วัฒนธรรมกัมพูชาและเคล็ดลับการเดินทาง

อาม็อกปลา

ลิ้มรสแกงปลานึ่งห่อใบตองพร้อมตะไคร้และกะทิ ซึ่งเป็นอาหารหลักในเสียมราฐในราคา 5-8 ดอลลาร์ มักเสิร์ฟพร้อมข้าว

ต้องลองในช่วงฤดูอาหารทะเลสด สะท้อนรสชาติชายฝั่งของกัมพูชา

ลก ลัก

เพลิดเพลินกับเนื้อวัวผัดซอสพริกมะนาวรสเปรี้ยว ซึ่งมีขายที่ร้านแผงลอยในพนมเปญในราคา 4-6 ดอลลาร์

ดีที่สุดเมื่อมีไข่ดาวด้านบนสำหรับประสบการณ์รสชาติเข้มข้นแบบแท้จริง

นุ่มบันช็อก

ลองชิมเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวสดกับแกงปลาและสมุนไพร ซึ่งพบได้ในตลาดบัตต์ัมบังในราคา 2-4 ดอลลาร์

อาหารเช้าที่ชื่นชอบ แสดงถึงความเรียบง่ายและความสดใหม่ในชีวิตประจำวันของเขมร

สปริงโรล

เพลิดเพลินกับโรลสดหรือทอดพร้อมผักและกุ้ง จากพ่อค้าขายในสีหนุวิลล์ในราคา 3-5 ดอลลาร์

จับคู่กับซอสพริกหวาน สะท้อนความรักของกัมพูชาต่อของว่างเบาและกรอบ

ลับเขมร

ลองสลัดเนื้อดิบกับมะนาว สมุนไพร และถั่วลิสง เสิร์ฟในกัมพอตในราคา 4-6 ดอลลาร์ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่น

ใช้พริกกัมพอทท้องถิ่นสำหรับรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวในอาหารเขมร

ข้าวเหนียวกับมะม่วง

สัมผัสข้าวเหนียวหวานราดกะทิและมะม่วงสุก ซึ่งเป็นของหวานในพนมเปญในราคา 2-3 ดอลลาร์

ตามฤดูกาลกับการเก็บเกี่ยวมะม่วง เหมาะสำหรับจบมื้ออาหารด้วยโทนเขตร้อน

การทักทายและการแนะนำ

ทำไหว้ (ประสานมือไหว้) สำหรับการทักทาย โดยเฉพาะกับผู้ใหญ่หรือพระสงฆ์; การจับมือเป็นเรื่องปกติกับชาวตะวันตก

ใช้คำนำหน้าทางการอย่าง "ลก" สำหรับผู้ชายและ "ลกส rey" สำหรับผู้หญิง จนกว่าจะได้รับเชิญให้ใช้ชื่อแรก

รหัสการแต่งกาย

เสื้อผ้าสุภาพในชีวิตประจำวัน แต่ปกปิดไหล่และเข่าในวัดและสถานที่ราชวงศ์

ผ้าบางเบาหายใจได้เหมาะกับสภาพอากาศเขตร้อน; ถอดรองเท้าก่อนเข้าบ้านหรือวัด

ข้อพิจารณาภาษา

เขมรเป็นภาษาราชการ; ภาษาอังกฤษเป็นที่นิยมในพื้นที่ท่องเที่ยวอย่างอังกอร์

เรียนรู้พื้นฐานอย่าง "สุสaday" (สวัสดี) เพื่อแสดงความเคารพและสร้างความสัมพันธ์กับคนท้องถิ่น

มารยาทการรับประทานอาหาร

ใช้มือขวาในการกินและส่งอาหาร; รอให้ผู้ใหญ่เริ่มมื้ออาหารส่วนรวม

ไม่คาดหวังทิปในร้านอาหารท้องถิ่น แต่จำนวนเล็กน้อยจะได้รับการชื่นชมในจุดท่องเที่ยว

ความเคารพทางศาสนา

กัมพูชาเป็นพุทธศาสนาหลัก; หลีกเลี่ยงการสัมผัสพระสงฆ์หรือชี้เท้าที่รูปปั้นพุทธ

ถอดหมวกและพูดเบาๆ ในวัด; การบริจาคให้พระสงฆ์เป็นเรื่องปกติและแสดงความเคารพ

ความตรงต่อเวลา

เวลายืดหยุ่น ("เวลากัมพูชา"); มาถึงตรงเวลาสำหรับทัวร์แต่คาดหวังความล่าช้าในชีวิตประจำวัน

เคารพการเยี่ยมชมวัดหรือเทศกาลที่กำหนดโดยตรงเวลาตามประเพณี

บริการฉุกเฉิน

โทร 117 สำหรับตำรวจ 119 สำหรับการแพทย์ หรือ 125 สำหรับดับเพลิง; การสนับสนุนภาษาอังกฤษจำกัดนอกเมือง

ตำรวจนท่องเที่ยวในเสียมราฐและพนมเปญให้ความช่วยเหลือเฉพาะเจาะจง โดยตอบสนองอย่างรวดเร็วในพื้นที่เมือง

กลโกงทั่วไป

ระวังการเรียกเก็บเงินตุ๊กตุ๊กเกินจริงหรือกลโกงอัญมณีปลอมในตลาดอย่างตลาดรัสเซียในพนมเปญ

ต่อรองค่าโดยสารล่วงหน้าและใช้แอปเรียกรถอย่าง Grab เพื่อหลีกเลี่ยงข้อพิพาท

การดูแลสุขภาพ

วัคซีนสำหรับตับอักเสบเอ ไทฟอยด์แนะนำ; ความเสี่ยงมาลาเรียในพื้นที่ชนบท

คลินิกนานาชาติในเมือง น้ำขวดจำเป็น ร้านขายยามีของพื้นฐานในราคาถูก

ความปลอดภัยตอนกลางคืน

ยึดติดกับพื้นที่ที่มีแสงสว่างดีริมแม่น้ำพนมเปญ; หลีกเลี่ยงการเดินคนเดียวตอนดึก

ใช้รถ remork หรือ Grab สำหรับการเดินทางตอนเย็น โดยเฉพาะในย่านที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยว

ความปลอดภัยกลางแจ้ง

หลีกเลี่ยงเส้นทางชนบทที่ไม่ระบุเนื่องจากระเบิด; ยึดติดกับทัวร์นำเที่ยวในพื้นที่อย่างคาร์ดามอม

ใช้ยาไล่แมลงและตรวจสอบความเสี่ยงไข้เลือดออกในช่วงฤดูฝนสำหรับการเดินป่า

ความปลอดภัยส่วนบุคคล

เก็บของมีค่าตู้เซฟโรงแรม พกเงินสดน้อย; ถ่ายสำเนาพาสปอร์ตแยกต่างหาก

ระวังในวัดหรือตลาดที่แออัด ใช้กระเป๋าเงินสำหรับการป้องกันเพิ่มเติม

การวางแผนเวลา

เยี่ยมชมพฤศจิกายนถึงเมษายนสำหรับอากาศแห้ง; จองตั๋วอังกอร์ล่วงหน้าในช่วงฤดูสูง

หลีกเลี่ยงฝนพฤษภาคม-ตุลาคมสำหรับการเดินทางชนบท แต่เพลิดเพลินกับราคาต่ำลงและภูมิทัศน์เขียวชะอุ่ม

การปรับงบประมาณ

ใช้ดอลลาร์สหรัฐควบคู่กับเรียลสำหรับเงินทอนเล็กน้อย; อาหารข้างทางต้นทุน 1-3 ดอลลาร์ต่อมื้อ

การเช่ามอเตอร์ไซค์ถูกสำหรับความเป็นอิสระ วันเข้าวัดฟรีหายากแต่ตรวจสอบท้องถิ่น

สิ่งจำเป็นดิจิทัล

ซื้อซิมท้องถิ่นที่สนามบินสำหรับข้อมูลราคาถูก; ดาวน์โหลดแอปแปลสำหรับเขมร

WiFi ฟรีในเกสต์เฮาส์ 4G ครอบคลุมดีในเมืองแต่ขาดๆ หายๆ ในพื้นที่ห่างไกล

เคล็ดลับการถ่ายภาพ

ถ่ายพระอาทิตย์ขึ้นที่วัดอังกอร์วัดสำหรับแสงลึกลับ; เลนส์กว้างจับความกว้างใหญ่ของวัด

ขอ許可เสมอสำหรับภาพถ่ายบุคคลของคนท้องถิ่น โดยเฉพาะพระสงฆ์หรือในหมู่บ้าน

การเชื่อมต่อทางวัฒนธรรม

เรียนรู้การไหว้เพื่อมีส่วนร่วมอย่างอบอุ่น; เข้าร่วมโฮมสเตย์สำหรับข้อมูลครอบครัวแท้จริง

มีส่วนร่วมในพิธีถวายทานอย่างเคารพสำหรับการเชื่อมต่อพุทธศาสนาที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ความลับท้องถิ่น

สำรวจวัดที่ซ่อนอยู่ในชนบทหรือชายหาดลับบนชายฝั่งตะวันออกของเกาะร่อง

ถามเจ้าของเกสต์เฮาสำหรับจุดนอกกริดอย่างหมู่บ้านผ้าไหมชนบทห่างจากฝูงชน

การขนส่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เลือก remork จักรยาน หรือรถบัสแทนรถยนต์เพื่อลดการปล่อยมลพิษในเมืองที่แออัด

ทัวร์เรือบนโตนเลสับสนับสนุนการสำรวจที่มีผลกระทบต่ำต่อหมู่บ้านลอยน้ำ

ท้องถิ่นและออร์แกนิก

ช้อปที่ตลาดออร์แกนิกในพนมเปญสำหรับผลผลิตสดจากชาวนาเขมร

เลือกผลไม้และผักตามฤดูกาลเพื่อลดรอยเท้าในการนำเข้าที่แผงลอยข้างทาง

ลดขยะ

พกขวดน้ำใช้ซ้ำได้; สถานีเติมน้ำทั่วไปในโรงแรมเชิงนิเวศและวัด

หลีกเลี่ยงพลาสติกใช้ครั้งเดียวที่ชายหาด สนับสนุนโครงการรีไซเคิลในพื้นที่ชายฝั่ง

สนับสนุนท้องถิ่น

พักในเกสต์เฮาสครอบครัวหรือโฮมสเตย์เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชนบท

รับประทานที่ร้านอาหารท้องถิ่นและซื้อจากคูเปอร์เรทีฟช่างฝีมือสำหรับประโยชน์ชุมชนโดยตรง

เคารพธรรมชาติ

ติดตามไกด์ในอุทยานแห่งชาติเพื่อหลีกเลี่ยงพื้นที่ระเบิดและปกป้องสัตว์ป่า

ไม่นั่งช้าง; เลือกสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่มีจริยธรรมที่ให้ความสำคัญกับสวัสดิภาพสัตว์

ความเคารพทางวัฒนธรรม

เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และประเพณีเขมรเพื่อชื่นชมสถานที่อย่างทุ่งสังหารอย่างละเอียดอ่อน

มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาวัดผ่านการบริจาคแทนการถวายที่ไม่ได้รับอนุญาต

เขมร

สวัสดี: Susaday
ขอบคุณ: Orkun
กรุณา: Som
ขอโทษ: Sus chul muoy
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Nih chet Khmer te?

ฝรั่งเศส (พื้นที่เมือง)

สวัสดี: Bonjour
ขอบคุณ: Merci
กรุณา: S'il vous plaît
ขอโทษ: Excusez-moi
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Parlez-vous anglais?

อังกฤษ (โซนท่องเที่ยว)

สวัสดี: Hello
ขอบคุณ: Thank you
กรุณา: Please
ขอโทษ: Excuse me
คุณพูดภาษาอังกฤษได้ไหม?: Do you speak English?