ジョージアの歴史年表
ユーラシア歴史の交差点
ヨーロッパとアジアの交差点に位置するジョージアは、激動しながらも回復力のある歴史を形作ってきました。黄金の羊毛のような古代神話から、世界で2番目に古いキリスト教国家に至るまで、ジョージアは侵略、帝国、革命に耐え抜き、コーカサス山脈に根ざした独自の文化的アイデンティティを保ってきました。
このワイン、歌、揺るぎない精神の古い土地は、旅行者に青銅器時代の王国からポスト・ソビエト独立までの歴史のタペストリーを提供し、本物の文化的深みを求める人々にとって必訪の地です。
古代コルキスとイベリア
ジョージアの歴史は、青銅器時代のコルキス王国(西部ジョージア、黄金の羊毛の伝説的な故郷)とイベリア王国(東部ジョージア)から始まります。ギリシャ神話はジェイソンとアルゴノーツを通じてコルキスを不朽化し、考古学的遺跡は古代世界との先進的な冶金と交易を明らかにします。イベリアはムツヘタを中心に発展し、独自のアルファベットとゾロアスター教の影響を受けたヘレニズムの影響を受けた国家として、キリスト教を受け入れる前に発展しました。
これらの初期王国は、ジョージアをシルクロードの交差点として確立し、ペルシャ、ギリシャ、地元コーカサスの要素を独自のジョージア的アイデンティティに融合させた文化的交流を育みました。
キリスト教化と初期中世王国
337年にミリアン3世王の下でジョージアはローマ帝国の改宗に先駆けてキリスト教を採用した最初の国家の一つとなりました。この初期のキリスト教化はバシリカ教会と修道院の建設につながり、ムツヘタが精神的な中心地となりました。この時期はバグラチド朝の下で東部と西部の王国が統一され、ジョージア正教会のキリスト教と文化的繁栄を促進しました。
7世紀から8世紀のアラブ侵略にもかかわらず、ヴァフタング・ゴルガサリのようなジョージアの統治者たちは信仰と領土を守り、文学、建築、修道院の学問の黄金時代のための基盤を築きました。
ジョージア帝国の黄金時代
ダヴィド4世建国王(1089-1125)とタマル女王(1184-1213)の下で、ジョージアは黒海からカスピ海まで広がる統一帝国として頂点に達しました。ダヴィド4世のディゴリでのセルジューク人に対する勝利(1121)はジョージアの主権を回復し、タマル女王の治世は文化と芸術のピークを見せ、『パンサーの皮の騎士』のような叙事詩の創作を含みました。
この時代はゲラティ修道院やヴァルドジア洞窟都市のような象徴的な建築を生み出し、近隣帝国からの絶え間ない脅威の中でジョージアの軍事力、宗教的献身、知的ルネサンスを象徴しています。
モンゴル侵略と王国分裂
モンゴル軍団は1220年にジョージアを荒廃させ、貢納と内紛の世紀を引き起こしました。以降のティムール朝の侵略は王国をさらに弱体化させ、カールリ、カヘティ、イメレティの3つの公国に分裂しました。混乱の中でも、ジョージア文化は装飾写本と要塞化された丘の上の教会を通じて存続しました。
この分裂の時期はジョージアの防御建築と回復力の精神を磨き、地元統治者たちはモンゴル支配者と交渉しながら正教会の伝統とジョージア語を保存しました。
オスマン帝国とペルシャの支配
ジョージアはオスマン帝国とサファヴィー朝の戦場となり、東部ジョージアはペルシャの宗主権下に、西部はオスマン帝国の影響下に置かれました。テイムラズ1世やヘラクレイオス2世のような王たちはヨーロッパとの同盟を求めましたが、繰り返される侵略は文化的抑圧と強制改宗を引き起こしました。トビリシはペルシャ、アルメニア、ジョージアの要素を融合させた多文化の首都として浮上しました。
抑圧にもかかわらず、ジョージアの貴族たちは宮廷の伝統、詩、ブドウ栽培を維持し、スヴァネティのような山岳地帯は異教の影響を受けた民間伝承の半独立の要塞として残りました。
ロシア帝国の併合
ロシアは1801年に東部ジョージアを併合し、1810年に西部を併合し、ペルシャとオスマン帝国に対する戦略的緩衝地帯として帝国に組み込みました。トビリシはロシアの総督府の首都となり、鉄道や劇場などの近代化をもたらしましたが、ジョージア語と正教会を抑圧するロシア化政策ももたらしました。19世紀はイリア・チャウチャヴァゼのような作家を通じた国民的復興を見ました。
バトゥミのような地域の工業化は経済を活性化し、知識人たちは将来の独立運動を燃料とするジョージアのアイデンティティを育みました。
民主共和国ジョージア
ロシア革命の後、ジョージアは1918年にノエ・ジョルダニアの社会民主党政府の下で独立を宣言しました。この短い民主主義の実験は女性参政権、土地改革、憲法を導入し、世界で最初の社会民主主義の一つとなりました。トビリシはヨーロッパの芸術家や知識人を引きつける文化の中心地となりました。
1921年のボリシェヴィキ侵略はこの時代を終わらせましたが、進歩的な理想と議会伝統の遺産を残し、現代のジョージアに響いています。
ソビエト時代と抑圧
ソビエト連邦の一部として、ジョージアは強制集団化、工業化、スターリンの粛清を経験しました—スターリン自身がジョージア人で、国家エリートを標的にしました。フルシチョフの脱スターリン化に対する1956年のトビリシ抗議はくすぶる不満を強調しました。第二次世界大戦後、ジョージアはソビエト市民の観光地となり、黒海のリゾートとワイン生産が国家管理の下で繁栄しました。
文化的抑圧は地下の反体制運動と共存し、詩、映画、持続するスープラの宴の儀式を通じてジョージアの伝統を保存しました。
独立と内戦
ジョージアは1991年のソビエト崩壊の中で独立を回復しましたが、アブハジアと南オセチアの民族紛争は内戦と分離主義地域を引き起こしました。ズヴィアド・ガマサフーディア大統領のナショナリスト政策は内部紛争を引き起こし、エドゥアルド・シェワルナゼの帰還で解決されました。1990年代は経済崩壊と腐敗が特徴で、ハイパーインフレーションと停電が日常生活を苦しめました。
この激動の時期はジョージアの回復力を試し、強い市民社会と親欧米志向を育み、民主改革の頂点に達しました。
バラ革命と現代ジョージア
2003年のバラ革命はシェワルナゼを追放し、ミヘイル・サアカシュヴィリの改革が機関の近代化、腐敗との闘い、EU/NATO統合を推進しました。2008年のロシア・ジョージア戦争は南オセチアをめぐりロシアとの関係を緊張させましたが、ジョージアの欧州志向を固めました。ジョルジ・マルグヴェラシヴィリとサロメ・ズラビチリの下の最近の政府は民主的進歩と地域的課題のバランスを続けています。
今日、ジョージアは活気ある民主主義として繁栄し、観光、ワイン輸出、文化復興が急成長し、古代のモットー「錆びず、服従せず」を体現しています。
建築遺産
初期キリスト教バシリカ
ジョージアのキリスト教の早期採用はローマと地元スタイルを融合させたバシリカ建築を刺激し、ムツヘタの古代教会で明らかです。
主要遺跡:スヴェティツホヴェリ大聖堂(ユネスコ、11世紀で5世紀起源)、ムツヘタを見下ろすジュヴァリ修道院、ボルニシ・シオニ(479年、最古の銘文)。
特徴:縦長のホール、アプス、フレスコ画、石彫で、聖書的場面を独自のコーカサス様式で描いています。
中世十字ドーム教会
ジョージア独自の革新的な十字ドーム計画は4人の伝道者を象徴し、中世の聖なる建築の特徴となりました。
主要遺跡:ゲラティ修道院(ユネスコ、12世紀アカデミー)、バグラティ大聖堂(ユネスコ、11世紀)、カヘティのアラヴェルディ大聖堂。
特徴:十字形レイアウト上の中央ドーム、ドラムタワー、複雑な石のレリーフ、壁画で中世の神学を保存。
要塞と防御建築
何世紀にもわたる侵略は崖や山に位置する頑丈な要塞を必要とし、ジョージアの軍事的な創意を披露しています。
主要遺跡:ナリカラ要塞(トビリシ、4世紀)、グレミ王宮遺跡、ジンヴァリ貯水池を見下ろすアナヌリ城。
特徴:厚い石壁、見張り塔、秘密の通路、自然地形との統合で戦略的防御を実現。
洞窟都市と岩窟複合体
ヴァルドジアのような修道院洞窟複合体は乱世の避難所と精神的な中心地を提供し、火山凝灰岩に彫られています。
主要遺跡:ヴァルドジア(12世紀、タマル女王のプロジェクト)、ウプリツィヘ(鉄器時代の異教遺跡がキリスト教に転換)、ダヴィド・ガレジャ砂漠修道院。
特徴:多層トンネル、教会、ホール、岩から彫られたフレスコ画で、先進工学と禁欲的献身を示す。
伝統的な木造とマチ建築
スヴァネティの塔屋とアジャラのマチバルコニーは、山岳と亜熱帯気候に適応した土着建築を表します。
主要遺跡:ユネスコ上スヴァネティ塔(9-12世紀)、テラヴィのカフーリバルコニー、バトゥミ地域のアジャリア木造家屋。
特徴:防御のための多層石塔、彫刻された木製バルコニー、茅葺き屋根、耐震建設。
ソビエトモダニズムと現代
ソビエト時代のブルータリズムは独立後のデザインに進化し、トビリシのスカイラインでモダニズムとジョージア的モチーフを融合。
主要遺跡:リシ・ソビエトパビリオン、平和の橋(現代的アイコン)、トビリシ公共サービスホール(ザハ・ハディッド風)。
特徴:コンクリートブルータリズム、ガラス曲線、LED統合、持続可能な要素でジョージアの近代移行を反映。
必訪博物館
🎨 美術館
先史時代から現代美術までの宝物を収蔵する一流機関で、コルキスの黄金基金と中世のイコンを含みます。
入場料: 15 GEL | 所要時間: 3-4時間 | ハイライト: 4世紀の宝物、ニコ・ピロスマニの絵画、古代ワイン壺
中世から20世紀までのジョージアの絵画と彫刻に捧げられ、国家芸術の進化を展示。
入場料: 10 GEL | 所要時間: 2-3時間 | ハイライト: ダヴィド・カカバゼの風景、ラド・グディアシヴィリのフレスコ、中世写本
歴史的建物内の現代ギャラリーで、現代ジョージア芸術家と国際展を展示。
入場料: 5 GEL | 所要時間: 1-2時間 | ハイライト: 回転する現代展、エレネ・アフヴレディアニの作品、マルチメディアインスタレーション
🏛️ 歴史博物館
古代イベリアからソビエト時代までの包括的な歴史で、考古学的遺物と民族誌展示。
入場料: 15 GEL | 所要時間: 3時間 | ハイライト: ソビエト占領展、青銅器時代の道具、再現された中世の内装
70年間のソビエト統治を記録し、抑圧、強制収容所、ジョージアの抵抗運動に焦点。
入場料: 5 GEL | 所要時間: 1-2時間 | ハイライト: スターリンの記念品、反体制アーカイブ、1956年トビリシ抗議の写真
広大な丘の上の屋外博物館で、さまざまな地域の伝統的なジョージア建築と工芸を展示。
入場料: 10 GEL | 所要時間: 2-3時間 | ハイライト: スヴァン塔屋、ワインセラー、民俗衣装のデモンストレーション
🏺 専門博物館
ジョージアの古代パン焼き伝統を探求し、トニス(粘土オーブン)と地域パンの実演。
入場料: 10 GEL | 所要時間: 1時間 | ハイライト: パン作りのワークショップ、古代道具、ハチャプリの試食
スターリンの生誕地にある論争の的となる博物館で、彼の私物、列車車、ソビエト時代の記念品を保存。
入場料: 15 GEL | 所要時間: 1-2時間 | ハイライト: スターリンの死の仮面、プロパガンダポスター、隣接する家族の家
8,000年のワイン作りのインタラクティブな旅で、クヴェヴリ壺と固有ブドウの試飲。
入場料: 15 GEL | 所要時間: 2時間 | ハイライト: 古代ワイン遺物、発酵デモ、地域ワインのペアリング
2008年ロシア・ジョージア戦争の現代展で、アブハジアと南オセチアの紛争のマルチメディア。
入場料: 無料 | 所要時間: 1時間 | ハイライト: インタラクティブマップ、目撃者証言、国境地帯の視点
ユネスコ世界遺産
ジョージアの保護された宝物
ジョージアは3つのユネスコ世界遺産を誇り、暫定リストにいくつかあり、古代キリスト教遺産、中世建築、独自の山岳文化を祝います。これらの遺跡はコーカサスにおけるキリスト教とワイン作りの揺りかごとしてのジョージアの役割を強調します。
- バグラティ大聖堂とゲラティ修道院 (2001): バグラティの11世紀ドーム(1692年に損傷、修復)とゲラティの12世紀アカデミーはジョージア建築と学問の黄金時代を表します。ゲラティのフレスコと図書館写本は国家の宝です。
- ムツヘタの歴史的記念物 (1994): 古代首都でスヴェティツホヴェリ大聖堂(王の埋葬地)とジュヴァリ修道院(6世紀、アラグヴィ川とムトクヴァリ川の合流点を見下ろす)。ジョージアのキリスト教改宗と初期国家を象徴。
- 上スヴァネティ (2003): 侵略者に対する防御のための塔屋(コシュキ)を持つ辺鄙な山岳地帯。ヨーロッパ最高のウシュグリ村は異教の影響を受けた民間伝承と孤立した教会のユネスコ指定イコンを保存。
紛争とソビエト遺産
ソビエト抑圧遺跡
グラグと刑務所記念碑
ジョージアはスターリンの粛清で大きく苦しみ、政治犯と追放を記念する遺跡。
主要遺跡: ロフィツカラ刑務所遺跡(トビリシ)、共産主義犠牲者記念碑(クタイシ近郊)、リオニのスターリン時代労働収容所。
体験: 抑圧史のガイドツアー、年次追悼イベント、生存者証言。
1956年トビリシ抗議記念碑
戦車で鎮圧された反ソビエト蜂起の記念碑で、脱スターリン化に対するジョージアの抵抗を強調。
主要遺跡: ルスタヴェリ通りの記念プレート、ソビエト軍本部遺跡、関連博物館展。
訪問: 無料アクセス、文脈オーディオガイド、東側ブロックの反乱とのつながり。
ソビエト博物館とアーカイブ
集団化、工業化、文化政策に関する文書を保存する機関。
主要博物館: ソビエト占領博物館(トビリシ)、ジョージア州アーカイブ、地域ソビエト歴史センター。
プログラム: 学者向け研究アクセス、日常生活の教育展、非公開KGBファイル。
独立後紛争
2008年ロシア・ジョージア戦争遺跡
南オセチアをめぐる5日間の戦争の戦場と記念碑で、ジョージアの現代地政学的闘争を標す。
主要遺跡: ゴリ市博物館(戦争中爆撃)、ツヒンヴァリ前線(眺望点)、トビリシの英雄記念碑。
ツアー: 紛争ガイドツアー、退役軍人インタビュー、8月8日追悼と平和の灯明。
アブハジアと南オセチア記念碑
1990年代の民族戦争と避難民を記念し、凍結紛争の博物館。
主要遺跡: 占領線博物館(フルチャ)、ズグディディ近郊のIDP集落、スフミ戦争遺跡(アクセス可能な眺望点)。
教育: 難民の物語展、国際監視所、平和的解決の呼びかけ。
独立と革命遺跡
1991年独立と2003年バラ革命に関連する場所で、ジョージアの民主的志向を象徴。
主要遺跡: 自由広場(トビリシ抗議)、議事堂(バラ革命中心)、1918年共和国アーカイブ。
ルート: 革命史のウォーキングツアー、非暴力変革のマルチメディア、青年教育プログラム。
ジョージアの芸術的・文化的運動
持続するジョージアの芸術的精神
中世のフレスコからソビエト時代の映画、現代ストリートアートまで、ジョージアの創造性は逆境の中で繁栄してきました。イコン画、ポリフォニック音楽、文学叙事詩が核心を形成し、ペルシャ、ロシア、欧州の影響を通じて活気ある国家表現に進化しました。
主要芸術運動
中世イコンとフレスコ画 (10-15世紀)
ビザンチン影響の宗教芸術で、教会を鮮やかな聖人と聖書物語の描写で飾る。
巨匠: 無名のゲラティ画家、スヴァネティのイコン画家、ダヴィド建国王時代の芸術家。
革新: 木パネル上のテンペラ、金箔のハロー、東洋と西洋スタイルを融合した表現的な顔。
見学場所: ゲラティ修道院フレスコ、スヴァネティ歴史博物館、国立博物館イコン。
黄金時代文学と詩
タマル王の下で叙事詩と年代記が繁栄し、騎士道理想と国家神話を捉える。
巨匠: ショタ・ルスタヴェリ(『パンサーの皮の騎士』)、イオアネ・シャヴテリ賛美歌作家、モシェ・スヴィモン。
特徴: 寓話的探求、宮廷愛、キリスト教哲学、古代ジョージア文字のリズミカルな詩。
見学場所: 国立写本センター、ヴァルドジア銘文、トビリシの文学博物館。
ポリフォニック民謡伝統
ユネスコ指定の3部ハーモニーがジョージアのアイデンティティの中心で、スープラと祭りで演奏。
革新: 楽器なしの複雑なボーカルハーモニー、地域スタイル(スヴァン、カヘティアン)、テーブルソング(ズマガリ)。
遺産: グローバル合唱音楽への影響、国家アンサンブルによる保存、年次トビリシポリフォニーフェスティバル。
見学場所: ルスタヴェリ劇場公演、マルジャニシュヴィリバザールコンサート、田舎村の合唱団。
20世紀プリミティビズムとモダニズム
ニコ・ピロスマニのような芸術家がナイーブスタイルで日常生活を捉え、民衆芸術とアヴァンギャルドを橋渡し。
巨匠: ニコ・ピロスマニ(独学の天才)、ダヴィド・カカバゼ(キュビスト風景)、ラド・グディアシヴィリ(劇場壁画)。
テーマ: 都市シーン、ワイン文化、国家衣装、プリミティビズムと欧州モダニズムの融合。
見学場所: ピロスマニ博物館(ミルザアニ)、トビリシ美術館、グディアシヴィリフレスコ。
ソビエト時代映画と劇場
ジョージアの映画産業は詩的リアリズムとソビエト生活を微妙に批判するドキュメンタリーを制作。
巨匠: テンギズ・アブドラゼ(『悔い改め』)、オタル・イオッセリアニ(亡命映画)、ジョージア州パントマイム劇場。
影響: カンヌ賞、寓話的社会的解説、検閲下の国家物語保存。
見学場所: トビリシ映画スタジオ、ルスタヴェリ劇場、国際映画祭回顧展。
現代ストリートアートとインスタレーション
バラ革命後の芸術家が公共空間を使って政治、アイデンティティ、グローバル化を扱う。
注目: タムナ・シルビラゼ(フェミニスト作品)、ギア・エドシュヴィリ(シュールインスタレーション)、ファブリカ地区のストリート壁画。
シーン: トビリシのグラフィティブーム、ビエンナーレ、伝統と都市エッジの国際協力。
見学場所: ストリートアートフェスティバルサイト、トビリシ現代美術センター、ヴェラ地区ギャラリー。
文化遺産伝統
- ワイン作り(クヴェヴリ伝統): ユネスコ認定の8,000年前の方法で、埋められた粘土壺を使った自然発酵がジョージアのアイデンティティの中心で、年次ルトヴェリ収穫祭。
- スープラの宴: タマダ(乾杯の司会者)が主宰する華やかな宴で、家族、客、先祖を称える儀式的乾杯が、ホスピタリティと哲学的議論を融合。
- ポリフォニック歌唱: ユネスコ指定の古代ボーカル伝統で、結婚式、葬儀、テーブルで演奏され、山岳から平野までの地域ハーモニーを表す。
- チヴェニ・ハンチャリ・レスリング: 道場で実践される伝統的なコーカサスレスリングスタイルで、力より技術を重視し、全国選手権で古代格闘技を保存。
- イコンと十字彫刻: 中世の木製教会十字と絵画イコンの工芸で、スヴァネティの工房で今もクルミと松を使って宗教的・装飾的目的。
- ヒンカリと料理儀式: ダンプリング作りのコンテストと地域料理伝統が口承で伝えられ、スープラのルールで食事のエチケットと季節食材使用を規定。
- 春祭り(アリロ): 仮面の演者が聖書物語を再現するイースター行進で、キリスト教典礼と先キリスト教異教要素を田舎村で融合。
- 民俗舞踊(ホルミ): ユネスコ指定の剣とアクロバットの戦争舞踊で、国家イベントで軍事遺産と共同体統一を称える。
- 文字とカリグラフィー: 独自のムヘドルリアルファベットの保存で、装飾写本と現代タトゥーアートを通じて言語的独立を象徴。
歴史的城市と町
ムツヘタ
ジョージアの古代首都と精神的心臓部で、337年のキリスト教改宗の地。
歴史: イベリア王国中心、アラブ包囲、中世宗教ハブで発掘継続中。
必見: スヴェティツホヴェリ大聖堂(ユネスコ)、ジュヴァリ修道院、サムタヴロ修道院考古遺跡。
クタイシ
神話上のコルキス王国首都、現代の立法中心で古代劇場遺跡。
歴史: 黄金の羊毛伝説、バグラチド朝の座、ソビエト工業ブーム、2012年議会移転。
必見: バグラティ大聖堂(ユネスコ)、ゲラティ修道院、コルキス噴水、近くのプロメテウス洞窟。
ウシュグリ(スヴァネティ)
ヨーロッパ最高の恒久定住地2,200m、ユネスコ遺跡で中世防御塔。
歴史: 独立した異教の要塞、モンゴル抵抗基地、現代道路までの孤立保存。
必見: シュハラ氷河眺望、ラマリア教会イコン、塔屋博物館、夏の馬祭り。
テラヴィ(カヘティ)
古代からのジョージアのブドウ栽培の中心、王宮を持つワイン地域首都。
歴史: カヘティ王国座、ペルシャの家臣、19世紀ロシア駐屯地、ワイン輸出ハブ。
必見: ツィナンダリ宮殿庭園、バトニス・ツェギ要塞、アラヴェルディ大聖堂、地元ワイナリー。
バトゥミ
オスマン、ロシア、ソビエト建築と現代スカイラインを融合した黒海港。
歴史: 古代ギリシャ植民地、19世紀石油ブーム、ソビエトリゾート、2008年後観光復興。
必見: バトゥミ大通り、アリとニノ像、ゴニオ要塞、植物園。
アハルツィヘ
オスマン・ジョージア国境のラバティ要塞町で、多文化遺産を披露。
歴史: サムツヘ・サムタヴィシ公国、オスマン統治まで1829年、ロシア要塞、中世モスク。
必見: ラバティ城複合体、グリーン修道院、陶器工房、地域歴史博物館。
歴史遺跡訪問:実践的なヒント
博物館パスと割引
ジョージアの博物館パスは50 GEL/3日で50以上の遺跡にアクセス可能で、トビリシとクタイシのクラスターに理想的。
学生とEU市民は50%オフ;多くの遺跡は国民の祝日無料。ユネスコ遺跡はTiqetsで時間指定予約。
ガイドツアーとオーディオガイド
修道院とソビエト遺跡には英語ガイドが不可欠で、地元代理店やアプリで利用可能。
無料トビリシウォーキングツアー(チップベース)で旧市街をカバー;カヘティの専門ワイン歴史ツアーは交通込み。
「Georgia Heritage」アプリでスヴァネティ塔とヴァルドジア洞窟の多言語オーディオを提供。
訪問のタイミング
山岳遺跡には春(4-5月)または秋(9-10月)が最適で、夏の混雑と冬の雪を避ける。
修道院は日の出から日没まで開館;トビリシ博物館は平日が静か。ナリカラの夕日訪問でパノラマビュー。
トビリソバ(10月)のような祭りが歴史地区を無料イベントと伝統公演で強化。
写真ポリシー
教会はフラッシュなし写真許可;博物館はプロカメラに追加料金。ユネスコ遺跡でドローン禁止。
修道院の静寂を尊重;礼拝中は写真禁止。スヴァネティ塔は地元許可で内部許可。
紛争記念碑はジョージアの最近の歴史の意識向上のための敬意ある記録を奨励。
アクセシビリティの考慮
トビリシ国立博物館は車椅子対応;ヴァルドジアのような古代遺跡は部分ランプだが急な道。
マルシュルートカミニバスがほとんどの町をカバー;スヴァネティにはアクセシブルタクシーを雇う。主な博物館でオーディオ記述利用可能。
歴史地区のホテルは1階部屋を提供;塔への支援訪問は事前連絡。
歴史と食の組み合わせ
カヘティのワイナリーツアーで古代プレスをクヴェヴリ試飲と伝統ランチとペア。
修復されたキャラバンサライのスープラ体験で歴史的乾杯と地域ハチャプリ。
博物館カフェでジョージア特産;トビリシのジョージア年代記サイトで山岳ビュー付きピクニックエリア。