นฐาน

🍔

แฮมเบอร์เกอร์คลาสสิก

ลิ้มรสเนื้อวัวชิ้นหนานุ่มพร้อมท็อปปิ้งบนขนมปัง ซึ่งเป็นอาหารหลักในไดเนอร์ทั่วมิดเวสต์ในราคา 10-15 ดอลลาร์ จับคู่อาหารทอดและมิลค์เชค

ต้องลองที่ร้านข้างทาง เพื่อสัมผัสถึงมรดกอาหารจานด่วนของอเมริกา

🥧

พายแอปเปิล

เพลิดเพลินกับแป้งบางกรอบที่บรรจุแอปเปิลปรุงรส วางจำหน่ายที่เบเกอรี่ในนิวอิงแลนด์ในราคา 5-8 ดอลลาร์ต่อชิ้น

ดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟอุ่นๆ กับไอศกรีมสำหรับประสบการณ์หวานแสนอร่อยที่เป็นสัญลักษณ์ของอเมริกา

🍖

ซี่โครงบาร์บีคิว

ลิ้มลองซี่โครงหมูย่างช้าๆ กับซอสเปรี้ยวหวานในรัฐทางใต้เช่นเท็กซัสในราคา 20-25 ดอลลาร์

แต่ละภูมิภาคมีสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับนักชิมที่แสวงหาเนื้อรมควันและรสชาติแท้จริง

🍲

ซุปคลัมชาวเดอร์

เพลิดเพลินกับซุปสไตล์นิวอิงแลนด์ครีมเข้มข้นพร้อมหอยและมันฝรั่งที่จุดชายฝั่งในบอสตันในราคา 8-12 ดอลลาร์

เสิร์ฟในถ้วยขนมปังซาวร์โดว์ ซึ่งเป็นอาหารทะเลไอคอนิกที่มีรากฐานทางทะเล

🌭

ฮอทดอก

ลองไส้กรอกย่างกับมัสตาร์ดและเรลิชที่พ่อค้าขายริมทางในนิวยอร์กในราคา 4-7 ดอลลาร์ ซึ่งเป็นคลาสสิกที่รวดเร็ว

โดยทั่วไปท็อปปิ้งสไตล์ชิคาโกหรือกับพริกในภาคตะวันตกเฉียงใต้เพื่อความหลากหลาย

🍗

ไก่ทอดทางใต้

สัมผัสไก่กรอบปรุงรสที่ร้านอาหารแนวโซลฟู้ดในภาคใต้ในราคา 12-18 ดอลลาร์ต่อจาน

เหมาะสำหรับมื้ออาหารแบบครอบครัว จับคู่อาหารใบเขียวและขนมปังข้าวโพด

มังสวิรัติและอาหารพิเศษ

มารยาททางวัฒนธรรมและประเพณี

🤝

การทักทายและการแนะนำ

จับมือแน่นและสบตาเมื่อพบกัน กอดหรือโบกมือแบบสบายๆ เป็นเรื่องปกติระหว่างเพื่อนในสถานการณ์ไม่เป็นทางการ

ใช้ชื่อแรกตั้งแต่เริ่มต้นในสถานการณ์ทางสังคมส่วนใหญ่ ชื่อเรียกเช่น "คุณผู้ชาย" หรือ "คุณผู้หญิง" ในภาคใต้เพื่อแสดงความเคารพ

👔

รหัสการแต่งกาย

การแต่งกายสบายๆ เช่นกางเกงยีนส์และเสื้อยืดยอมรับได้ทุกที่ แต่บิสซิเนสแคชชวลสำหรับมื้อค่ำหรูในเมือง

แต่งกายสุภาพเมื่อเยี่ยมชมสถานที่ทางศาสนาเช่นมหาวิหารในนิวออร์ลีนส์หรือมิชชันในแคลิฟอร์เนีย

🗣️

ข้อพิจารณาภาษา

ภาษาอังกฤษเป็นภาษาหลักพร้อมสำเนียงภูมิภาค สเปนเป็นที่พูดกันทั่วไปในภาคตะวันตกเฉียงใต้

เรียนรู้พื้นฐานเช่น "howdy" ในเท็กซัสหรือ "aloha" ในฮาวายเพื่อแสดงความเคารพและเชื่อมต่อกับคนท้องถิ่น

🍽️

มารยาทการรับประทานอาหาร

รอให้พนักงานนำไปนั่งในร้านอาหาร เก็บข้อศอกออกจากโต๊ะ และให้ทิป 15-20% เนื่องจากบริการไม่รวม

อย่าเริ่มกินจนกว่าทุกคนจะได้รับเสิร์ฟ การแบ่งปันอาหารจานแรกแบบสบายๆ เป็นเรื่องปกติที่บาร์บีคิว

💒

ความเคารพทางศาสนา

สหรัฐอเมริกามีความหลากหลายด้วยคริสต์ จูเดีย และศาสนาอื่นๆ ให้เคารพระหว่างเยี่ยมชมโบสถ์หรือวัด

การถ่ายภาพมักได้รับอนุญาตแต่ตรวจสอบป้าย ปิดเสียงโทรศัพท์ภายในพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์เช่นอนุสาวรีย์แห่งชาติ

ความตรงต่อเวลา

ชาวอเมริกันให้ความสำคัญกับความตรงเวลาสำหรับธุรกิจและการนัดหมาย โดยเฉพาะในชายฝั่งตะวันออก

มาถึงตรงเวลาสำหรับการจอง ตารางการจราจรอาจแตกต่างกัน ดังนั้นวางแผนล่วงหน้าสำหรับการขับขี่ชายฝั่งตะวันตก

แนวทางความปลอดภัยและสุขภาพ

ภาพรวมความปลอดภัย

สหรัฐอเมริกาเป็นประเทศอันกว้างใหญ่และหลากหลายด้วยพื้นที่เมืองและชนบทที่ปลอดภัยโดยทั่วไป บริการฉุกเฉินที่มีประสิทธิภาพ และการดูแลสุขภาพขั้นสูง เหมาะสำหรับผู้เดินทาง แม้ว่าความตระหนักในเมืองและสภาพอากาศภูมิภาคจะต้องระมัดระวัง

เคล็ดลับความปลอดภัยพื้นฐาน

👮

บริการฉุกเฉิน

โทร 911 สำหรับความช่วยเหลือทันที โดยมีบริการภาษาอังกฤษตลอด 24/7 ทั่วประเทศ

ตำรวจท้องถิ่นในเมืองเช่นนิวยอร์กให้ความช่วยเหลือแก่นักท่องเที่ยว เวลาตอบสนองรวดเร็วในพื้นที่ที่มีประชากร

🚨

กลโกงทั่วไป

ระวังการล้วงกระเป๋าในจุดแออัดเช่นไทมส์สแควร์ระหว่างงาน

ตรวจสอบแอปแชร์รถหรือแท็กซี่เพื่อหลีกเลี่ยงการคิดเงินเกินในพื้นที่นักท่องเที่ยวหนาแน่น

🏥

การดูแลสุขภาพ

ไม่จำเป็นต้องฉีดวัคซีนสำหรับส่วนใหญ่ แต่ประกันการเดินทางจำเป็นเนื่องจากค่าใช้จ่ายสูง

ร้านขายยามีทั่วไป น้ำประปาปลอดภัยในพื้นที่ส่วนใหญ่ โรงพยาบาลให้การดูแลระดับโลก

🌙

ความปลอดภัยตอนกลางคืน

พื้นที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ปลอดภัยตอนกลางคืน แต่หลีกเลี่ยงจุดแยกในเมืองหลังมืด

อยู่ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างดี ใช้แชร์รถเช่น Uber สำหรับการเดินทางดึกในเมือง

🏞️

ความปลอดภัยกลางแจ้ง

สำหรับการเดินป่าในอุทยานแห่งชาติเช่นเยลโลว์สโตน ตรวจสอบสภาพอากาศและพกสเปรย์หมีหรือ GPS

แจ้งเจ้าหน้าที่อุทยานเกี่ยวกับแผน เส้นทางอาจมีสัตว์ป่าเผชิญหน้า或พายุ突发

👛

ความปลอดภัยส่วนบุคคล

ใช้ตู้เซฟโรงแรมสำหรับของมีค่า เก็บสำเนาพาสปอร์ตและเอกสารแยกต่างหาก

ระวังตัวในโซนนักท่องเที่ยวและระบบขนส่งสาธารณะระหว่างชั่วโมงเร่งด่วน

เคล็ดลับการเดินทางจากคนใน

🗓️

การจับจังหวะเชิงกลยุทธ์

จองการเยี่ยมชมอุทยานแห่งชาติในเดือนฤดูร้อนล่วงหน้าสำหรับอัตราที่ดีที่สุดและความพร้อม

เยี่ยมชมฤดูใบไม้ร่วงเพื่อชมใบไม้เปลี่ยนสีในนิวอิงแลนด์เพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน ฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับการเดินป่าภาคตะวันตกเฉียงใต้

💰

การปรับปรุงงบประมาณ

ใช้ America the Beautiful Pass สำหรับการเข้าอุทยานแห่งชาติไม่จำกัด กินที่รถขายอาหารสำหรับมื้อราคาถูก

ทัวร์เดินฟรีในเมือง พิพิธภัณฑ์หลายแห่งฟรีในวันบางวันหรือสำหรับคนท้องถิ่น

📱

สิ่งจำเป็นดิจิทัล

ดาวน์โหลดแผนที่ออฟไลน์และแอปแปลก่อนมาถึงสำหรับพื้นที่ห่างไกล

WiFi มีมากในคาเฟ่ การครอบคลุมมือถือแข็งแกร่งแต่ขาดๆ หายๆ ในจุดชนบทเช่นร็อกกี้

📸

เคล็ดลับการถ่ายภาพ

จับภาพชั่วโมงทองที่แกรนด์แคนยอนสำหรับพระอาทิตย์ตกที่ดราม่าและภูมิทัศน์กว้างใหญ่

ใช้เลนส์มุมกว้างสำหรับเส้นขอบฟ้าของเมือง ขอ許可เสมอสำหรับคนในภาพถนน

🤝

การเชื่อมต่อทางวัฒนธรรม

มีส่วนร่วมในการสนทนาเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับกีฬาหรือสภาพอากาศเพื่อเชื่อมต่อกับคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง

เข้าร่วมกิจกรรมชุมชนเช่นตลาดนัดชาวนาสำหรับปฏิสัมพันธ์ที่แท้จริงและการดำดิ่ง

💡

ความลับท้องถิ่น

ค้นหาร้านไดเนอร์ที่ซ่อนอยู่บนเส้นทาง 66 หรือชายหาดลับในชายฝั่งอ่าวฟลอริดา

ถามที่โมเทลสำหรับจุดที่ยังไม่ค้นพบซึ่งคนท้องถิ่นชื่นชอบแต่นักท่องเที่ยวมักพลาด

สถานที่ลึกลับและเส้นทางที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก

งานเทศกาลและกิจกรรมตามฤดูกาล

การช้อปปิ้งและของที่ระลึก

การเดินทางอย่างยั่งยืนและรับผิดชอบ

🚲

การขนส่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ใช้รถไฟ Amtrak หรือแชร์จักรยานในเมืองเพื่อลดรอยเท้าคาร์บอนทั่วประเทศ

เช่ารถยนต์ไฟฟ้าหรือเข้าร่วมแอปแชร์รถสำหรับการเดินทางอย่างยั่งยืนในอุทยานแห่งชาติ

🌱

ท้องถิ่นและออร์แกนิก

สนับสนุนตลาดนัดชาวนาและร้านอาหารออร์แกนิก โดยเฉพาะในศูนย์อาหารยั่งยืนของแคลิฟอร์เนีย

เลือกผลผลิตตามฤดูกาลในภูมิภาคแทนสินค้านำเข้าในตลาดและจุดขายฟาร์ม

♻️

ลดขยะ

นำขวดน้ำแบบใช้ซ้ำ น้ำประปาของสหรัฐอเมริกาเยี่ยมยอดและปลอดภัยในพื้นที่ส่วนใหญ่

ใช้ถุงผ้าที่ตลาด การรีไซเคิลมีให้บริการอย่างกว้างขวางในพื้นที่สาธารณะและโรงแรม

🏘️

สนับสนุนท้องถิ่น

พักในโมเทลครอบครัวหรือ Airbnb แทนเชนใหญ่เมื่อเป็นไปได้

กินที่ไดเนอร์อิสระและซื้อจากช่างฝีมือท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมชุมชน

🌍

เคารพธรรมชาติ

ปฏิบัติตามหลักการ Leave No Trace ในอุทยานเช่นโยเซมิติ นำขยะทั้งหมดออกเมื่อเดินป่า

หลีกเลี่ยงการรบกวนสัตว์ป่าและปฏิบัติตามกฎระเบียบในพื้นที่คุ้มครองของรัฐบาลกลาง

📚

ความเคารพทางวัฒนธรรม

เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ชนพื้นเมืองและประเพณีภูมิภาคก่อนเยี่ยมชมพื้นที่หลากหลาย

เคารพชุมชนพหุวัฒนธรรมและมีส่วนร่วมอย่างละเอียดอ่อนกับประเพณีท้องถิ่น

วลีที่เป็นประโยชน์

🇺🇸

ภาษาอังกฤษ (ทั่วประเทศ)

สวัสดี: Hello / Hi
ขอบคุณ: Thank you
กรุณา: Please
ขอโทษ: Excuse me
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Do you speak English?

🇪🇸

สเปน (ภาคตะวันตกเฉียงใต้/ฟลอริดา)

สวัสดี: Hola
ขอบคุณ: Gracias
กรุณา: Por favor
ขอโทษ: Disculpe
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: ¿Habla inglés?

🇺🇸

ฮาวายพิดจิน (ฮาวาย)

สวัสดี: Howzit / Aloha
ขอบคุณ: Mahalo
กรุณา: Pease (Please)
ขอโทษ: Sori (Sorry)
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: You speck Engrish?

สำรวจคู่มือสหรัฐอเมริกาเพิ่มเติม