วัฒนธรรมจีนและเคล็ดลับการเดินทาง

เป็ดปักกิ่ง

ลิ้มรสเป็ดหนังกรอบห่อด้วยแพนเค้กพร้อมซอสโฮยซิน ซึ่งเป็นอาหารหลักในปักกิ่งราคา 150-250 หยวน จับคู่กับชาจัสมิน

ต้องลองในงานรวมญาติ เพื่อสัมผัสรสชาติจากมรดกจักรวรรดิจีน

เกี๊ยว (เจี่ยวจื่อ)

เพลิดเพลินกับเกี๊ยวหมูและผักนึ่งหรือต้มจากพ่อค้าตลาดในซีอาน ราคา 20-40 หยวน

ดีที่สุดเมื่อสดใหม่จากตลาดเพื่อประสบการณ์รสชาติอร่อยและอบอุ่นใจสุดยอด

หม้อไฟ (หวยกั๋ว)

ลิ้มลองน้ำซุปเผ็ดแบบเสฉวนกับเนื้อสัตว์และผักในเฉิงตู มื้ออาหารราคา 80-150 หยวน

แต่ละภูมิภาคมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับกลุ่มที่ต้องการการรับประทานอาหารแบบ互动

ติ่มซำ

เพลิดเพลินกับขนมจีบและข้าวม้วนจากร้านน้ำชากวางตุ้งในกวางโจว ตะกร้าเริ่มต้นที่ 30 หยวน

ติมโฮวานและสถานที่ท้องถิ่นนำเสนอความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์ทั่วภาคใต้ของจีน

ไก่กุงเป่าของ

ลองไก่ผัดเผ็ดกับถั่วลิสง พบในร้านอาหารเสฉวนราคา 40-60 หยวน เมนูเด็ดสำหรับคนรักเผ็ด

เสิร์ฟแบบดั้งเดิมกับข้าวสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบและร้อนแรง

เต้าหู้เผ็ด (มาโป้)

สัมผัสเต้าหู้เผ็ดกับเนื้อสับในสถานที่ท้องถิ่นของเฉิงตู ราคา 30-50 หยวน

เหมาะสำหรับมังสวิรัติด้วยการปรับแต่ง จับคู่กับข้าวนึ่งได้ดี

การทักทายและการแนะนำ

โค้งศีรษะเล็กน้อยหรือพยักหน้าเมื่อพบกัน การจับมือเป็นเรื่องปกติในธุรกิจ หลีกเลี่ยงการสัมผัสทางกายกับเพศตรงข้าม

ใช้คำนำหน้าอย่าง "คุณนาย/คุณนาง" ในตอนแรก และแลกเปลี่ยนนามบัตรด้วยสองมือเพื่อแสดงความเคารพ

รหัสการแต่งกาย

การแต่งกายสุภาพอนุรักษ์นิยมในเมือง แต่เสื้อผ้าสบายสำหรับพื้นที่ชนบทและการเดินป่า

ปกปิดไหล่และเข่าเมื่อเยี่ยมชมวัดอย่างที่ลาซา หรือพระราชวังต้องห้ามในปักกิ่ง

ข้อพิจารณาภาษา

แมนดารินเป็นภาษาราชการ พร้อมสำเนียงภูมิภาค อังกฤษพูดในศูนย์ท่องเที่ยวอย่างเซี่ยงไฮ้

เรียนรู้พื้นฐานอย่าง "ซีเอ่อซีเอ่อ" (ขอบคุณ) เพื่อแสดงความเคารพและอำนวยความสะดวกในการสื่อสาร

มารยาทการรับประทานอาหาร

รอเจ้าภาพเริ่มกิน ใช้ตะเกียบให้ถูกต้องโดยไม่เสียบตรง และแบ่งปันอาหารแบบครอบครัว

ไม่คาดหวังทิป แต่ของขวัญเล็กๆ สำหรับเจ้าภาพเป็นที่ชื่นชอบในบ้าน

ความเคารพทางศาสนา

จีนมีความเชื่อหลากหลายรวมถึงพุทธและเต๋า ให้ความเคารพระหว่างเยี่ยมชมวัดและอาราม

ถอดหมวก หลีกเลี่ยงการชี้ และปิดเสียงโทรศัพท์ในสถานที่ศักดิ์สิทธิ์อย่างวัดเส้าหลิน

ความตรงต่อเวลา

ชาวจีนให้ความสำคัญกับความตรงต่อเวลาในธุรกิจและงานสังคม การมาถึงเร็วแสดงความเคารพ

รถไฟความเร็วสูงวิ่งตรงเวลา และความล่าช้าอาจรบกวนแนวคิด "เมียนจื่อ" (หน้า)

บริการฉุกเฉิน

โทร 110 สำหรับตำรวจ 120 สำหรับการแพทย์ พร้อมการสนับสนุนภาษาอังกฤษในเมืองใหญ่ 24/7

ตำรวจท่องเที่ยวในปักกิ่งและเซี่ยงไฮ้ให้ความช่วยเหลือ เวลาตอบสนองรวดเร็วในพื้นที่เมือง

กลโกงทั่วไป

ระวังทัวร์ราคาแพงหรือสินค้าปลอมในจุดแออัดอย่างตลาดปักกิ่งในช่วงเทศกาล

ใช้แอปอย่างดีดีสำหรับการเดินทางเพื่อหลีกเลี่ยงแท็กซี่ไม่ได้รับอนุญาตและการคิดเงินเกิน

การดูแลสุขภาพ

แนะนำวัคซีนตับอักเสบ A/B และไทฟอยด์ พกประกันการเดินทางสำหรับคลินิกเอกชน

ร้านขายยามีทั่วไป แนะนำน้ำขวด โรงพยาบาลนานาชาติในเมืองใหญ่ให้การดูแลยอดเยี่ยม

ความปลอดภัยตอนกลางคืน

พื้นที่เมืองส่วนใหญ่ปลอดภัยตอนกลางคืนด้วยการเฝ้าระวังหนัก แต่หลีกเลี่ยงจุดห่างไกลหลังมืด

ยึดติดกับถนนที่มีแสงสว่าง ใช้แอปอย่างเป็นทางการสำหรับการขนส่งตอนดึกในเมืองอย่างกวางโจว

ความปลอดภัยกลางแจ้ง

สำหรับการเดินป่าในจางเจียเจี้ย ตรวจสอบสภาพอากาศและใช้ทัวร์นำทางสำหรับเส้นทางชัน

แจ้งไกด์เกี่ยวกับแผน พื้นที่อาจมีหมอกกะทันหันหรือแผ่นดินไหวในภูมิภาคตะวันตก

ความมั่นคงส่วนบุคคล

ใช้ตู้นิรภัยโรงแรมสำหรับของมีค่า เก็บสำเนาพาสปอร์ตแยกจากต้นฉบับ

ระวังในศูนย์ท่องเที่ยวและรถไฟใต้ดินในชั่วโมงเร่งด่วนในเซี่ยงไฮ้

การวางแผนเวลา

จองในฤดูกาลรองอย่างเมษายน-พฤษภาคมเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชนและราคาสูงในสัปดาห์ทอง

เยี่ยมชมฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการเดินป่าหuangshan ฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับดอกซากุระในสวนปักกิ่ง

การปรับงบประมาณ

ใช้ Alipay หรือ WeChat Pay สำหรับส่วนลด กินที่ตลาดกลางคืนสำหรับอาหารข้างทางราคาถูก

บัตรรถไฟความเร็วสูงมีให้ วัดหลายแห่งฟรีหรือราคาต่ำในวันธรรมดา

สิ่งจำเป็นดิจิทัล

ดาวน์โหลดแอปแปลภาษาและ VPN ก่อนมาถึงสำหรับการเข้าถึงที่ไม่จำกัด

WiFi ในโรงแรมและคาเฟ่ SIM มือถือพร้อมข้อมูลยอดเยี่ยมทั่วจีน

เคล็ดลับการถ่ายภาพ

จับภาพชั่วโมงทองที่กำแพงเมืองจีนสำหรับเงามืดดราม่าและฝูงชนน้อยลง

ใช้เลนส์เทเลโฟโต้สำหรับภูมิทัศน์คาร์สต์ในกุ้ยหลิน ขอ许可เสมอสำหรับภาพบุคคล

การเชื่อมต่อทางวัฒนธรรม

เรียนรู้วลีแมนดารินพื้นฐานเพื่อเชื่อมต่อกับชาวบ้านในร้านน้ำชาแบบแท้จริง

เข้าร่วมพิธีติ่มซำสำหรับการโต้ตอบที่แท้จริงและการดำดิ่งลึกยิ่งขึ้น

ความลับท้องถิ่น

ค้นหาฮูตงที่ซ่อนในปักกิ่งหรือป่าไผ่เงียบสงบในเสฉวน

ถามที่โฮสเทลท้องถิ่นสำหรับจุดนอกกริดที่ชาวบ้านรักแต่ผู้มาเยือนมองข้าม

การขนส่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ใช้รถไฟความเร็วสูงและการแชร์จักรยานของจีนเพื่อลดการปล่อยคาร์บอน

สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าและรถไฟใต้ดินมีให้ในเมืองใหญ่ทั้งหมดสำหรับการเดินทางเมืองสีเขียว

ท้องถิ่นและออร์แกนิก

สนับสนุนตลาดชาวนาและร้านอาหารออร์แกนิก โดยเฉพาะในฉากยั่งยืนของเซี่ยงไฮ้

เลือกผลผลิตตามฤดูกาลอย่างผลไม้ยวหนานเกินนำเข้าที่ตลาดเปียกและร้านค้า

ลดขยะ

นำตะเกียบและขวดน้ำแบบใช้ซ้ำ เนื่องจากน้ำประปาแตกต่างตามภูมิภาค

ใช้ถุงผ้าที่ตลาด การรีไซเคิลมีมากขึ้นในพื้นที่สาธารณะเมือง

สนับสนุนท้องถิ่น

พักในเกสต์เฮาสครอบครัวแทนเชนระหว่างประเทศเมื่อเป็นไปได้

กินที่พ่อค้าข้างทางและซื้อจากร้านงานฝีมือเพื่อเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่น

เคารพธรรมชาติ

อยู่บนเส้นทางในอุทยานแห่งชาติอย่างจิ่วไจโกว นำขยะทั้งหมดออกเมื่อเดินป่า

หลีกเลี่ยงการให้อาหารสัตว์ป่าและยึดติดกับกฎอนุรักษ์ในพื้นที่คุ้มครอง

ความเคารพทางวัฒนธรรม

เรียนรู้เกี่ยวกับชนกลุ่มน้อยและประเพณีก่อนเยี่ยมชมภูมิภาคอย่างทิเบตหรือซินเจียง

เคารพประเพณีที่หลากหลายและหลีกเลี่ยงการสนทนาการเมืองที่ละเอียดอ่อน

แมนดาริน (จีนมาตรฐาน)

สวัสดี: Nǐ hǎo
ขอบคุณ: Xièxiè
กรุณา: Qǐng
ขอโทษ: Bàoqiàn
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Nǐ huì shuō Yīngyǔ ma?

กวางตุ้ง (จีนตอนใต้/ฮ่องกง)

สวัสดี: Néih hóu
ขอบคุณ: M̀h'gōi
กรุณา: Chéng m̀h m̀h
ขอโทษ: Dōjeh
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Néih sīk m̀h sīk gōng Yīngmàhn?

มองโกล (มองโกเลียใน)

สวัสดี: Sain baina uu
ขอบคุณ: Bayarlaa
กรุณา: Laa
ขอโทษ: Uuchlaarabai
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Ta Angli khelj baina uu?