อาหารเซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์และอาหารที่ต้องลอง
การต้อนรับแบบชาววินเซนต์
ชาววินเซนต์เป็นที่รู้จักจากธรรมชาติที่อบอุ่นและเน้นชุมชน โดยการแบ่งปันรัมพันช์หรือปลาสดเป็นพิธีกรรมทางสังคมที่อาจใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง สร้างความสัมพันธ์ในบาร์ริมชายหาดและทำให้ผู้เดินทางรู้สึกได้รับการต้อนรับทันที
อาหารพื้นฐานของเซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์
ซุปคาลาลู
ลิ้มรสใบดาเชนที่ตุ๋นกับปูและกะทิ ซึ่งเป็นอาหารหลักในร้านอาหารคิงส์ทาวน์ในราคา 10-15 ดอลลาร์ สามารถทานคู่กับขนมปังท้องถิ่น
ต้องลองในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสด เพื่อสัมผัสรสชาติของมรดกทางทะเลของเซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์
ปลาเค็มและเบเกอร์ทอด
เพลิดเพลินกับเนื้อปลาค็อดเค็มกับแป้งทอดนุ่มฟู มีจำหน่ายจากพ่อค้าหาบเร่ในเบกัวในราคา 5-8 ดอลลาร์
ดีที่สุดเมื่อสดจากตลาดสำหรับประสบการณ์รสเค็มแสนอร่อยที่เหนือชั้น
เบียร์แฮร์รุ่น
ลิ้มลองลาเกอร์ท้องถิ่นที่บาร์ริมชายหาดในยูเนียนไอส์แลนด์ โดยมีเซสชันชิมในราคา 5-10 ดอลลาร์
แต่ละเกาะมีรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับนักชิมเบียร์ที่แสวงหาเบียร์แท้
คุกกี้แอร์โรว์รูท
เพลิดเพลินกับบิสกิตกรอบที่ทำจากแอร์โรว์รูทท้องถิ่นในร้านเบเกอรี่คิงส์ทาวน์ โดยแพ็คเริ่มต้นที่ 3 ดอลลาร์
แบรนด์ดั้งเดิมอย่างจากเลย์อูนำเสนอคุณภาพทำมือทั่วทั้งเกาะ
แกงคอนช์
ลองสตูว์คอนช์เผ็ดร้อนกับโรติ พบได้ในจุดชายฝั่งในราคา 12 ดอลลาร์ อาหารหนักที่เหมาะสำหรับค่ำคืนอันอบอุ่น
เสิร์ฟแบบดั้งเดิมกับข้าวสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์และรสชาติเข้มข้น
เบรดฟรุตย่างและปลาแจ็ค
สัมผัสแพลตเตอร์พร้อมเบรดฟรุตรมควันและปลาย่างที่งานปิ้งย่างริมชายหาดในราคา 8-12 ดอลลาร์
เหมาะสำหรับปิกนิกริมฝั่งหรือจับคู่กับรัมที่คาเฟ่ริมทะเล
อาหารมังสวิรัติและอาหารพิเศษ
- ตัวเลือกมังสวิรัติ: ลองอาหารคาลาลูหรืออาหารกล้วยในจุดที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติในเบกัวในราคาต่ำกว่า 10 ดอลลาร์ สะท้อนถึงฉากอาหารยั่งยืนที่กำลังเติบโตของเซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์
- ตัวเลือกวีแกน: เกาะหลักนำเสนอร้านอาหารวีแกนและเวอร์ชันจากพืชของคลาสสิกอย่างเบเกอร์และแกง
- ปราศจากกลูเตน: ร้านอาหารหลายแห่งรองรับอาหารปราศจากกลูเตน โดยเฉพาะในคิงส์ทาวน์และมัสติก
- ฮาลาล/โคเชอร์: มีให้ในคิงส์ทาวน์พร้อมตัวเลือกเฉพาะในพื้นที่หลากหลายทางวัฒนธรรม
มารยาททางวัฒนธรรมและประเพณี
การทักทายและการแนะนำ
จับมือและสบตาเมื่อพบกัน กอดหรือจูบแก้มเป็นเรื่องปกติในหมู่เพื่อนบนเกาะ
ใช้คำนำหน้าแบบทางการ (คุณนาย/คุณนาย) ในตอนแรก ชื่อแรกเฉพาะหลังจากได้รับเชิญ
รหัสการแต่งกาย
เสื้อผ้าชายหาดแบบสบายๆ ยอมรับได้บนเกาะ แต่เสื้อผ้าสุภาพสำหรับเมืองและโบสถ์
ปกปิดไหล่และเข่าเมื่อเยี่ยมชมสถานที่อย่างมหาวิหารเซนต์จอร์จในคิงส์ทาวน์
ข้อพิจารณาภาษา
ภาษาอังกฤษเป็นภาษาราชการ โดยครีโอลวินเซนต์พูดกันอย่างแพร่หลาย ภาษาอังกฤษพบได้ทั่วไปในพื้นที่ท่องเที่ยว
เรียนรู้พื้นฐานอย่าง "tank yu" (ขอบคุณในครีโอล) เพื่อแสดงความเคารพ
มารยาทการรับประทานอาหาร
รอให้ได้รับการเชิญนั่งในร้านอาหาร เก็บมือให้เห็นบนโต๊ะ และอย่าเริ่มกินจนกว่าทุกคนจะได้รับการเสิร์ฟ
ทิป 10-15% เนื่องจากบริการไม่รวมเสมอไป โดยเฉพาะที่บาร์ริมชายหาด
ความเคารพทางศาสนา
เซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์เป็นคริสเตียนเป็นส่วนใหญ่ โปรดเคารพระหว่างเยี่ยมชมโบสถ์และเทศกาล
การถ่ายภาพมักได้รับอนุญาตแต่ตรวจสอบป้าย ปิดเสียงโทรศัพท์มือถือภายในสถานที่ประกอบพิธี
ความตรงต่อเวลา
ชาววินเซนต์ยอมรับ "เวลากลับเกาะ" สำหรับงานสังคม แต่ตรงเวลาสำหรับทัวร์และเรือเฟอร์รี่
มาถึงตรงเวลาสำหรับตารางเรือ ซึ่งปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากกระแสน้ำ
แนวทางความปลอดภัยและสุขภาพ
ภาพรวมความปลอดภัย
เซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์เป็นหมู่เกาะที่ปลอดภัยพร้อมชาวบ้านที่เป็นมิตร อัตราการก่ออาชญากรรมรุนแรงต่ำในพื้นที่ท่องเที่ยว และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านสุขภาพที่ดี ทำให้เหมาะสำหรับผู้เดินทางทุกคน แม้ว่าการลักขโมยเล็กน้อยและกิจกรรมทางน้ำจะต้องระมัดระวัง
เคล็ดลับความปลอดภัยพื้นฐาน
บริการฉุกเฉิน
โทร 999 สำหรับความช่วยเหลือทันที โดยมีบริการภาษาอังกฤษตลอด 24/7
ตำรวจนักท่องเที่ยวบนเซนต์วินเซนต์ให้ความช่วยเหลือ เวลาตอบสนองรวดเร็วในพื้นที่ที่มีประชากร
กลโกงทั่วไป
ระวังการล้วงกระเป๋าในตลาดแออัดอย่างคิงส์ทาวน์ระหว่างเทศกาล
ตรวจสอบค่าโดยสารแท็กซี่หรือใช้ผู้ประกอบการที่ได้รับใบอนุญาตเพื่อหลีกเลี่ยงการคิดเงินเกิน
การดูแลสุขภาพ
ไม่จำเป็นต้องฉีดวัคซีนเกินมาตรฐาน นำประกันการเดินทางมาด้วย
คลินิกมีอยู่ทั่วไป น้ำประปาปลอดภัยในพื้นที่ส่วนใหญ่ โรงพยาบาลนำเสนอบริการที่ดีบนเกาะหลัก
ความปลอดภัยตอนกลางคืน
พื้นที่ส่วนใหญ่ปลอดภัยตอนกลางคืน แต่หลีกเลี่ยงชายหาดที่ห่างไกลหลังมืด
อยู่ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างดี ใช้แท็กซี่อย่างเป็นทางการสำหรับการกระโดดเกาะตอนดึก
ความปลอดภัยกลางแจ้ง
สำหรับการเดินป่าในซูฟรีเยร์ ตรวจสอบพยากรณ์อากาศและพกน้ำหรืออุปกรณ์ GPS
แจ้งใครสักคนเกี่ยวกับแผนของคุณ เส้นทางอาจมีฝนตกกะทันหันหรือพื้นลื่น
ความปลอดภัยส่วนบุคคล
ใช้ตู้นิรภัยโรงแรมสำหรับของมีค่า เก็บสำเนาเอกสารสำคัญแยกต่างหาก
ระวังตัวในพื้นที่ท่องเที่ยวและบนเรือเฟอร์รี่ในช่วงเวลาสูงสุด
เคล็ดลับการเดินทางจากคนใน
การจับจังหวะเชิงกลยุทธ์
จองคาร์นิวัลในเดือนกรกฎาคมล่วงหน้าหลายเดือนสำหรับอัตราที่ดีที่สุด
เยี่ยมชมในฤดูแห้ง (ธ.ค.-เม.ย.) เพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน ฤดูฝนเหมาะสำหรับการเดินป่าที่เขียวชะอุ่ม
การปรับปรุงงบประมาณ
ใช้บัตรผ่านเฟอร์รี่สำหรับการกระโดดเกาะ ทานที่ร้านโรติท้องถิ่นสำหรับมื้ออาหารราคาถูก
เข้าถึงชายหาดฟรีทุกที่ การเดินป่าหลายแห่งฟรีพร้อมไกด์ท้องถิ่น
สิ่งจำเป็นดิจิทัล
ดาวน์โหลดแผนที่ออฟไลน์และแอปแปลภาษาก่อนเดินทางมาถึง
WiFi มีให้ในรีสอร์ท การครอบคลุมมือถือดีบนเกาะหลักแต่ขาดๆ หายๆ ในพื้นที่ห่างไกล
เคล็ดลับการถ่ายภาพ
จับภาพชั่วโมงทองที่โทบาโกเคย์สสำหรับน้ำทะเลสีฟ้าครามที่มหัศจรรย์และแสงนุ่มนวล
ใช้เลนส์มุมกว้างสำหรับภูมิทัศน์ภูเขาไฟ ขอ许可เสมอก่อนถ่ายภาพคน
การเชื่อมต่อทางวัฒนธรรม
เรียนรู้วลีครีโอลพื้นฐานเพื่อเชื่อมต่อกับชาวบ้านอย่างแท้จริง
เข้าร่วมบาร์บีคิวริมชายหาดสำหรับปฏิสัมพันธ์ที่แท้จริงและการ沉浸ทางวัฒนธรรม
ความลับท้องถิ่น
ค้นหาอ่าวที่ซ่อนเร้นบนเมย์เรา หรือจุดชมวิวลับบนเซนต์วินเซนต์
ถามที่เกสต์เฮาส์สำหรับจุดที่ยังไม่ค้นพบซึ่งชาวบ้านชื่นชอบแต่ผู้มาเยือนพลาด
สถานที่ลึกลับและเส้นทางนอก mainstream
- น้ำตกดาร์กวิว: น้ำตกที่สันโดษบนเซนต์วินเซนต์พร้อมสระว่ายน้ำธรรมชาติ เหมาะสำหรับการหลบหนีป่าที่สงบสุข
- เปติตเซนต์วินเซนต์: รีสอร์ทเกาะส่วนตัวพร้อมชายหาดที่ยังไม่แตะต้องและการดำน้ำ snorkeling ห่างจากฝูงชนนักท่องเที่ยว ตั้งอยู่ในน้ำอันเงียบสงบ
- อ่าววอลลิแลบู: อ่าวโจรสลัดประวัติศาสตร์พร้อมที่จอดเรือที่สงบและสถานที่มรดก เหมาะสำหรับการสำรวจที่เงียบสงบโดยไม่มีความแออัด
- เส้นทางสวนเกลือเมย์เรา: เส้นทางที่ซ่อนเร้นบนเมย์เราสำหรับการเดินเงียบๆ และการดูนกในป่าไม้ชายฝั่งที่บริสุทธิ์
- ชาโตเบลแอร์: หมู่บ้านประมงที่น่าหลงใหลพร้อมวิวภูเขาไฟที่ดรามาติก มีชื่อเสียงจากอาหารทะเลสดและงานฝีมือช่างฝีมือท้องถิ่น
- บิกแซนด์ของยูเนียนไอส์แลนด์: ชายหาดห่างไกลพร้อมทรายผงและคลื่นอ่อนโยนสำหรับพระอาทิตย์ตกที่ผ่อนคลายและการเก็บเปลือกหอย
- ภายในคานูอัน: เส้นทางในแผ่นดินพร้อมแพะป่าและวิวพาโนรามา นำเสนอภาพชีวิตเกาะที่ยังไม่แตะต้อง
- อ่าวบริทาเนียของมัสติก: ที่หลบภัยคนดังที่สันโดษพร้อมวิลล่าส่วนตัวและเส้นทางเดินป่า สำหรับการผจญภัยที่เอ็กซ์คลูซีฟและ low-key
งานเทศกาลและกิจกรรมตามฤดูกาล
- คาร์นิวัล (กรกฎาคม, คิงส์ทาวน์): ขบวนพาเหรดถนนที่คึกคักพร้อมดนตรีแคลิปโซ ชุดคอสตูม และวงสตีลパン ดึงดูดผู้คนนับพันสำหรับการเฉลิมฉลองเกาะ
- ไนน์มอร์นิงส์ (ธันวาคม, ทั่วประเทศ): เทศกาลก่อนคริสต์มาสพร้อมปาร์ตี้ชายหาด ดอกไม้ไฟ และเกมดั้งเดิม จองที่พักท้องถิ่นล่วงหน้า
- วันเอมานซิเพชัน (27 สิงหาคม, คิงส์ทาวน์): กิจกรรมทางวัฒนธรรมที่รำลึกถึงเสรีภาพพร้อมการแสดงละคร ดนตรี และการเต้นรำการีฟูนา การเฉลิมฉลองมรดกสำคัญ
- วินซี่มัส (กรกฎาคม, เซนต์วินเซนต์): คาร์นิวัล 10 วันพร้อมคอนเสิร์ตโซกา การแข่งเรือ และอาหารท้องถิ่นที่เฉลิมฉลองจิตวิญญาณวินเซนต์
- รีเกตตาพระอาทิตย์ตกศกดิ์เบกัว (เมษายน, เบกัว): เทศกาลแล่นเรือพร้อมการแข่งยอชต์ บาร์บีคิวชายหาด และกิจกรรมครอบครัวในบรรยากาศเกาะที่สนุกสนาน
- วันประกาศอิสรภาพ (27 ตุลาคม, ทั่วประเทศ): ขบวนพาเหรด ดอกไม้ไฟ และการแสดงทางวัฒนธรรมที่รำลึกถึงความภาคภูมิใจของชาติพร้อมดนตรีและการเต้นรำ
- งานเปิดสนามบินนานาชาติอาร์ไจล์ (กำลังดำเนินการ, อาร์ไจล์): เทศกาลทางวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงกับประตูใหม่พร้อมดนตรีและงานเทศกาลธีมการบิน
- เทศกาลมรดกการีฟูนา (พฤศจิกายน, เกร็กส์): การเต้นรำดั้งเดิมและการเล่าเรื่องที่รำลึกถึงรากเหง้าอเมริกันและชนพื้นเมือง ประเพณีที่ได้รับการยอมรับจาก UNESCO
การช้อปปิ้งและของที่ระลึก
- ผ้าบาติก: ซื้อจากร้านช่างฝีมือในคิงส์ทาวน์หรือเบกัวสำหรับการออกแบบแท้ หลีกเลี่ยงกับดักนักท่องเที่ยวที่มีราคาแพงเกินจริง
- รัม: ซื้อแฮร์รุ่นหรือซันเซ็ตรัมจากโรงกลั่นท้องถิ่น บรรจุอย่างระมัดระวังสำหรับการเดินทางหรือส่งกลับบ้าน
- เครื่องประดับแก้วทะเล: ชิ้นงานทำมือจากชายหาดเบกัว เริ่มต้นที่ 20-30 ดอลลาร์สำหรับคุณภาพแท้
- ผลิตภัณฑ์แอร์โรว์รูท: อาหารหลักของเกาะพร้อมคุกกี้และแป้งมีให้ทั่วทั้งเกาะ ค้นหาสายพันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์ในร้านชนบท
- งานฝีมือ: เรียกดูตลาดยูเนียนไอส์แลนด์สำหรับตะกร้าถัก งานแกะสลัก และศิลปะเปลือกหอยทุกสุดสัปดาห์
- ตลาด: เยี่ยมชมยูเปอร์เบย์สตรีทคิงส์ทาวน์สำหรับเครื่องเทศสด ผลไม้ และงานฝีมือท้องถิ่นในราคาที่สมเหตุสมผล
- ส่วนผสมเครื่องเทศ: ร้านกูร์เมต์ของมัสติกนำเสนอส่วนผสมออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองและเครื่องปรุง วิจัยคุณภาพก่อนซื้อ
การเดินทางอย่างยั่งยืนและรับผิดชอบ
การขนส่งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ใช้เฟอร์รี่และแท็กซี่ที่แชร์เพื่อลดรอยเท้าคาร์บอนทั่วทั้งเกาะ
มีบริการเช่าจักรยานบนเกาะหลักสำหรับการสำรวจเส้นทางชายฝั่งอย่างยั่งยืน
ท้องถิ่นและออร์แกนิก
สนับสนุนตลาดชาวนาและร้านอาหารออร์แกนิก โดยเฉพาะในฉากอาหารยั่งยืนของเบกัว
เลือกผลผลิตเกาะตามฤดูกาลมากกว่าสินค้านำเข้าที่ตลาดและร้านค้า
ลดขยะ
นำขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้มา น้ำประปาบนเกาะโดยทั่วไปปลอดภัยในรีสอร์ท
ใช้ถุงช้อปปิ้งผ้าที่ตลาด การรีไซเคิลจำกัดแต่มีถังขยะในเมือง
สนับสนุนท้องถิ่น
พักในเกสต์เฮาส์ที่เป็นของครอบครัวมากกว่าเครือข่ายนานาชาติเมื่อเป็นไปได้
ทานที่จุดที่ดำเนินการโดยชุมชนและซื้อจากช่างฝีมืออิสระเพื่อสนับสนุนชุมชน
เคารพธรรมชาติ
อยู่ในเส้นทางที่กำหนดในพื้นที่ภูเขาไฟ เก็บขยะทั้งหมดติดตัวเมื่อเดินป่าหรือชายหาด
หลีกเลี่ยงการรบกวนชีวิตทางทะเลและปฏิบัติตามกฎการปกป้องปะการังในจุด snorkeling
ความเคารพทางวัฒนธรรม
เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีการีฟูนาและพื้นฐานครีโอลก่อนเยี่ยมชมชุมชน
เคารพประเพณีเกาะและมีส่วนร่วมอย่างละเอียดอ่อนกับกิจกรรมท้องถิ่น
วลีที่เป็นประโยชน์
ภาษาอังกฤษ (ราชการ)
สวัสดี: Hello / Good day
ขอบคุณ: Thank you
กรุณา: Please
ขอโทษ: Excuse me
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Do you speak English?
ครีโอลวินเซนต์
สวัสดี: Bonjour / Woy
ขอบคุณ: Tank yu / Mèsi
กรุณา: Pliiz
ขอโทษ: Èskiz mwen
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Èske w pale angle?