วัฒนธรรมฟิลิปปินส์และเคล็ดลับการเดินทาง

Adobo

สตูไก่หรือหมูรสอร่อยตุ๋นในซอสปรุงรส เกลือ และกระเท้า จานชาติที่พบในร้านอาหารมะนิลาในราคา ₱150-250 ($3-5) มักเสิร์ฟคู่กับข้าว

ต้องลองในร้านอาหารสไตล์บ้านเพื่อลิ้มรสอาหารคอนฟอร์ทฟิลิปปินส์ในชีวิตประจำวัน

Lechon

หมูย่างทั้งตัวหนังกรอบ จานหลักในงานเฉลิมฉลองในเซบูในราคา ₱1,000-2,000 ต่อกิโลกรัม ($20-40) แบ่งปันกันในชุมชน

ดีที่สุดในช่วงเทศกาลสำหรับประสบการณ์ที่ฟุ่มเฟือยและสนุกสนานสูงสุด

Sinigang

ซุปเปรี้ยวจากมะขามพร้อมอาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์และผัก มีให้บริการในพื้นที่ชายฝั่งอย่างปาลาวันในราคา ₱200-300 ($4-6)

แต่ละภูมิภาคแตกต่างกันในส่วนผสม เหมาะสำหรับคนรักซุปเปรี้ยวที่แสวงหารสชาติสดใหม่

Halo-Halo

ของหวานชั้นเลเยอร์พร้อมน้ำแข็งไส ผลไม้ ถั่ว และ leche flan โรยด้วยไอศกรีม ube ในร้านแผงลอยเมืองเควซอนในราคา ₱100-150 ($2-3)

ของหวานฤดูร้อนอันเป็นเอกลักษณ์จากพ่อค้าหาบเร่ที่สดชื่นและสีสันสดใส

Lumpia

สปริงโรลกรอบไส้ผักหรือเนื้อสัตว์ ทอดสดในตลาดอย่างดิวิโซเรียในราคา ₱50-100 ต่อคำสั่ง ($1-2)

เสิร์ฟแบบดั้งเดิมเป็นอาหารว่าง เหมาะสำหรับการกินระหว่างเดินทาง

Kinilaw

เซวิเช่ปลาดิบหมักในน้ำส้มสายชูและกะทิ สูตรพิเศษวิซายันในบอราไกในราคา ₱300-500 ($6-10)

สมบูรณ์แบบสำหรับการรับประทานอาหารริมชายหาด เน้นมรดกอาหารทะเลสดใหม่ของหมู่เกาะ

การทักทายและการแนะนำ

เสนอการจับมือหรือ "mano po" (จูบมือผู้ใหญ่ไปที่หน้าผาก) เพื่อแสดงความเคารพ รอยยิ้มและคำลงท้าย "po" สำหรับความสุภาพเป็นกุญแจสำคัญ

ใช้ชื่อแรกหลังการแนะนำ แต่คำนำหน้าอย่าง "Kuya/Ate" (พี่ชาย/พี่สาวที่โตกว่า) สร้างความอบอุ่นอย่างรวดเร็ว

รหัสการแต่งกาย

เครื่องแต่งกายเขตร้อนแบบสบายๆ อย่างกางเกงขาสั้นและเสื้อยืดเหมาะสม แต่เสื้อผ้าสุภาพสำหรับโบสถ์และพื้นที่ชนบท

ปกปิดไหล่และเข่าในสถานที่ศาสนาอย่างมหาวิหารมะนิลาเพื่อให้เกียรติประเพณีคาทอลิก

ข้อพิจารณาภาษา

ฟิลิปปินส์ (ทากาล็อก) และอังกฤษเป็นภาษาราชการ ภาษาถิ่นภูมิภาคอย่างเซบูอาโนแตกต่างกัน อังกฤษพูดกันอย่างแพร่หลายในจุดท่องเที่ยว

เรียนรู้พื้นฐานอย่าง "salamat po" (ขอบคุณอย่างสุภาพ) เพื่อแสดงความเคารพและเชื่อมต่อกับคนท้องถิ่น

มารยาทการรับประทานอาหาร

รอเจ้าภาพเริ่มต้น ใช้ช้อนและส้อมหรือมือสำหรับอาหารข้าว แบ่งปันอาหารแบบครอบครัว

ไม่คาดหวังทิปในร้านอาหารเล็กๆ แต่ 10% ในสถานที่หรูสำหรับการบริการที่ดีจะได้รับการชื่นชม

ความเคารพทางศาสนา

ส่วนใหญ่เป็นคาทอลิกพร้อมอิทธิพลมุสลิม เงียบขรึมในช่วงมิสซาและเทศกาลอย่าง Simbang Gabi

ถอดหมวกในโบสถ์ การถ่ายภาพมักได้รับอนุญาตแต่ถามในช่วงขบวน

การตรงต่อเวลา

"Filipino time" หมายถึงเหตุการณ์อาจเริ่มช้าๆ เป็นธรรมชาติแต่มาถึงตรงเวลาสำหรับทัวร์และเที่ยวบิน

เคารพตารางเวลาในพื้นที่เมือง ที่ซึ่งการจราจรอาจทำให้ล่าช้า—วางแผนให้เหมาะสม

บริการฉุกเฉิน

โทร 911 สำหรับตำรวจ ดับเพลิง หรือความช่วยเหลือทางการแพทย์ พร้อมการสนับสนุนภาษาอังกฤษในพื้นที่หลัก

ตำรวจนักท่องเที่ยวในจุดร้อนอย่างบอราไกช่วยเหลืออย่างรวดเร็ว แอปอย่าง Citizen สามารถให้การแจ้งเตือนแบบเรียลไทม์

กลโกงทั่วไป

ระวังแท็กซี่ที่คิดราคาเกินหรือไกด์ทัวร์ปลอมในมะนิลา ใช้แท็กซี่มีมิเตอร์หรือแอปอย่าง Grab

หลีกเลี่ยงตัวแลกเงินที่ไม่เป็นทางการ ยึดติดกับธนาคารสำหรับธุรกรรมที่ปลอดภัยในตลาดแออัด

การดูแลสุขภาพ

วัคซีนสำหรับตับอักเสบ A/B ไทฟอยด์แนะนำ ความเสี่ยงไข้เลือดออกในฤดูฝน—ใช้ยาไล่แมลง

น้ำประปาไม่ปลอดภัย ซื้อน้ำขวด โรงพยาบาลในมะนิลาและเซบูให้การดูแลคุณภาพสำหรับกรณีฉุกเฉิน

ความปลอดภัยตอนกลางคืน

ยึดติดกับพื้นที่ที่มีแสงสว่างในเมือง หลีกเลี่ยงการเดินคนเดียวในจุดห่างไกลหลังมืด

ใช้แอปเรียกรถสำหรับการขนส่งที่ปลอดภัย ปาร์ตี้ชายหาดสนุกแต่อยู่กับกลุ่ม

ความปลอดภัยกลางแจ้ง

ตรวจสอบพยากรณ์พายุไต้ฝุ่นสำหรับการกระโดดเกาะ สวมเสื้อชูชีพบนเรือและหลีกเลี่ยงการว่ายน้ำในทะเลขรุขระ

สำหรับการเดินป่าอย่างในซากาดา จ้างไกด์ท้องถิ่นและระวังทางลื่นในช่วงมรสุม

ความปลอดภัยส่วนบุคคล

เก็บของมีค่าตู้เซฟโรงแรม ใช้กระเป๋าต้านขโมยในตลาดอย่างดิวิโซเรีย

ระวังในฝูงชนนักท่องเที่ยวและบน jeepneys เก็บพาสปอร์ตสำเนาแยกต่างหาก

การจับจังหวะเชิงกลยุทธ์

เยือนธันวาคม-เมษายนเพื่อหลีกเลี่ยงพายุไต้ฝุ่น จองเทศกาลอย่าง Ati-Atihan ล่วงหน้าสำหรับข้อเสนอ

ฤดูกึ่งกลางอย่างพฤษภาคมมีฝูงชนน้อยที่ชายหาด เหมาะสำหรับการสำรวจปาลาวัน

การปรับปรุงงบประมาณ

นั่ง jeepneys และเฟอร์รี่สำหรับการเดินทางท้องถิ่นราคาถูก อาหารข้างทางทำให้มื้ออาหารต่ำกว่า ₱100 ($2)

เข้าถึงชายหาดฟรีและโฮมสเตย์ สวนแห่งชาติหลายแห่งมีค่าธรรมเนียมเข้า低

สิ่งจำเป็นดิจิทัล

ดาวน์โหลด Grab และแผนที่ออฟไลน์ รับซิมท้องถิ่นสำหรับข้อมูลราคาถูกเมื่อมาถึง

WiFi ในรีสอร์ทและคาเฟ่ การครอบคลุมไม่สม่ำเสมอในเกาะห่างไกล—วางแผนการเชื่อมต่อ

เคล็ดลับการถ่ายภาพ

ถ่ายตอนทองคำที่ระเบียงนาข้าวในบานาเวสำหรับสีเขียวสดใสและหุบเขาหมอก

ใช้ที่อยู่อุปกรณ์ใต้น้ำสำหรับปะการัง ขออนุญาตเสมอสำหรับภาพบุคคลในหมู่บ้าน

การเชื่อมต่อทางวัฒนธรรม

เข้าร่วมเซสชันคาราโอเกะหรืออาสาสมัครในชุมชนเพื่อผูกพันกับชาวฟิลิปปินส์อย่างแท้จริง

แบ่งปันมื้ออาหารและเรื่องราวเพื่อสัมผัสความอบอุ่นแท้จริงของจิตวิญญาณ "bahala na"

ความลับท้องถิ่น

ค้นพบน้ำตกซ่อนในโบฮอลหรืออ่าวลับในซิอาร์กาวผ่านเคล็ดลับท้องถิ่น

ถามเจ้าของโฮมสเตย์สำหรับจุดออฟกริดอย่างนาข้าวห่างไกลจากรถบัสทัวร์

การขนส่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เลือกซิกโล จีปนีย์ หรือเฟอร์รี่เพื่อลดการปล่อยมลพิษ เช่าจักรยานในโบฮอลสำหรับการสำรวจที่กระทบต่ำ

เลือกรีสอร์ทนิเวศวิทยาที่มีพลังงานแสงอาทิตย์ในปาลาวันสำหรับที่พักที่เขียวชะวี

ท้องถิ่นและออร์แกนิก

สนับสนุนร้านอาหารฟาร์มทูเทเบิลและร้าน sari-sari ที่ใช้อาหารผลไม้ตามฤดูกาลอย่างมะม่วงและทุเรียน

ซื้อจากตลาดพื้นเมืองในคอร์ดิเลรราสำหรับข้าวและผักออร์แกนิก ส่งเสริมชุมชน

ลดขยะ

พกขวดและถุงใช้ซ้ำ หลีกเลี่ยงพลาสติกใช้ครั้งเดียวในเกาะที่การจัดการขยะเป็นความท้าทาย

เข้าร่วมการทำความสะอาดชายหาดในบอราไกเพื่อช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทะเล

สนับสนุนท้องถิ่น

พักในโฮมสเตย์ครอบครัวหรือที่พักชุมชนแทนเชนใหญ่

จ้างไกด์ท้องถิ่นสำหรับทัวร์เพื่อให้แน่ใจถึงค่าจ้างที่เป็นธรรมและข้อมูลเชิงลึกทางวัฒนธรรมที่แท้จริง

เคารพธรรมชาติ

ใช้ครีมกันแดดที่ปลอดภัยต่อปะการังและนโยบายไม่แตะต้องเมื่อสนอร์เกิลใน Tubbataha หรือ Apo Reef

ยึดติดกับเส้นทางในสวนแห่งชาติอย่างปูเออร์โตปรินเซซาเพื่อป้องกันการพังทลายและความเสียหายต่อที่อยู่อาศัย

ความเคารพทางวัฒนธรรม

เรียนรู้เกี่ยวกับกลุ่มพื้นเมืองอย่าง Aeta ก่อนเยือน สนับสนุนการท่องเที่ยวที่เป็นจริยธรรมที่เป็นประโยชน์ต่อเผ่า

หลีกเลี่ยงภาพถ่ายที่ไม่敏感ของพิธีกรรม มีส่วนร่วมอย่างเคารพเพื่อให้เกียรติมรดกที่หลากหลาย

ฟิลิปปินส์ (ทากาล็อก)

สวัสดี: Kamusta / Mabuhay
ขอบคุณ: Salamat po
กรุณา: Pakikalmahan mo po
ขอโทษ: Tawag po
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Marunong ka bang mag-English?

เซบูอาโน (วิซายัส)

สวัสดี: Maayong buntag
ขอบคุณ: Salamat
กรุณา: Palihug
ขอโทษ: Pasayloa
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: English ba ka magsulti?

อีโลคาโน (ลูซอนเหนือ)

สวัสดี: Agyamanak
ขอบคุณ: Agyamanak
กรุณา: Pakiusap
ขอโทษ: Pasensya
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Mapan ka nga Ingles?