Vyakula vya Kiromani na Sahani Zinazopaswa Kujaribu
Ukarimu wa Kiromani
Waromani wanajulikana kwa roho yao ya ukarimu, ya kuwakaribisha wageni, ambapo kuwaita wageni wasiojulikana kushiriki milo ya nyumbani au țuică (brendi ya plum) ni mila inayothaminiwa, inayounda uhusiano wa kina katika mikusanyiko ya familia yenye furaha na kuwafanya wageni wahisi kama sehemu ya jamii.
Vyakula vya Msingi vya Kiromani
Sarmale
Makabati ya kabichi yaliyojazwa nyama iliyosagwa na mchele, yaliyopikwa kwenye mchuzi wa nyanya, chakula cha kawaida cha likizo huko Bucharest kwa €5-8, mara nyingi hutolewa na polenta.
Lazima ujaribu wakati wa Krismasi au Pasaka kwa ladha ya upishi wa nyumbani wa Romania wenye nguvu na starehe.
Mititei (Mici)
Soseji zilizochomwa bila ngozi zilizong'aa na kitunguu saumu, zinapatikana katika maduka ya barabarani huko Transylvania kwa €3-5 kwa kila sehemu.
Zifurahie moto kutoka kwenye grill na haradali na mkate kwa uzoefu halisi wa chakula cha haraka.
Ciorbă de Burtă
Supu ya tripe ya siki na cream ya siki na vinegar, dawa ya hangover katika tavern za Cluj-Napoca kwa €4-6.
Matofauti ya kikanda yanaangazia upendo wa Romania kwa supu zenye tangi, zinazorejesha katika milo ya kila siku.
Mămăligă
Polenta ya unga wa mahindi inayotolewa na jibini, cream ya siki, au stews, inayopatikana sana katika inns za vijijini kwa €2-4.
Msingi wa aina nyingi za sahani, unaoashiria vyakula rahisi lakini vyenye ladha ya Romania vya wakulima.
Papanasi
Doughnuts za jibini zilizokaangwa juu na jam na cream ya siki, kipendeleo cha dessert katika kafe za Sibiu kwa €2-4.
Nyepesi na tamu, zinafaa kwa kifungua kinywa au matibabu ya alasiri katika patisseries zenye starehe.
Varză Călită
Stew ya sauerkraut na nyama za kuvuta sigara, joto la majira ya baridi katika nyumba za Moldavian kwa €6-9.
Matoleo ya mboga yanapatikana, yanaonyesha matumizi ya Romania ya mboga zilizochachushwa kwa ladha zenye nguvu.
Chaguzi za Mboga na Lishe Maalum
- Chaguzi za Mboga: Chagua mamaliga na jibini au zacusca (relish ya mboga) katika eateries za based-plant huko Bucharest kwa chini ya €8, zinaakisi mazao mapya ya shamba, ya msimu ya Romania.
- Chaguzi za Vegan: Maeneo ya mijini kama Timisoara yana mahali pa vegan yanayotoa stews za maharagwe na saladi zilizochochewa na mapishi ya kimila.
- Bila Gluten: Sahani nyingi zenye msingi wa polenta ni bila gluten asilia, na makazi katika miji mikubwa.
- Halal/Kosher: Inapatikana katika vitongoji tofauti vya Bucharest na eateries zenye ushawishi wa Kituruki.
Adabu na Mila za Kitamaduni
Salamu na Utangulizi
Toa kuomba mikono thabiti na kuangalia moja kwa moja; marafiki wa karibu hubadilishana busu tatu kwenye shavu kuanzia kulia.
Tumia "Domnule" rasmi (Bwana) au "Doamnă" (Bibi) kwanza, badilisha hadi majina ya kwanza na uzoefu.
Kodamu za Mavazi
Vazi la kawaida linafaa kwa maisha ya kila siku, lakini chagua mavazi ya wastani katika makanisa na monasteri za Orthodox.
Funga kichwa, mabega, na magoti unapoingia katika maeneo ya kidini kama yale ya monasteri zilizochorwa.
Mazingatio ya Lugha
Kiromani ndiyo lugha kuu, na Kiingereza kinapatikana sana katika vitovu vya watalii; Kihungari na Kijerumani katika maeneo ya wachache.
Masharti kama "mulțumesc" (asante) yanaonyesha heshima na kuwapendeza wenyeji.
Adabu ya Kula
Subiri mwenyeji aanze kula; weka mikono kwenye ukingo wa meza, mkate kwenye sahani.
Kutoa 10% ni kawaida; huduma haijumlishwa mara nyingi katika bili katika maeneo ya kimila.
Heshima ya Kidini
Kristo wa Orthodox wengi; fuata kimya wakati wa huduma na epuka kuvuka mbele ya ikoni.
Upigaji picha umezuiliwa katika monasteri zingine; ondoa kofia na simama kwa heshima.
Uwezo wa Kufika
Waromani wanathamini uwezo wa kufika kwa hafla rasmi lakini ni rahisi katika mipangilio ya jamii.
Fika kwa wakati kwa ziara au treni, kwani usafiri wa umma unafanya kazi kwa ratiba katika miji.
Miongozo ya Usalama na Afya
Maelezo ya Usalama
Romania kwa ujumla ni salama na wenyeji wakaribishaji, uhalifu mdogo wa vurugu, na huduma za dharura zinazotegemewa, bora kwa wasafiri pekee na familia, ingawa wizi mdogo katika maeneo yenye shughuli nyingi kama Bucharest unahitaji tahadhari.
Vidokezo vya Msingi vya Usalama
Huduma za Dharura
Piga 112 kwa polisi, ambulansi, au moto, na msaada wa lugha nyingi unapatikana kila wakati.
Polisi wa watalii katika miji mikubwa kama Bucharest hutoa msaada wa Kiingereza na majibu ya haraka.
Madanganyifu ya Kawaida
Kuwa makini na skimmers za ATM na madereva bandia wa teksi katika vituo vya treni vya Bucharest wakati wa saa zenye kilele.
Tumia programu za kuajiri gari kama Bolt ili kuzuia malipo ya ziada na kuhakikisha nafuu za kipimo.
Huduma za Afya
Wananchi wa EU wanatumia Kadi ya Bima ya Afya ya Ulaya; hakuna chanjo maalum inayohitajika zaidi ya kawaida.
Duka la dawa (farmacii) ni nyingi, maji ya bomba yanatoka salama katika miji, kliniki za kibinafsi hutoa huduma bora.
Usalama wa Usiku
Vitovu vya mijini salama baada ya giza, lakini shikamana na barabara zilizowashwa katika Old Town ya Bucharest.
Safiri kwa makundi au tumia teksi zenye leseni kwa jioni nje katika wilaya za usiku zenye furaha.
Usalama wa Nje
Katika matembezi ya Carpathian, angalia dubu; fanya kelele na beba dawa ya dubu katika maeneo ya mbali.
Angalia programu za hali ya hewa kwa njia za Transylvania, niaje wa mwongozo wa ratiba yako.
Hifadhi ya Kibinafsi
Linda vitu vya thamani katika safi za hoteli, nakili pasipoti na weka asili salama.
Kaa macho kwenye tramu au masoko yenye msongamano, hasa wakati wa sherehe.
Vidokezo vya Kusafiri vya Ndani
Muda wa Mkakati
Hifadhi nafasi kwa hafla za majira ya joto kama Tamasha la George Enescu mapema kwa viti bora.
Ziara za spring kwa Danube Delta epuka wadudu, anguka bora kwa sherehe za mavuno ya Transylvanian.
Uboreshaji wa Bajeti
Tumia treni za bei nafuu na tiketi za mapema, kula katika cantinas za wenyeji kwa milo ya thamani.
Kuingia bila malipo kwa kalaa nyingi kwenye likizo za kitaifa, homestays hutoa uhalisia wa gharama nafuu.
Msingi wa Dijitali
Pakua programu za tafsiri na ramani za nje ya mtandao mapema kwa mapungufu ya muunganisho vijijini.
WiFi bila malipo katika kafe imeenea, eSIMs kwa data huhakikisha urambazaji usio na matatizo nchini.
Vidokezo vya Kupiga Picha
Piga alfajiri katika Kalaa la Bran kwa vibe za Dracula zilizofichwa na ukungu na umati mdogo.
Lensi pana zinachukua vistas za Carpathian, omba ruhusa kwa picha za mabango katika vijiji.
Uunganisho wa Kitamaduni
Jifunze salamu rahisi za Kiromani ili kuzindua mazungumzo na wenyeji wakaribishaji.
Jiunge na vipindi vya dansi vya kimila katika sherehe kwa ubadilishaji wa kitamaduni wenye furaha.
Siri za Wenyeji
Gundua vijiji vya Saxon visivyo kwenye gridi huko Transylvania au kovu zilizofichwa za Bahari Nyeusi.
Zungumza na wamiliki wa guesthouse kwa vidokezo juu ya monasteri zisizojulikana na njia za mvinyo.
Vito Vilivyofichwa na Njia Zisizojulikana
- Kijiji cha Viscri: Hamlet ya Saxon iliyoorodheshwa na UNESCO huko Transylvania na kanisa lenye ngome, warsha za ufundi, na paa za viini vya stork kwa immersion tulivu ya vijijini.
- Shimo la Dubu (Peștera Urșilor): Pango la chokaa la kushangaza katika Milima ya Apuseni na mifupa ya dubu, bora kwa spelunking bila utalii wa umati.
- Mud Volcanoes (Vulcanii Niori): Mazingira ya kushangaza ya mwezi huko Berca na craters za matope zinazotokota, bora kwa matembezi ya kijiolojia ya kipekee.
- Salina Turda: Mgodi wa chumvi wa chini ya ardhi uliogeuzwa kuwa hifadhi ya adventure na gurudumu la Ferris na ziwa, kutoroka baridi karibu na Cluj-Napoca.
- Biertan Fortified Church: Ngome kubwa ya Saxon ya karne ya 15 na mlango wa kuzuia talaka, inayotoa ziara za historia zenye amani.
- Lake Sfânta Ana: Ziwa la crater ya volkano katika Carpathians Mashariki, lililozungukwa na misitu kwa kuogelea tulivu na hadithi.
- Horezu Monastery: Kijiji cha monasteri iliyochorwa na UNESCO maarufu kwa ufinyanzi, ambapo unaweza kuangalia wafanyaji kazi.
- Merry Cemetery (Săpânța): Mawe ya rangi na epitaphs za ucheshi huko Maramureș, sherehe ya kipekee ya maisha.
Hafla na Sherehe za Msimu
- Tamasha la George Enescu (Septemba, Bucharest): Tukio la muziki wa classical lenye heshima kwa mtunzi wa Romania, na orchestra za kimataifa katika ukumbi mkubwa.
- Sighișoara Medieval Festival (Julai, Sighișoara): Fair ya Renaissance katika citadel mahali pa kuzaliwa kwa Dracula, inayowasilisha wapiga vita, ufundi, na parades za mwenge.
- Mărțișor (Machi, Nchini): Mila ya kuamka kwa spring na amulets nyekundu-na-nyeupe zinazobadilishwa, zinaashiria upendo na upya.
- Timisoara Jazz Festival (Novemba, Timișoara): Mkusanyiko wa muziki wenye furaha katika "Little Vienna" na wasanii wa kimataifa na maonyesho ya barabarani bila malipo.
- Union Day (Desemba 1, Alba Iulia): Likizo ya kitaifa na parades, fireworks, na reenactments za kihistoria zinazoadhimisha umoja wa 1918.
- Dragon Festival (Juni, Târgu Lăpuș): Tukio la kimila la Maramureș na mashindano ya kuchonga mbao, dansi za kimila, na masoko ya ufundi.
- Christmas Markets (Desemba, Sibiu/Brăila): Stalls zenye uchawi na mapambo ya mikono, mvinyo uliopikwa, na waimbaji katika mabango ya medieval.
- Electric Castle (Julai, Banffy Castle): Fest ya muziki eclectic katika kalaa ya Transylvanian, inayochanganya midundo ya electronic na ambiance ya kihistoria.
Kununua na Zawadi
- Majani Yaliyochorwa (Ouă Vopsite): Majani ya Pasaka tata kutoka kwa wafanyaji wa Bucovina, miundo iliyochorwa kwa mkono inaanza kwa €5-10 kwa sanaa ya kimila halisi.
- Blouses za Kimila (Ie Românească): Blouses za wakulima zilizoshonwa kutoka kwa weavers wa Maramureș, vipande vya ubora €30-60, ufundi uliotambuliwa na UNESCO.
- Țuică & Wine: Brendi ya plum au reds za Fetească Neagră kutoka mabanda ya mvinyo wa Dealu Mare, nunua kutoka maduka ya estate kwa lebo halisi.
- Pottery: Keramiki za Horezu na motifs za maua, nafuu katika masoko ya kijiji kutoka €10 kwa bakuli na vases.
Woodcarvings: Milango na ikoni kutoka Maramureș, tembelea warsha kwa vipande vya kibinafsi vinavyoakisi ishara za vijijini.- Honey & Jams: Asali ya wildflower au relish ya zacusca kutoka shamba za Transylvanian, mpya katika stendi za barabarani kwa €3-7 vito.
- Books & Icons: Ikoni za Orthodox au vitabu vya Dracula lore katika duka la Brukenthal Museum la Sibiu, zawadi za kitamaduni chini ya €20.
Kusafiri Kudumu na Kuuza
Usafiri wa Eco-Friendly
Chagua mtandao unaoongezeka wa treni na basi za Romania ili kupunguza uzalishaji wa hewa katika safari ndefu.
Kodisha baiskeli katika Danube Delta kwa uchunguzi wa athari ndogo wa wetlands na vijiji.
Ya Wenyeji na Hasis
Tembeleza masoko ya wakulima huko Bucharest kwa mboga na jibini za organiki, kuunga mkono wazalishaji wadogo.
Chagua matunda ya msimu kama cherries katika majira ya joto zaidi ya imports katika guesthouses za vijijini.
Punguza Taka
Beba chupa inayoweza kujaza tena; maji ya chemchemi ya Romania ni safi katika milima.
Tumia mifuko ya nguo kwa ununuzi wa soko, tenganisha recyclables katika miji yenye ufahamu wa eco kama Cluj.
Unga Mkono Wenyeji
Hifadhi stays za agrotourism katika vijiji vya Saxon ili kuongeza uchumi wa vijijini moja kwa moja.
Kula katika hanuri (inns) zinazoendeshwa na familia na nunua kutoka vyenendo vya ufundi.
Heshima Asili
Shikamana na njia katika Hifadhi ya Taifa ya Retezat, pakia nje takataka ili kulinda bioanuwai.
Epuka kulisha wanyama wa porini katika Carpathians na fuata sheria za kambi bila alama.
Heshima ya Kitamaduni
Jifunze mila za Orthodox na mila za wachache kabla ya kutembelea maeneo tofauti.
Jihusishe kwa heshima na jamii za Romani, epuka stereotypes katika mwingiliano.
Masharti Muafaka
Kiromani (Nchini)
Halo: Bună / Salut
Asante: Mulțumesc
Tafadhali: Vă rog
Samahani: Scuzați-mă
Unazungumza Kiingereza?: Vorbiti engleza?
Kihungari (Transylvania)
Halo: Helló / Jó napot
Asante: Köszönöm
Tafadhali: Kérem
Samahani: Bocsánat
Unazungumza Kiingereza?: Beszél angolul?
Kijerumani (Maeneo ya Banat/Saxon)
Halo: Hallo / Guten Tag
Asante: Danke
Tafadhali: Bitte
Samahani: Entschuldigung
Unazungumza Kiingereza?: Sprechen Sie Englisch?