Mauritius
"Mauritius tehtiin ensin ja sitten taivas — ja taivas kopioitiin Mauritiuksen mukaan." Mark Twain sanoi sen vuonna 1896, ja matkailubrosyyrit ovat siteeranneet sitä sen jälkeen. Laguunit ovat aidosti poikkeuksellisia. Rannat ovat aidosti kauniita. Ja lomakeskuksen pinnan alla on orjuuden, pakkotyön ja monikulttuurisen selviytymisen historia, jonka useimmat kävijät lentävät ohi huomaamatta.
Mihin todella pääset
Mauritius on tulivuorisaari noin 2 040 neliökilometrin kokoisena lounaisessa Intian valtameressä, suunnilleen 900 kilometriä Madagaskarin itään. Lähes koko rannikko on koralliriuttojen reunustama, luoden rauhallisia turkooseja laguuneja, jotka ovat aidosti yksi maan kauneimmista vesialueista — vertailu Malediiveihin ja Seychelleihin on perusteltu, vaikka Mauritiuksella on selkeä etu olla oikea maa todellisella sisäosalla, todellisella historialla ja todellisella ruoalla.
Useimmat kävijät tulevat kolmen asian takia: rannat (saarella on noin 150 kilometriä niistä, vaihdellen merkittävästi laadussa ja luonteessa), vesiurheilu (sukeltaminen, leijalautailu, syvämerenkalastus, delfiiniretket) tai häämatka- ja luksushotellipaketit (Mauritius pioneeri Intian valtameren all-inclusive-luksuslomakylää, ja useat sen kohteet ovat edelleen maailman hienoimpia). Kaikki nämä kolme ovat täysin perusteltuja syitä tulla. Saari toimittaa jokaiselle niistä harvoilla pettymyksillä.
Mitä useimmat kävijät aliarvioivat — ja mikä antaa Mauritiukselle sen erottuvan syvyyden — on kaikki se, mikä sijaitsee rannan pinnan alla. Saari oli asumaton, kun hollantilaiset saapuivat vuonna 1598, mikä tarkoittaa, että jokainen saarella tänään on jonkun jälkeläinen, joka tuotiin tänne voimalla tai välttämättömyydellä: orjuutetut afrikkalaiset ja malagassilaiset, pakkotyöläiset Intiasta ja Kiinasta, ranskalaiset ja brittiläiset siirtolaiset. Tulos on monikulttuurinen yhteiskunta, joka on melkein missään muualla — jossa hindulaisuus on eniten harjoitettu uskonto, jossa kreoli on useimpien äidinkieli, jossa dholl puri -koju, kiinalainen nuudelikoju ja ranskalainen leipomo voivat kaikki olla samassa markkinassa, ja jossa kaksi UNESCO-maailmanperintökohdetta kertovat kaksi tärkeimmistä tarinoista koloniaalisesta työvoimasta modernissa maailmassa.
Mauritius on myös yksi Afrikan aidosti menestystarinoista: vakaa demokratia, monipuolistettu talous (sokeri, tekstiilit, rahoituspalvelut, matkailu), korkea ihmiskehitysindeksi, alhainen rikollisuus. Dodo — lentämätön kyyhky, jonka hollantilaiset asuttajat metsästivät sukupuuttoon 1680-luvulla — näkyy kaikessa postimerkeistä rompipulloihin ja on symboli, jota maurilaiset kantavat hieman melankolisella ja hieman ylpeällä tavalla. Se ei ole varoitus itsestään. Se on muistutus siitä, mitä menetettiin ennen heidän saapumistaan.
Mauritius pähkinänkuoressa
Historia, jonka arvo on tietää
Saari oli asumaton, kun arabipurjelentajat saapuivat siihen — he kutsuivat sitä Dina Arobiksi — ja pysyi asumattomana, kunnes portugalilaiset navigaattorit saapuivat vuonna 1507 ja lähtivät uudelleen, löytämättä kultaa eikä syytä jäädä. Hollantilaiset perustivat ensimmäisen pysyvän asutuksen vuonna 1598 nimeten saaren Nassauin prinssin Mauricen mukaan. Heidän panoksensa Mauritiuksen pitkään tarinaan oli suurelta osin tuhoisaa: he kaatoivat ebony-metsät, introdukoivat peuroja ja rottia sekä metsästivät dodon sukupuuttoon noin 80 vuodessa. Dodo — suuri lentämätön kyyhky, joka oli kehittynyt ilman luonnollisia saalistajia ja siksi ilman pelkoa ihmisistä — syötiin yksinkertaisesti olemattomiin. Hollantilaiset hylkäsivät saaren vuonna 1710 syklonien ja sadon pettymysten jälkeen.
Ranskalaiset saapuivat vuonna 1715, nimesivät saaren Isle de Franceksi ja rakensivat siirtokunnan, joka muokkaa Mauritiusta näkyvimmällä tavalla: kieli (maurilainen kreoli on ranskasta johdettu), keittiö, Port Louisin arkkitehtuuri, sokeriteollisuus, paikkojen nimet. He toivat orjuutettuja afrikkalaisia ja malagassilaisia työskentelemään sokeripeltoihin, ja kulttuuri, jonka nämä ihmiset loivat — mukaan lukien *sega*-musiikki, joka on nyt saaren tunnusääni — tuli maurilaisen identiteetin perustaksi. Ranskalainen kausi kesti lähes vuosisadan ennen kuin britit ottivat saaren Napoleonin sotien aikana vuonna 1810.
Britit pitivät ranskalaiset lait, kielen ja sosiaalisen rakenteen (epätavallinen koloniaalinen valinta), mutta muuttivat taloutta. Sokeri pysyi keskeisenä. Kun Britannia lakkautti orjuuden vuonna 1834, siirtokunta kohtasi välittömän työvoimapulan — entiset orjat eivät aikoneet jatkaa plantaasien työtä palkoilla, joita he eivät halunneet. Britannian ratkaisu oli 'Suuri koe': pakkotyö Intiasta. Vuosina 1834–1920 lähes puoli miljoonaa työntekijää saapui Intiasta Port Louisin laiturille, joka nyt on nimeltään Aapravasi Ghat — pakkotyömaahanmuuttovarasto, jonka UNESCO nimesi maailmanperintökohteeksi vuonna 2006. Työntekijät allekirjoittivat viiden vuoden sopimukset olosuhteissa, jotka olivat teoriassa vapaaehtoisia ja käytännössä pakottavia. Useimmat jäivät. Heidän jälkeläisensä muodostavat noin 70 % modernista maurilaisväestöstä.
Kiinalaiset kauppiaat ja kauppiaat saapuivat myös lisäten toisen kulttuurikerroksen. Itsenäisyyden aikaan vuonna 1968 Mauritius oli aidosti monimutkainen monikulttuurinen yhteiskunta: hindu-, muslimi-, kreoli- (afrikkalaista alkuperää), kiinalaiset ja franco-maurilaiset yhteisöt, kaikki jakavat pienen saaren jaetulla kreolikielellä mutta erottuvilla kulttuurisilla identiteeteillä. Sir Seewoosagur Ramgoolam johti maan itsenäisyyteen ja on edelleen kansallinen isähahmo — lentokenttä kantaa hänen nimeään. Mauritius tuli tasavallaksi vuonna 1992 ja on siitä lähtien rakentanut yhden Afrikan menestyksekkäimmistä talouksista ja demokratioista.
Le Morne Brabant — saaren lounaiskärjen dramaattinen basalttimonoliitti — kantaa tarinaa, joka kuuluu Aapravasi Ghatin rinnalle mihin tahansa rehelliseen kertomukseen maurilaisesta historiasta. Jyrkänne oli pakopaikka paenneille orjille (*marrons*), jotka piileskelivät sen luolissa ja vaikeasti saavutettavilla ylärinteillä 1700- ja 1800-luvun alun ajan. Vuonna 1835 sotilaat kiipesivät Le Morneen tuomaan uutisen orjuuden lakkauttamisesta. Maroonit nähdessään heidät tulossa uskoivat, että heidät ollaan vangitsemassa uudelleen. Monet heittivät itsensä jyrkänteiltä. Vuori on nyt UNESCO-maailmanperintökohde, joka muistuttaa heidän vastarintaansa — ja heidän tragedioitaan. Useimmat kävijät valokuvaavat sitä rannalta tietämättään mistään tästä.
Ensimmäinen asutus. Ebony-metsät kaadettiin, peuroja introdukoitiin, dodo metsästettiin sukupuuttoon 1680-luvulle mennessä. Hollantilaiset hylkäävät saaren syklonien ja sadon pettymysten jälkeen.
Sokeriviljelmät perustettiin. Orjuutetut afrikkalaiset ja malagassilaiset saapuvat. Kreolikieli ja -kulttuuri kehittyvät. Port Louis rakennettu. Ranskalainen perintö muokkaa saarta näkyvimmällä tavalla.
Orjuus lakkautettiin 1834. 'Suuri koe' pakkotyössä alkaa: lähes 500 000 työntekijää Intiasta kulkee Aapravasi Ghatin läpi. Kiinalaiset kauppiaat saapuvat. Monimutkainen monikulttuurinen yhteiskunta muodostuu.
Sotilaat kiivettävät Le Morne Brabantia ilmoittamaan lakkauttamisesta. Maroonit uskoen vangittavansa heittävät itsensä jyrkänteiltä. Vuori tulee vastarinnan symboliksi.
Sir Seewoosagur Ramgoolam johtaa Mauritiuksen itsenäisyyteen 12. maaliskuuta. Maa tulee tasavallaksi 1992 ja kehittyy yhdeksi Afrikan vakaimmista demokratioista.
Sekä Aapravasi Ghat (pakkotyövarasto) että Le Morne kulttuurimaisema (maroonien pakopaikka) saavat UNESCO-maailmanperintöstatuksen samana vuonna — huomattava pari saaren kahdelle tuskallisimmalle historiatarinalle.
Suositut kohteet
Mauritius jakautuu luonnollisesti neljään alueeseen — pohjoinen, etelä, itä ja länsi — joista jokaisella on erottuva luonne ja vetovoima. Useimmat kävijät pysyvät yhdessä alueessa ja tekevät päiväretkiä muihin; saari on riittävän pieni (noin 65 km pohjoisesta etelään), että kaikki on 90 minuutin päässä kaikesta. Valitse tukikohtasi sen perusteella, mitä haluat: Grand Baie pohjoisessa yöelämään ja saariretkiin, Belle Mare idässä hienoimmille rannoille, Le Morne lounaassa leijalautailuun ja dramaattiselle maisemalle, Flic en Flac lännessä sukellukseen ja auringonlaskuihin.
Chamarel ja Seitsemän värin maa
Lounaisessa kumpuilevissa kukkuloissa tulivuorimaa kiertää seitsemän väriä — punainen, ruskea, violetti, vihreä, sininen, purppura ja keltainen — sileissä dyynissä, jotka kieltäytyvät sekoittumasta tuulen ja sateen aikana. Vaikutus on aidosti toisenlainen: värit istuvat vierekkäin vyöhykkeissä, jotka näyttävät käsinmaalatuilta. Lähellä Chamarelin vesiputous putoaa lähes 100 metriä trooppisen metsän läpi kalliopohjaiseen altaaseen. Chamarelin kylässä on useita hyviä ravintoloita ja Rhumerie de Chamarel -rommitehdas — Mauritiuksen romma- maistamiset täällä ovat erinomaisia. Yhdistä aamu naapurustossa Black River Gorgesissa täydelliseksi lounaispäiväksi.
Le Morne Brabant niemimaa
Lounaiskärjen dramaattinen basalttimonoliitti on yksi saaren valokuvatuimmista maamerkeistä ja, kun tiedät sen historian, yksi sen liikuttavimmista. UNESCO nimesi sen maailmanperintökohteeksi roolistaan pakopaikkana paenneille orjille — maroonit, jotka kuolivat täällä vuonna 1835 uskoen vangittavansa uudelleen. Vaellusreitti huipulle on kohtalainen ja näkymät poikkeukselliset. Niemimaan kärjen edustalla 'vedenalainen vesiputous' -illuusio — hiekka virtaa mannerlaatan reunan yli, näkyy vesikoneesta tai helikopterista kaskadina syvälle — on yksi Mauritiuksen valokuvatuimmista luonnonnäytöksistä. Tämä saaren nurkka on myös leijalautailun maailmanpääkaupunki: tasaiset lounaispasat ja tasainen laguuni tekevät siitä maailmanluokan.
Belle Mare ja Palmar (itäinen rannikko)
Itäinen rannikko pitää Mauritiuksen hienoimmat rannat — pitkä, lähes jatkuva venytys hienoa valkoista hiekkaa ja matalaa turkoosia vettä, suojattuna ulkorifalla. Belle Mare on vertailukohta: johdonmukainen, rauhallinen ja kaunis ilman kehitystä, joka tungostaa pohjoisen. Itä on hieman tuulisempi kuin länsi, mikä pitää veden kirkkaana ja ilman viileänä. Trou d'Eau Douce hieman etelämpänä on lähtöpiste veneille Île aux Cerfsille — laguunin pienelle saarelle, joka on kuuluisa vesiurheilustaan ja rantaluoista, jatkuvasti arvioitu yhdeksi Intian valtameren parhaista päiväretkisaarista.
Black River Gorges
Saaren suurin kansallispuisto, joka kattaa 6 500 hehtaaria alkuperäistä metsää karussa lounaisessa sisäosassa — ehjin jäänne metsästä, joka kerran peitti koko Mauritiuksen. Endeminen kaiku papukaija oli laskenut alle 12 lintuun 1980-luvulla; tänään yli 800 elää tässä puistossa, yksi suojelun suurista menestystarinoista. Mauritiusin tuulihaukka pelastettiin samoin sukupuuttoon kuolemasta. Useat vaellusreitit vaihtelevat helpoista kävelyistä koko päivän harjareiteille. Näkymä Gorges Viewpointista rotkoon ja länsirannikolle on yksi Intian valtameren hienoimmista.
Port Louis
Pääkaupunki on kiinnostavampi kuin useimmat lomakyläkävijät sille antavat aikaa. Central Market — kaksi kerrosta hedelmiä, mausteita, katuruokaa ja käsityökioskeja — on yksi Intian valtameren parhaista markkinakokemuksista. Satama-alueen Caudan-kompleksi ankkuroi ravintoloiden venytyksen ja Blue Penny Museum, koti kuuluisille 1847 'Post Office' -posteille (yhden maailman arvokkaimmista, ja syy miksi Mauritius oli ensimmäinen maa Britannian ulkopuolella, joka julkaisi postimerkit). Aapravasi Ghat, UNESCO-pakkotyökohde, on 15 minuutin kävelymatkan päässä satamasta. Chinatownin alue ja värikkäät hindu-temppelit markkinan yläpuolella täydentävät aidosti eloisan kaupunkikuvan.
Sir Seewoosagur Ramgoolam kasvitieteellinen puutarha (Pamplemousses)
Perustettu vuonna 1770, yksi Eteläisen pallonpuoliston vanhimmista kasvitieteellisistä puutarhoista. Jättimäiset Victoria amazonica -vesililjat — joiden padit ovat riittävän suuria pienelle lapselle istumaan — ovat kuuluisa kuva. Talipot-palmut, jotka kukkivat vain kerran 30–80 vuoden elämässään ja sitten kuolevat, ovat harvinaisempia ja poikkeuksellisempia. Puutarha pitää myös harvinaisia hedelmäpuita, endemisiä maurilaisia lajeja ja alkuperäisen siirtomaapuutarhan talon jäänteet. Ilmainen sisäänpääsy oppaan kanssa (sisältyy sisäänpääsyyn); varaa kaksi tuntia.
Flic en Flac ja Tamarin
Flic en Flac on länsirannikon pääasiallinen lomakyläalue — pitkä julkinen ranta matalalla, rauhallisella vedellä, erinomaisilla auringonlaskuilla ja saaren parhaalla sukelluspääsyllä. Kuuluisa Katedraali-sukelluskohde, vedenalainen kavernisarja rannikon edustalla, on jatkuvasti arvioitu yhdeksi Intian valtameren hienoimmista sukelluksista. Tamarin Bay hieman etelämpänä on paikka, jossa pyörivät delfiinit lepäävät aikaisin aamulla — veneretket toimivat päivittäin delfiinikohtaamisiin. Tamarinin aallot ovat saaren parhaat. Tie Flic en Flacin ja Le Mornen välillä Black Riverin läpi on yksi Mauritiuksen maisemallisimmista ajoista.
Grand Baie ja Trou aux Biches
Grand Baie on pohjoisen matkailukeskus — saaren paras yöelämä, useimmat ravintolat ja helpoin pääsy pohjoisiin saariretkiin (Île Plate, Île Gabriel, Coin de Mire). Grand Baien ranta itsessään ei ole saaren paras, mutta kaikki muu on ulottuvilla. Trou aux Biches muutaman kilometrin länteenellä on yksi pohjoisen hienoimmista rannoista ja erinomainen snorklaus rannalta. Pohjoinen rannikko Cap Malheureuxin ympärillä — pohjoisin piste punakattoisella kappelilla, joka on yksi saaren valokuvatuimmista paikoista — on hyvä puolpäivän ajo.
Île aux Aigrettes
Pieni korallisaari kaakkoisrannikon edustalla, jota Mauritiuksen villieläinsäätiö hallinnoi palautusprojektina alkuperäiseen ihmistä edeltävään ekologiseen tilaan. Aldabran jättiläiskilpikonnat (korvaavat sukupuuttoon kuolleen maurilaisen jättiläiskilpikonnan) laiduntavat palautetussa alkuperäisessä kasvillisuudessa. Vaaleanpunaiset kyyhkyt — kerran alle 9 lintuun, nyt yli 400 — pesivät puissa. Opastetut kierrokset ovat yhden informatiivisimmista Mauritiuksella. Ota vene Mahébourgista. Käynti ansaitsee sisäänpääsymaksunsa suojeluarvolla ja aidolla kiehtovuudella.
Kulttuuri ja etiketti
Mauritius on aidosti monikulttuurinen tavalla, joka menee matkailulautakunnan kopioiden yli. Noin 52 % väestöstä on intialaista alkuperää (enimmäkseen hindu, merkittävä muslimivähemmistö), 27 % kreoli (afrikkalais-malagassilaista jälkeläisiä), 3 % sino-maurilaista ja loput sekoittuneita tai franco-maurilaisia taustoja. Kaikki neljä ryhmää ovat olleet saarella riittävän kauan pitämään itseään maurilaisina ensin, ja päivittäinen jaettu tila neuvottelu yhteisöjen välillä, jotka ylläpitävät erottuvia uskonnollisia ja kulttuurisia identiteettejä, on yksi maan kiinnostavimmista asioista. Divali valaisee hindukorttelit lokakuussa. Eid muuttaa muslimialueiden rytmiä. Joulu on julkinen pyhä. Kiinalainen uusivuosi vietetään koko maassa. Koulukalenteri mukautuu kaikkiin niihin.
Séga-musiikki
Séga on Mauritiuksen sielu — musiikki- ja tanssitradiatio, joka syntyi orjuutetuista afrikkalaisista ja malagassilaisista yhteisöistä saaren sokeriviljelmillä, kehittyi vastarinnan ja yhteisön ilmaisuna brutaaleissa työolosuhteissa. Musiikki käyttää ravanea (kädessä pidettävää kehärumpua), maravannea (ravistinta) ja kolmiota, kutsuu-vastaa-laulua kreoliksi. Tanssi on aistillinen ja maadoitettu. Séga-esitykset hotelleissa ovat usein desinfioituja turistikatsomoille; aito löytyy kreolikulttuuritapahtumista, erityisesti Festival International Kreolissa joulukuussa Port Louisissa.
Uskonnollinen monimuotoisuus
Mauritiuksella on enemmän julkisia pyhiä kuin melkein missään muussa maassa maailmassa — koska se juhlii kaikkien uskonnollisten yhteisöjensä pääjuhlia. Hindu-temppelit, moskeijat, katoliset kirkot ja kiinalaiset pagodat ovat samoilla kaduilla ilman näkyvää jännitettä. Vieraile hindu-temppelissä Kavadi-juhlan aikana (tamilijuhla, jossa bhaktat kantavat elaborate rakenteita lävistettynä ihonsa läpi) tai katso tulenkävelyseremoniaa tamilitemppelissä ovat saaren poikkeuksellisimpia kulttuurikokemuksia — molemmat avoimia kunnioittaville kävijöille.
Hevoskilpailut
Champ de Mars -kilparata Port Louisissa — Eteläisen pallonpuoliston vanhin hevoskilparata, perustettu 1812 — on instituutiona. Kilpailukausi kulkee huhtikuusta marraskuuhun lauantai-iltapäivinä vetäen valtavia väkijoukkoja kaikkien yhteisöjen yli. Osallistuminen kilpailupäivään on yksi aidosti autenttisimmista maurilaisista kokemuksista, joita kävijät voivat saada, vaatimatta mitään muuta kuin sisäänpääsymaksun ja halun viedä mukanaan kollektiivinen jännitys. Katsomon arkkitehtuuri on koloniaalinen ja upea.
Dodo ja 'Post Office' -merkit
Dodo näkyy maurilaisessa kansallisessa vaakunassa, postimerkeissä, rommipulloissa, T-paidoissa. Sen sukupuutto on saaren perustava ekologinen tragedia — suuri lentämätön kyyhky, joka kehittyi ilman saalistajia ja siksi ilman pelkoa hollantilaisista asuttajista, jotka metsästivät sen olemattomiin 80 vuodessa saapumisensa jälkeen. Mauritius oli myös ensimmäinen maa Britannian ulkopuolella julkaisemaan postimerkit (1847). 'Post Office' -merkit — väärin nimetty kaiverruksessa — ovat yhden maailman arvokkaimmista postimerkeistä. Sekä dodo-luuranko että merkit ovat Blue Penny Museumissa Port Louisissa.
Tempeleissä, moskeijoissa, markkinoilla ja Port Louisissa peitetyt olkapäät ja polvet ovat sopivia ja odotettuja. Rantavaatteet pysyvät rannalla. Maurilaiset ovat suvaitsevaisia turisteille mutta huomaavat ja hiljaa tuomitsevat rantaa-kaupunki-vaatteenvaihdot.
Sekä hindu-temppelit että moskeijat vaativat kenkien poistamista ennen sisäänpääsyä. Kunnioittava pääpeite naisille moskeijoissa. Monet temppelit tarjoavat saronin sisäänkäynnissä tarvittaessa.
"Bonzour" (hyvää huomenta/päivää), "Bonswar" (hyvää iltaa), "Mersi" (kiitos). Maurilaiset valaistuvat, kun kävijät tekevät minkä tahansa vaivan kreolilla. Ranska toimii kaikkialla, missä englanti ei.
Taksit Mauritiuksella eivät käytä mittareita useimmissa tapauksissa. Sovi hinta ennen matkan alkua. Hotellin vastaanottohenkilökunta voi kertoa kohtuullisen hinnan yleisille kohteille.
Port Louisin Central Market on aidosti hinnoiteltu paikallisille, ei turisteille — tämä on epätavallista ja kannattaa suojella. Älä tinkaa aggressiivisesti asioista, jotka ovat jo kohtuuhintaisia. Paikalliset ruokakojut erityisesti; tilaa ja maksa mitä he pyytävät.
Maurilaiset eivät ole taustaa. Kysy ennen valokuvaamista markkinoilla, temppeleissä tai kalastajakylissä. Hymyn ja eleen pitäisi riittää; aito 'Pé kapav foto?' (Voinko ottaa kuvan?) kreoliksi on parempi.
Kaikilla rannoilla Mauritiuksella on julkinen laki korkeiden vuorovesien viivaan asti. Lomakylät eivät voi laillisesti estää ei-asiakkaita rannalta edessään. Jos haluat käyttää mitä tahansa rantaa, sinulla on siihen oikeus.
Aapravasi Ghat, Le Morne, Île aux Aigrettes — nämä eivät ole valinnaisia rikastumistoimintoja. Ne selittävät, mikä Mauritius todella on ja miten se päätyi tänne. Anna niille päivä rantojen välissä. Et katu.
Ruoka ja juoma
Maurilainen ruoka on suorin nautinnollinen ilmaus saaren monikulttuurisesta identiteetistä. Intialaisperäiset ruoat (kantaneet pakkotyöläiset ja heidän jälkeläisensä, jotka muodostavat enemmistön väestöstä) hallitsevat jokapäiväistä syömistä. Kreolinen perinne kerrostaa ranskalaisen tekniikan malagassilaisten ja afrikkalaisten ainesten yli. Kiinalaiset vaikutteet näkyvät nuudeli- ja dim sum -ruoissa. Ja korkealla tasolla ranskalaista koulutetut kokit työskentelevät saaren poikkeuksellisella merenelävillä yhden Intian valtameren parhaissa keittiöissä. Dholl puri -koju tienvarsilla klo 7 aamulla ja fine dining -terassi laguunin yli klo 8 illalla ovat molemmat aidosti Mauritius — sinun täytyy syödä molemmissa ymmärtääksesi saaren kunnolla.
Dholl Puri
Kansallinen katuruoka — ohut, joustava leipä jauhoista ja keltaisista herneistä, tarjoiltuna rullattuna papu-curryyn, rougaille (kreolinen tomaattikastike) ja chunteihin. Myydään tienvarsikojuista koko saarella klo 6 alkaen, maksaa vastaa 0,50–1 dollaria. Se on yksi Intian valtameren suurimmista halvoista aterioista ja aidosti vaikea syödä vain yksi. Etsi koju pisimmällä maurilaisten jonolla ja mene siihen.
Mine Frit ja Riz Frit
Kiinalaisperäiset paistetut nuudelit ja paistettu riisi, mukautettu sukupolvien yli Mauritiuksen kiinalais-kreolilaiseen tyyliin. Saatavilla jokaisessa pienessä ravintolassa saarella, yleensä paistetulla munalla, vihanneksilla ja joko kanalla tai merenelävillä. Kiinalainen yhteisö on ollut Mauritiuksella 1700-luvulta; heidän ruokansa ei ole enää kiinalais-kiinalaista vaan jotain erottuvasti maurilaista. Mine bouillon (nuudelikuppa sian- tai kalapallojen kanssa) on lohdullinen versio viileämpänä iltana.
Rougaille
Kreolinen tomaattikastike, joka näkyy kaikessa — tomaattien, valkosipulin, sipulien, inkiväärin, timjamin ja chilin reduktio, joka voi seurata kalaa, kanaa, makkaraa tai vihanneksia. Kala-rougaille on klassikko: kiinteä valkoinen kala kypsennettynä tässä tuoksuva kastikkeessa ja tarjoiltuna riisin ja rougaille de légumesin (vihannesversio) kanssa. Jokaisella maurilaisperheellä on hieman erilainen rougaille-resepti ja he pitävät isoäitinsä olevan määrittelevän.
Vindaye
Mauritiuksen vastaus escabecheen — kala tai mustekala paistettuna sitten marinoituna voimakkaassa seoksessa öljyä, sinapinsiemeniä, kurkumaa, valkosipulia, inkivääriä ja etikkaa. Tulos on hapokas, maustettu ja syvästi maurilainen intialaisen mausteen ja ranskalaisen säilöntätekniikan kerrostuksessa. Vindaye de poisson (kala) ja vindaye de ourite (mustekala) näkyvät lähes jokaisessa paikallisessa ravintolavalikossa. Syödään kylmänä tai huoneenlämmössä, yleensä leivän tai riisin kanssa.
Mustekalakari (Ourite)
Mahébourgin ja kaakkoisrannikon mustekalakalastajat ovat toimittaneet Mauritiuksen ravintoloita sukupolvien ajan. Mustekalakari — hitaasti kypsennettynä kookosmaidossa tai tomaattipohjaisessa kastikkeessa saaren mausteilla — on yksi saaren hienoimmista ruoista, kun se on tehty hyvin. Parhaat versiot tulevat pienistä paikallisista ravintoloista kaakkoisrannikolla, eivät lomakyläbuffeteista. Kysy hotellilta, mitä ravintolaa kokki suosittelee Mahébourgissa.
Rommi ja Phoenix-olut
Mauritius on tuottanut sokeriruokorommia ranskalaiselta kaudelta. Rhumerie de Chamarel ja Grays tislaamot tuottavat joitakin Intian valtameren hienoimmista rommeista, saatavilla romma-maisteluissa, jotka sisältyvät tislaamokierroksiin. Phoenix Beer — paikallinen lager, pantu Mauritiuksella vuodesta 1963 — on täydellisesti kalibroitu ilmastoon: kevyt, kylmä ja paras rannalla. Paikallinen cocktailli on rommipunssi; paikallinen tilaisuus on mikä tahansa, mikä toi sinut tänne.
Milloin mennä
Mauritius on aidosti ympäri vuoden kohde — ilmasto on subtrooppinen ja laguunit aina lämpimiä. Siitä huolimatta kaudet vaihtelevat tarpeeksi vaikuttaakseen erilaisiin aktiviteetteihin. Kuiva, viileämpi australinen talvi (toukokuu–lokakuu) on ihanteellinen useimmille ranta-aktiviteeteille. Sateinen kesä (marraskuu–huhtikuu) sisältää syklonikauden (tammikuu–maaliskuu), jolloin myrskyt voivat häiritä suunnitelmia viikoksi tai enemmän — vaikka loppu kesästä on usein täysin kaunis.
Touko – Loka
Kuiva talvikausiViileämpi (22–26°C), kuivempi ja tasaisilla kaakkoisilla pasaatilla. Länsi- ja pohjoisrannikot ovat rauhallisimmillaan uimiseen ja sukeltamiseen. Touko–syys: lounaispasat puhaltavat kovaa etelässä ja lännessä, tehden niistä karummat — mutta myös tehden Le Mornesta yhden maailman parhaista leijalautailupaikoista. Huippukausi hotelleille — varaa aikaisin ja odota korkeampia hintoja.
Loka – Joulo
VälikausiSiirtymä kesään: lämpötilat nousevat 28–30°C:een, meret rauhoittuvat kaikilla rannoilla, erinomainen sukeltamiseen ja snorklaukseen. Lokakuu ja marraskuu ovat yhden parhaista kuukausista vedenalaiselle näkyvyydelle. Festival International Kreol joulukuussa on kulttuurinen kohokohta. Alemmat hotellihinnat kuin huippukaudella.
Tammi – Maalis
SyklonikausiKuuma (28–32°C), kostea ja todellisella sykloniriskillä tammi–maaliskuussa. Useimmat vuodet myrskyt ohittavat ilman suurta häiriötä; jotkut vuodet sykloni aiheuttaa 2–4 päivää peruutettuja aktiviteetteja ja voimakkaita tuulia. Jos matkasi osuu sykloniin, olet turvassa mutta turhautunut. Ranta-kokemus syklonitapahtumien välillä on erinomainen. Alemmat hinnat heijastavat riskiä.
Matkansuunnittelu
Seitsemän kymmenen päivää on standardi ja antaa riittävästi aikaa nähdä saaren koko vaihtelu ilman kiirettä. Alle viikon tarkoittaa valintaa alueiden välillä; yli kaksi viikkoa vaatii yhdistämistä Rodrigues-saaren kanssa (Mauritiuksen ulkosaari, hiljaisempi ja autenttisempi) tai lähellä olevan Réunionin kanssa. Saari on riittävän pieni nähdäksesi paljon viikossa vuokra-autolla.
Saapuminen + Länsirannikko
Lennä SSR International Airportille, nouda vuokra-auto. Aja Flic en Flaciin (45 minuuttia). Iltapäivä: ensimmäinen uinti Intian valtameressä. Auringonlasku länsirannikolla on erinomainen. Illallinen yhdessä mereneläväravintoloista Flic en Flacin alueella.
Chamarel ja Le Morne
Aamu: aja etelään Black Riverin läpi Chamareliin. Seitsemän värin maa, Chamarelin vesiputous, rommitehdas. Iltapäivä: jatka Le Mornen niemimaalle. Vaella reittiä kohti huippua (varaa 3 tuntia edestakaisin) tai istu yksinkertaisesti rannalla monoliiitin alla ja katso leijalautailijoita. Mieti, mitä tapahtui täällä 1835.
Black River Gorges + Mahébourg
Aamu: vaella Black River Gorgesin kansallispuistossa — Gorges Viewpoint -reitti on 2 tuntia edestakaisin ja näkymät poikkeukselliset. Iltapäivä: aja Mahébourgiin kaakkoisrannikolla. Historiallinen museo vanhassa siirtomaatavallassa on erinomainen. Illallinen satama-alueella.
Belle Mare + Île aux Cerfs
Koko päivä itärannikolla. Aamu: Belle Mare -ranta — saaren paras. Iltapäivä: ota vene Trou d'Eau Doucesta Île aux Cerfsille vesiurheiluun ja matalaan laguuniin. Takaisin Belle Mareen auringonlaskuun.
Port Louis
Vietä aamu pääkaupungissa: Central Market aamiaiselle (dholl puri kioskeissa), sitten Aapravasi Ghat UNESCO-kohde (kaksi tuntia, sisältää tulkintakeskuksen). Blue Penny Museum 1847-merkeillä. Caudan Waterfront lounaalle. Aja pohjoisrannikolle iltapäivällä. Grand Baie illaksi.
Pohjoisrannikko + Pamplemousses
Aamu: Pamplemoussesin kasvitieteellinen puutarha (kaksi tuntia). Jatka pohjoisrannikkoa: Trou aux Biches uimiseen ja snorklaukseen, Cap Malheureuxin kappeli ja näkymät pohjoissaarille. Jos sukellat: tämä on paras alue pohjoisen riuttasukelluksille. Ilta: Grand Baie illalliselle.
Grand Bassin + Lähtö
Varhainen aamuajo sisäosiin: Grand Bassin (Ganga Talao) kraatterijärvi tunniksi ennen kuumuutta. Paluu lentokentälle Plaines Wilhemsin tasankokaupunkien kautta (Curepipessä hyvää käsityöostoksia). Lähtö.
Länsirannikon tukikohta
Flic en Flac tai Le Morne. Kaksi täyttä päivää: sukeltaminen Katedraali-kohteessa ja lähellä olevissa hylyissä, Tamarinin delfiini-aamu, Chamarel ja Seitsemän värin maa, Le Mornen vaellus. Kolmas päivä: hidas tutkiminen Black Riverin laaksossa ja tiellä Bel Ombren läpi etelärannikolle.
Etelä ja kaakkois
Aja maisemallista etelärannikkotietä: Rochester Falls, Mahébourgin museo, Île aux Aigrettes luonnonsuojelualue (puolipäivän opastettu kierros — varaa etukäteen), Blue Bayn meripuisto snorklaukseen. Illallinen Mahébourgissa.
Itärannikko
Belle Mare kahdelle rantapäivälle oikealla ajalla tehdä mitään. Île aux Cerfs -päiväretki. Trou d'Eau Doucen ravintolat illalliselle. Valinnainen: leijalautailutunti Belle Maressa.
Port Louis + Sisäosat
Aamu: Pamplemoussesin kasvitieteellinen puutarha. Iltapäivä: Port Louis — Central Market lounaalle, Aapravasi Ghat, Blue Penny Museum, Chinatown-kävely. Grand Bassin paluumatkalla sisäosien läpi.
Pohjoisrannikko
Kaksi päivää pohjoisessa: Trou aux Biches -ranta, pohjoisrannikon saariretki (Île Plate, Île Gabriel), Cap Malheureux. Grand Baie yöelämä, jos se on tyyliäsi. Vesikone-kierros vedenalaisen vesiputouksen yli (useimmat lähtevät pohjoisesta) viimeisenä iltapäivänä ennen lähtöä.
Mauritiuksen All-In-One-lomake
Täytä Mauritiuksen All-In-One Travel Form verkossa ennen saapumista virallisella hallituksen sivustolla. Tulosta QR-koodin vahvistus. Ilman sitä täytät poistumiskortin lentokentällä — vähemmän kätevää mutta ei kriisi.
Vuokra-auto
Yksittäinen paras investointi Mauritiuksen matkalle. Bussiajärjestelmä on toimiva mutta hidas ja monimutkainen. Taksit ovat kalliita per matka. Vuokra-auto antaa vapauden tutkia sisäosia, löytää tienvars dholl puri -kojuja ja päästä rannoille ennen turryhmiä. Aja vasemmalla. Tiet ovat hyvät. Liikenne Port Louisissa voi olla vakava.
Rokotukset
Ei pakollisia rokotuksia useimmille kävijöille. Keltakuumeen sertifikaatti vaaditaan, jos saapuu keltakuumeen maasta. Suositeltu: rutiinirokotukset ajan tasalla, A-hepatiitti. Malariaa ei ole Mauritiuksella. Chikungunya ja dengue hyttysen levittämät virukset ovat läsnä; käytä karkotetta iltaisin.
Täydelliset rokotetiedot →Rahat
Mauritiuksen rupiat (MUR) ovat parhaiten saatavilla pankkiautomaateista, jotka ovat laajasti saatavilla. Pääluottokortit hyväksytään hotelleissa, ravintoloissa ja kaupoissa. Käteinen on tärkeä markkinoille, katuruoalle, paikallisbusseille ja juomarahoille. Vaihda pankeissa tai automaateissa paremmilla kursseilla kuin hotelleissa.
Sukeltaminen
Varaa PADI-sertifioiduilla operaattoreilla. Katedraali Flic en Flacissa vaatii hyvää kelluvuus hallintaa — tämä ei ole aloittelijoiden sukellus. Blue Bay etelässä on paras vaihtoehto vähemmän kokeneille sukeltajille. Näkyvyys on paras lokakuusta joulukuuhun. Valashaivit näkyvät länsirannikolla toukokuusta elokuuhun — kysy sukellusoperaattoreilta nykyisistä havainnoista.
Rantahuomioita
Kaikilla rannoilla on julkinen laki Mauritiuksella korkeiden vuorovesien viivaan asti. Lomakylät eivät voi estää pääsyä. Parhaat rannat eivät välttämättä ole kalliimpien hotellien edessä — Belle Mares julkinen ranta on yhtä kaunis kuin viereiset lomakylärannat. Tuo riutaturvallinen aurinkovoide suojelemaan korallia.
Liikenne Mauritiuksella
Saari on riittävän pieni, että jokainen nurkka on 90 minuutin päässä lentokentältä. Vuokra-auto muuttaa kokemuksen, mutta taksit, bussit ja järjestetyt retket toimivat erityistarpeille.
Kansainväliset lennot
Dubain, Lontoon, Pariisin tai Joburgin kauttaSSR International Airport (MRU) lähellä Mahébourgia kaakkoisessa. Air Mauritius, Emirates, Air France, British Airways ja useat muut palvelevat saarta. Suorat lennot Lontoosta (~12 tuntia), Pariisista (~12 tuntia), Dubaista (~6 tuntia). Useimmat yhteydet Australiasta ja Aasiasta reissaavat Dubaista tai Singaporessa.
Vuokra-auto
$25–60/päiväParas tapa nähdä Mauritius. Aja vasemmalla. Kansainvälinen ajokortti hyväksytään. Tiet ovat hyvin ylläpidettyjä. Varaa etukäteen huippukauteen. Polttoaine on edullista. Liikenne on päähaaste Port Louisissa ruuhka-aikoina — vältä jos mahdollista.
Taksit
$8–25/matkaSaatavilla kaikkialla. Sovi hinta ennen nousua. Hotellien vastaanotot ovat suositeltuja hintoja. Lentokentältä Grand Baieen noin MUR 1 500–2 000 (~$30–40). Sovelluspohjaiset taksit nousevat Port Louisissa. Luotettavia ja turvallisia.
Bussit
$0.30–1/matkaLaajat ja erittäin halvat. Ajavat kaikkien pääkaupunkien välillä vakiintuneilla reiteillä. Hyödyllisiä Port Louisista Curepipeen tai Grand Baieesta kaupunkiin. Hitaampia ja vähemmän mukavia kuin taksit. Hyviä budjettimatkaajille ja aidon palan paikallista elämää varten.
Vesikone / Helikopteri
$150–400/henkilöAir Mauritius ja Air Taxi Mauritius tarjoavat vesikone- ja helikopterikierroksia — paras tapa nähdä vedenalainen vesiputous -illuusio ja laguunin ja riutan koko laajuus. Kannattaa hemmottelu selkeänä päivänä. Myös hyödyllinen Rodrigues-saarelle, jos ei lennä kaupallisesti.
Veneet ja katamaraanit
$60–150/päiväPäivä katamaraani-retket — saaren ympäröinti, pysähdykset snorklauspaikoissa ja saarilla, BBQ laivalla — ovat Mauritiuksen instituutiona. Hyvää arvoa, sosiaalista ja aidosti erinomainen tapa nähdä laguuni. Varaa hotellisi kautta tai suoraan marinasta Grand Baissa tai Trou d'Eau Doucessa.
Majoitus Mauritiuksella
Mauritius kattaa aidosti koko valikoiman reppumatkailijoiden guesthouseista maailman hienoimpiin luksusrantalomakyliin. Saari pioneeri Intian valtameren all-inclusive-rantahotellin ja useat kohteet — Four Seasons Anahita, One&Only Le Saint Géran, Constance Belle Mare Plage — pysyvät globaaleina vertailukohtina kategoriassa. Näiden ja budjettipään välillä on rikas valikoima boutique-guesthouseja, perheomisteisia aubergeja ja keskitason hotelleja, jotka tarjoavat erinomaisen arvon ja merkittävästi autenttisemman pääsyn saaren elämään kuin all-inclusive-yhdistelmät.
Luksuslomakylät
$400–1,500+/yöParhaat ovat aidosti maailmanluokan: Four Seasons Anahita (itä, yli-veden villat), One&Only Le Saint Géran (itä, klassinen eleganssi), Lux Le Morne (lounas, leijalautailupääsy), Constance Belle Mare Plage (itä, paras ranta-asema), Royal Palm Beachcomber (pohjoinen, intiimi). Varaa hyvin etukäteen huippukauteen. All-inclusive tekee järkeä, kun kuljetuskustannukset otetaan huomioon.
Keskitason hotellit
$80–250/yöErinomainen arvoalue. Monet pienemmät hotellit ja boutique-kohteet länsi- ja itärannikoilla tarjoavat hyvät rannat, uima-altaat ja suoraa rantapääsyä ilman all-inclusive-hintalappua. Mako Hotel (Flic en Flac), Pearle Beach (länsi) ja kymmenet muut. Parempi matkustajille, jotka haluavat vuokra-auton vapauden syödä ja tutkia itsenäisesti.
Guesthouset ja B&B:t
$30–80/yöPerheomisteiset guesthouset erityisesti Mahébourgin, Trou d'Eau Doucen ja sisäosien kaupunkien ympärillä tarjoavat aidosti erilaisen Mauritiuksen kokemuksen — kotiruokaa, paikallisia neuvoja, todellisia maurilaisia päivittäisinä keskustelukumppaneina. Chamarelissa on useita erinomaisia pieniä vierasvilloja upeilla laaksnäkymillä.
Glamping ja eco-lodget
$80–200/yöKasvava segmentti sisämaan ylängöillä ja etelärannikolla. Bel Ombre Nature Reserve, Domaine de Bois Chéri (teeviljelmä) ja muut tarjoavat metsä- tai tilamajoitusta pois rantajoukoista. Erinomainen matkan jälkimmäiselle puoliskolle rannojen jälkeen.
Budjetointisuunnittelu
Mauritiuksella on aidosti laaja budjettivalikoima — yhdestä Intian valtameren edullisemmista reppumatkailuvaihtoehdoista maailman kalleimpiin rantalomakyliin. Avainmuuttuja on majoitus. Syömis- ja kuljetuskustannukset ovat hallittavissa kaikilla tasoilla; lomakyläpäätös on paikka, jossa todellinen budjettijako tapahtuu.
- Guesthouset ja pienet hotellit
- Dholl puri, mine frit, paikalliset ravintolat
- Vuokra-auto tai bussit
- Julkiset rannat (kaikki ilmaisia)
- Itsejärjestetty snorklaus ja vaellus
- Keskitason rantahotellit
- Sekoitus paikallisista ravintoloista ja hotellisyömisestä
- Vuokra-auto
- Opastetut retket: sukeltaminen, Île aux Cerfs -päiväretki
- Yksi katamaraani-päiväretki
- Maailmanluokan lomakylä (all-inclusive)
- Kaikki ateriat sisältyvät lomakylään
- Yksityiset retket ja vesikone-kierros
- Spa-hoidot
- Yksityiset venerekisterit
Pikahinta-viitteet
Viisumi ja saapuminen
Mauritius toimii yhdellä maailman avoimimmista viisumipolitiikoista. Yhdysvaltain, Britannian, EU:n, Australian, Kanadan, Intian ja useimpien muiden maiden kansalaiset pääsevät viisumivapaasti, sallitun oleskelun pituudesta riippuen kansallisuudesta. Päävaatimus on Mauritiuksen All-In-One Travel Form, täytetty verkossa ennen saapumista.
Yhdysvallat, Britannia, EU, Australia, Kanada, Intia ja useimmat muut maat: 60–90 päivää viisumivapaasti. Täytä All-In-One Travel Form verkossa ennen saapumista virallisella Mauritiuksen hallituksen portaalilla. Tuo todiste paluu-/jatkomatkasta ja riittävistä varoista.
Turvallisuus Mauritiuksella
Mauritius on yksi Afrikan ja Intian valtameren turvallisimmista maista turisteille. Siellä on toimiva poliisivoima, hyvä infrastruktuuri ja vakaa demokratia aidosti alhaisilla väkivaltarikosten tasoilla. Riskit, jotka ovat olemassa, ovat täysin tyypillisiä mille tahansa matkailukohteelle ja vaativat vakio-varotoimia Mauritiuksen erityishuolien sijaan.
Yleinen turvallisuus
Mauritius sijoittuu jatkuvasti yhdeksi Afrikan turvallisimmista ja vakaimmista maista. Väkivaltarikokset turisteja vastaan ovat erittäin harvinaisia. Maassa on arvostettu poliisivoima, itsenäinen tuomioistuin ja vapaa lehdistö. Poliittinen vakaus on vahva.
Pienet varkaudet
Päämatkailuriski. Taskuvarkaudet rannoilla, markkinoilla (Port Louis Central Market, Grand Baie) ja pankkiautomaattien lähellä. Älä jätä arvotavaroita näkyviin rannalle uivatessasi. Käytä hotellin tallelokeroa passeille ja suurille käteissummille.
Valtameren turvallisuus
Vahvat virtaukset voivat kehittyä syklonikaudella ja myrskyjen jälkeen avoimilla rannikko-osilla. Laguunit koralliriutan sisällä ovat yleensä rauhallisia ja turvallisia. Kuuntele paikallisia neuvoja uimisolosuhteista sääilmiöiden jälkeen. Joillakin rannoilla on merkitsemättömiä repivirtauksia.
Tiesurvallisuus
Aja vasemmalla. Nopeusrajoitukset valvotaan. Päähaaste on muut kuljettajat Port Louisin liikenteessä ja satunnaiset kapeat rannikkotiet. Yöajo vuoristo- tieillä tulisi olla varovainen. Moottoripyörän vuokraus on saatavilla mutta ei suositella tuntemattomille ajajille tieolosuhteiden takia.
Yksin naiset
Mauritius on jatkuvasti arvioitu yhdeksi turvallisimmista Intian valtameren kohteista yksin matkustaville naisille. Häirintä on harvinaista. Vakio-varotoimet pätevät öisin Grand Baien baarialueilla. Ranta- ja lomakyläalueet ovat aidosti turvallisia ja mukavia naisille matkustettaessa yksin.
Syklonit
Tammikuu–maaliskuu. Saarella on kehittyneet syklonivaroitus- ja suojajärjestelmät. Jos syklonivaroitus annetaan, noudata heti hotellin ja hallituksen ohjeita. Luokka 3 ja yli syklonit vaativat suojan ja voivat kestää 24–48 tuntia. Matkavakuutus syklonihäiriöiden kattamiseksi on kannattaa kesäkäynneille.
Hätätiedot
Pääyhteystiedot Port Louisissa
Varaa Mauritiuksen matkasi
Kaikki yhdessä paikassa Mauritiuksen matkan suunnitteluun ja varaamiseen.
Lintu postimerkissä
Dodo näkyy Mauritiuksen kansallisessa vaakunassa, postimerkeissä, rommipulloissa, lentokentän lahjatavarakauppojen avainrenkaissa. Se on lihava, hieman koominen lintu, renderöity tyylitellyssä vaakunassa peuran vieressä, jonka hollantilaiset myös introdukoivat ja joka myös häiritsi alkuperäistä ekosysteemiä. Dodo on maan maskotti, jota ei ollut olemassa, kun dodo oli — jokainen elävä maurilainen tänään on jonkun jälkeläinen, joka tuli sen jo kadottua.
Dodo ei ollut tyhmä eikä hidas. Se oli suuri kyyhky, joka kehittyi paikassa ilman maasaalistajia, joten se kehittyi ilman pelkoa. Sen ei ollut koskaan tarvinnut pelätä. Kun hollantilaiset saapuivat koirineen, rotitineen ja nälän kanssa, se käveli heitä kohti. Hollantilaiset söivät ne kaikki noin 80 vuodessa saapumisensa jälkeen. Viimeinen vahvistettu havainto oli 1662. Vuoteen 1681 mennessä laji oli poissa.
Mauritius kantaa tätä tarinaa kollektiivisella filosofisella rehellisyydellä, joka on epätavallista. Lintu ei ole vain varoittava tarina sukupuuttosta — se on muistutus, että tämä saari tehtiin saapumisilla, ihmisillä, jotka tulivat kaikkialta ja tekivät jotain seurauksista. Orjuutetut afrikkalaiset, jotka loivat séga-musiikin. Intialaiset pakkotyöläiset, jotka rakensivat sokeritalouden ja tekivät Mauritiuksesta monikulttuurisen demokratian. Ranskalaiset, jotka antoivat saarelle kielen. Hollantilaiset, jotka antoivat sille dodon poissaolon.
Uit turkoosissa laguunissa, joka on aidosti yksi maan kauneimmista vesistä. Syöt dholl puria tienvarsilla klo 7 aamulla ja kreolikala-rougaillea pöydässä saman valtameren yli klo 8 illalla. Jos menet Aapravasi Ghatiin ja seisot 14 portaalla, jossa puoli miljoonaa ihmistä nousi maihin — useimmat joista eivät koskaan menneet kotiin — ymmärrät jotain tästä saaresta, jota lomakyläbrosyyrit eivät mainitse. Kaikki se on Mauritius. Laguuni ja historia ovat sama paikka.