Vyakula vya Shelisheli na Sahani Zinazohitajika
Ukarimu wa Shelisheli
Watu wa Shelisheli wanajulikana kwa fadhili zao, na mazingira ya kulegezwa, ambapo kushiriki dagaa mpya au punch ya ramu kwenye ufuo ni shughuli ya pamoja inayojenga uhusiano wa haraka katika mazingira ya paradiso, na kuwafanya wageni wahisi kama familia.
Vyakula Muhimu vya Shelisheli
Kari ya Samaki (Carry Poisson)
Kari ya Creole yenye viungo vingi na samaki mpya kama parrotfish, hutolewa na mchele katika migahawa ya Victoria kwa SCR 200-300 (€15-20), iliyochanganywa na maziwa ya nazi.
Chakula cha msingi kinachoakisi ushawishi wa Kihindi na Kiafrika, bora wakati wa samaki wapya katika maeneo ya pwani.
Kamba Iliyokaangwa
Kamba laini iliyekaangwa na siagi ya kitunguu saumu kwenye fukwe za Praslin kwa SCR 500-700 (€35-50), delicacia ya msimu.
Furahia moja kwa moja kutoka baharini kwa ladha safi ya kisiwa, pamoja na saladi za ndani.
Kari ya Takriba
Takriba laini katika sos ya nyanya-na-nazi, inapatikana katika migahawa ya La Digue kwa SCR 250-350 (€18-25).
Inaangazia urithi wa dagaa wa Shelisheli, iliyolainishwa kupitia mbinu za kimila.
Kari ya Kuku wa Nazi
Kuku aliyepikwa katika mchuzi wenye nazi tajiri na viungo, inapatikana katika mikahawa ya nyumbani kwa SCR 180-250 (€13-18).
Inachanganya ladha za Kifaransa na Asia, kamili na farro au mchele kwa mlo wenye nguvu.
Ladob (Matunda Yaliyopikwa)
Ndizi na mkate wa mkono uliopikwa katika maziwa ya nazi yenye viungo, dessert katika masoko ya Mahé kwa SCR 50-80 (€4-6).
Triti ya kimila baada ya mlo, inayoonyesha mazao ya kitropiki kwa mtindo rahisi, wenye faraja.
Gateaux Patates
Keki ya viazi vitamu na nazi, iliyoopwa mpya katika majikita ya Creole kwa SCR 40-60 (€3-5) kwa kila kipande.
Vifaa vya ikoni kwa pikniki za ufuo, vinavyowakilisha mazao matamu, yenye karanga ya visiwa.
Chaguzi za Mboga na Lishe Maalum
- Chaguzi za Mboga: Chagua ladob au kari za mboga na mkate wa mkono katika eco-resorts kwenye Praslin kwa chini ya SCR 150 (€10), zinaangazia ubunifu wa Creole unaotegemea mimea wa Shelisheli.
- Chaguzi za Vegan: Migahawa ya kisiwa inatoa sahani za vegan zenye msingi wa nazi na saladi mpya zinazotumia matunda na mboga za ndani.
- Bila Gluteni: Vyakula vingi vya Creole ni bila gluteni asilia, na mchele na mboga za mzizi zinazotawala katika Victoria na zaidi.
- Halal/Kosher: Inapatikana katika Victoria yenye tamaduni nyingi na maeneo yenye ushawishi wa Kihindi yanayotoa kari zilizobadilishwa.
Adabu za Kitamaduni na Mila
Salamu na Utangulizi
Toa mkono thabiti na tabasamu; tumia "Bonjou" au "Bonzour" katika Creole/Kifaransa. Marafiki wa karibu wanaweza kukumbatiana au kubusiana piga kiss kwenye shavu.
Wahusu wazee kwa heshima ukitumia majina kama "Monsieur" au "Madame" hadi ukaalikwa vinginevyo.
Kodisi za Mavazi
Mavazi ya ufuo yanafaa kwenye mchanga, lakini funika katika miji na vijiji kwa nguo nyepesi, zenye adabu.
Ondoa kofia na viatu unapoingia nyumbani au maeneo matakatifu kama mahekalu ya Kihindu kwenye Mahé.
Mazingatio ya Lugha
Creole ya Shelisheli, Kifaransa, na Kiingereza ni rasmi; Kiingereza kinatosha katika maeneo ya watalii.
Jaribu "Mersi" (asante) katika Creole ili kuonyesha shukrani kwa mchanganyiko wa tamaduni nyingi.
Adabu za Kula
Subiri mwenyeji aanze; kula kwa mkono wako wa kulia ikiwa hakuna vyombo, shiriki sahani za pamoja.
Haitaji kutoa vidokezo katika migahawa midogo, lakini vidokezo vidogo vinathaminiwa katika resorts.
Heshima ya Kidini
Kristo wengi na ushawishi wa Kihindu na Kiislamu; kuwa na adabu katika makanisa na mahekalu.
Uliza kabla ya kupiga picha katika hafla za kidini, tuma kimya simu wakati wa huduma au sherehe.
Uwezo wa Wakati
Kukumbatia "wakati wa kisiwa" – ratiba zilizolegezwa, lakini uwe wa wakati kwa ziara au nafasi.
Boti na feri zinafanya kazi kwa wakati, hivyo panga ipasavyo kwa usafiri kati ya visiwa.
Miongozo ya Usalama na Afya
Maelezo ya Usalama
Shelisheli ni moja ya maeneo salama zaidi duniani, yenye uhalifu mdogo, mazingira safi, na vifaa vya afya vinavyofaa, bora kwa kusafiri kilicholegezwa ingawa ulinzi wa jua na ufahamu wa bahari ni muhimu.
Vidokezo Muhimu vya Usalama
Huduma za Dharura
Piga simu 999 kwa polisi, ambulansi, au moto; waendeshaji wanaozungumza Kiingereza wanapatikana kila wakati.
Hospitali ya Victoria inatoa huduma bora, polisi wa watalii wanaangalia fukwe maarufu.
Udanganyifu wa Kawaida
Huhitaji, lakini angalia teksi za bei kubwa katika uwanja wa ndege; jaribu au tumia teksi zenye mita.
Epu mchapishaji wasio rasmi wa ufuo kwa zawadi ili kuzuia bidhaa bandia.
Huduma za Afya
Vakcini za Hepatiti A na typhoid zinapendekezwa; hakuna hatari ya malaria, maji ya mto ni salama kwa ujumla.
Duka la dawa katika miji mikubwa hutoa vitu muhimu, bima kamili inapendekezwa kwa shughuli.
Usalama wa Usiku
Fukwe na miji salama baada ya giza, lakini shikamana na njia zenye taa na resorts.
Tumia shuttle za hoteli au teksi zenye leseni kwa matangazo ya jioni kwenye visiwa vya nje.
Usalama wa Nje
Paka jua salama kwa reef na vaa viatu vya maji kwa snorkeling; angalia mawimbi kwa matembezi ya ufuo.
ajiri mwongozi kwa matembezi katika Hifadhi ya Taifa ya Morne Seychellois ili kuepuka njia zenye mteremko.
Hifadhi Binafsi
Acha vitu vya thamani katika safi za hoteli, beba pesa kidogo kwenye fukwe.
Uizi mdogo ni mdogo, lakini weka vitu salama wakati wa masoko au safari za boti.
Vidokezo vya Kusafiri vya Ndani
Muda wa Kimkakati
Tembelea Mei-Oktoba kwa fukwe za msimu kavu, epuka mvua za Desemba-Aprili kwa snorkeling bora.
Weka feri kwenda La Digue mapema wakati wa likizo kuu kama Tamasha la Creole.
Uboreshaji wa Bajeti
Tumia basi za ndani kwenye Mahé kwa usafiri wa bei nafuu, kula katika maeneo ya Creole pembeni ya barabara kwa milo ya SCR 100.
Madai ya hifadhi ya taifa hugharamia maeneo mengi; kukodisha baiskeli kwenye visiwa vidogo ili kuokoa teksi.
Vitengo vya Kidijitali Muhimu
Pakua ramani za nje ya mtandao kwa visiwa vya mbali, pata SIM ya ndani katika uwanja wa ndege kwa data.
WiFi ni dhaifu nje ya resorts, lakini ufikiaji ni wenye nguvu katika Victoria na hoteli kuu.
Vidokezo vya Kupiga Picha
Piga jua la asubuhi katika Anse Lazio kwa nuru ya dhahabu kwenye miamba ya granite na maji tulivu.
Tumia makazi ya chini ya maji kwa miamba ya matumbawe, heshimu sheria za hakuna flash katika Vallee de Mai.
Uunganisho wa Kitamaduni
Jiunge na vipindi vya dansi ya Sega ili kuungana na wenyeji juu ya muziki wa rhythm na hadithi.
Shiriki milo katika guesthouses kwa mazungumzo halisi ya Creole na ukarimu.
Siri za Ndani
Chunguza vikoo vya siri kwenye Kisiwa cha Curieuse kwa kasa kubwa bila umati.
Uliza wavuvi katika Beau Vallon kwa samaki wapya na vidokezo juu ya maeneo ya snorkel yaliyotengwa.
Vito vya Siri na Njia Zisizojulikana
- Anse Patates (La Digue): Fukwe iliyotengwa yenye mchanga ulio na mitende na laguni tulivu, bora kwa pikniki za utulivu mbali na njia kuu.
- Kisiwa cha Curieuse: Hifadhi isiyokuwa na watu yenye kasa kubwa yanayotembea huru na kayaking ya mswaki, inaweza kufikiwa kwa boti fupi kutoka Praslin.
- Morne Blanc Trail (Mahé): Matembezi madogo kupitia misitu ya endemic hadi maono ya panoramic, kamili kwa kutazama ndege peke yako.
- Baie Ternay Marine Park: Tovuti safi ya snorkeling yenye kasa na matumbawe, inafikiwa kwa boti ya kibinafsi kwa kupiga mbizi bila umati.
- Sans Souci (Mahé): Fukwe ya mashariki iliyotengwa yenye mawimbi makubwa na njia za kupanda, nzuri kwa kutazama surf na kutengwa.
- Hifadhi ya Asili ya Kisiwa cha Aride: Hifadhi ya ndege yenye spishi adimu na vikoo vya mchanga mweupe, wageni wa kila siku walio na kikomo kwa upekee.
- Grand Anse (Mahé): Ghuba tulivu yenye vibes za uvuvi wa Creole, iliyopangwa na miti ya takamaka kwa kupumzika yenye kivuli.
- Kisiwa cha Cousin: Hifadhi iliyolindwa ya ndege wa bahari yenye matembezi ya eco yanayoongoza, inayolenga uhifadhi bila utalii wa umati.
Sherehe na Sherehe za Msimu
- Tamasha la Creole (Oktoba, Victoria): Sherehe yenye nguvu ya urithi wa tamaduni nyingi yenye muziki, dansi, na chakula cha barabarani kinachoonyesha mizizi ya fusion ya Shelisheli.
- Tamasha la Kimataifa la Filamu la Shelisheli (Aprili, Mahé): Onyesho la nje na warsha kwenye fukwe, vinavutia watengenezaji filamu kwa uzoefu wa kisiwa wa sinema.
- Sherehe ya Kupata Mimba Bila Doa (Desemba, Visiwa Mbalimbali): Maandamano ya kidini yenye parades za boti na fireworks, yakichanganya imani na sherehe.
- Karnavali ya Praslin (Februari/Machi, Praslin): Parades zenye rangi na rhythm za Sega, mavazi, na ufundi wa ndani katika mazingira yanayofaa familia.
- Siku ya Katiba (Juni, Victoria): Matukio ya kpatriotiki yenye hotuba, masoko, na maonyesho ya kitamaduni yanayotambua uhuru.
- Siku ya Nelson Mandela (Julai, Mahé): Usafishaji wa jamii na matukio ya umoja yanayoakisi uhusiano wa Shelisheli na Afrika na maadili ya amani.
- Siku ya Spishi za Endemic (Agosti, Hifadhi Mbalimbali): Sherehe za elimu katika hifadhi za taifa yenye ziara zinazoongoza juu ya flora na fauna adimu.
- Siku ya Uhuru (29 Juni, Nchini): Fireworks, tamasha, na regattas za boti zinazoadhimisha miaka 48 ya uhuru na kiburi cha kisiwa.
Ununuzi na Zawadi
- Produktu za Coco de Mer: Karanga za kipekee na ufundi kutoka maduka yaliyokuwa na leseni katika Praslin, kuanzia SCR 500 (€35); epuka wauzaji wasio na udhibiti ili kulinda spishi zinazo hatari.
- Samahani za Ganda za Mkono: Vipande vya ustadi kutoka masoko ya Mahé vinavyotumia ganda endelevu, bei nafuu kwa SCR 100-300 (€7-20) kwa miundo halisi.
- Sanaa na Batik ya Creole: Nuktai zenye nguvu na picha kutoka matunzio ya Victoria, support wasanii wa ndani na vipande kutoka SCR 200 (€15).
- Ramu ya Takamaka: Ramu ya ndani yenye viungo kutoka distillerie, nunua chupa kwa SCR 250 (€18) kama kumbukumbu ya kitropiki.
- Ufunguo na Vikapu: Ufundi wa majani ya nazi kutoka ustadi wa La Digue, zawadi za vitendo kuanzia SCR 150 (€10) kwa mifuko ya ufuo.
- Masoko: Soko la Sir Selwyn Selwyn-Clarke katika Victoria kwa viungo, matunda, na asali kwa bei safi, nafuu kila siku.
- Mafuta Muhimu: Ylang-ylang na vetiver kutoka shamba za eco kwenye Mahé, manukato asilia kutoka SCR 300 (€20) kwa kumbukumbu zenye harufu.
Kusafiri Endelevu na Kuuza
Usafiri wa Eco-Mnada
Chagua baiskeli kwenye La Digue au gari za umeme kwenye Praslin ili kupunguza uzalishaji wa hewa kwenye visiwa visivyo na gari.
Chagua feri kati ya visiwa badala ya ndege inapowezekana kwa kusafiri kwa kaboni ya chini.
Ndani na Hasis
Nunua kutoka masoko ya wakulima katika Victoria kwa matunda ya kitropiki na dagaa mpya, asili.
Support migahawa ya Creole inayotumia viungo vya msimu, vya ndani ili kusaidia wazalishaji wadogo.
Punguza Taka
Beba chupa zinazoweza kutumika tena; ukusanyaji wa mvua ni wa kawaida, epuka plastiki za matumizi moja kwenye fukwe.
Tupie takataka vizuri katika vibanda, kwani programu za kuchakata tena zinapanuka kote kisiwani.
Support Ndani
Kaa katika guesthouses zinazoendeshwa na familia kwenye visiwa vya nje badala ya resorts kubwa.
Ajiri mwongozi wa ndani kwa ziara ili kuongeza uchumi wa jamii na kupata maarifa ya ndani.
Heshima Asili
Shikamana na njia katika Vallee de Mai, usiguse matumbawe au kulisha wanyama katika hifadhi za bahari.
Tumia jua salama kwa reef ili kulinda ekosistemu tete kama pango la Aldabra Atoll.
Heshima ya Kitamaduni
Jifunze misemo ya Creole na mila za sherehe ili kushiriki kwa heshima na jamii zenye utofauti.
Support uhifadhi kwa kuchangia ulinzi wa spishi za endemic wakati wa ziara.
Misemo Muhimu
Creole ya Shelisheli
Hujambo: Bonjou / Bonzour
Asante: Mersi / Mesi
Tafadhali: S'il vou plé
Samahani: Eskizé mwa
Je, unaweza kuzungumza Kiingereza?: Eski ou palé angle?
Kifaransa
Hujambo: Bonjour
Asante: Merci
Tafadhali: S'il vous plaît
Samahani: Excusez-moi
Je, unaweza kuzungumza Kiingereza?: Parlez-vous anglais?
Kiingereza (Inayotumiwa Sana)
Hujambo: Hello
Asante: Thank you
Tafadhali: Please
Samahani: Excuse me
Je, unaweza kuzungumza Kiingereza?: Do you speak English?