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Crique turquoise de Majorque avec falaises calcaires et pins méditerranéens
Méditerranée · Espagne

Majorque,
Meravellosa

La Méditerranée à son plus séduisant — des criques d'un bleu impossible cachées sous des falaises calcaires, une chaîne de montagnes UNESCO bordée de terrasses d'oliviers anciennes, une capitale gothique qui ornerait n'importe quelle grande ville européenne, et une culture culinaire et vinicole qui est discrètement devenue l'une des meilleures d'Espagne.

🏖️ 262 Plages & Anses Cachées
Cathédrale Gothique de Palma
🏔️ Serra de Tramuntana UNESCO
🚴 Île de Cyclisme de Classe Mondiale
À Propos de Majorque

Bien Plus Qu'un Simple Séjour Balnéaire

La réputation de Majorque comme destination de vacances organisées a longtemps occulté ce qu'est réellement l'île : l'un des endroits les plus variés et les plus enrichissants de toute la Méditerranée. Oui, les plages sont extraordinaires — 262 d'entre elles, des larges croissants de sable du nord aux criques turquoise secrètes de la côte est, creusées dans des falaises calcaires et accessibles uniquement par bateau ou à pied. Mais ce n'est que la surface d'une île qui contient de multiples facettes.

La Serra de Tramuntana — une chaîne de montagnes du patrimoine mondial de l'UNESCO s'étendant sur toute la longueur de la côte nord-ouest — est l'un des paysages les plus dramatiques d'Espagne. D'anciennes oliveraies en terrasses s'accrochent à des pentes presque verticales au-dessus de villages de pêcheurs qui ont à peine changé en un siècle. La route d'Andratx à Pollença le long de l'épine dorsale montagneuse est l'une des plus belles balades en Europe. Le village en haut de colline de Valldemossa, où Chopin a passé un hiver à composer, et Deià, où Robert Graves a vécu la plupart de sa vie, sont deux des villages les plus beaux de la Méditerranée.

Palma de Majorque, la capitale, surprend presque tous ceux qui arrivent en s'attendant à une ville de resort. Une véritable ville catalane de 450 000 habitants, elle possède une cathédrale gothique d'une échelle stupéfiante, un palais mauresque, certains des meilleurs bars à tapas d'Espagne, une scène d'art contemporain florissante et un front de mer transformé en une promenade élégante. Donnez trois jours à Palma, la plupart des visiteurs souhaiteraient en avoir accordé une semaine.

🏨 Trouver des Hôtels à Majorque
Crique turquoise à Majorque avec falaises calcaires couvertes de pins Terrasses d'oliviers de la Serra de Tramuntana au-dessus de la côte méditerranéenne
262
Plages & Anses
À Ne Pas Manquer

Principales Attractions à Majorque

Cathédrales gothiques, grottes marines secrètes, villages de montagne où le temps s'est arrêté, et la plus belle route côtière de la Méditerranée — Majorque récompense tous les types de voyageurs.

Façade gothique de la cathédrale de Palma La Seu reflétée dans le port au coucher du soleil
⛪ Chef-d'Œuvre Gothique

Cathédrale de Palma — La Seu

L'une des cathédrales gothiques les plus impressionnantes au monde — une vaste structure en grès commencée en 1229 sur le site de la principale mosquée de la ville, avec la plus grande rosace de n'importe quelle église gothique (11,5 mètres de diamètre) et un intérieur partiellement redessiné par Antoni Gaudí au début du XXe siècle. Les ajouts de Gaudí — un baldaquin en fer forgé au-dessus de l'autel et une couronne d'épines en mosaïque céramique — sont à la fois stupéfiants et controversés. La cathédrale se voit le mieux depuis le front de mer au coucher du soleil, quand elle brille en ambre au-dessus de la baie. Réservez vos billets en ligne pour éviter la file d'attente à l'entrée.

Route de montagne sinueuse à travers la Serra de Tramuntana avec vue sur la mer
🏔️ Chaîne de Montagnes UNESCO

Serra de Tramuntana

L'épine dorsale du nord-ouest de Majorque — une chaîne de montagnes de 90 kilomètres de pics calcaires, d'anciennes oliveraies et amandiers en terrasses, de falaises marines dramatiques et de villages de pierre médiévaux qui ont obtenu le statut de patrimoine mondial de l'UNESCO en 2011 pour ses millénaires de gestion paysagère humaine. La route MA-10 suivant la crête montagneuse d'Andratx à Pollença est l'une des plus belles balades en Europe — une succession de virages en épingle, de vues sur la mer et de villages comme Banyalbufar et Estellencs accrochés aux pentes au-dessus de l'eau. Randonnez, pédalez ou conduisez simplement — c'est magnifique sous n'importe quelle forme.

Rues de pierre du village de Valldemossa avec pots de fleurs et arrière-plan montagneux
🌸 Village de Montagne

Valldemossa

L'un des villages les plus beaux d'Espagne — un amas de maisons en pierre miel s'élevant abruptement au-dessus de la vallée de Tramuntana, célèbre comme retraite hivernale de Frédéric Chopin et George Sand (1838–39). Le monastère Real Cartuja de Valldemossa où ils ont séjourné est ouvert aux visiteurs et contient le piano original utilisé par Chopin pendant l'hiver créatif qui a produit sa Prélude en gouttes de pluie et d'autres chefs-d'œuvre. Les rues du village sont bordées de portes décorées de pots de fleurs ; les pâtisseries locales d'ensaïmada sont excellentes. Arrivez tôt pour éviter les bus de touristes.

Phare de Cap de Formentor sur une pointe calcaire dramatique au-dessus de la mer bleu profond
🌊 Pointe Dramatique

Cap de Formentor

Le paysage le plus dramatique de Majorque — une péninsule calcaire étroite s'enfonçant de 20 kilomètres dans la mer à l'extrémité nord de l'île, avec des falaises de 200 mètres, un phare perché au-dessus de l'abîme et des vues par temps clair jusqu'à Minorque à l'horizon. La route vers le cap est l'une des balades les plus exaltantes de l'île — des virages en épingle creusés dans des falaises verticales au-dessus d'une eau turquoise. Note : les véhicules privés sont restreints de mai à octobre ; un bus navette circule depuis Port de Pollença. La plage de la baie de Formentor en contrebas est l'une des meilleures du nord.

Lac souterrain des Coves del Drac avec stalactites reflétées dans l'eau calme
🦇 Merveille Souterraine

Coves del Drac

Les Grottes du Dragon près de Porto Cristo sur la côte est sont l'un des spectacles géologiques les plus extraordinaires de la Méditerranée — quatre cavernes interconnectées contenant certains des plus grands lacs souterrains du monde, avec des stalactites et stalagmites formées sur des millions d'années. Le point culminant est un concert de musique classique en direct sur des bateaux en bois flottant sur le Lac Martel, interprété par des musiciens dans l'acoustique extraordinaire de la grotte. La visite dure environ une heure et se déroule plusieurs fois par jour. Réservez à l'avance pour les visites estivales — c'est l'une des attractions payantes les plus visitées de Majorque.

Plage du parc naturel de Cala Mondragó avec pins et eau turquoise
🏖️ Crique Parfaite

Cala Mondragó

La plus belle plage facilement accessible de Majorque — deux petites criques de sable nichées dans le Parc Naturel de Mondragó sur la côte sud-est, abritées par des promontoires calcaires et une forêt de pins, avec une eau d'une clarté turquoise extraordinaire. Protégée du développement par son statut de parc naturel, elle conserve le caractère intact que la plupart des plages de Majorque ont perdu il y a des décennies. Arrivez tôt en été (avant 9h) pour une place de parking ; la crique se remplit à mi-matinée en juillet et août. Le snorkeling est excellent au large des bords rocheux des deux criques.

Où Séjourner

Principales Zones de Majorque

Majorque se divise en zones dramatiquement différentes — choisir où se baser façonne toute votre expérience de l'île.

🏙️
Palma de Majorque — La Capitale

Une véritable ville catalane de 450 000 habitants — cathédrale gothique, palais mauresque, excellents restaurants et bars à tapas, une scène artistique vibrante et un beau front de mer. La meilleure base pour l'exploration culturelle. De nombreux hôtels boutique excellents dans la vieille ville. L'aéroport est à 15 minutes. Les excursions d'une journée vers les plages, les montagnes et les villages sont toutes faciles. De loin la base urbaine la plus enrichissante de l'île.

🏔️
Deià & la Côte Nord-Ouest

La partie la plus romantique et exclusive de l'île — le village de Deià (maison de Robert Graves, maintenant un aimant pour les artistes, écrivains et les riches discrets), la crique de Cala Deià, le village de Sóller et ses vergers d'oranges, et la baie spectaculaire de Port de Sóller. L'hôtel La Residencia à Deià est l'un des meilleurs hôtels d'Espagne. Cher mais exceptionnellement beau ; idéal pour les couples cherchant la paix et les paysages plutôt que la commodité balnéaire.

Port de Pollença & le Nord

La zone de resort la plus civilisée de l'île — une ville front de mer traditionnelle, relativement basse, avec une longue promenade, d'excellents restaurants, un marché hebdomadaire animé et un accès à certaines des plus belles plages de l'île et au Cap de Formentor. Très populaire auprès des familles britanniques et allemandes qui reviennent année après année. La ville médiévale murée d'Alcúdia et les flats de sable de Playa de Muro sont à proximité. Une bonne base polyvalente.

🏖️
Cala d'Or & la Côte Sud-Est

La côte est et sud-est abrite la plus grande concentration de belles criques accessibles de Majorque — Cala Mondragó, Cala Figuera (un village de pêcheurs actif d'un charme extraordinaire), Cala Santanyí et Es Trenc (la plage non développée la plus sauvage de l'île). Moins animée que le nord, plus authentiquement locale et d'excellente valeur. Les Coves del Drac sont à proximité. Idéal pour les visiteurs axés sur les plages qui veulent de la variété et une relative tranquillité.

🎉
Magaluf & le Sud-Ouest — Zone de Fête

La côte sud-ouest — Magaluf, Palmanova, Santa Ponça — est la bande de fête de Majorque, dominée par des resorts tout inclus, le tourisme de clubs et le club BCM Planet Dance. Elle possède la plus longue plage de la zone de la baie de Palma (Palmanova) et est la partie la moins chère de l'île pour séjourner. Pas pour ceux cherchant le caractère authentique de Majorque, mais parfaitement organisée pour un séjour balnéaire traditionnel avec soleil et divertissement. De plus en plus nettoyée par rapport à sa réputation notoire des années 1990.

🌾
L'Intérieur — Es Pla

La plaine agricole plate au centre de Majorque — oliveraies et amandiers, anciennes fincas de pierre (fermes), marchés hebdomadaires dans des villes comme Sineu, Inca (célèbre pour les articles en cuir et les restaurants celler) et Santa Maria del Camí (pays du vin). Largement ignorée par les touristes et extraordinairement paisible. Les conversions d'hôtels ruraux d'anciennes fincas offrent certaines des expériences d'hébergement les plus fines de l'île. Parfait pour explorer à vélo ou comme base pour des excursions d'une journée dans toutes les directions.

Manger & Boire

Que Manger & Boire à Majorque

La cuisine majorquine est l'une des traditions alimentaires régionales les plus distinctes d'Espagne — enracinée dans la terre, la mer et les siècles d'histoire interculturelle de l'île, et actuellement en pleine renaissance créative menée par une nouvelle génération de chefs insulaires.

Ensaïmada pâtisserie spirale majorquine saupoudrée de sucre glace
🥐 Icône Insulaire

Ensaïmada

L'ensaïmada est l'exportation alimentaire la plus aimée de Majorque — une pâtisserie légère, aérée, en spirale faite avec du saindoux (saïm en mallorquín, d'où le nom), saupoudrée de sucre glace et mangée au petit-déjeuner avec un café amb llet (café au lait). La version la plus simple est nature ; les plus élaborées sont remplies de cabello de ángel (confiture de citrouille sucrée), sobrassada (saucisse de paprika fumée) ou crème. Chaque boulangerie majorquine (forn) a sa propre recette ; acheter une grande ensaïmada emballée à emporter est l'un des rituels les plus chers de l'île. Les boulangeries de la vieille ville de Palma, particulièrement sur Carrer Colom, sont les meilleures adresses.

Sobrassada saucisse de porc fumée majorquine sur du pain avec du miel
🌶️ Aliment de Base Majorquin

Sobrassada & Charcuterie Majorquine

La sobrassada est la saucisse fumée signature de Majorque — un produit de porc cru et fumé étalable mélangé avec du paprika, lui donnant une couleur rouge profond et une chaleur riche légèrement épicée. Fabriquée à partir du porc negre (cochon noir) prisé, la meilleure sobrassada est protégée IGP et fumée à l'air pendant des mois. Mangez-la étalée sur du pain grillé avec du miel pour la combinaison classique, ou cuite dans des plats de riz et des ragoûts. Le marché hebdomadaire de Sineu et le Mercat de l'Olivar à Palma sont les meilleurs endroits pour acheter de la charcuterie produite authentiquement sur l'île.

Tumbet plat traditionnel majorquin de légumes superposés
🍆 Plat Traditionnel

Tumbet & Légumes Majorquins

Le tumbet est le plat de légumes essentiel de Majorque — des couches d'aubergines, courgettes, pommes de terre et poivrons rouges frites dans une riche sauce tomate, cuites lentement jusqu'à ce que tout se mélange. Profondément satisfaisant, entièrement végétarien et présent sur le menu de chaque restaurant majorquin traditionnel. Servi aux côtés de poisson grillé, c'est la base de la cuisine maison de l'île. L'intérieur agricole de l'île produit d'excellentes tomates, poivrons et aubergines — les légumes sont aussi importants que la technique.

Vin rouge majorquin dans un vignoble avec vue sur la mer en arrière-plan
🍷 Vin Insulaire

Vin Majorquin

L'industrie vinicole de Majorque a été transformée au cours des deux dernières décennies — les DO Binissalem et Pla i Llevant produisent maintenant des vins qui rivalisent sérieusement avec les appellations espagnoles continentales. Le raisin indigène Manto Negro produit des rouges de corps moyen distinctifs ; le Prensal Blanc fait des blancs aromatiques. Les caves de Binissalem (30 minutes de Palma en voiture ou en train) offrent des dégustations et des visites de caves dans des cadres de domaines magnifiques. José Luis Ferrer et Can Ribas sont deux des meilleurs producteurs. Une visite de vin depuis Palma est l'une des meilleures excursions d'une demi-journée sur l'île.

Planifiez Votre Voyage

Quand Visiter Majorque

Le climat méditerranéen de Majorque la rend attrayante la plupart de l'année — mais l'île change dramatiquement entre les saisons, et choisir le bon mois transforme votre expérience.

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Meilleur Moment pour Visiter Bon — Légèrement Plus Frais Acceptable — Animé ou Calme Hors Saison — Beaucoup d'Endroits Fermés
🌸
Printemps (Mai – Juin) — Le Meilleur

Mai et juin sont Majorque à son meilleur absolu — assez chaud pour nager (température de l'eau 20–22°C), des fleurs sauvages à travers les collines de Tramuntana, l'épanouissement des amandes terminé depuis longtemps mais le paysage encore vert, des plages avec de l'espace pour respirer, et un hébergement à des prix raisonnables. L'île semble vivante sans être submergée. Juin est le dernier mois avant le pic estival. Hautement recommandé pour tous les types de visiteurs.

🍂
Automne (Sep – Oct) — Également Excellent

Septembre et octobre sont l'autre fenêtre dorée — les foules estivales s'évaporent, les températures de la mer sont encore chaudes (24–25°C en septembre), et la lumière sur la Tramuntana en octobre est extraordinaire. La vendimia (récolte des raisins) à Binissalem en septembre est un événement merveilleux. Beaucoup de locaux considèrent octobre comme le meilleur mois de l'île. Les prix baissent des niveaux d'août et la disponibilité s'ouvre considérablement.

🥵
Été (Juil – Aoû) — Chaud & Très Animé

Juillet et août amènent Majorque à son point de saturation — les plages sont bondées à 9h, toutes les routes sont congestionnées, les restaurants nécessitent une réservation à l'avance, les prix d'hébergement atteignent leur pic, et la chaleur (34–38°C) rend l'activité extérieure en milieu de journée inconfortable. L'île fonctionne, mais sous tension. Si vous devez visiter en été, réservez tout des mois à l'avance et concentrez les activités sur les matins et soirées précoces. Août est le mois le plus animé du calendrier touristique espagnol entier.

🚴
Hiver & Printemps (Jan – Avr) — Saison des Cyclistes

Les équipes professionnelles de cyclisme descendent sur Majorque de janvier à mars pour l'entraînement hivernal — et pour une bonne raison. Les routes sont calmes, les températures douces (12–18°C), et les paysages spectaculaires. L'épanouissement des amandes transforme l'intérieur en février — un spectacle rose et blanc à travers toute la plaine. De nombreux hôtels de resort et restaurants balnéaires sont fermés, mais Palma est pleinement ouverte et moins bondée. Idéal pour les cyclistes, randonneurs et ceux cherchant la vraie île sans l'infrastructure touristique.

Connaissances d'Initié

Conseils de Voyage à Majorque

Ce que savent les visiteurs expérimentés de Majorque — une sagesse pratique qui fait la différence entre de bonnes vacances et des vacances inoubliables.

🚗
Louez une Voiture — Indispensable pour la Vraie Majorque

Les anses cachées du sud-est, la route de montagne de Tramuntana, Cap de Formentor, le pays du vin de Binissalem, les villes de marché de l'intérieur — aucune de ces n'est accessible sans voiture. Les locations de voitures sont abordables (à partir de 25 €/jour en mai et octobre), le carburant est aux prix espagnols standards, et les routes sont excellentes sauf pour la congestion estivale sur la MA-10. Réservez bien à l'avance pour juillet et août ; les voitures se vendent rapidement. Le meilleur investissement que vous ferez pour votre voyage à Majorque.

Arrivez aux Anses Avant 9h en Été

Les plus belles anses de Majorque — Cala Mondragó, Cala Figuera, Cala Varques — ont un parking très limité et se remplissent complètement à 10h de juin à septembre. Arrivez à 8h30 pour sécuriser une place ; la lumière du matin sur l'eau à cette heure est aussi la plus belle de la journée. Alternativement, accédez à plusieurs anses uniquement à pied ou en kayak — Cala Varques nécessite une marche de 20 minutes à travers la forêt de pins et n'a aucun accès routier, la gardant plus calme toute la journée.

🏛️
Accordez Plus d'un Jour à Palma

La plupart des visiteurs traitent Palma comme une escale entre l'aéroport et le resort — une grave erreur. La vieille ville (La Calatrava et Sa Gerreria) abrite certains des meilleurs bars à tapas d'Espagne, un magnifique Hammam arabe, le palais mauresque Palau de l'Almudaina, d'excellentes galeries d'art contemporain et des rues d'architecture médiévale parfaitement préservée. Le marché alimentaire Mercat de l'Olivar est exceptionnel. Passez au moins deux journées complètes à Palma et traitez les resorts balnéaires comme des excursions d'une journée plutôt que l'inverse.

🚂
Prenez le Train de Sóller

Le train en bois vintage de Palma à Sóller (en fonctionnement depuis 1912) est l'un des voyages en train les plus pittoresques d'Espagne — 27 kilomètres à travers le cœur de la Serra de Tramuntana, passant à travers des vergers d'oranges et de citrons et sur 13 tunnels et viaducs. Le tramway de connexion de Sóller vers le port est tout aussi charmant. Un service touristique fonctionne maintenant aux côtés du train de banlieue régulier ; réservez le service touristique pour des sièges garantis en wagon de bois. L'aller-retour prend environ 3 heures et est d'excellente valeur.

🍋
Faites Vos Achats aux Marchés Hebdomadaires

Chaque ville de Majorque a son marché hebdomadaire (mercat) — et ils sont parmi les meilleurs d'Espagne pour les produits locaux, l'artisanat et l'ambiance. Sineu (mercredi) est le plus authentique et célèbre, avec un marché aux bestiaux aux côtés des étals alimentaires. Inca (jeudi) est le plus grand. Pollença (dimanche) et Alcúdia (mardi et dimanche) sont les plus adaptés aux touristes. Santa Maria del Camí (dimanche) est excellent pour le vin local, le fromage et la sobrassada. Allez avant midi — les marchés se terminent rapidement l'après-midi.

🌊
Pagayez en Kayak vers les Anses Inaccessibles

Certaines des anses les plus spectaculaires de Majorque — Cala en Basters, Cala Bota, les grottes marines près de Porto Cristo — ne sont accessibles que par la mer. La location de kayak de mer est disponible depuis plusieurs points côtiers et des visites guidées en kayak partent de Cala Mondragó, Porto Colom et Sa Coma. Pagayer autour des falaises calcaires de la côte est tôt le matin, en entrant dans des anses vides accessibles à personne d'autre, est l'une des expériences les plus pures de Majorque disponibles. Aucune expérience nécessaire pour les visites guidées d'une demi-journée.

À Savoir

Informations Pratiques

Tout ce dont vous avez besoin pour planifier votre voyage à Majorque en douceur — s'y rendre, s'y déplacer et profiter au maximum de votre temps.

✈️
S'y Rendre
  • Aéroport de Palma de Majorque (PMI) — l'un des plus animés d'Europe ; 8 km du centre de Palma
  • Vol directs depuis la plupart des grandes villes européennes ; Ryanair, easyJet, Vueling, TUI, Jet2
  • Durée de vol : environ 2h15 depuis le Royaume-Uni, 1h50 depuis l'Allemagne, 50 min depuis Barcelone
  • Bus aéroport (Ligne 1) vers le centre de Palma — 5 €, 15–20 min
  • Taxi vers le centre de Palma ~25 € ; vers les resorts du nord ~60–80 €
🚗
S'y Déplacer
  • Location de voiture — fortement recommandée ; réservez à l'avance pour les mois d'été
  • Bus TIB — relient Palma aux grandes villes et resorts ; abordables mais lents
  • Train — Palma à Inca et Manacor ; train touristique vintage vers Sóller
  • Réseau de bus de la ville de Palma — bon pour se déplacer dans la capitale
  • Taxis — taximètre, fiables ; applications Cabify et MyTaxi fonctionnent à Palma
💰
Argent & Budget
  • Monnaie : Euro (€) ; TVA (IVA) à 10–21 % incluse dans tous les prix affichés
  • Budget : 60–80 €/jour (appartement, bars locaux, auto-cuisine)
  • Milieu de gamme : 130–200 €/jour (hôtel 3–4 étoiles, repas au restaurant, location de voiture)
  • Prix en juillet–août 30–50 % plus élevés qu'en mai ou octobre
  • Cartes acceptées partout ; emportez de l'argent liquide pour les chiringuitos de plage et marchés
📶
Connectivité
  • Roaming UE — pas de frais supplémentaires pour les utilisateurs mobiles UE/EEE dans toute l'Espagne
  • Bonne couverture 4G sur l'île ; quelques zones mortes dans la Tramuntana profonde
  • Wi-Fi gratuit largement disponible dans les hôtels, restaurants et espaces publics de Palma
  • Cartes SIM espagnoles de Movistar, Vodafone et Orange à l'aéroport et dans les magasins
  • eSIM Airalo fonctionne bien pour les visiteurs non-UE — achetez avant le voyage
🏥
Santé & Sécurité
  • Majorque est très sûre — précautions standards s'appliquent dans les zones touristiques
  • Services d'urgence : 112 (standard UE)
  • Cartes EHIC / GHIC de l'UE couvrent les citoyens UE/RU pour les soins d'urgence
  • Sécurité solaire critique — niveaux UV intenses de juin à septembre ; SPF 50 essentiel
  • Courants marins peuvent être forts autour des pointes — nagez uniquement sur les plages signalées
📋
Exigences d'Entrée
  • Majorque fait partie de l'Espagne et de l'Espace Schengen — pas de contrôle frontalier pour l'UE/EEE
  • Citoyens britanniques — passeport requis ; période sans visa Schengen de 90 jours s'applique
  • États-Unis, Canada, Australie — sans visa jusqu'à 90 jours dans la zone Schengen
  • Autorisation ETIAS requise à partir de 2026 pour les visiteurs non-UE exempts de visa (7 €)
  • Passeport doit être valide au moins 3 mois au-delà de la date de départ
Partenaires Fiables

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Questions Courantes

FAQ Majorque

Les questions que tout voyageur à destination de Majorque pose — répondues honnêtement.

Mai à juin et septembre à octobre sont les meilleurs mois — assez chaud pour nager, peu bondé par rapport à l'été, et disponible à des prix raisonnables. Mai est particulièrement beau avec des fleurs sauvages à travers la Tramuntana et l'île se sentant fraîche après l'hiver. Septembre a les températures de mer les plus chaudes de l'année (25°C) combinées à nettement moins de touristes qu'en août. Juillet et août sont chauds, bondés et chers — gérables mais pas la meilleure expérience. Janvier à mars est excellent pour le cyclisme et la randonnée en montagne.
Absolument — et c'est le meilleur secret gardé de l'île. Les montagnes UNESCO de la Serra de Tramuntana sont de classe mondiale pour la randonnée et le cyclisme. Palma est une ville sophistiquée et authentique qui rivalise avec n'importe quelle capitale européenne de taille moyenne pour la nourriture, l'architecture et la culture. L'intérieur abrite d'anciennes villes de marché, des domaines viticoles et des fermes fincas de pierre qui semblent totalement intouchées par le tourisme. Majorque est l'une des îles les plus complexes et enrichissantes de la Méditerranée — la plage n'est que le point d'entrée.
Pour une beauté pure : Cala Mondragó (parc naturel, eau cristalline, forêt de pins) ; Cala Deià (crique rocheuse dramatique sous les montagnes de Tramuntana) ; Sa Calobra (accessible par une route de montagne légendaire, sauvage et belle). Pour la seclusion : Cala Varques (accessible uniquement à pied ou en kayak — véritablement isolée) ; Es Trenc (longue plage non développée sur la côte sud, conviviale pour le nudisme). Pour les familles : Playa de Muro (longue, peu profonde, calme, bien desservie). Pour la commodité : Cala Major (juste en dehors de Palma). La côte sud-est a la plus haute concentration de belles criques accessibles.
Palma est l'une des grandes villes de taille moyenne de la Méditerranée et mérite absolument au moins deux journées complètes. La cathédrale gothique La Seu est l'une des meilleures d'Espagne, le palais mauresque Palau de l'Almudaina est extraordinaire, les rues de la vieille ville de La Calatrava sont magnifiquement préservées, et la scène des restaurants et bars à tapas est devenue véritablement de classe mondiale. Le Paseo Marítimo en front de mer a été complètement transformé et est excellent pour une promenade du soir. Beaucoup de visiteurs expérimentés de Majorque se basent maintenant à Palma et utilisent les plages comme excursions d'une journée.
La saison de floraison des amandes se déroule généralement de fin janvier à mi-février, quand les vastes vergers d'amandes de l'île — concentrés dans la plaine intérieure autour de Llucmajor, Campos et les contreforts de la Tramuntana — éclatent en floraison blanche et rose. C'est l'un des spectacles naturels les plus beaux d'Espagne et totalement manqué par les touristes estivaux. La meilleure vue est un matin clair de février dans la zone autour de Santa Maria del Camí, Consell et Binissalem. Le festival de Sant Antoni en janvier met également en scène des feux de joie traditionnels et des processions à travers l'île.
Majorque est l'une des meilleures destinations familiales d'Europe. Des criques calmes et peu profondes sur la côte sud-est (Cala Millor, Cala Bona) sont idéales pour les jeunes enfants. Le parc aquatique Aqualand près d'Arenal est excellent. Les Coves del Drac (Grottes du Dragon) enchantent les enfants de tous âges. L'Aquarium de Palma et le Safari Zoo près de Sa Coma sont des arrêts populaires pour les familles. Le train vintage de Sóller est universellement adoré par les enfants. Des villas et appartements familiaux avec piscines sont disponibles sur toute l'île à tous les prix, et la sécurité générale de l'île et sa culture conviviale pour les familles en font un choix très confortable.
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