मंगोलिया संस्कृति और यात्रा टिप्स

बूज

भेड़ के मांस और प्याज से भरे भाप में पकाए गए डंपलिंग्स, उलानबातर में त्योहारों पर $2-4 प्रति भाग का स्टेपल, अक्सर सुटेई त्साई (दूध की चाय) के साथ जोड़े जाते हैं।

नादाम के दौरान必試, मंगोलिया की चराई विरासत को दर्शाता है।

खुशूर

कटा हुआ मांस से भरे तले हुए पेस्ट्री पॉकेट्स, ग्रामीण इलाकों में सड़क किनारे स्टॉल्स पर $1-3 के लिए मिलते हैं।

गर्म और कुरकुरे सबसे अच्छे, मैदानों में लंबी जीप सवारी पर यात्रियों के लिए आदर्श।

एराग

खानाबदोश चरवाहों से हल्का अल्कोहलिक पेय किण्वित घोड़ी का दूध, गर्स में स्वाद सत्र $1-2 प्रति कटोरी।

गर्मियों में ताज़ा, मंगोलियाई घुड़सवारी संस्कृति का केंद्र।

खोर्कहोग

गर्म पत्थरों के साथ सील बंद बर्तन में पकाया गया मांस, ग्रामीण शिविरों में सामूहिक भोज $10-15 प्रति व्यक्ति।

2-3 घंटे लगते हैं, पारंपरिक खाना पकाने की विधियों को प्रदर्शित करता है।

त्सुइवान

सब्जियों और मांस के साथ भुने हुए नूडल्स, पारिवारिक गर्स या उलानबातर के भोजनालयों में लोकप्रिय $3-5 के लिए।

पौष्टिक और अनुकूलन योग्य, खानाबदोशों के लिए दैनिक आरामदायक भोजन।

बोर्ट्सोग

मीठे या नमकीन तले हुए आटे के बिस्किट, बाजारों पर चाय के साथ परोसे जाते हैं $1 प्रति मुट्ठी।

नाश्ते या स्नैक्स के लिए सही, हर मंगोलियाई घर में स्टेपल।

अभिवादन और परिचय

बुजुर्गों को पहले थोड़ा सा झुकें या हाथ मिलाएं, चीजें देते या लेते समय सम्मान के लिए दोनों हाथों का उपयोग करें।

शुरुआत में लोगों को उपाधि या पारिवारिक नाम से संबोधित करें, विश्वास बनाने के लिए गर्मजोशी से मुस्कुराएं।

ड्रेस कोड

परिवर्तनशील मौसम के लिए विनम्र, लेयर्ड कपड़े पहनें; त्योहारों के लिए पारंपरिक डील।

गर्स में प्रवेश करते समय टोपी उतारें और पैर ढकें, दूसरों की ओर तलवों को इंगित करने से बचें।

भाषा संबंधी विचार

मंगोलियाई (सिरिलिक लिपि) प्राथमिक है; शहरों के बाहर अंग्रेजी सीमित।

सम्मान दिखाने और बातचीत को आसान बनाने के लिए बेसिक्स जैसे "सैन बैना ऊ" (हैलो) सीखें।

भोजन शिष्टाचार

इनकार असभ्य है इसलिए पेशकश किए गए भोजन को स्वीकार करें; दाहिने हाथ से खाएं और संतुष्टि दिखाने के लिए थोड़ा छोड़ दें।

गर्स में, क्रॉस-लेग्ड बैठें और भोजन के बाद मेजबान को "बायन खोरलू" से धन्यवाद दें।

धार्मिक सम्मान

मंगोलिया बौद्ध धर्म और शैमेनिज्म का मिश्रण है; गंदंतेखिनलेन जैसे मठों पर शांत रहें।

ओवोओ (पवित्र कैर्न्स) के चारों ओर दक्षिणावर्त घूमें और थ्रेशोल्ड पर कदम न रखें।

समयानुपालन

ग्रामीण खानाबदोश जीवन में लचीला, लेकिन शहरी अपॉइंटमेंट्स या टूर्स के लिए समय पर।

पशु देखभाल से जुड़े चरवाहों के शेड्यूल का सम्मान करें, देरी के लिए तैयार रहें।

आपातकालीन सेवाएं

पुलिस, आग, या एम्बुलेंस के लिए 112 डायल करें, उलानबातर में बेसिक अंग्रेजी।

दूरस्थ क्षेत्रों के लिए सैटेलाइट फोन ले जाएं; शहरों के बाहर प्रतिक्रिया धीमी।

सामान्य धोखाधड़ी

उलानबातर बाजारों में अधिक कीमत वाले टूर्स या नकली गाइड्स से सावधान रहें।

हैरिंग विवादों से बचने के लिए पंजीकृत ड्राइवरों का उपयोग करें और कीमतों की अग्रिम जांच करें।

स्वास्थ्य सेवा

हेपेटाइटिस ए/बी, रेबीज के लिए टीकाकरण अनुशंसित; पश्चिम में ऊंचाई की बीमारी संभव।

यात्रा बीमा आवश्यक; शहरों में क्लिनिक, लेकिन दूरस्थ चोटों के लिए निकासी महंगी।

रात्रि सुरक्षा

उलानबातर में अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों पर चिपके रहें; ग्रामीण रातें सुरक्षित लेकिन वन्यजीव जागरूक।

गाइडेड नाइट हॉर्स ट्रेक्स का उपयोग करें और अंधेरे के बाद शहरी बाहरी इलाकों में अकेले चलने से बचें।

आउटडोर सुरक्षा

गोबी रेत तूफानों या खेンティ बाढ़ के लिए मौसम जांचें; स्टेप्स में पानी और जीपीएस ले जाएं।

ऑफ-रोड कभी अकेले न यात्रा करें; बचाव के लिए गाइड्स को यात्रा कार्यक्रम बताएं।

व्यक्तिगत सुरक्षा

गेर लॉक्स में कीमती वस्तुओं को सुरक्षित रखें; छोटी चोरी दुर्लभ लेकिन पर्यटक स्पॉट्स में पिकपॉकेट्स।

पासपोर्ट की कॉपी रखें और मूल को सुरक्षित रखें, त्योहारों के दौरान सतर्क रहें।

रणनीतिक समय

नादाम फेस्टिवल के लिए जुलाई में जाएं, प्राइम व्यूइंग के लिए गर्स बुक करें।

स्टेप्स में जंगली फूलों के लिए वसंत (मई), शिखर भीड़ के बिना ईगल शिकार के लिए शरद (सितंबर)।

बजट अनुकूलन

भोजन सहित $20/रात के लिए चरवाहों के साथ होमस्टे चुनें, सार्वजनिक मिनीबस का उपयोग करें।

मठ विजिट्स और बाजारों के लिए मोलभाव मुफ्त; सर्वोत्तम दरों के लिए यूएसडी एक्सचेंज करें।

डिजिटल आवश्यकताएं

नो-सिग्नल क्षेत्रों के लिए Maps.me जैसे ऑफलाइन मैप्स डाउनलोड करें।

$10 के लिए स्थानीय सिम खरीदें; उलानबातर के बाहर वाईफाई स्पॉटी।

फोटोग्राफी टिप्स

नाटकीय छायाओं और ईगल उड़ानों के लिए गोबी ड्यून्स में सूर्योदय शूट करें।

खानाबदोश पोर्ट्रेट्स के लिए हमेशा अनुमति लें; वाइड लेंस अनंत क्षितिज को कैप्चर करते हैं।

सांस्कृतिक संबंध

वास्तविक बंधन बनाने के लिए चरवाहा परिवारों में दूध की चाय रीति-रिवाजों में शामिल हों।

इमर्शन के लिए स्थानीय इवेंट्स में कुश्ती या तीरंदाजी में भाग लें।

स्थानीय रहस्य

खोव्ड में छिपे पेट्रोग्लिफ्स या अर्खंगाई में गुप्त हॉट स्प्रिंग्स की तलाश करें।

पर्यटक रूट्स से दूर ऑफ-ग्रिड गेर कैंप्स के लिए गाइड्स से पूछें।

इको-फ्रेंडली परिवहन

स्टेप प्रभाव को कम करने के लिए लो-एमिशन वाहनों वाली जीप टूर्स या हॉर्स ट्रेक्स चुनें।

शहरों में छोटी दूरी के लिए ईंधन उपयोग को कम करने के लिए सार्वजनिक बसें।

स्थानीय और जैविक

ग्रामीण अर्थव्यवस्थाओं का समर्थन करने के लिए आयातों पर चरवाहों से डेयरी और मांस खरीदें।

गर्मियों में सतत फोरेजिंग वाइब्स के लिए मौसमी जंगली बेरीज और हरी सब्जियां खाएं।

कचरा कम करें

पुन: उपयोग योग्य बोतल ले जाएं; दूरस्थ क्षेत्रों में धाराओं के लिए जल शुद्धिकरण टैबलेट।

शहरों के बाहर रिसाइक्लिंग सीमित होने पर गर्स और कैंप्स से सभी कचरा पैक आउट करें।

स्थानीय समर्थन

बड़े रिसॉर्ट्स के बजाय कम्युनिटी-रन गेर कैंप्स में रहें।

चरवाहा आय बढ़ाने के लिए स्थानीय गाइड्स हायर करें और कारीगरों से सीधे खरीदें।

प्रकृति का सम्मान

रेगिस्तानीकरण को रोकने के लिए राष्ट्रीय उद्यानों में ट्रेल्स पर चिपके रहें; कोई ऑफ-रोड ड्राइविंग नहीं।

स्नो लेपर्ड्स के लिए एंटी-पोचिंग प्रयासों का समर्थन करते हुए वन्यजीवों को दूरी से देखें।

सांस्कृतिक सम्मान

चरवाहों को अपमानित करने से बचने के लिए खानाबदोश रीति-रिवाज सीखें; ओवोओ ऑफरिंग्स में सम्मानपूर्वक योगदान दें।

नैतिक रूप से पारंपरिक प्रदर्शनों में भाग लेकर सांस्कृतिक संरक्षण का समर्थन करें।

मंगोलियाई

नमस्ते: Sain baina uu
धन्यवाद: Bayan khorloo
कृपया: La daa
माफ कीजिए: Sorry (or Uuchlaarabai)
क्या आप अंग्रेजी बोलते हैं?: Angli khelkhi baina uu?