วัฒนธรรมซีเรียและเคล็ดลับการเดินทาง

คิบเบห์

ลองเปลือกข้าวบาร์เลย์ยัดไส้เนื้อปรุงรส ทอดหรืออบ ซึ่งเป็นอาหารหลักในอเลปโปในราคา 5-8 ดอลลาร์ มักเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต

ต้องลองในงานรวมญาติ สะท้อนมรดกอาหารเลแวนต์ของซีเรีย

ทาบูเลห์

เพลิดเพลินกับสลัดพาร์สลีย์สดใหม่กับข้าวบาร์เลย์ มะเขือเทศ และมะนาว มีให้ที่ร้านค้าข้างทางในดามัสกัสในราคา 2-4 ดอลลาร์

ดีที่สุดในฤดูร้อนสำหรับรสชาติสดชื่นและมีชีวิตชีวาจากสมุนไพรท้องถิ่น

ชาหาร์มา

ลองเนื้อหมักห่อในพิท่าพร้อมซอสกระเทียม พบในตลาดในราคา 3-5 ดอลลาร์

แต่ละเมืองมีเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับอาหารข้างทางที่รวดเร็วและรสชาติเข้มข้น

ฮัมมุส

เพลิดเพลินกับน้ำจิ้มถั่วชิกพีครีมมี่กับทาฮินี เสิร์ฟพร้อมขนมปังแบนในฮอมส์ในราคา 2-4 ดอลลาร์

แบรนด์ดั้งเดิมจากโรงสีท้องถิ่นนำเสนอเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและแท้จริง

มักลูบะ (ข้าวกลับหัว)

ลองข้าวเนื้อและผักชั้นๆ ที่พลิกกลับสำหรับการเสิร์ฟ ในร้านอาหารสไตล์บ้านในราคา 6-10 ดอลลาร์ สบายใจสำหรับงานรวมตัว

โดยทั่วไปทำจากมะเขือเทศหรือกะหล่ำดอกสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์และหอมกรุ่น

บักลาวา

สัมผัสขนมอบกรอบกับถั่วและน้ำเชื่อมที่ร้านขนมในดามัสกัสในราคา 3-5 ดอลลาร์ต่อชิ้น

สมบูรณ์แบบสำหรับของหวาน จับคู่กับกาแฟอาหรับในคาเฟ่ประวัติศาสตร์

การทักทายและการแนะนำ

เสนอการจับมือด้วยมือขวาและการสบตา; ผู้ชายอาจจูบแก้มกันในหมู่เพื่อน ผู้หญิงมักแลกจูบ

ใช้คำนำหน้าทางการ (อูสตาซ/อูสตาซา) ในตอนแรก เปลี่ยนเป็นชื่อแรกเฉพาะเมื่อได้รับเชิญ

รหัสการแต่งกาย

เสื้อผ้าสุภาพเป็นกุญแจสำคัญในเมือง โดยมีแขนยาวและกางเกงสำหรับทั้งสองเพศที่สถานที่ศาสนา

คลุมศีรษะและไหล่สำหรับผู้หญิงที่เยี่ยมชมมัสยิดอย่างอุมัยยะห์ในดามัสกัส

ข้อพิจารณาภาษา

ภาษาอาหรับเป็นภาษาราชการ โดยมีภาษาอังกฤษในจุดท่องเที่ยว; สำเนียงแตกต่างกันตามภูมิภาค

เรียนรู้พื้นฐานอย่าง "ชุคราน" (ขอบคุณ) เพื่อแสดงความเคารพและสร้างความสัมพันธ์

มารยาทการรับประทานอาหาร

รอเจ้าภาพเริ่ม ทานด้วยมือขวา และทิ้งอาหารเล็กน้อยเพื่อแสดงความพึงพอใจ

ไม่คาดหวังทิปในบ้าน แต่ 10% ในร้านอาหารสำหรับการบริการที่ดี

ความเคารพทางศาสนา

ซีเรียผสมผสานอิสลามและคริสต์ศาสนา; ถอดรองเท้าในมัสยิดและสุภาพระหว่างการละหมาด

การถ่ายภาพได้รับอนุญาตแต่ขออนุญาต ปิดอุปกรณ์ในสถานที่ศักดิ์สิทธิ์

ความตรงต่อเวลา

ชาวซีเรียยืดหยุ่นกับเวลา โดยเฉพาะทางสังคม; การประชุมธุรกิจอาจเริ่มช้า

มาถึงตรงเวลาสำหรับทัวร์ แต่คาดหวังความยืดหยุ่น "อินชาอัลลาห์" ในแผน

บริการฉุกเฉิน

โทร 112 หรือตำรวจท้องถิ่นเพื่อขอความช่วยเหลือ โดยมีบริการภาษาอาหรับ; ภาษาอังกฤษจำกัดนอกเมือง

ความช่วยเหลือจากสถานทูตสำคัญในดามัสกัส การตอบสนองแตกต่างตามความมั่นคงของพื้นที่

กลโกงทั่วไป

ระวังไกด์ปลอมในตลาดอย่างฮามิเดียห์ของดามัสกัสในช่วงเวลาคึกคัก

ใช้แท็กซี่ที่ลงทะเบียนหรือแอปเพื่อป้องกันการคิดเงินเกินหรือการโดยสารที่ไม่ได้รับอนุญาต

การดูแลสุขภาพ

วัคซีนสำหรับตับอักเสบและไทฟอยด์แนะนำ; พกประกันสำหรับการอพยพ

ร้านขายยามีให้ น้ำขวดแนะนำ คลินิกในเมืองใหญ่ให้การดูแล

ความปลอดภัยตอนกลางคืน

ยึดติดกับพื้นที่กลางที่สว่างหลังมืด หลีกเลี่ยงการเดินคนเดียวในโซนที่ไม่คุ้นเคย

เดินทางเป็นกลุ่ม ใช้การขนส่งที่เชื่อถือได้สำหรับการออกไปตอนเย็นในเมือง

ความปลอดภัยกลางแจ้ง

สำหรับสถานที่อย่างปัลไมรา เข้าร่วมทัวร์นำทางและตรวจสอบการอัปเดตความปลอดภัย

พกบัตรประจำตัว แจ้งไกด์เกี่ยวกับแผน ระวังพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอในซากปรักหักพัง

ความปลอดภัยส่วนบุคคล

เก็บของมีค่าที่ตู้เซฟโรงแรม เก็บสำเนาเอกสารแบบดิจิทัล

ระวังตัวในตลาดและการขนส่ง หลีกเลี่ยงการแสดงความมั่งคั่ง

การวางแผนเวลาเชิงกลยุทธ์

วางแผนเยี่ยมชมในฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม-พฤษภาคม) สำหรับสภาพอากาศ温和และเทศกาลอย่างอีด

หลีกเลี่ยงความร้อนฤดูร้อนในทะเลทราย ฤดูใบไม้ร่วงดีสำหรับสถานที่ชายฝั่งอย่างทาร์ตัส

การปรับงบประมาณให้เหมาะสม

ต่อรองในตลาดสำหรับข้อตกลง ทานที่ร้านอาหารท้องถิ่นสำหรับเมซเซ่ราคาประหยัด

ทัวร์นำทางมักรวมค่าตั๋นเข้า หลายสถานที่ฟรีหรือราคาต่ำ

สิ่งจำเป็นดิจิทัล

ดาวน์โหลดแอปแปลและแผนที่ออฟไลน์สำหรับการนำทางภาษาอาหรับ

WiFi ในโรงแรม การ์ด SIM มีให้สำหรับการครอบคลุมในพื้นที่เมือง

เคล็ดลับการถ่ายภาพ

ถ่ายตอนรุ่งสางในเมืองเก่าดามัสกัสสำหรับแสงทองบนมินาเร็ต

ใช้เลนส์เทเลโฟโต้สำหรับซากปรักหักพัง ขออนุญาตเสมอสำหรับการถ่ายคน

การเชื่อมต่อทางวัฒนธรรม

เรียนรู้ภาษาอาหรับง่ายๆ เพื่อเข้าร่วมเซสชันชากับคนท้องถิ่น

เข้าร่วมมื้ออาหารที่บ้านสำหรับปฏิสัมพันธ์และเรื่องราวที่แท้จริง

ความลับท้องถิ่น

ค้นพบฮัมมามที่ซ่อนในอเลปโปหรือหุบเขาที่เงียบสงบใกล้บอสรา

ถามคนท้องถิ่นที่คาเฟ่สำหรับจุดนอกกริดที่อุดมด้วยประวัติศาสตร์

การขนส่งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

เลือกแท็กซี่รวมหรือรถบัสเพื่อลดการปล่อยก๊าซในพื้นที่เมือง

ทัวร์เดินในเมืองเก่าโปรโมทการสำรวจที่มีผลกระทบต่ำ

ท้องถิ่นและออร์แกนิก

สนับสนุนจุดฟาร์มทูเทเบิลและตลาดออร์แกนิกในฉากสีเขียวของลาตาเกีย

เลือกผลไม้ตามฤดูกาลอย่างแอปริคอตแทนนำเข้าที่แผงข้างทาง

ลดขยะ

พกขวดใช้ซ้ำ; เลือกน้ำกรองเพื่อลดพลาสติก

ใช้ถุงผ้าในตลาด สนับสนุนโครงการรีไซเคิลในชุมชน

สนับสนุนท้องถิ่น

พักในเกสต์เฮาส์ที่ดำเนินการโดยครอบครัวแทนโรงแรมใหญ่

ทานที่ร้านอาหารที่บ้านและช้อปจากช่างฝีมืออิสระ

เคารพธรรมชาติ

ยึดติดกับเส้นทางที่สถานที่อย่างเอบลา แพ็คขยะทั้งหมดจากการทัศนศึกษา

หลีกเลี่ยงการทำร้ายสวนมะกอกและปฏิบัติตามแนวทางในโซนคุ้มครอง

ความเคารพทางวัฒนธรรม

ศึกษาประวัติศาสตร์และประเพณีท้องถิ่นก่อนเยี่ยมชมภูมิภาคที่หลากหลาย

ให้เกียรติประเพณีชนกลุ่มน้อยในพื้นที่อย่างภาคตะวันออกเฉียงเหนือเคิร์ด

ภาษาอาหรับ (สำเนียงเลแวนต์)

สวัสดี: Marhaba / Ahlan
ขอบคุณ: Shukran
โปรด: Min fadlak (m) / Min fadlik (f)
ขอโทษ: 'Afwan / Samihan
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Bitkallim ingleezi?

ภาษาอาหรับ (ทางการ)

สวัสดี: As-salaam alaikum
ขอบคุณ: Shukran jazeelan
โปรด: Arab (please)
ขอโทษ: Uthkur
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Hal tatakallam al-injliziya?

ภาษาเคิร์ด (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือซีเรีย)

สวัสดี: Silav / Bash
ขอบคุณ: Spas / Sipas
โปรด: Ji kerema xwe
ขอโทษ: Bibore
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Tu English dizanî?